LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
Weet je al wat je wil maken?quote:Op donderdag 1 april 2010 19:39 schreef de_nachtwacht het volgende:
Ik heb een vraag. Over een paar weken heb ik een etentje met familie en ik heb gezegd dat ik ga koken. Op zich is dat niet echt handig, want ik ben geen keukenprins. Maar we doen dit wel vaker en iedereen kookt een keer, dus dan heb ik dat maar weer gehad. Nu begonnen ze meteen al met: "nou het hoeft niks bijzonders te zijn hoor" en "je mag het wel simpel houden" etc. Dus ik weet wel zeker dat ze denken dat ik met een of andere pakjesmeuk aan kom zetten. En dat wil ik dus juist niet. Dus ik vroeg me af of jullie nog een lekker recept weten dat niet al te moeilijk te maken is, maar waarmee ik toch indruk kan maken. Dat ze achteraf zeggen van: "goh, die nachtwacht, die kan er wat van", zoiets.
dat ja: in welke richting?quote:
Vleesgerecht? Visgerecht? Wat voor soort vlees?
Avontuurlijk, of 'gewoon' rosbief ofzo?
Ja doei.
@ Nachtwacht:
Om hoeveel mensen gaat het? Voor een man of 5-6 heb ik een lekker lasagna recept in de aanbieding, bijvoorbeeld. Of maak een lekkere pasta!
Om hoeveel mensen gaat het? Voor een man of 5-6 heb ik een lekker lasagna recept in de aanbieding, bijvoorbeeld. Of maak een lekkere pasta!
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
@ nachtwacht: ik scoor altijd goed met pasta met olijfolie, knoflook en rode peper, met erbij groene salade en kipfilet in rauwe ham gerold en gebakken. niet moeilijk!
ovenschotels zijn ook altijd handig
ovenschotels zijn ook altijd handig
Kwak
Iets met vis is misschien niet zo handig omdat ik niet weet of iedereen het lust, maar verder maakt het niet zoveel uit. Het gaat in totaal om 5 volwassenen. Er zijn ook wat kinderen bij, maar van mij part haal ik voor hen wat friet met een frikandel. Die kinderen zijn echt zeikerds wat eten betreft, dus friet scheelt me een hoop gestress.
Gegrilde tonijn (tonijn met beetje sojasaus, zout, peper inwrijven) met pasta carbonara (spekjes bakken en droog maken) pasta koken, afgieten en dan door de pasta gooien: kookroom, ei, zout, nootmuskaat, peper, kaas en spekblokjes.
Daarbij een salade en wat verse sperzieboontjes
Daarbij een salade en wat verse sperzieboontjes
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Voor familie koken vind ik altijd vrij ingewikkeld.
De een kan niet te scherp of gekruid eten hebben vanwege de maag, anderen gruwen van vetrandjes sinds bekend is dat t cholesterol te hoog is, weer anderen lussen geen groentes en dan zijn er ook nog voor wie het niet buitenlandser kan dan chicken tonight, maar dan wel kerrie ananas, de rest komt er ook niet in.
Nou dan is er geen lol aan hoor
De een kan niet te scherp of gekruid eten hebben vanwege de maag, anderen gruwen van vetrandjes sinds bekend is dat t cholesterol te hoog is, weer anderen lussen geen groentes en dan zijn er ook nog voor wie het niet buitenlandser kan dan chicken tonight, maar dan wel kerrie ananas, de rest komt er ook niet in.
Nou dan is er geen lol aan hoor
Wij halen dan gewoon chinees, dat vind iedereen lekker 
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
bedankt voor de herinnering 
we zouden voor de oma van Mr.Mo nog gaan koken, kerstcadeautje 
dus net meteen even gemailed.
Gaat er zo uitzien:
Voor: 'lasagne' van rauwe en gerookte zalm met appeltjes met creme fraiche
Hoofd: lamsburger op een broodje van portabello's met couscous
Na: Lemon Merengue Pie of iets in die richting..
we zouden voor de oma van Mr.Mo nog gaan koken, kerstcadeautje dus net meteen even gemailed.
Gaat er zo uitzien:
Voor: 'lasagne' van rauwe en gerookte zalm met appeltjes met creme fraiche
Hoofd: lamsburger op een broodje van portabello's met couscous
Na: Lemon Merengue Pie of iets in die richting..
Ja doei.
quote:Op donderdag 1 april 2010 19:56 schreef uniekhoorn het volgende:
Wij halen dan gewoon chinees, dat vind iedereen lekker
!
Ja doei.
diepvriesspinazie met 2 flinke eetlepels pesto, een pakje gorgonzola en 2 flinke eetlepels ricotta en zout en peper mengen. (als het ontdooid is natuurlijk!). Een pot pasta tomatensaus met basilicum kopen (of zelf maken, natuurlijk). Laag tomatensaus, laag lasagnabladeren, laag spinazie, laag tomatensaus, etc. Laatste laag tomatensaus bovenop de bladeren, met wat oude kaas eroven. 40 minuten in de oven..klaar!
