De kruidenwijzer

FOK!forum / Culinesse à gogo / De kruidenwijzer

Bosbeetle	donderdag 19 mei 2011 @ 23:11
	Wie helpt mij een soort van kruiden wijzer te maken. Ik wil namelijk wel eens af van het zomaar wat kruiden ergens in flikkeren. Mischien kan iedereen hier zijn favoriete kruid noemen en waar je het vooral op gebruikt en een soort van omschrijving van de smaak. Ter lering ende vermaak zeg maar. En zodat ik niet overal basilicum, oregano en thijm doorheen gooi Ikzelf ben fan van nootmuskaat voor op doperwtjes en tuinbonen (met een bloemsausje) maar ik ben geen CULer dus mss is dat wel een doodzonde.
bas-beest	donderdag 19 mei 2011 @ 23:17
	quote: Op donderdag 19 mei 2011 23:11 schreef Bosbeetle het volgende: Ikzelf ben fan van nootmuskaat voor op doperwtjes en tuinbonen (met een bloemsausje) maar ik ben geen CULer dus mss is dat wel een doodzonde. Als jij dat lekker vindt, waarom je daar dan druk over maken?
bas-beest	donderdag 19 mei 2011 @ 23:18
	En trouwens, de eerste hit als je Googlet op kruidenwijzer: http://www.kookfreak.nl/kruidenwijzer.html
Bosbeetle	donderdag 19 mei 2011 @ 23:18
	quote: Op donderdag 19 mei 2011 23:17 schreef bas-beest het volgende: [..] Als jij dat lekker vindt, waarom je daar dan druk over maken? Maak ik me ook niet druk om. Ik blijf dat ook wel doen, ik geef alleen maar aan dat ik geen tips kan geven, het was een beetje om me in te dekken voor de TS begint reacties.
Bosbeetle	donderdag 19 mei 2011 @ 23:19
	quote: Op donderdag 19 mei 2011 23:18 schreef bas-beest het volgende: En trouwens, de eerste hit als je Googlet op kruidenwijzer: http://www.kookfreak.nl/kruidenwijzer.html Okay gooi dan maar op slot, sorry voor het idee.
bas-beest	donderdag 19 mei 2011 @ 23:21
	quote: Op donderdag 19 mei 2011 23:19 schreef Bosbeetle het volgende: [..] Okay gooi dan maar op slot, sorry voor het idee. Je kan zelf een slotje aanvragen via deze knop ergens bovenaan de pagina, maar waarom wil je 'm gelijk dicht? Misschien zijn er nog users die met zelfverzonnen combi's komen oid.
Bosbeetle	donderdag 19 mei 2011 @ 23:23
	quote: Op donderdag 19 mei 2011 23:21 schreef bas-beest het volgende: [..] Je kan zelf een slotje aanvragen via deze knop [ afbeelding ] ergens bovenaan de pagina, maar waarom wil je 'm gelijk dicht? Misschien zijn er nog users die met zelfverzonnen combi's komen oid. Ik heb al een slotje aangevraagd in de CUL-FB, en omdat het blijkbaar overbodig is dan kan hij beter op slot.
Adames	donderdag 19 mei 2011 @ 23:57
	Proef het zelf.
Snakey	vrijdag 20 mei 2011 @ 00:42
	Baard weet de juiste kruiden vast wel.
Isabeau	vrijdag 20 mei 2011 @ 08:15
	quote: Op donderdag 19 mei 2011 23:23 schreef Bosbeetle het volgende: Ik heb al een slotje aangevraagd in de CUL-FB, en omdat het blijkbaar overbodig is dan kan hij beter op slot. Dan is heel CUL overbodig Je kan vast elk recept wel ergens op internet vinden Nee joh, dit soort topics is juist leuk omdat iedereen zijn eigen tips en creatieve combinaties kan vermelden
Bosbeetle	vrijdag 20 mei 2011 @ 09:52
	Gooi er toch maar een slot op.
Tanin	vrijdag 20 mei 2011 @ 14:21
	Nootmuskaat: lekker op de meeste groene (blad) groentes. Oa: kool, spruiten, sperziebonen Rozemarijn: heerlijk op geroosterde aardappelen. Knoflook: heerlijk op alles. Komijn: lekker in curry, vooral lekker wanneer gebakken, samen met ui en knoflook, komt de smaak extra bij vrij. Zoiets?
Pietverdriet	vrijdag 20 mei 2011 @ 15:49
	Ik vind banda foelie veel verfijnder en lekkerder dan nootmuskaat, beetje het verschil tussen vanilinesuiker en vanille, of gemalen peper uit een potje en vers gemalen peper
lemonlime	vrijdag 20 mei 2011 @ 22:20
	Kook eens gedroogde dille mee met de rijst, is echt heel lekker!