CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Laat iemand anders dan ook gelijk proeven, want wellicht is er iets mis met jouw smaakpapillen.quote:Op vrijdag 2 september 2011 23:09 schreef Ikbenserieus het volgende:
Oké, ik ga morgen nog een Bros eten uit de zelfde zak, en proef hem nog eens.
Laat de ander eerst proeven en wacht 10 minuten. Je weet maar nooit.quote:Op vrijdag 2 september 2011 23:44 schreef Dlocks het volgende:
[..]
Laat iemand anders dan ook gelijk proeven, want wellicht is er iets mis met jouw smaakpapillen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Gist zit in het schimmelrijk. Ergo: geen beestje.quote:
[..]
Ja, micro-organismen zoals bacterien, gisten of schimmels.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
In microbiologentaal: beestjes.quote:
[..]
Gist zit in het schimmelrijk. Ergo: geen beestje.
Whatever...
Bacteriën zitten bijna overal op.quote:
There's a lesson that you always have to learn
Through the consequence of fire comes the burn
Through the consequence of fire comes the burn
Ja, en anders wel sporen die kunnen uitgroeien. Meeste houdbare etenswaren bevatten te weinig vocht, te veel zuur, te veel andere stoffen waardoor de beestjes niet kunnen groeien. Erop zit altijd wel iets, maar pathogenen (ziekmakers) zijn veel zeldzamer en zolang het er niet te veel zijn is de kans op ziekte erg klein.quote:Op zondag 4 september 2011 20:11 schreef Madame_Paon het volgende:
[..]
Bacteriën zitten bijna overal op.
Whatever...
Hoe moet ik NOG duidelijker zijn? Gist is een schimmel. Dat heeft helemaal niets met bacterien te maken.quote:
[..]
Bacteriën zitten bijna overal op.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Nee, jij was de flapdrol die "wij noemen dat beestje" blijft roepen .quote:
[..]
ga even lekker ergens anders heen om te mierenneuken. Oh wacht, je zat te trollen, nm.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Toen Bros ook een andere vorm kreeg toch?quote:Op vrijdag 2 september 2011 21:11 schreef Nieuwschierig het volgende:
De luchtbellen in een Bros worden gemaakt door stikstof door de chocolade te mengen. Dit gebeurt al sinds 2007 toen de productie van Nederland naar Tjechië werd overgeheveld.
De "Nederlandse" Bros werd gemaakt door de chocola in de vorm in een tank te leggen die vrijwel helemaal vacuüm gezogen werd. Dan begon de chocolade te schuimen en daarna snel gekoeld.
En ik vond de oude lekkerder...
dag
Is die vorm veranderd? Kan ik me niet herinneren eigenlijk...quote:
[..]
Toen Bros ook een andere vorm kreeg toch?
En ik vond de oude lekkerder...
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Klopt. Van een vorm met breeklijnen naar een vorm uit één stuk. Gelijk aan de Engelse Aero.quote:
[..]
Toen Bros ook een andere vorm kreeg toch?
En ik vond de oude lekkerder...
Edit: Is trouwens weer veranderd zie ik net.
In Nederland was het een plattere vorm, de Tsjechische is rond van boven maar wel met breeklijnen.
[ Bericht 11% gewijzigd door Nieuwschierig op 04-09-2011 22:10:47 ]
Wie dit leest is gek
Ik vind goedkope chocola wel vaker zo'n "alcoholachtig smaakje" hebben.
Zo'n 15-20 jaar geleden was ik verslaafd aan de M&M's, at elke dag wel zo'n zak leeg. En op een dag opende ik gedachtenloos zo'n zak en dacht ik "hmmm, er is iets niet goed, wat een raar bijsmaakje, lijkt wel alcohol". Vervolgens at ik het zakje evengoed wel leeg, wegens te lui om terug te sturen, iets wat ik bij de eerste happen nog wel had overwogen.
Maar het volgende zakje had dezelfde bijsmaak! Bleek het dus om een vernieuwd recept te gaan. En toen was ik zomaar opeens van mijn M&M-verslaving af. Zonder moeite, zonder gedoe.
En volgens mij heb ik ook wel eens een bros-reep geproefd met zo'n alcohol-bijsmaakje. Dus TS, dat hoort zo.
Zo'n 15-20 jaar geleden was ik verslaafd aan de M&M's, at elke dag wel zo'n zak leeg. En op een dag opende ik gedachtenloos zo'n zak en dacht ik "hmmm, er is iets niet goed, wat een raar bijsmaakje, lijkt wel alcohol". Vervolgens at ik het zakje evengoed wel leeg, wegens te lui om terug te sturen, iets wat ik bij de eerste happen nog wel had overwogen.
Maar het volgende zakje had dezelfde bijsmaak! Bleek het dus om een vernieuwd recept te gaan. En toen was ik zomaar opeens van mijn M&M-verslaving af. Zonder moeite, zonder gedoe.
En volgens mij heb ik ook wel eens een bros-reep geproefd met zo'n alcohol-bijsmaakje. Dus TS, dat hoort zo.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
De "oude Bros" foto is een mini-bros, de grote waren wel plat.quote:
Oude bros:
[ afbeelding ]
Nieuwe bros:
[ afbeelding ]
Wie dit leest is gek
quote:
Ik heb nog nooit een Bros gegegeten die naar alcohol smaakt.
Plat?quote:
[..]
De "oude Bros" foto is een mini-bros, de grote waren wel plat.
Ik heb ook grote gegeten met dezelfde hoogte als de mini-brosjes
Ze smolten op je tong.. de huidige niet helaas..
dag
Dat met die M&M's heb ik ook 1 keer gehad.quote:
Ik vind goedkope chocola wel vaker zo'n "alcoholachtig smaakje" hebben.
Zo'n 15-20 jaar geleden was ik verslaafd aan de M&M's, at elke dag wel zo'n zak leeg. En op een dag opende ik gedachtenloos zo'n zak en dacht ik "hmmm, er is iets niet goed, wat een raar bijsmaakje, lijkt wel alcohol". Vervolgens at ik het zakje evengoed wel leeg, wegens te lui om terug te sturen, iets wat ik bij de eerste happen nog wel had overwogen.
Maar het volgende zakje had dezelfde bijsmaak! Bleek het dus om een vernieuwd recept te gaan. En toen was ik zomaar opeens van mijn M&M-verslaving af. Zonder moeite, zonder gedoe.
En volgens mij heb ik ook wel eens een bros-reep geproefd met zo'n alcohol-bijsmaakje. Dus TS, dat hoort zo.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Zoals op het filmpje op 2:10 ongeveerquote:
[..]
Plat?
Ik heb ook grote gegeten met dezelfde hoogte als de mini-brosjes
Ze smolten op je tong.. de huidige niet helaas..
Ongeveer 4 cm breed en 2 cm hoog
Wie dit leest is gek
|
|
