CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:maar inmiddels wéét je het toch? dan kijk je óf niet meer, of je stopt met vergelijken omdat je wéét dat het niet hetzelfde concept is...Op maandag 25 oktober 2010 13:40 schreef utrecht1970 het volgende:
[..]
Volgens mij is in NL alleen de engelse variant van Masterchef op tv geweest, dus dan vind ik het niet zo raar dat je dit concept dan ook verwacht bij de NL versie.
Ja doei.
Het was op bladzijde 1 van dit topic (3 maanden terug) al zo'n beetje duidelijk dat het de australische variant ging worden. Ik begin met toch echt lichtelijk te ergeren aan dat gezemel over de britse variant.
JA EN HET BOEK IS OOK BETER JA!
JA EN HET BOEK IS OOK BETER JA!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
quote:Met dat rare gezicht komt ze anders wel heel ver... Ik heb daar wel bewondering voor, je staat toch maar te koken met een camera op je gezicht, de meeste mensen worden al nerveus als ze voor vier man aardappelen/groente/vlees tegelijkertijd warm op tafel moeten krijgen. Ik vind haar juist een van de potentiele winnaars!!Ze heeft gewoon een beetje een raar gezicht waarmee je alleen maar "smug" kan kijken. Ik kan me voorstellen dat ze juist heel onzeker is. Zou ik tenminste wel zijn met zo'n eng hoofd.
Maar verder heb je wel gelijk hoor, mijn mond zakte ook open toen ze dat zei. Hoe krijg je het je strot uit.
(zenuwen + camera?)
quote:Iedereen praat elkaar maar na, een zuurtje, een zoetje etc. Dat gaat al een tijdje zo in al die kookprogramma's, en dan denken mensen kennelijk dat het daarvan beter gaat smaken.Op maandag 25 oktober 2010 02:07 schreef Cobra4 het volgende:
Maar ik erger mij toch wel aan iets in Masterchef. Iedereen heeft het steeds over huidjes, groentetjes, kruidjes etc. Waar komt die obsessie voor verkleinwoorden vandaan?
Ik heb er gisteren een stukje van gezien, en volgens mij is het niveau bedroevend laag, en niet alleen van het programma. Er moet natuurlijk elke dag Bertolli en andere nepperds aan de man gebracht worden met enorme reclameblokken. Maar zo'n programma wordt interessant als je talent vindt.
De BBC heeft een achterban van 60 miljoen om uit te selecteren, en selecteert er dan een paar. Nederland 17 miljoen, en dan heb je een paar van dat soort programma's, en dan ook nog met meer kandidaten. Dan wordt de spoeling natuurlijk veel te dun.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
quote:Haha, wat zielig: "ik ben extra onzeker want ik heb een eng hoofd".
[..]
Ze heeft gewoon een beetje een raar gezicht waarmee je alleen maar "smug" kan kijken. Ik kan me voorstellen dat ze juist heel onzeker is. Zou ik tenminste wel zijn met zo'n eng hoofd.
Maar verder heb je wel gelijk hoor, mijn mond zakte ook open toen ze dat zei. Hoe krijg je het je strot uit.
(zenuwen + camera?)
[..]
Maar ik moet toegeven, in eerste instantie was het haar hoofd gat me onaangenaam trof. Later kwam haar gezeur over karkassen et cetera er nog bij. Ze overgecompenseerd haar door de natuur opgelegde onzekerheid nogal in dat geval, en dat kan natuurlijk nooit gezond zijn.
En het zal misschien aan de zenuwen en de camera gelegen hebben dat ze er zoiets raars uitflapte (nu ben je ineens mild en begrijpend
). Hopelijk.Een carbonara is trouwens niks aan, is net zoiets als opscheppen over hoe goed je pannenkoeken kan maken.
Overigens die tiener met die openstaande mond vind ik ook niks. Aangezien je amper weet of ze echt goed kunnen koken heb ik het maar over het uiterlijk en camera-présence.
Is trouwens die journalist van de HP er nu uit of was dat iemand anders?
anonieme razernist
quote:Eén post op Fok!
[..]
Met dat rare gezicht komt ze anders wel heel ver... Ik heb daar wel bewondering voor, je staat toch maar te koken met een camera op je gezicht, de meeste mensen worden al nerveus als ze voor vier man aardappelen/groente/vlees tegelijkertijd warm op tafel moeten krijgen. Ik vind haar juist een van de potentiele winnaars!!
Over één onderwerp: een persoon.
Jij bent het hé: Ook hier weer jezelf karakteristiek overschreeuwend, dat kun je helaas niet echt verbergen.
Neem het maar niet te persoonlijk op.
anonieme razernist
Haha, dat zou wel heel grappig zijn, heb ik nog niet eens aan gedacht. Nee hoor, maak je niet druk, ik ben niet "haar", maar gewoon iemand anders.
