CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Een verhitte discussie vind plaats bij het artikel: 'Kinderen wijzen lunch van Jamie Oliver af'
Kan gezond lekker zijn? Ja naar mijn idee. Kan gezond ook snel zijn? Ja dat kan ook wel. Kan gezond goedkoop zijn? Misschien, hangt er vaak vanaf.
Wat mijn echte vraag is, ik wil hier graag euroknallers van de gezonde, goedkope en lekkere gerechten. Kortom gerechten waar je blij van wordt qua smaak en wat goedkoop, makkelijk, snel en ook vooral gezond is. Name it!
Kan gezond lekker zijn? Ja naar mijn idee. Kan gezond ook snel zijn? Ja dat kan ook wel. Kan gezond goedkoop zijn? Misschien, hangt er vaak vanaf.
Wat mijn echte vraag is, ik wil hier graag euroknallers van de gezonde, goedkope en lekkere gerechten. Kortom gerechten waar je blij van wordt qua smaak en wat goedkoop, makkelijk, snel en ook vooral gezond is. Name it!
Pakje DanaBlu blauwe kaas. 200 gram pasta. Pasta koken, blauwe kaas smelten, mengen, maaltijd voor 2 
Al is goedkoop relatief want die blauwe kaas is alweer 2,50 ofzo en eigenlijk moet er een salade bij
Al is goedkoop relatief want die blauwe kaas is alweer 2,50 ofzo en eigenlijk moet er een salade bij
O en ook zo gigantisch gezond.quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:11 schreef picodealion het volgende:
Pakje DanaBlu blauwe kaas. 200 gram pasta. Pasta koken, blauwe kaas smelten, mengen, maaltijd voor 2
Al is goedkoop relatief want die blauwe kaas is alweer 2,50 ofzo en eigenlijk moet er een salade bij
quote:
Inderdaad totaal niet wat ik zoek, verre weg van gezond. Pasta an zich is al dik makend (met uitzondering van volkoren pasta) en daarbij alleen kaas. Dat maakt er niet een snelle lekkere GEZONDE hap van.
Currypasta, kokosmelk, noodles, thaise/chinese groenten pakket en rivierkreeftjees/jumbo garnalen. Iets van 7 euro bij elkaar en zeker genoeg voor 2 mensen. In tien minuten klaar.
Klinkt goed! Ga ik eens proberen, al klinkt currypasta en kokosmelk weer iets aan de ongezonde kant.quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:15 schreef Tweek het volgende:
Currypasta, kokosmelk, noodles, thaise/chinese groenten pakket en rivierkreeftjees/jumbo garnalen. Iets van 7 euro bij elkaar en zeker genoeg voor 2 mensen. In tien minuten klaar.
Waar zijn tegenwoordig de gewone maaltijden gebleven stuk vlees gekookte aardappels met boontjes wortels doperwten etc?
Ik zwaai naar dieren.
Bejaardenhuis.quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:20 schreef Geerd het volgende:
Waar zijn tegenwoordig de gewone maaltijden gebleven stuk vlees gekookte aardappels met boontjes wortels doperwten etc?
Inderdaad, weg er mee! Bovendien zijn aardappelen ook aardig dik makend. En nog iets, oud Hollandsche gerecht met boontjes en aardappeltjes kent toch ook wat bewerkingstijd. En daar komt nog iets anders bij ik hou meer van buitenlands voedsel.quote:
Hup naar het bejaardenhuis idd!
De currypasta is gewoon het kruidenmengels en de kokosmelk is zo'n klein pakje van conimex of een willekeurig huismerk. De curry is er meestal in rood of groen (verschil is de scherpte).quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:17 schreef Apekoek het volgende:
[..]
Klinkt goed! Ga ik eens proberen, al klinkt currypasta en kokosmelk weer iets aan de ongezonde kant.
Water opzetten voor de noodles.
Als het water kookt de noodles erin.
Groenten wokken, na 2-3 minuten kokosmelk en currypasta erbij. Kokosmelk niet laten koken, dus vuur wat zachter.
Noodles afgieten.
Garnalen/rivierkreeftjes door de groenten.
En tenslotte alles bij elkaar gooien of apart serveren.
Pasta met tonijn, spinazie en een paar schijfjes citroen, en eventueel afmaken met pijnboompitten. Dit is ongeveer het gezondste wat ik maak en kan bedenken.
It's never over..
my kingdom for a kiss upon her shoulder..
