Programma omschrijving:
Verhitte kookstrijd Down Under
Welke Australische amateur-kok heeft de beste cooking skills? Die vraag staat centraal in Masterchef Australia.
In deze kookshow down under slijpen vijftig ambitieuze hobbykoks de messen in een poging zich te onderscheiden van de concurrentie. Een vakjury, bestaande uit de ervaren restaurateurs Gary Mehigan en George Calombaris en de veelgeprezen culinair schrijver Matt Preston, beoordeelt de deelnemers in de lange aanloop naar de finale.
De kookstrijd
De competitie start met auditierondes in de grootste steden van Australië waar meer dan zevenduizend amateur-koks een gerecht aan de jury presenteren. Slechts vijftig van hen mogen daadwerkelijk afreizen naar Sydney om mee te doen aan Masterchef Australia.
In de daarop volgende weken vallen er opnieuw mensen af, waarna de twintig beste koks zich kunnen opmaken voor de daadwerkelijke strijd. Tijdens verschillende opdrachten, variërend van koken voor militairen tot het cateren van een bruiloft, moet duidelijk worden wie van de koks het amateurniveau ontstijgt. De spanning loopt helemaal op wanneer de deelnemers moeten koken met een beroemde Australische vijfsterrenkok.
De uiteindelijke winnaar krijgt een uitgebreide training van een ervaren chef-kok, een bedrag van honderdduizend dollar en mag een eigen kookboek uitgeven. De presentatie van Masterchef Australia is in handen van Sarah Wilson.
De Jury:
Site:
http://www.rtl.nl/huistuinkeuken/masterchefaustralia/
[ Bericht 50% gewijzigd door roos85 op 23-05-2011 19:22:55 ]
het is even wennen, maar we hebben in ieder geval een Julius look a likequote:Op maandag 23 mei 2011 19:29 schreef Sideshowbobbie het volgende:
Ik ben bang dat dit niet evenveel potentie heeft als Topchef
quote:Op maandag 23 mei 2011 19:30 schreef roos85 het volgende:
[..]
het is even wennen, maar we hebben in ieder geval een Julius look a like
Ik zal van de week eens naar een aflevering kijken. Misschien bevalt met me wel
Nee, zit nu op m'n werkquote:
Maar dat ga ik zeker even terugkijken.
Vossius
Dag Roos
Hoop dat ie faalt. Hou niet zo van die luchtfietsers 
quote:
Zitten we met heel de gang toch weer hier
Dag Roos
Hey Dekatria
En Poh
Hij is meer een kruising van Juul en Lurch in mijn ogenquote:
Ik zit eigenlijk te wachten op het moment dat de broer van Julius om meer saus vraagt
Dat seizoen vond ik trouwens wel het leukste van alle kookwedstrijden op TV.
Ik vind dat wel leukquote:
Moest van pa en ma, daarna mag ze doen wat ze wilquote:
eh... ze wilde altijd al kok worden maar studeert rechten?
dat is wel vreemd ja..quote:
Raar dat dit seizoen nu op RTL wordt uitgezonden, aangezien het eerder al op Net5 (en daarvoor bij de Belg) te zien was. Het is misschien vloeken in de kerk hier, maar ik vind de australische masterchef vele malen leuker dan alle andere varianten. Heel veel verschillende stijlen, heel veel kwaliteit, leuke jury en leuke kandidaten.
ben benieuwd, heb het nog weinig kunnen zien deze week, hopelijk volgende week meer tijd
Klopt, ik heb deze serie al gezien , en de serie daarna ook..quote:
Serie 2 is uitgezonden op Net5. Degene die die serie gevolgd hebben, weten al wie deze serie gaat winnen, jammer!
Was erg leuk, de jury is erg vermakelijk, maar je mist een Kraan ...