En ik zit inderdaad pas voor de eerste keer op dit forum, daar heb je gelijk in.
Groet!
En ik zit inderdaad pas voor de eerste keer op dit forum, daar heb je gelijk in.
Groet!
Ja, ik ben mild. :-) Maar dat komt, ik denk dan "jezus, je zou je maar opgegeven hebben voor een KOOK-programma en dan kom je erachter dat heel Nederland je op het eerste gezicht een irritant kutwijf vindt. Nou ja, en dat ik denk/hoop dat ze irl allemaal veel normaler zullen zijn. Camera's doen iets met mensen, niet alleen qua beeld, maar ook in gedrag. Uitvergroten enzo.
En ja, de kunstchef lag eruit. Von'k ook al zo sneu.
En ja, de kunstchef lag eruit. Von'k ook al zo sneu.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
quote:*PROEST*Op dinsdag 26 oktober 2010 14:56 schreef NoCigar het volgende:
Jij bent het hé: Ook hier weer jezelf karakteristiek overschreeuwend, dat kun je helaas niet echt verbergen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat ik veel irritanter vind zijn mensen die drie keer iets uit een Jamie Oliver boek hebben gekookt, en twee maal per week die smerige kookgevallen bij de Albert Heijn halen denken dat ze op chef niveau kunnen koken.
En dan komt men erachter dat koken meer is dan boodschappen halen en een recept lezen. Maar de overtuiging van henzelf is zo enorm dat ze niet eens in de gaten hebben dat ze zichzelf mega voor schut zetten op tv. Dat geldt niet alleen voor Masterchef, maar ook voor Topchef, voor Wie is de Chef, en wat voor Chef op tv dan ook.
Iemand die een goede saus weet te maken van karkassen kun je iirritant vinden, maar die weet wel waar ze het over heeft. Iemand die zijn vis tot prut fileert, en dat dan nog bakt is in mijn ogen een vreselijk slechte kok en moet zich schamen.
En dan komt men erachter dat koken meer is dan boodschappen halen en een recept lezen. Maar de overtuiging van henzelf is zo enorm dat ze niet eens in de gaten hebben dat ze zichzelf mega voor schut zetten op tv. Dat geldt niet alleen voor Masterchef, maar ook voor Topchef, voor Wie is de Chef, en wat voor Chef op tv dan ook.
Iemand die een goede saus weet te maken van karkassen kun je iirritant vinden, maar die weet wel waar ze het over heeft. Iemand die zijn vis tot prut fileert, en dat dan nog bakt is in mijn ogen een vreselijk slechte kok en moet zich schamen.
Zonde van al die prachtige vissen die Bas uitzocht en waarvan hij de helft niet gebruikte voor de vissoep. 
En volgende week graag die aandachthoer van een Billy Jane
eruit.
En volgende week graag die aandachthoer van een Billy Jane
eruit.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Maar je begrijpt wel dat de programmamakers expres zulke figuren uitkiezen?quote:Op dinsdag 26 oktober 2010 16:06 schreef kikipoes het volgende:
Wat ik veel irritanter vind zijn mensen die drie keer iets uit een Jamie Oliver boek hebben gekookt, en twee maal per week die smerige kookgevallen bij de Albert Heijn halen denken dat ze op chef niveau kunnen koken.
En dan komt men erachter dat koken meer is dan boodschappen halen en een recept lezen. Maar de overtuiging van henzelf is zo enorm dat ze niet eens in de gaten hebben dat ze zichzelf mega voor schut zetten op tv. Dat geldt niet alleen voor Masterchef, maar ook voor Topchef, voor Wie is de Chef, en wat voor Chef op tv dan ook.
Iemand die een goede saus weet te maken van karkassen kun je iirritant vinden, maar die weet wel waar ze het over heeft. Iemand die zijn vis tot prut fileert, en dat dan nog bakt is in mijn ogen een vreselijk slechte kok en moet zich schamen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Gisteren hebben ze wel heel opvallend de producten die het programma sponsoren gebruikt...
hm, verder weet ik eigenlijk weinig te zeggen, ze proberen mooie opnames te maken van de ingrediënten, maar wat er nu echt in moet in een gerecht kom je haast niet te weten. Door het snij en plakwerk proberen ze wel de deelnemers op pittige uitspraken te pakken...en mij viel op dat haast alle deelnemers een nieuwe/ mooie keuken thuis hadden.
Ik snap ook niet waarom die oudere vrouw een slechte vissoep had gemaakt, ze leek te weten wat er precies in moest en bij haar hebben ze tijdens het proeven ook nog zo een hele heisa met de soep overgieten gemaakt...maar ik was toen ook
heel even afgeleid, dus misschien heb ik daar al de slechte beoordeling gemist.