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Hmm, ga het proberen Kwak..
Wil morgen om 9 uur in het zwembad liggen en minimaal 60 baantjes zwemmen... dus datte..
Tot morgen lieve slankies
Wil morgen om 9 uur in het zwembad liggen en minimaal 60 baantjes zwemmen... dus datte..
Tot morgen lieve slankies
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Dat van uniekhoorn is vis dus niet echt geschikt denk ik. De lasagne van Nynke en de pasta van Kwak wel en klinken beide lekker. Dus laat ik dat gewoon eens gaan maken de komende week… Hebben jullie ook iets meer gedetailleerde recepten? Met hoeveelheden (voor de spinazie en pasta etc.)?
Vanmiddag gefaald bij de bakker, maar had het eigenlijk al in mijn planning opgenomen dus het was niet echt falen, maar toch 2 was te veel 1 koffiekoek was de bedoeling (is mijn lievelingsbakker hier in Pécs maar ligt een beetje uit de richting en dit was waarschijnlijk mijn allerlaatste keer daar)
Lijstje:
O: pompelmoes met yogurt
T:appel, banaan
L: 2 koffiekoeken
D: kipblokjes met 2 wortels, ajuin en halve courgette met currysaus. Gewokte chinese kool
T: pot yogurt met fruit
Lijstje:
O: pompelmoes met yogurt
T:appel, banaan
L: 2 koffiekoeken
D: kipblokjes met 2 wortels, ajuin en halve courgette met currysaus. Gewokte chinese kool
T: pot yogurt met fruit
Ik bijt!
(Zachtjes)
(Zachtjes)
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=87804&rq=lasagne&proteinSource=vegetarischquote:
Dat van uniekhoorn is vis dus niet echt geschikt denk ik. De lasagne van Nynke en de pasta van Kwak wel en klinken beide lekker. Dus laat ik dat gewoon eens gaan maken de komende week… Hebben jullie ook iets meer gedetailleerde recepten? Met hoeveelheden (voor de spinazie en pasta etc.)?
Een van de enige lekkere ah recepten.
Oh, als het toch om receptenverzoekjes gaat: ik moet voor zaterdag een taart bakken, en wil wat leuks en creatiefs bakken.. maar zonder chocola denk ik, want ik bak altijd met chocola. Als iemand een leuk recept heeft hoor ik het graag (als het een hele speciale taart is met chocola, dan mag het! Ik zat bijvoorbeeld aan dit te denken: http://smittenkitchen.com/2007/08/alexs-choice/)
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Zeg nachtwacht, ricotta is dat witte spul in mijn lasagne die jij zo lekker vindt!quote:Op donderdag 1 april 2010 20:07 schreef de_nachtwacht het volgende:
Dat van uniekhoorn is vis dus niet echt geschikt denk ik. De lasagne van Nynke en de pasta van Kwak wel en klinken beide lekker. Dus laat ik dat gewoon eens gaan maken de komende week… Hebben jullie ook iets meer gedetailleerde recepten? Met hoeveelheden (voor de spinazie en pasta etc.)?
Ik eet graag mee deze week
.
Niet meer actief op Fok!
Bedankt!quote:Op donderdag 1 april 2010 20:12 schreef AKnynke het volgende:
[..]
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=87804&rq=lasagne&proteinSource=vegetarisch
Een van de enige lekkere ah recepten.
kipfilet: ca. 125-150 gram per persoon (ik heb ook weleens een pond voor drie personen), bestrooien met peper, rollen in 1 plakje rauwe ham per portie. rustig bakken in beetje bak en braad product.quote:Op donderdag 1 april 2010 20:07 schreef de_nachtwacht het volgende:
Dat van uniekhoorn is vis dus niet echt geschikt denk ik. De lasagne van Nynke en de pasta van Kwak wel en klinken beide lekker. Dus laat ik dat gewoon eens gaan maken de komende week… Hebben jullie ook iets meer gedetailleerde recepten? Met hoeveelheden (voor de spinazie en pasta etc.)?
sla: gewoon groene sla/gemengde bladsla met een simpele dresisng, komkommer erdoor, of zonder dressing, wat je wilt.
pasta: kook pasta (rauw 100-125 gram per persoon). verwarm olijfolie in een pannetje, als het heet is stukjes knoflook erin en een fijngesneden rood pepertje, als de knoflook begint te bruinen van het vuur halen, pasta en olijfoliemengsel door elkaar doen. peterselie erover. klaar.
recept van de pasta staat hier
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=560876&rq=pasta+olijfolie+knoflook
ik had laatst 350 gram pasta en toen was 100 ml olijfolie wel een beetje aan de krappe kant. je kan beter meer maken en dan voorzichtig mengen (niet alles in 1 keer) totdat de pasta niet aan elkaar plakt. het is wel het lekkerste met spaghetti of liever nog met die platte slierten.