Alleen emotioneel gezever
Wat een gejank idd.quote:
Ik kijk het nu voor het eerst, maar na 10 minuten is er nog steeds niet gekookt
Alleen emotioneel gezever
Geef het nog een kans, dit was de enige aflevering waarin er niet gekookt werd omdat er zoveel mensen af moesten vallen. Er zitten altijd wel van dit soort korte stukjes in, maar zo extreem als vandaag zeker niet.quote:
Ik kijk het nu voor het eerst, maar na 10 minuten is er nog steeds niet gekookt
Alleen emotioneel gezever
Masterchef Australia steekt echt met kop en schouders boven alle andere kookprogramma's uit, je krijgt veel binding met de kandidaten en de Jury is streng maar heel erg likeable tegelijkertijd.
Ik volg dus seizoen 3 al en ik moet zeggen dat ik dit het beste seizoen tot nu toe vind.
Belachelijk overdreven gedoe weer allemaal. Gister helemaal toen al die mensen afvielen. Flink in scene gezet:quote:Op maandag 30 mei 2011 23:04 schreef ValHallen het volgende:
Seizoen 3 is al bezig in Australie, zo'n 25 afleveringen ver al.
Masterchef Australia steekt echt met kop en schouders boven alle andere kookprogramma's uit, je krijgt veel binding met de kandidaten en de Jury is streng maar heel erg likeable tegelijkertijd.
Ik volg dus seizoen 3 al en ik moet zeggen dat ik dit het beste seizoen tot nu toe vind.
- "We vinden je te arrogant, je moet meer bescheidenheid tonen. Wie van jullie twee moet er doorgaan?"
* "Ik toon mijn bescheidenheid vandaag. Ik ga hier geen antwoord op geven. Nee daar kan ik geen antwoord op geven" (serieus.. is dat bescheiden? dan had hij gezegd dat die andere kerel door mocht)
- "We vonden je te arrogant, maar uit je reactie van net blijkt dat je bescheiden kan zijn. Daarom laten we je doorgaan".
Andere kerel:
- "Je kan goed koken, maar je toen geen emotie's. We hebben niet echt het gevoel dat je graag door wilt gaan en topchef wilt worden"
* ".. blabla.."
- "Toch geven we je een kans en daarom ben je door naar de top 20"
* Kerel begint paar seconde te janken.
Het zijn net amerikanen daar..
Seizoen 1 van Australia nog niet gezien dus daar kan ik geen mening over geven. ik heb ergens gelezen dat het in dat seizoen niet echt lekker liep tussen de jury, de serie had te maken met veel kinderziektes. Seizoen 3 is echt geweldig, veel beter dan het oversentimentele Amerikaanse Masterchef.quote:
[..]
Belachelijk overdreven gedoe weer allemaal. Gister helemaal toen al die mensen afvielen. Flink in scene gezet:
- "We vinden je te arrogant, je moet meer bescheidenheid tonen. Wie van jullie twee moet er doorgaan?"
* "Ik toon mijn bescheidenheid vandaag. Ik ga hier geen antwoord op geven. Nee daar kan ik geen antwoord op geven" (serieus.. is dat bescheiden? dan had hij gezegd dat die andere kerel door mocht)
- "We vonden je te arrogant, maar uit je reactie van net blijkt dat je bescheiden kan zijn. Daarom laten we je doorgaan".
Andere kerel:
- "Je kan goed koken, maar je toen geen emotie's. We hebben niet echt het gevoel dat je graag door wilt gaan en topchef wilt worden"
* ".. blabla.."
- "Toch geven we je een kans en daarom ben je door naar de top 20"
* Kerel begint paar seconde te janken.
Het zijn net amerikanen daar..
Precies! Daarmee ook de reden dat ik het niet volg. Erg jammer, vindt het programma goed in elkaar zitten. Ze krijgen voldoende tijd om wat moois te maken, leuke opdrachten en prima jury!quote:
Serie 2 is uitgezonden op Net5. Degene die die serie gevolgd hebben, weten al wie deze serie gaat winnen, jammer!
En ook daar de nodige gluiperds, die bolle met dat petje..
, die nog ver komt ook ..Oeps ..sorry!!
Ik ben nu ook bezig met het kijken naar seizoen 3quote:
Net een elimination challenge gekeken in seizoen 3, by far de spannendste die ik heb gezien in de hele masterchef serie.. Seizoen 3 is echt de beste serie, hopelijk zenden ze hem ook uit in NL
. Ik denk dat seizoen 3 in het najaar hier op tv komt.Seizoen 2 was van Januari tot April dit jaar toch? Hoe ver ben je?quote:
[..]