Trouwens dat snel uit moeten zoeken van de ingrediënten slaat ook nergens op.
hm, verder weet ik eigenlijk weinig te zeggen, ze proberen mooie opnames te maken van de ingrediënten, maar wat er nu echt in moet in een gerecht kom je haast niet te weten. Door het snij en plakwerk proberen ze wel de deelnemers op pittige uitspraken te pakken...en mij viel op dat haast alle deelnemers een nieuwe/ mooie keuken thuis hadden.
Ik snap ook niet waarom die oudere vrouw een slechte vissoep had gemaakt, ze leek te weten wat er precies in moest en bij haar hebben ze tijdens het proeven ook nog zo een hele heisa met de soep overgieten gemaakt...maar ik was toen ook
heel even afgeleid, dus misschien heb ik daar al de slechte beoordeling gemist.
Trouwens dat snel uit moeten zoeken van de ingrediënten slaat ook nergens op.
gister voor het eerst een deel gezien. Wat een irritante chefs zeg
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Dat vind ik ook ja. Geef iedereen dezelfde ingrediënten of laat ze fatsoenlijk de tijd om hun spullen bij elkaar te zoeken.quote:
Trouwens dat snel uit moeten zoeken van de ingrediënten slaat ook nergens op.
En die Bas met al zijn vis, dat sloeg ook nergens op, hij wist echt niet wat hij moest hebben en liet ongelooflijk veel over, dat nu niet gebruikt werd. Zonde.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Vond het jammer dat er geen echte beoordeling werd gegeven. Zo weten ze nog niet wat er goed en slecht aan hun gerechten was en kunnen zich niet verbeteren.
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Ja, dat mis ik ook. Niemand krijgt te horen wat ze nou eigenlijk goed of fout doen (althans niet op camera). Waarom een gerecht goed is of niet. Niet eens uitgebreid wat de jury bevalt of juist niet aan een gerecht. Ja, te zout, dat is zo'n beetje het enige.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Het zou leuk zijn als ze feedback geven als ze het gerecht proeven.
Nu kijken de koks naar elkaar om van elkaars gezichten af te lezen of ze allemaal positief of negatief zijn. Iemand in de middenmoot krijgt dus nooit feedback want daar moeten ze eerst met z'n drieen even over babbelen.
Nu kijken de koks naar elkaar om van elkaars gezichten af te lezen of ze allemaal positief of negatief zijn. Iemand in de middenmoot krijgt dus nooit feedback want daar moeten ze eerst met z'n drieen even over babbelen.
Ja, en voor de kijker is het nog vervelender. Ik vroeg m ook af wat er mis was met de soep van die iets oudere mevrouw: Je zag alleen het kleine Fransmannetje oewat rar keeken, maar er werd voor de rest niets over gezegd, terwijl ze inderdaad wel leek te weten wat ze aan het doen was.quote:
Vond het jammer dat er geen echte beoordeling werd gegeven. Zo weten ze nog niet wat er goed en slecht aan hun gerechten was en kunnen zich niet verbeteren.
anonieme razernist
Ik dacht eigenlijk dat zij de opdracht zou gaan winnen (toen ik hoorde wat de opdracht was). Zij is de enige vegetarier van het stel.quote:Op maandag 1 november 2010 11:42 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Ja, en voor de kijker is het nog vervelender. Ik vroeg m ook af wat er mis was met de soep van die iets oudere mevrouw: Je zag alleen het kleine Fransmannetje oewat rar keeken, maar er werd voor de rest niets over gezegd, terwijl ze inderdaad wel leek te weten wat ze aan het doen was.
Zij zou dan juist wel iets lekkers moeten kunnen maken met vegetarische ingredienten.
Wat was dat nou ik godsnaam voor een rare exit van Billy Jane? Ik dacht echt dat het een grapje was en dat er omwille van 'de spanning' nog wel een plotwending zou komen, maar ze moest gewoon echt gaan! 
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Van het blauwe team was zij dan ook wel duidelijk de zwakste. Maar natuurlijk had er eigenlijk iemand van het rode team uit gemoeten.quote:
Wat was dat nou ik godsnaam voor een rare exit van Billy Jane? Ik dacht echt dat het een grapje was en dat er omwille van 'de spanning' nog wel een plotwending zou komen, maar ze moest gewoon echt gaan!
Ach, het maakt het wel leuke emo-TV op deze Ramsay-achtige manier met zelf iemand uit je team weg moeten sturen.
Dat gejank van die vrouwen.
Overigens koken ze dus wel gewoon naar een recept als ze die mysterie-boxen krijgen. Met die cup-cakes maken werd een paar keer gezegd dat ze dus wat varieerden op het recept dat ze aangeleverd gekregen hadden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
