Wie heeft er ervaring met het eten van struisvogeleieren, en hoe smaakte het?
Ik ben er wel benieuw naar want ik wil thuis ook struisvogels, en ik kan op internet geen niet vinden of het nou lekker is of niet.
alvast bedankt.
Maar struisvogels houden is geen makkie, het kunnen best gevaarlijke dieren zijn. Goeie hekken zijn een must.
beetje hetzelfde als kip of zo. Want struisvogels eten volgens hetzelfde als kippen.
Ja als er een struisvogel uitbreekt, probeer hem dan maar weer terug te krijgen die beesten zijn net zo groot als een gemiddeld mens.
Nog wel groter volgens mij, en zeker sterker. Met harde snavels.quote:Op dinsdag 24 mei 2011 21:35 schreef Bobdew het volgende:
Hoe was het struisvogel vlees dan?
beetje hetzelfde als kip of zo. Want struisvogels eten volgens hetzelfde als kippen.
Ja als er een struisvogel uitbreekt, probeer hem dan maar weer terug te krijgen die beesten zijn net zo groot als een gemiddeld mens.
Struisvogel zit kwa vlees meer in de buurt van koe dan kip dacht ik. Je kunt er in elk geval zaken als biefstuk en hamburgers van maken. Wellicht is het wel wat taaier.
En de eieren zijn grooooot, daar kun je heel wat omeletjes van maken.
Maar als je een struisvogel thuis wil houden zul je toch flink wat ruimte moeten hebben en moeten investeren in stevige hekken Verder vraag ik me af of je een struisvogel alleen kunt houden, volgens mij leven ze in groepen.
Is dat zo?quote:
Hier hebben ze bij CUL veel meer verstand van. Schopje F&F >> CUL derhalve
Bereiden van vlees en eieren: CUL
Houden van struisvogels: F&F
Welke info wil je met je topic krijgen TS?
Ik heb voor Pasen een struisvogelei gewonnen bij Appie. We hebben er roerei van gemaakt bij asperges
Hoe een struisvogelei te bereiden?
Ja dat is zo!quote:
Dat staat gewoon in zijn OP, hij wil weten of struisvogel eieren lekker zijnquote:Welke info wil je met je topic krijgen TS?
Klopt, maar een paar posts later vroeg hij zich ook af hoe het zat met het houden van struisvogels. Maar TS gaf daarna zelf aan dat het topic hier goed staat.quote:
[..]
Ja dat is zo!
[..]
Dat staat gewoon in zijn OP, hij wil weten of struisvogel eieren lekker zijn
ken je iemand die ooit struisvogels heeft gehouden ofzo?
Tuurlijk kan het misgaan. Het zijn geen goudvissen he. Het zijn enorme dieren die jou met een nekbeweging neer kunnen hoeken.quote:
kan het zo erg misgaan zonder goede kennis ?
ken je iemand die ooit struisvogels heeft gehouden ofzo?
Hier (in Spanje) ken ik een Nederlander die een struisvogelfarm had. Er was altijd wel ellende mee en uiteindelijk heeft hij het opgedoekt.
Denk dat het houden van struisvogels te intensief werk is om als hobby te kunnen uitvoeren.Lijkt mij ook niet goed voor die beesten om er zomaar bij te doen:quote:
Als hobby, net zoals mijn kippen maar dan met het verkopen van eieren & jongen de kosten eruit halen en eieren te hebben voor eigen consumptie
http://www.destruisvogel.nl/asp/default.asp?t=show&var=1105
Maar voor het fokken heb je dan zeker een broedmachine nodig, het zou wel net zo met kippen zijn dat ze heel af en toe broeds worden.
Dat dus!quote:
Begin er gewoon niet aan, echt niet. Er zijn vast wel makkelijkere dieren om mee te werken waar je minder kennis en geld voor nodig hebt.
Koop een ei en ga daar maar mee experimenteren.
Nee ik vraag het me serieus af, ik ben er al een een paar maanden overna aan het denken want ik heb nog een groot stuk land waar ik niks mee doen.quote:
Oftewel je hebt geen enkel serieus plan maar post gewoon maar wat op fok! om te kijken wat de reacties zijn. Pure fantasie. past beter in ONZ.
Ik geloof er niets van. Maar succes met je topic.quote:
[..]
Nee ik vraag het me serieus af, ik ben er al een een paar maanden overna aan het denken want ik heb nog een groot stuk land waar ik niks mee doen.
Maar ik besef me nu wel dat het meer bij komt kijken dan het lijkt om die beesten te houden.quote:
[..]
Nee ik vraag het me serieus af, ik ben er al een een paar maanden overna aan het denken want ik heb nog een groot stuk land waar ik niks mee doen.
En het niet is om even uit te proberen, maar je er wel degelijk verstand van moet hebben.
Ik vond het echt niet lekkerquote:
Op 
Doe mij maar kangaroe.
Ook lekker!quote:
[..]
Ik vond het echt niet lekker
Doe mij maar kangaroe.
Het schijnt wel heel gezond en mager te zijn.
Ik denk dat er weinig markt is voor de eieren: de inhoud van een struisvogelei komt overeen met ca 24 kippeneieren. Dat is dus helemaal niet handig.quote:
Als hobby, net zoals mijn kippen maar dan met het verkopen van eieren & jongen de kosten eruit halen en eieren te hebben voor eigen consumptie
Waar zou dat vandaan komen?Grootverbruik in bakkerijen en dergelijke?quote:Op woensdag 25 mei 2011 10:20 schreef ElisaB het volgende:
Ik denk dat er weinig markt is voor de eieren: de inhoud van een struisvogelei komt overeen met ca 24 kippeneieren. Dat is dus helemaal niet handig.
Uit de bijbelquote:
Ik kwam laatst het lijstje dieren tegen die je volgens de Bijbel niet zou mogen consumeren en struisvogels stonden daar tussen
Struisvogel-tijger-witquote:
Grootverbruik in bakkerijen en dergelijke?
Om het een béétje rendabel te hebben, zal je een lokale afzetmarkt moeten hebben. Ik denk dat professionele gebruikers niet het risico gaan nemen om producten af te nemen van een (slecht ingelichte) hobby-houder. Dus ben je aangewezen op buren en dorpsgenoten. Die hebben aan één ei ongeveer drie maanden genoeg (en als ze ze tikken en vervolgens gedurende enkele dagen consumeren, zijn ze vervolgens twee weken ziek).
Gaat niet goedkomen
www.destruisvogel.nl
Ja, maar vaak lag daar ook een logische reden aan ten grondslag voor de tijd dat het werd opgeschreven. Geen varkensvlees = die dieren hadden toen vaak allerlei ziektes etc. Maar geen struisvogelsquote:
! en ze hebben met de pinksteren kijk dag! Ik zou zeggen doe er je voordeel mee
oja en de appie hein heeft ze wel eens gehad.
Een struisvogel kan met zijn teennagel in één beweging je lichaam van top tot teen openrijten. Hier nog wat informatie.quote:
Ja als er een struisvogel uitbreekt, probeer hem dan maar weer terug te krijgen die beesten zijn net zo groot als een gemiddeld mens.