Ik ben nu ook bezig met het kijken naar seizoen 3
Zoiets ja, seizoen 2 heb ik via de tv gevolgd.quote:
[..]
Seizoen 2 was van Januari tot April dit jaar toch? Hoe ver ben je?
Ik ben nu bij aflevering 7 van seizoen 3
Nog heel veel te gaan dus .Daar zitten ze nog in de top 50 toch?quote:
[..]
Zoiets ja, seizoen 2 heb ik via de tv gevolgd.
Ik ben nu bij aflevering 7 van seizoen 3
Ze zijn nu bezig met de top 24. Geen spoilers aub.quote:
[..]
Daar zitten ze nog in de top 50 toch?
Ik zou niet durvenquote:
[..]
Ze zijn nu bezig met de top 24. Geen spoilers aub.
SPOILERAlana
Zij is echt de meest schattige kandidaat ooitquote:
*Episode 8 opstart.
Maar ik vraag we wel af hoe ze nou kunnen oordelen of iemand goed kan koken als die so'n stresstest ondergaat. Nu hebben ze dan een Tarte Tatin gemaakt, alleen maar recept uitgevoerd zoals op papier staat, onder hoge druk.
Daar kun je toch alleen maar laten zien dat je van een papiertje kunt lezen en kunt uitvoeren wat er staat?
Of denk ik dan te simpel
Ze kunnen toch een baan als chefkok winnen?quote:Op dinsdag 7 juni 2011 19:35 schreef TransMogrifier het volgende:
Ik zit het nu ook weer te kijken, leuke serie! Kandidaten zijn aparte personen, jury doet het goed.
Maar ik vraag we wel af hoe ze nou kunnen oordelen of iemand goed kan koken als die so'n stresstest ondergaat. Nu hebben ze dan een Tarte Tatin gemaakt, alleen maar recept uitgevoerd zoals op papier staat, onder hoge druk.
Daar kun je toch alleen maar laten zien dat je van een papiertje kunt lezen en kunt uitvoeren wat er staat?
Of denk ik dan te simpel
Een (chef)kok moet goed tegen stress kunnen, dus vandaar die stresstest denk ik
Wat dat betreft, goed punt!quote:
[..]
Ze kunnen toch een baan als chefkok winnen?
Een (chef)kok moet goed tegen stress kunnen, dus vandaar die stresstest denk ik
Echter, ze worden beoordeeld op de kwaliteit van hun gerechten. Of het goed smaakt en er lekker uit ziet. Als je onder zulke druk moet koken, heb je niet de tijd om goed te proeven, smaken bij te stellen en het netjes te presenteren.
Maar goed, het is een TV serie, dan moet het natuurlijk wel spannend gemaakt worden op de een of andere manier.
Je slaat de spijker op zijn kop. En ze laten ook maar een paar stukjes van het kookgedeelte zien. Dus waarschijnlijk hebben ze wel geproefd en getest maar is het gesneuveld in de montage.quote:
[..]
Wat dat betreft, goed punt!
Echter, ze worden beoordeeld op de kwaliteit van hun gerechten. Of het goed smaakt en er lekker uit ziet. Als je onder zulke druk moet koken, heb je niet de tijd om goed te proeven, smaken bij te stellen en het netjes te presenteren.
Maar goed, het is een TV serie, dan moet het natuurlijk wel spannend gemaakt worden op de een of andere manier.
Maar dan nog is dat "ik moet doorgaan want ik heb een zielig verhaaltje" een punt in de aflevering waardoor ik liever wegzap danwel naar de nederlandse versie kijk, hoe goed de gerechten die ze in de australische versie presenteren ook zijn en dat zou vast wel te maken hebben dat er minder potentiele kandidaten in nederland te vinden zijn en de maximale afstand tot de studio niet meer dan 150 kilometer rijden is,toch irriteert het mij.quote:
[..]
