Est voila, c'est fin!
![29072011071.jpg]()
(Het is maar een simpele telefoonfoto!)
Smaakte op zich wel goed, het eekhoorntjesbrood was sterk aanwezig.

De geur ook zeer zeker door het hele huis!

Voor het mooie had ik er wel veel meer panchetta in mogen doen dan eigenlijk op het recept stond. Hapje pasta, paddestoel, kaas en panchetta was het lekkerst! Goed gelukt!
Moet wel zeggen, dat deze foto ook het beste stuk was dat ik uit de ovenschaal kon halen. De andere 2 stukken vielen uit elkaar bij het opscheppen!
Zeker voor een eerste poging en als beginnend kokkerelletje!