CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gisteren was ik voor het werk in Bremen, daar in een restaurant kreeg een collega een soort koekepannetje, gevuld met kaas/tomaten/vlees e.d., met daarnaast tortilla chips/nacho's. Het leek eigenlijk meer een een mexicaanse kaasfondue
Nu zou ik dit zelf ook wel eens willen maken. Nu natuurlijk de vraag:
- hoe heet het?
- heeft iemand toevallig ook een goed recept?
Nu zou ik dit zelf ook wel eens willen maken. Nu natuurlijk de vraag:
- hoe heet het?
- heeft iemand toevallig ook een goed recept?
Bij tijd en wijle aanwezig...
Een Caquelon.
Elk huis z’n kruiswoordraadsels
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
ik denk dat je fajita's bedoelt. daar zijn 300.000 verschillende recepten voor. google is je vriend 
Your mind don't know how you're taking all the shit you see
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
hoe ik nogal eens maak:
kipfilet of biefstuk. in reepjes
tomaten
ui
knoflook
tomatenpuree
chilipoeder
1 peper (of uit pot van die mexicaanse pepers)
cayennepeper
peper en ui en knoflook even fruiten. vlees erbij en bakken, tomaten en tomatenpuree erbij en nog even bakken. eventueel smeuiger maken danwel wat inkoken, op smaak brengen met de chilipoeder en cayennepeper.
erbij:
tortilla's
zure room
geraspte kaas
sla
kipfilet of biefstuk. in reepjes
tomaten
ui
knoflook
tomatenpuree
chilipoeder
1 peper (of uit pot van die mexicaanse pepers)
cayennepeper
peper en ui en knoflook even fruiten. vlees erbij en bakken, tomaten en tomatenpuree erbij en nog even bakken. eventueel smeuiger maken danwel wat inkoken, op smaak brengen met de chilipoeder en cayennepeper.
erbij:
tortilla's
zure room
geraspte kaas
sla
Your mind don't know how you're taking all the shit you see
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Hij heeft het over een koekenpan, geen pannenkoek. Pannekoek.quote:Op vrijdag 13 mei 2011 13:38 schreef simmu het volgende:
ik denk dat je fajita's bedoelt. daar zijn 300.000 verschillende recepten voor. google is je vriend
Elk huis z’n kruiswoordraadsels
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
ga je eens inlezen dan wat een fajita inhoudt pannekoekquote:
[..]
Hij heeft het over een koekenpan, geen pannenkoek. Pannekoek.
Your mind don't know how you're taking all the shit you see
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Leer mij maar koken.quote:
[..]
ga je eens inlezen dan wat een fajita inhoudt pannekoek
Fondue jij ook altijd in je tortilla?quote:Gisteren was ik voor het werk in Bremen, daar in een restaurant kreeg een collega een soort koekepannetje, gevuld met kaas/tomaten/vlees e.d., met daarnaast tortilla chips/nacho's. Het leek eigenlijk meer een een mexicaanse kaasfondue
Elk huis z’n kruiswoordraadsels
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
nee. ik fondue niet in een tortilla. ik gebruik de tortilla liever om te dopen of te vullen met wat in het pannetje zitquote:Op vrijdag 13 mei 2011 17:47 schreef LasTeR het volgende:
[..]
Leer mij maar koken.
[..]
Fondue jij ook altijd in je tortilla?
Your mind don't know how you're taking all the shit you see
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
|
|