It's never over..
all my riches for her smile when I slept so soft against her..
my kingdom for a kiss upon her shoulder..
It's never over..
all my riches for her smile when I slept so soft against her..
haha so what als je maar beweegt, dan maken al die zogenaamde dikmakers als pasta en aardappel ook niks meer uit.quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:24 schreef Apekoek het volgende:
[..]
Inderdaad, weg er mee! Bovendien zijn aardappelen ook aardig dik makend. En nog iets, oud Hollandsche gerecht met boontjes en aardappeltjes kent toch ook wat bewerkingstijd. En daar komt nog iets anders bij ik hou meer van buitenlands voedsel.
Hup naar het bejaardenhuis idd!
[ Bericht 57% gewijzigd door Golden_Pauper op 31-03-2010 02:09:04 ]
.
Rijst, kipfilet, willekeurig roerbak/wok-groentepakket en een spiegelei.
Dat lijkt me redelijk gezond en is zo klaar
Dat lijkt me redelijk gezond en is zo klaar
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Diepvriesboontjes koken
Aardappelen koken, dan bakken (olie en weinig boter)
Beetje vlees bakken, varken ofzo
Saus kan simpel tomatenpuree met wat kruiden zijn
Sla
Wrap eromheen
Mijn snelle en lekkerdere versie van boontjes met aardappels
Aardappelen koken, dan bakken (olie en weinig boter)
Beetje vlees bakken, varken ofzo
Saus kan simpel tomatenpuree met wat kruiden zijn
Sla
Wrap eromheen
Mijn snelle en lekkerdere versie van boontjes met aardappels
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
inderdaad ook erg makkelijk en lekker om te maken. als je goedkoper wil gaan kan je kip gebruiken ipv garnalen.quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:15 schreef Tweek het volgende:
Currypasta, kokosmelk, noodles, thaise/chinese groenten pakket en rivierkreeftjees/jumbo garnalen. Iets van 7 euro bij elkaar en zeker genoeg voor 2 mensen. In tien minuten klaar.
edit: vosss was me voor
.
Die sajoer boontjes van conimex is ook heel lekker trouwens, beetje rijst + kipfiletblokjes erbij en klaar.
The more you try to erase me,
The more that I appear.
The more that I appear.
Oke dankuquote:Op woensdag 31 maart 2010 01:34 schreef Tweek het volgende:
[..]
Ik haal altijd deze: [ afbeelding ]
Je hebt het ook in potten of zakjes, verschilt per merk en supermarkt.
Je hebt bij de ah ook zon handig klein pakje kokosmelk..!
The more you try to erase me,
The more that I appear.
The more that I appear.
Diepvries groentemixen kan je ook overal indoen en zijn niet ongezonder dan verse groenten. Maar verse groenten hoeven ook niet duur te zijn.
Owja, en elke willekeurige salade, natuurlijk.
Owja, en elke willekeurige salade, natuurlijk.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:24 schreef Apekoek het volgende:
[..]
Inderdaad, weg er mee! Bovendien zijn aardappelen ook aardig dik makend. En nog iets, oud Hollandsche gerecht met boontjes en aardappeltjes kent toch ook wat bewerkingstijd. En daar komt nog iets anders bij ik hou meer van buitenlands voedsel.
Hup naar het bejaardenhuis idd!
Je hebt het over de saus die er vaak overheen gekieperd word neem ik aan.
Ik zwaai naar dieren.
Al iets gevonden in Het FOK!-kookboek! ?quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:06 schreef Apekoek het volgende:
Wat mijn echte vraag is, ik wil hier graag euroknallers van de gezonde, goedkope en lekkere gerechten. Kortom gerechten waar je blij van wordt qua smaak en wat goedkoop, makkelijk, snel en ook vooral gezond is. Name it!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Klinkt goed. Alleen ik heb thuis alleen maar potjes spinazie. Maar dit ga ik zeker eens proberenquote:Op woensdag 31 maart 2010 01:27 schreef iPat het volgende:
Pasta met tonijn, spinazie en een paar schijfjes citroen, en eventueel afmaken met pijnboompitten. Dit is ongeveer het gezondste wat ik maak en kan bedenken.
Met broccoli vind ik het beter.quote:Op woensdag 31 maart 2010 02:04 schreef theKiD het volgende:
[..]