Je slaat de spijker op zijn kop. En ze laten ook maar een paar stukjes van het kookgedeelte zien. Dus waarschijnlijk hebben ze wel geproefd en getest maar is het gesneuveld in de montage.
In seizoen 1 werd er wmb ook teveel op het sentiment gespeeld. Doen ze in seizoen 2 en 3 ook wel, maar minder en ze gaan gewoon voor de beste koks.quote:Op woensdag 8 juni 2011 16:42 schreef PaRoDiUzZ het volgende:
[..]
Maar dan nog is dat "ik moet doorgaan want ik heb een zielig verhaaltje" een punt in de aflevering waardoor ik liever wegzap danwel naar de nederlandse versie kijk, hoe goed de gerechten die ze in de australische versie presenteren ook zijn.
Zo zijn er in seizoen 3 al mensen in de eerste week afgevallen die in seizoen 1 tot de top 10 zouden horen.
Ik vind de NL versie juist te 'kil' om het echt leuk te vinden.
Het fijne aan de nederlandse variant vind ik juist dat er geen rekening gehouden word met dat soort verhalen, maar ik heb s2/s3 van de australische versie niet gezien, dus mssn dat dat dan idd beter wordt in de volgende seizoenen.quote:
[..]
In seizoen 1 werd er wmb ook teveel op het sentiment gespeeld. Doen ze in seizoen 2 en 3 ook wel, maar minder en ze gaan gewoon voor de beste koks.
Zo zijn er in seizoen 3 al mensen in de eerste week afgevallen die in seizoen 1 tot de top 10 zouden horen.
Ik vind de NL versie juist te 'kil' om het echt leuk te vinden.
Weet je er al wat meer over??
Cheaten? Had diegene een cateringbedrijf klaar staan bij de achterdeur ofzo?quote:Op woensdag 15 juni 2011 19:27 schreef ValHallen het volgende:
Er schijnt nu veel opschudding in Down Under te zijn omdat er een kandidaat is weggestuurd vanwege cheaten.
Of draaide hij/zij alle zoutvaatjes van de concurrenten los?
Komen ze bij de een met een gerecht wat veels te simpel is in een wedstrijd als deze. Een visgerecht, waarvan de jury zou zeggen, we verwachten meer van je in deze fase van de strijd.
En even later tips geven hoe bepaalde gerechten beter hadden gekund. Waarbij ze even vergeten dat de kandidaten max anderhalf uur hebben en doodleuk zeggen dat ze de basis van het gerecht een paar uur in de koelkast moeten laten rusten.
Hij had zijn smartphone mee de keuken in genomen.quote:
[..]
Cheaten? Had diegene een cateringbedrijf klaar staan bij de achterdeur ofzo?
Of draaide hij/zij alle zoutvaatjes van de concurrenten los?
Die gebruikte die dan waarschijnlijk om recepten op te zoeken bij creativiteitstest ofzo. Want verder kan ik me niet echt voorstellen hoe je daar voordeel uit haalt. Of het moet een smaaktest oid zijn geweest.quote:
[..]
Hij had zijn smartphone mee de keuken in genomen.
Er gaan verhalen dat hij naar de WC is gegaan in het midden van een opdracht om wat op te zoeken. Sowieso staat het in de regels dat het niet mag. Ze mogen ook geen telefoons in het huis hebben.quote:
[..]
Die gebruikte die dan waarschijnlijk om recepten op te zoeken bij creativiteitstest ofzo. Want verder kan ik me niet echt voorstellen hoe je daar voordeel uit haalt. Of het moet een smaaktest oid zijn geweest.
Daarstraks de eerste Celebrity Chef Challenge gezien, met Manu Feildel. Was leuk, ik ben ook fan van Feildel door My Kitchen Rules (wat ik nog veel leuker vind dan Masterchef).
Linda
. Kate hey .* krioro kijkt verder, nog genoeg te doen.
Oh dat begrijp ik ook wel. Bedoel het meer als, waarom zou je het doen, want je kunt er vrij weinig mee in dit programma.quote:
[..]
