iemand weleens gegeten, is dat een beetje te nassen, van die rare beesten?
Nasi?
struisvogel ook, parelhoen en kalkoen is net kip
ja rare beesten, ik heb ze nog nooit gegeten tenminste, behalve kalkoen dan.
Veel beter dan varkens of rundvlees, een koe drinkt minstens 40 liter water per dag, en kangoeroe niet veel meer dan 2 liter. een kangoeroe eet ook nog eens veel minder en produceert minder methaan dan koeien.
Ik heb dan ook geen probleem met kangoeroevlees
[ Bericht 14% gewijzigd door dralion13 op 19-12-2010 17:24:51 ]
Struisvogel vind ik ook niet lekker, dus wellicht ligt het aan mij
En met de vleessoorten die je noemt is niets mis. Je mag me midden in de nacht wakker maken voor een malse struisvogelbiefstuk.
dat is toch troep man. goedkoopste van het goedkoopste. koop liever een goedkoper soort vlees bij een fatsoenlijke scharrelslager. 100 x lekkerder, en dezelfde prijs.
doe mij maar een mooi stuk biologisch spek, worstjes of ander "goedkoop" vlees van een goede slager dan een wannabe-posh stuk exotisch vlees dat op zijn allergoedkoopst in een of andere megafarm opgefokt is met behulp van kilo's krachtvoer en antibiotica. of denk je dat het normaal is dat dat soort vlees voor die prijs geleverd kan worden?
waarom wel? frikandellen met kerst? beetje raar. of denk je dant nassen betekend dat je alles met majonaise eet, lol?quote:Op dinsdag 21 december 2010 08:34 schreef KingOfMars het volgende:
Als je wilt 'nassen' waarom haal je dan niet gewoon een kilo frikadellen bij de stuntslager?
helemaal gelijk, maar toch ga ik het kopen.quote:Op dinsdag 21 december 2010 09:07 schreef punchdrunk het volgende:
vlees halen bij de lidl
dat is toch troep man. goedkoopste van het goedkoopste. koop liever een goedkoper soort vlees bij een fatsoenlijke scharrelslager. 100 x lekkerder, en dezelfde prijs.
doe mij maar een mooi stuk biologisch spek, worstjes of ander "goedkoop" vlees van een goede slager dan een wannabe-posh stuk exotisch vlees dat op zijn allergoedkoopst in een of andere megafarm opgefokt is met behulp van kilo's krachtvoer en antibiotica. of denk je dat het normaal is dat dat soort vlees voor die prijs geleverd kan worden?
ik eet bijna geen vlees dus dat compenseert het wel weer. ik wil gewoon een keer kangaroe en struisvogel eten.Doe niet zo uit de hoogte, kneus.quote:
vlees halen bij de lidl
dat is toch troep man. goedkoopste van het goedkoopste. koop liever een goedkoper soort vlees bij een fatsoenlijke scharrelslager. 100 x lekkerder, en dezelfde prijs.
doe mij maar een mooi stuk biologisch spek, worstjes of ander "goedkoop" vlees van een goede slager dan een wannabe-posh stuk exotisch vlees dat op zijn allergoedkoopst in een of andere megafarm opgefokt is met behulp van kilo's krachtvoer en antibiotica. of denk je dat het normaal is dat dat soort vlees voor die prijs geleverd kan worden?
tuurlijk. als je in CUL praat over de kwaliteit van voedsel en ingredienten, doe je uit de hoogte..quote:
[..]
Doe niet zo uit de hoogte, kneus.
moet jij niet even je middagfrikandelletje in het vet gooien ofzo?
tja, persoonlijk ben ik er niet erg over te spreken. maar toegegeven, ik ben dan ook echt geen wildliefhebber, en daar heeft het toch veel van weg.quote:
[..]
helemaal gelijk, maar toch ga ik het kopen.
Het heeft een wat meer uitgesproken smaak, enkel en alleen omdat het niet van die doorgefokte waterige bio-industrie zooi is, dus dat is waarschijnlijk het eerste wat je opvalt als je het proeft.quote:
[..]
helemaal gelijk, maar toch ga ik het kopen.
Hetzelfde heb je trouwens met een stuk biologisch vlees, maar dit soort vlees kan je wat dat betreft toch wel een stukje wijzer maken als het gaat om "echte" smaken.
Blijf dan uit dit topic, want je voegt niets toe.quote:
[..]
tja, persoonlijk ben ik er niet erg over te spreken. maar toegegeven, ik ben dan ook echt geen wildliefhebber, en daar heeft het toch veel van weg.
bij de AH ligt het gewoon bij het vlees in het schap. Ook kun je het vaak in de diepvries vinden.quote:
Ik heb wel eens struisvogelbiefstuk gegeten, was lekker. Zou ook nog wel eens kangoeroe willen eten, maar ben het eigenlijk nog nooit tegengekomen..
(en bij de wok tent waar ik wel eens kom, hebben ze het ook
)ik ben weer geen spek liefhebber, snap niet hoe je t wegkrijgt..quote:
[..]
tja, persoonlijk ben ik er niet erg over te spreken. maar toegegeven, ik ben dan ook echt geen wildliefhebber, en daar heeft het toch veel van weg.
Lidl is niet eens zo slecht in vergelijking met andere supermarkten.quote:
http://www.luxevooriedereen.com/2010/03/12/wild-gourmetschotel/
Nee, je verplicht voelen om luxe te eten met kerst. Van wie moet dat dan? Morele verplichting?quote:
[..]
waarom wel? frikandellen met kerst? beetje raar. of denk je dant nassen betekend dat je alles met majonaise eet, lol?
Vreet gewoon wat je kent en lekker vindd. Is dat een frikandel, dan eet je een frikandel. En als anderen daar iets van vinden, dan maken ze er maar een foto van, kunnen ze er morgen weer naar kijken.
Ook hun "wild" is dat niet écht, aangezien het gewoon gefokt wordt. Was laatst leuk artikel over bij de keuringsdienst van waarde, de AH eendeborstfilets komen dus gewoon van gefokte eenden, niet wilde die uit de natuur worden geschoten. Die laatste smaken dan nog wel weer wat sterker dan gefokte eenden.quote:
[..]
Lidl is niet eens zo slecht in vergelijking met andere supermarkten.
Wild in de supermarkt is dus enkel de omschrijving die men hangt aan een aantal soorten vlees, meestal alles behalve rund, kalfs, varkens, kip en kalkoenvlees, en zegt niet zoveel over het leven van het vlees in kwestie.
tuurlijk, als jij lekker frikandellen wilt eten met kerst, gewoon doen.quote:Op woensdag 22 december 2010 02:07 schreef Biogarde het volgende:
[..]
Nee, je verplicht voelen om luxe te eten met kerst. Van wie moet dat dan? Morele verplichting?
Vreet gewoon wat je kent en lekker vindd. Is dat een frikandel, dan eet je een frikandel. En als anderen daar iets van vinden, dan maken ze er maar een foto van, kunnen ze er morgen weer naar kijken.
vaak beter zelfsquote:
[..]
Lidl is niet eens zo slecht in vergelijking met andere supermarkten.
nou dat was lekker
de struis en kanga vooral, hadden wel iets koe- achtigs qua structuur en smaak, maar dat toch anders.
de hoen was inderdaad kip achtig of kalkoen achtig, ik zou niet geraden hebben dat het een apart beest was, in een blind test.
maar gewoon lekker vlees allemaal. ik vond de struisvogel het lekkerste denk ik, de kangaroe was wat taaier, vast op zn best als je het stooft of zoiets.