CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Ja, inderdaad 
Ik moest sorrel en salsify wel opzoeken trouwens, die namen kende ik niet.
Die Berliner bollen zagen er goed uit. Wel grappig trouwens dat ze die hier (waar wij wonen in DLD) ook zo noemen, maar in Berlijn zelf heten ze Pfannkuchen
Ik moest sorrel en salsify wel opzoeken trouwens, die namen kende ik niet. Die Berliner bollen zagen er goed uit. Wel grappig trouwens dat ze die hier (waar wij wonen in DLD) ook zo noemen, maar in Berlijn zelf heten ze Pfannkuchen
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
vond de berliner bollen van Michel te droog, bleef weinig suiker op zitten zo.
wel leuk weer om te zien
wel leuk weer om te zien
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Schorseneren dus.
Heb gelijk het liedje van drs. P. in mijn hoofd.
"Knolraap en lof, schorseneren en prei"
Heb gelijk het liedje van drs. P. in mijn hoofd.
"Knolraap en lof, schorseneren en prei"
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
die kwalificatie-test vond ik eigenlijk net te eenvoudig.......en ik zie ze ook liever een hoofdgerecht maken dan een dessert (hoe lastig een dessert ook kan zijn).quote:Op dinsdag 5 oktober 2010 23:59 schreef golfer het volgende:
Schorseneren dus.
Heb gelijk het liedje van drs. P. in mijn hoofd.
"Knolraap en lof, schorseneren en prei"
Quinn Dexter
Een dessert is wetenschap, scheikunde zei Michel Roux. Dus die wil skills zienquote:Op woensdag 6 oktober 2010 07:10 schreef Quinn_Dexter het volgende:
die kwalificatie-test vond ik eigenlijk net te eenvoudig.......en ik zie ze ook liever een hoofdgerecht maken dan een dessert (hoe lastig een dessert ook kan zijn).
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Vanavond:
Legendary double Michelin-starred chef Michel Roux Jr and Masterchef dining expert Gregg Wallace are on the hunt for a young chef who has what it takes to go to the top of the culinary world.
It is the quarter-final and the six winning chefs from this week's heats must first show Michel and Gregg they have the necessary skills and palate by cooking a dish of their own invention. At the end of it two will be going home.
The four remaining chefs must then cook their own two-course menu for some of the UK's harshest food critics. Only two will make it through to the semi-finals.
Legendary double Michelin-starred chef Michel Roux Jr and Masterchef dining expert Gregg Wallace are on the hunt for a young chef who has what it takes to go to the top of the culinary world.
It is the quarter-final and the six winning chefs from this week's heats must first show Michel and Gregg they have the necessary skills and palate by cooking a dish of their own invention. At the end of it two will be going home.
The four remaining chefs must then cook their own two-course menu for some of the UK's harshest food critics. Only two will make it through to the semi-finals.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Was wel heel zwak die eerste groep, ben blij dat ze de vrijheid hebben/nemen om ook gewoon minder kandidaten door te laten gaan als dat beter is.
En verder...Michel
Het is zo'n grappige man, aan de ene kant superstreng over het koken, aan de andere kant zie je dat hij heel graag wil dat de kandidaten het goed doen. Is wel heel sympathiek.
En verder...Michel
Het is zo'n grappige man, aan de ene kant superstreng over het koken, aan de andere kant zie je dat hij heel graag wil dat de kandidaten het goed doen. Is wel heel sympathiek.
Metalman. Maar ook ESF fan. Solo vakantiefietser met tentje. Dichter.
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
Idd komt hij over als een hele sympathieke man. Streng maar op een positieve manier. Hij kijkt goed naar wat mensen wel goed doen en als hij kritiek geeft doet hij dat op een opbouwende manier zonder je af te katten. Hulde voor zo'n man!
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Daar zou zo iemand als die Kranenborg nog een heeeeel groot voorbeeld aan kunnen nemen...quote:Op woensdag 6 oktober 2010 13:55 schreef DarkElf het volgende:
Idd komt hij over als een hele sympathieke man. Streng maar op een positieve manier. Hij kijkt goed naar wat mensen wel goed doen en als hij kritiek geeft doet hij dat op een opbouwende manier zonder je af te katten. Hulde voor zo'n man!
Heel veel mensen vind ik eerlijk gezegd tis echt een kunst om kritiek te geven op zo'n prettige manier.
als een Kraneborg of een Ramsay (om maar een schreeuwerd te noemen) kritiek geven strijken ze je meteen tegen de haren in... heel vervelend lijkt mij zo'n persoon tegenover mij.
tis echt een kunst om kritiek te geven op zo'n prettige manier. als een Kraneborg of een Ramsay (om maar een schreeuwerd te noemen) kritiek geven strijken ze je meteen tegen de haren in... heel vervelend lijkt mij zo'n persoon tegenover mij.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
die ene nerveuze ziet eruit alsof hij zichzelf wat aan kan doen als hij iets fout doet in zijn eigen ogen 
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Idd jaquote:Op woensdag 6 oktober 2010 21:20 schreef DarkElf het volgende:
die ene nerveuze ziet eruit alsof hij zichzelf wat aan kan doen als hij iets fout doet in zijn eigen ogen
. Lullig 
quote:Op woensdag 6 oktober 2010 22:17 schreef Quinn_Dexter het volgende:
[..]
The chocolate teardrop collapsed......samen met zijn ego.......
Dat vond ik niet zo erg. Net zo min als ik het erg vond dat die arro Fransoos het toch een beetje verpestte.quote:Op woensdag 6 oktober 2010 22:17 schreef Quinn_Dexter het volgende:
The chocolate teardrop collapsed......samen met zijn ego.......
Ik gunde die vrouw absoluut een plaats in de halve finale en vond het leuk dat die, op zenuwinstorting staande, David het ook heeft gehaald.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ik vond het ook weer een geweldige aflevering, met een onverwachte ontknopingquote:Op woensdag 6 oktober 2010 23:18 schreef golfer het volgende:
[..]
Dat vond ik niet zo erg. Net zo min als ik het erg vond dat die arro Fransoos het toch een beetje verpestte.
Ik gunde die vrouw absoluut een plaats in de halve finale en vond het leuk dat die, op zenuwinstorting staande, David het ook heeft gehaald.
Quinn Dexter
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Heb vandaag pas gekeken, Claire en David waren mijn favorieten van dit stel, die hebben tenminste niet zo'n eigendunk als die andere twee.
Vind het helemaal niet erg dat juist die twee die alsmaar vertelden dat ze zo goed waren en wel even zouden winnen door de mand vielen
Vind het helemaal niet erg dat juist die twee die alsmaar vertelden dat ze zo goed waren en wel even zouden winnen door de mand vielen
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Vanavond weer
Hoop dat de Nederlandse (kook) programma makers er ook naar kijken , kunnen ze nog een hele hoop van leren
Hoop dat de Nederlandse (kook) programma makers er ook naar kijken , kunnen ze nog een hele hoop van leren
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik vind die David toch wel de verrassing van het stel. Zeker als je kijkt naar de intense zenuwen in de voorronde.
- I'm buttwalking... is that a crime? -
-Never underestimate the predictability of stupidity-
-Never underestimate the predictability of stupidity-