Kwak
Twee eetlepels maar. Dat is niks in vergelijking met wat jij er altijd door gooit.quote:Op donderdag 1 april 2010 20:14 schreef Viking84 het volgende:
[..]
Zeg nachtwacht, ricotta is dat witte spul in mijn lasagne die jij zo lekker vindt!
Ik eet graag mee deze week
Laatst veel succes geoogst met een bijnabladerdeegachtige bodem, daarop een forse laag geraspte pure chocolade, daarop peer en dan eroverheen room. De chocola is dan ook een verrassing en met de peer is het lekker frisquote:Op donderdag 1 april 2010 20:12 schreef AKnynke het volgende:
[..]
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=87804&rq=lasagne&proteinSource=vegetarisch
Een van de enige lekkere ah recepten.
Oh, als het toch om receptenverzoekjes gaat: ik moet voor zaterdag een taart bakken, en wil wat leuks en creatiefs bakken.. maar zonder chocola denk ik, want ik bak altijd met chocola. Als iemand een leuk recept heeft hoor ik het graag (als het een hele speciale taart is met chocola, dan mag het! Ik zat bijvoorbeeld aan dit te denken: http://smittenkitchen.com/2007/08/alexs-choice/)
momofuku crackpie! mensen betalen 45 dollar voor een taart! maar zelf maken is niet zo duur hoor!quote:Op donderdag 1 april 2010 20:12 schreef AKnynke het volgende:
[..]
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=87804&rq=lasagne&proteinSource=vegetarisch
Een van de enige lekkere ah recepten.
Oh, als het toch om receptenverzoekjes gaat: ik moet voor zaterdag een taart bakken, en wil wat leuks en creatiefs bakken.. maar zonder chocola denk ik, want ik bak altijd met chocola. Als iemand een leuk recept heeft hoor ik het graag (als het een hele speciale taart is met chocola, dan mag het! Ik zat bijvoorbeeld aan dit te denken: http://smittenkitchen.com/2007/08/alexs-choice/)
http://almostbourdain.blo(...)-bars-crack-pie.html
Kwak
Ik dacht dat ik wel eerder weg kon vanavond 
Lang weekend, dus vast geen studenten...
Tis nog nooit zo druk geweest, net zelfs nog een docent binnen gehad
Lang weekend, dus vast geen studenten...Tis nog nooit zo druk geweest, net zelfs nog een docent binnen gehad
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Super. Dank je!quote:Op donderdag 1 april 2010 20:15 schreef kwakz0r het volgende:
[..]
kipfilet: ca. 125-150 gram per persoon (ik heb ook weleens een pond voor drie personen), bestrooien met peper, rollen in 1 plakje rauwe ham per portie. rustig bakken in beetje bak en braad product.
sla: gewoon groene sla/gemengde bladsla met een simpele dresisng, komkommer erdoor, of zonder dressing, wat je wilt.
pasta: kook pasta (rauw 100-125 gram per persoon). verwarm olijfolie in een pannetje, als het heet is stukjes knoflook erin en een fijngesneden rood pepertje, als de knoflook begint te bruinen van het vuur halen, pasta en olijfoliemengsel door elkaar doen. peterselie erover. klaar.
recept van de pasta staat hier
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=560876&rq=pasta+olijfolie+knoflook
ik had laatst 350 gram pasta en toen was 100 ml olijfolie wel een beetje aan de krappe kant. je kan beter meer maken en dan voorzichtig mengen (niet alles in 1 keer) totdat de pasta niet aan elkaar plakt. het is wel het lekkerste met spaghetti of liever nog met die platte slierten.
Hopelijk zijn ze beide net zo lekker als ze klinken, dan heb ik meteen nog een gerecht achter de hand voor een volgende keer.
orange crepes met chocolade ganache erin
http://sandrakavital.blog(...)olat-lorange-de.html
lemon pudding cake
http://www.thenaptimechef(...)dad-webisode-15.html
chocolate marquise (mousse in een cake, wel chocolade)
http://www.citrusandcandy.com/2010/03/chocolate-marquise.html
http://sandrakavital.blog(...)olat-lorange-de.html
lemon pudding cake
http://www.thenaptimechef(...)dad-webisode-15.html
chocolate marquise (mousse in een cake, wel chocolade)
http://www.citrusandcandy.com/2010/03/chocolate-marquise.html
Kwak
thanks! Ik vind het altijd zo heerlijk om door recepten te bladeren!quote:
orange crepes met chocolade ganache erin
http://sandrakavital.blog(...)olat-lorange-de.html
lemon pudding cake
http://www.thenaptimechef(...)dad-webisode-15.html
chocolate marquise (mousse in een cake, wel chocolade)
http://www.citrusandcandy.com/2010/03/chocolate-marquise.html
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