Er gaan verhalen dat hij naar de WC is gegaan in het midden van een opdracht om wat op te zoeken. Sowieso staat het in de regels dat het niet mag. Ze mogen ook geen telefoons in het huis hebben.
Want zoals wij het op televisie zien worden de kandidaten één voor één naar voren geroepen, inclusief feedback duurt het beoordelen vervolgens een paar minuten per kandidaat.
Bij twintig kandidaten zou dat dus betekenen dat nummer twintig een behoorlijke tijd staat te wachten.
Dat is knap lullig als jij net een stukje rosé gebraden vlees wil presenteren, om nog maar te zwijgen over die lauwe pasta die na 20 minuten op je werkbank staat.
Ik heb zelf jarenlang als bijbaantje a-la-carte gelopen en ik moest het niet proberen om een gerecht zelfs maar één minuut te lang op de pas/klep te laten staan. Dan kon ik direct op commentaar van de Chef rekenen en terecht natuurlijk.
Ik kan me niet voorstellen dat ze bij Masterchef een gerecht 30 minuten laten staan voor ze het proeven?
Is dit een typisch gevalletje doorgestoken-televisie-kaart waarbij het proeven toch anders verloopt dan ons wordt voorgeschoteld?
Ik heb ooit een interview gelezen van Matt Preston en hij zei dat ze vaak verschillende elementen van het gerecht proefden tijdens de kookopdracht zelf. Tijdens het officiele proeven zijn de gerechten vaak koud, ook vanwege cuts die opnieuw moeten enz.quote:
Misschien een hele domme vraag, maar hoe wordt het proeven van de gerechten in Masterchef nou precies aangepakt?
Want zoals wij het op televisie zien worden de kandidaten één voor één naar voren geroepen, inclusief feedback duurt het beoordelen vervolgens een paar minuten per kandidaat.
Bij twintig kandidaten zou dat dus betekenen dat nummer twintig een behoorlijke tijd staat te wachten.
Dat is knap lullig als jij net een stukje rosé gebraden vlees wil presenteren, om nog maar te zwijgen over die lauwe pasta die na 20 minuten op je werkbank staat.
Ik heb zelf jarenlang als bijbaantje a-la-carte gelopen en ik moest het niet proberen om een gerecht zelfs maar één minuut te lang op de pas/klep te laten staan. Dan kon ik direct op commentaar van de Chef rekenen en terecht natuurlijk.
Ik kan me niet voorstellen dat ze bij Masterchef een gerecht 30 minuten laten staan voor ze het proeven?
Is dit een typisch gevalletje doorgestoken-televisie-kaart waarbij het proeven toch anders verloopt dan ons wordt voorgeschoteld?
Dus eigenlijk proeven ze de afzonderlijke onderdelen warm, het complete gerecht koud.
Aha thx, dat klinkt inderdaad aannemelijk.quote:
[..]
Ik heb ooit een interview gelezen van Matt Preston en hij zei dat ze vaak verschillende elementen van het gerecht proefden tijdens de kookopdracht zelf. Tijdens het officiele proeven zijn de gerechten vaak koud, ook vanwege cuts die opnieuw moeten enz.
Dus eigenlijk proeven ze de afzonderlijke onderdelen warm, het complete gerecht koud.
Tevens een schopje naar TAL(entenjachten)
Net 5 hadden ze vandaag Matt Moran's bootcamp
Ah OK, dank. Duurt nog wel een dag of wat voor ik bij ben met RTL 5 denk ik.quote:
RTL5 hebben de afvallers net de herkansing gehad.
Net 5 hadden ze vandaag Matt Moran's bootcamp
Huh? Alle amdere kookwedstrijden staan toch ook in FTR?quote:Op vrijdag 29 juli 2011 19:08 schreef iBenny het volgende:
Nu op RTL5
Tevens een schopje naar TAL(entenjachten)
En een beetje een vreemde bakkes als ze lacht. Zo schattig.quote:Op woensdag 3 augustus 2011 22:13 schreef PaRoDiUzZ het volgende:
Die justine heeft echt te erge bambi ogen
Zij is nu wel m'n favoriet nadat m'n twee andere chickies eruit zijn gemieterd.