Klinkt goed. Alleen ik heb thuis alleen maar potjes spinazie. Maar dit ga ik zeker eens proberen
Crème Fraîche erbij
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Ook een optie die ik erbij opschrijfquote:Op woensdag 31 maart 2010 02:09 schreef rijsttafel het volgende:
[..]
Met broccoli vind ik het beter.
Crème Fraîche erbij
Ow wat ik ook wel lekker vind is gehakt rullen, kruiden erbij, ui erdoor, paprika erbij en dat zootje dan in en over een groot afbakstokbrood flikkeren.
Niet echt een maaltijd, maar als je stokbrood groot zat is (anders maak je er 2) en je hebt genoeg gehakt dan vreet je er de pens goed vol aan.
En het mooie hiervan is dat je er bv ook andere dingen bij kan doen. Bv champignons erbij ofzo
Niet echt een maaltijd, maar als je stokbrood groot zat is (anders maak je er 2) en je hebt genoeg gehakt dan vreet je er de pens goed vol aan.
En het mooie hiervan is dat je er bv ook andere dingen bij kan doen. Bv champignons erbij ofzo
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Dat zal ook wel gezond zijn toch? Brood, ui, paprika, champignon? 
Eik heb ik geen flauw idee van wat nou gezond is en niet. Van normaal eten dan. Ik snap best dat elke dag hamburgers eten niet gezond is zegmaar
Eik heb ik geen flauw idee van wat nou gezond is en niet. Van normaal eten dan. Ik snap best dat elke dag hamburgers eten niet gezond is zegmaar
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
In dat geval heb ik ook een snelle makkelijke " redelijk" gezonde maaltijd cq lunch..
Tomaat in partjes snijden, ui snipperen, knoflookteen klein snijden, dit in de koekenpan beetje aanfruiten, en vervolgens 2 eieren eroverheen en dit als roerei laten stollen, en vervolgens op brood
Ik zeg:
Tomaat in partjes snijden, ui snipperen, knoflookteen klein snijden, dit in de koekenpan beetje aanfruiten, en vervolgens 2 eieren eroverheen en dit als roerei laten stollen, en vervolgens op brood
Ik zeg:
En als je het nog goedkoper wilt maken, dan gebruik je naast de goedkopere kipfilet een pot currypasta van de toko.quote:
Currypasta, kokosmelk, noodles, thaise/chinese groenten pakket en rivierkreeftjees/jumbo garnalen. Iets van 7 euro bij elkaar en zeker genoeg voor 2 mensen. In tien minuten klaar.
Een grote pot kost daar vaak onder de 2.50 en daar kun je zeker een keer of 10 Thaise curry van maken Dat is onzin. Aardappelen zijn gezond, net als volkoren pasta of zilvervlies rijst.quote:
[..]
Inderdaad, weg er mee! Bovendien zijn aardappelen ook aardig dik makend. En nog iets, oud Hollandsche gerecht met boontjes en aardappeltjes kent toch ook wat bewerkingstijd. En daar komt nog iets anders bij ik hou meer van buitenlands voedsel.
Hup naar het bejaardenhuis idd!
En roerbakken op zich is lekker makkelijk, snel, relatief goedkoop (je kiest zelf de duurte van de ingrediënten) en gezond. Er zijn in de toko allerlei soorten woksauzen te krijgen (denk aan oestersaus, kerriesaus, curry's etc). Evt vlees in de pan, groentes erbij, rijst of noodles koken en sausje erbij gooien. Binnen 10 minuten heb je iets lekkers op tafel
Als je zelf pastasaus maakt (met mager gehaakt of tartaar) is dat ook gezond (gezonder dan een pot met allerlei toevoegingen en suiker), gewoon een pakje gezeefde tomaten, groenten en kruiden gebruiken. Pasta is ook zo klaar immers
Come on now, you knew you were lost
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
But you carried on anyway
Oh come on now, you knew you had no time
But you let the day drift away
TS vind currypasta, kokosmelk en aardappelen ongezond...
waar leef je op? vooral aardappelen zijn niet dikmakend, wie dat heeft verzonnen spoort niet
waar leef je op? vooral aardappelen zijn niet dikmakend, wie dat heeft verzonnen spoort niet
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:Op woensdag 31 maart 2010 01:20 schreef Geerd het volgende:
Waar zijn tegenwoordig de gewone maaltijden gebleven stuk vlees gekookte aardappels met boontjes wortels doperwten etc?
*meldt zich*
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
|
|
