FOK!forum / Culinesse à gogo / Cursus kreeft eten?
Pien85maandag 27 december 2010 @ 21:49
Mijn vriend wil al heel erg lang ergens kreeft leren eten. Ofwel: hoe maak je zo'n beest op een nette manier open en eet je 'm op? Hoe gebruik je het bestek dat er bij hoort? Hoe zorg je er voor dat er geen stukjes kreeft in het rond vliegen?
Ik heb me suf gegoogled, maar het is niet te vinden. Iemand enig idee of er cursussen kreeft eten bestaan en zo ja waar?
DJMOmaandag 27 december 2010 @ 21:53
quote:
Hoe eet je kreeft?
1. Bind een servet voor (dat mag alleen met kreeft).
2. Pak de romp met je linkerhand vast, de straart in de rehter.
4. Snij de onderkant van de staart overlangs op en haal het vlees eruit.
5. Breek de poten met de hand, of een kreeftentang, en zuig het vlees eruit.
http://www.u4u.nl/etiquette/tafelmanieren.htm
Pien85maandag 27 december 2010 @ 21:54
quote:
Daar had ik 'm ook al op gewezen, maar hij wil echt een meneer/mevrouw die over z'n schouder meekijkt offie 't wel goed doet :+ hij liever dan ik
DJMOmaandag 27 december 2010 @ 21:57
lol, ik schaar me aan jouw zijde :P ik lust helemaal geen vis, schaaldieren of iets van dien aard :P
Pien85maandag 27 december 2010 @ 21:59
quote:
1s.gif Op maandag 27 december 2010 21:57 schreef DJMO het volgende:
lol, ik schaar me aan jouw zijde :P ik lust helemaal geen vis, schaaldieren of iets van dien aard :P
Oh ikke wel :9 Maar iets als dit doe ik denk ik toch echt liever gewoon thuis zonder dat 'r iemand over m'n schouder meekijkt :+ Kan ik mooi knoeien zonder me te hoeven schamen :D
RobinOokmaandag 27 december 2010 @ 21:59
Ik wil best een keertje kreeft met 'm gaan eten, als hij betaalt. :P
Ik eet alles, behalve de kop.
Pien85maandag 27 december 2010 @ 22:06
quote:
1s.gif Op maandag 27 december 2010 21:59 schreef RobinOok het volgende:
Ik wil best een keertje kreeft met 'm gaan eten, als hij betaalt. :P
Ik eet alles, behalve de kop.
Vindt ie vast gezellig ;) Maar hij zoekt echt een cursus, met een groepje ofzo, een soort van lotgenotencontact :+
boyvmaandag 27 december 2010 @ 22:09
Bestaan er cursussen kreeft-eten :P Je kunt het gewoon een keer bestellen toch?
Pien85maandag 27 december 2010 @ 22:09
quote:
1s.gif Op maandag 27 december 2010 22:09 schreef boyv het volgende:
Bestaan er cursussen kreeft-eten :P Je kunt het gewoon een keer bestellen toch?
Hij zegt dat ze bestaan :Y Keertje bestellen kan, maar dat wil 'ie dus niet |:(
golfermaandag 27 december 2010 @ 22:55
Eergisteren nog 2 kreeftjes gemaakt en gegeten.
Het is erg simpel en je hoeft er echt geen cursus voor te volgen.
Overigens ook een handig instructiefilmpje:
http://www.dailymotion.co(...)eo-van-let_lifestyle
Pien85maandag 27 december 2010 @ 23:10
quote:
3s.gif Op maandag 27 december 2010 22:55 schreef golfer het volgende:
Eergisteren nog 2 kreeftjes gemaakt en gegeten.
Het is erg simpel en je hoeft er echt geen cursus voor te volgen.
Overigens ook een handig instructiefilmpje:
http://www.dailymotion.co(...)eo-van-let_lifestyle
thnx :) Heb ook weinig hoop nog een cursus te vinden voor 'm :+ 's Kijken of 't wat gaat worden met ;t filmpje enzo :)
RobinOokmaandag 27 december 2010 @ 23:29
Nou, ik heb wel eens kreeft gegeten met mensen die alleen de staart en de scharen eten en de rest zo wegsturen. Wat voor lol is daar nou aan?
yozdinsdag 28 december 2010 @ 00:59
quote:
1s.gif Op maandag 27 december 2010 23:29 schreef RobinOok het volgende:
Nou, ik heb wel eens kreeft gegeten met mensen die alleen de staart en de scharen eten en de rest zo wegsturen. Wat voor lol is daar nou aan?
Wat eet jij nog meer dan?
golferdinsdag 28 december 2010 @ 01:52
quote:
1s.gif Op dinsdag 28 december 2010 00:59 schreef yoz het volgende:

Wat eet jij nog meer dan?
Ze eet de darmen en ingewanden blijkbaar ook. :')
RobinOokdinsdag 28 december 2010 @ 02:32
Poten! Die zijn het leukste.
De meeste mensen halen hun neus daarvoor op, teveel moeite. En obers vinden het volgens mij ook nogal irri dat je de tijd neemt om die poten een voor een uit te zuigen, maar ik vind het leuk! Dat is half de lol van kreeft eten, het geklieder, gekraak, gezuig en gespetter.
Frenetiekdinsdag 28 december 2010 @ 02:34
Hoe is het mogelijk dat mensen nog kreeft maken / eten, terwijl er in ieder gehucht inmiddels meerdere Chinese restaurants zitten?
RobinOokdinsdag 28 december 2010 @ 02:34
Huh?
rubjewoensdag 29 december 2010 @ 11:03
quote:
1s.gif Op maandag 27 december 2010 21:57 schreef DJMO het volgende:
lol, ik schaar me aan jouw zijde :P ik lust helemaal geen vis, schaaldieren of iets van dien aard :P
-edit, niet doen-

Maar etiquetten voor kreeft eten? |:( Houd eens op,nog ff en dan gaat iemand ook etiquetten voorschrijven voor het sate eten of BBQ. 8)7
kreeft eten is heel simpel: gewoon bereiden die handel,vervolgens in stukken hakken en dan verorberen met je handen. Niks etiquetten }:|

[ Bericht 7% gewijzigd door Mirjam op 29-12-2010 14:05:18 ]
Copycatwoensdag 29 december 2010 @ 11:05
-reactie op edit-

[ Bericht 98% gewijzigd door Mirjam op 29-12-2010 14:05:28 ]
sangerwoensdag 29 december 2010 @ 11:14
quote:
Ehhmm, hoe snij je terwijl je de kop met links en de staart met rechts vasthebt?
Panda72woensdag 29 december 2010 @ 13:37
quote:
15s.gif Op dinsdag 28 december 2010 02:34 schreef Frenetiek het volgende:
Hoe is het mogelijk dat mensen nog kreeft maken / eten, terwijl er in ieder gehucht inmiddels meerdere Chinese restaurants zitten?
Wat heeft dat nou met kreeft eten te maken?
Fratzwoensdag 29 december 2010 @ 21:19
quote:
15s.gif Op dinsdag 28 december 2010 02:34 schreef Frenetiek het volgende:
Hoe is het mogelijk dat mensen nog kreeft maken / eten, terwijl er in ieder gehucht inmiddels meerdere Chinese restaurants zitten?
Ik weet niet wat jij voor Chinees in je woonplaats hebt zitten, maar de mijne serveert geen verse kreeft hoor.
Pietverdrietwoensdag 29 december 2010 @ 22:49
quote:
1s.gif Op woensdag 29 december 2010 11:14 schreef sanger het volgende:

[..]

Ehhmm, hoe snij je terwijl je de kop met links en de staart met rechts vasthebt?
daar ontbreekt een stap
trek de kop en de staart los van elkaar.
Dipkipwoensdag 29 december 2010 @ 23:33
Anders maak je een keer kreeft zelf klaar als verrassing voor hem. Zo'n kreeftsloopset koop je rond deze tijd van het jaar wel in de stad, AH had ze zelfs. Dan kunnen jullie er thuis mee oefenen.
Spartagekvrijdag 31 december 2010 @ 16:55
Gisteren nog 3 kreeften uit de vriezer van de AH gehaald

houdbaar tot 31-01

van 10,- voor 5 euro p/st

lekker in de oven, halveren met parmesan en basilicum, 10 minuten grillen

van te voren halveren en de scharen een opdonder geven met de hamer ( niet open, maar alleen breken )

hoef je niet te vuilakken, gewoon met mes en vork