CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Lieve lieve lieve SOL.quote:Op zondag 10 januari 2010 17:09 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
ik had gehoopt van niet. ben er klaar mee dat moge duidelijk zijn. had hem iets hoger ingeschat alleen. hij zal zich wel vervelen ofzo. zo en verder niks meer over hem vanaf nu.
Als je openlijk hier post dat je van hem houdt.
Als je eergisteren nog verklaart het wel bij je ex te houden voorlopig ('wel zo veilig').
Als je naar eigen zeggen hier, op tweede kerstdag nog met hem van bil ging...
Dan kan ik de onlangs nog zo teerbeminde ballen die nu opeens door de gehaktmolen moeten, niet erg goed plaatsen. En ik kan me voorstellen dat Ex dat ook enigszins verwarrende signalen vindt.
Verder begin ik zo langzamerhand te wennen aan het cyclische karakter van jullie relatie.
Werkelijk SOL. Ik hoop maar dat het eens een keer anders zal zijn. Of dat jullie er voor eens en voor altijd uitkomen met zijn tweeën. En dat meen ik oprecht en met de beste bedoelingen.
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Mir! Ik breek voornamelijk potjes heur! 
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
nadat je ze hebt leeggedronken, toch?quote:Op zondag 10 januari 2010 17:18 schreef Duderella het volgende:
Mir! Ik breek voornamelijk potjes heur!
Op elk potje past een....golfer. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja dat wel.quote:Op zondag 10 januari 2010 17:19 schreef Mirjam het volgende:
[..]
nadat je ze hebt leeggedronken, toch?
Ik eet ook rauw gehakt.
Doet die van jou dat ook? Want dan moet er een verband zijn.
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
denk het niet, heb het hem nog nooit zien doen.quote:
[..]
Ja dat wel.
Ik eet ook rauw gehakt.
ik ben overigens enórm gek op appeltaartdeeg, daar kan ik me ziek aan eten. en da's lastig, want ik mag geen rauw ei
O dat is een beetje lastig dan ja!quote:Op zondag 10 januari 2010 17:22 schreef Mirjam het volgende:
[..]
denk het niet, heb het hem nog nooit zien doen.
ik ben overigens enórm gek op appeltaartdeeg, daar kan ik me ziek aan eten. en da's lastig, want ik mag geen rauw ei
Riskeer je dan tóch de gevolgen, of weet je je te beheersen?
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Rauw gehaktquote:
[..]
Ja dat wel.
Ik eet ook rauw gehakt.
Ik mis rauw vlees
Filet Americain, rare biefstuk, rauw gehakt...
ik riskeer de gevolgen, big timequote:
[..]
O dat is een beetje lastig dan ja!
Riskeer je dan tóch de gevolgen, of weet je je te beheersen?
Hey bouwvakkertquote:
Rauw gehakt
Ik mis rauw vlees
Opgeschoten vandaag?
als er helemaal niks mis is met het ei, ws. niks. maar ik mag het niet wegens een darmaandoening, kan er snel goed ziek van wordenquote:
Nou zeg, ik vraag het maarquote:
als er helemaal niks mis is met het ei, ws. nioks. maaR IK MAG HET NIET WEGENS EEN DARMAANDOENING Oo<
Zondag, rustdagquote:
[..]
Hey bouwvakkert
En even met hummel naar de HAP geweest, die heeft koorts en wil alleen maar huilen en hangen. Geen ooronsteking (dat wilde ik ff weten) gewoon sneu dus. Arm ding. Zit nu dan ook op schoot hier
probablyquote:
[..]
dan is ze ws eerder dan milou op de wc?
*burb*
Moet altijd boeren van Cava.
Moet altijd boeren van Cava.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
oh en lieve dude ik hou idd nog steeds van hem, dat gaat niet zomaar over. vandaar ook geen oog voor andere mannen. en ja dat is wel zo veilig want ik krijg de zenuwen als ik er aan denk dat ik moet gaan daten ofzo. nu echt klaar ermee.
Zo, foto's zijn geselecteerd en bewerkt. Ik zal hier zo even een verkort verslagje plaatsen, we maken ook nog een langere op een site, linkje komt dan ook nog 
ben benieuwdquote:Op zondag 10 januari 2010 17:35 schreef Sunnythesun het volgende:
Zo, foto's zijn geselecteerd en bewerkt. Ik zal hier zo even een verkort verslagje plaatsen, we maken ook nog een langere op een site, linkje komt dan ook nog
ik heb een heerlijk middagdutje gedaan en ga nu met een kan thee op de bank hangen, nieuw boek lezen.
straks lekker eten, nu al zin in
straks lekker eten, nu al zin in
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Zoooo kinderfeestje van het buurmeisje ook weer overleefd! Was gezellig... En de wijn was weer lekker. Nu heb ik kind van 'vers' soepje voorzien (nou ja, water, bouillonblokje en handje verse groente) en zometeen lekker bankhangen!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Wij hadden hier ooit een vrouwelijke niet nader bij de naam te noemen user die verklaarde een blik bonen met een lepel leeg te eten.quote:Op zondag 10 januari 2010 17:21 schreef Duderella het volgende:
[..]
Ja dat wel.
Ik eet ook rauw gehakt.
Die heb ik wel, maar had ik nu even niet aanquote:Op zondag 10 januari 2010 17:52 schreef kaasplankje het volgende:
[..]
Oeh geil, je hebt alleen geen schoenen aan
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
netjes hoor borisz 
tezz lekker makkelijk en gezond toch zo'n soepje! DE ik heb alleen nog maar wuthering heights over om te lezen, dus zal er nu toch echt aan moeten geloven
tezz lekker makkelijk en gezond toch zo'n soepje! DE ik heb alleen nog maar wuthering heights over om te lezen, dus zal er nu toch echt aan moeten geloven
ik vind wuthering heights een heel leuk boek
denk dat ik eens een portje ga nemen,
denk dat ik eens een portje ga nemen,
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
brr, morgen weer eens gaan hardlopen, heb een weekje rust gehouden omdat ik 3 dagen flinke koorts gehad heb maar nu kan ik weer.
en heb er nog zin in ook
en heb er nog zin in ook
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Wat voor schoenen heb je erbij?quote:Op zondag 10 januari 2010 17:54 schreef borisz het volgende:
[..]
Die heb ik wel, maar had ik nu even niet aan
Als ik heel eerlijk ben moet ik zeggen dat ik de combi jasje-das niet zo mooi vind.
Mja das een kwestie van smaak (dooddoener)
Bovenste knoopje van overhemd moet echt goed dicht, boordje van overhemd onder boord van pak houden en de das wat strakker knopen.quote:
Verder best wel een mooi pak, zo te zien.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hoe leuk is dat 
Hier ligt een heleboel sneeuw, maar echt geen fatsoenlijk ijs.
Tof pak Borisz! En verder naar papa Golfer luisteren Volgens mij heb je iet vaak een pak aan, of wel?
Hier ligt een heleboel sneeuw, maar echt geen fatsoenlijk ijs.Tof pak Borisz! En verder naar papa Golfer luisteren
Volgens mij heb je iet vaak een pak aan, of wel?
Keuríg!quote:
Maar wel schoenen aan doen hoor!
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Wie?quote:Op zondag 10 januari 2010 17:51 schreef kaasplankje het volgende:
[..]
Wij hadden hier ooit een vrouwelijke niet nader bij de naam te noemen user die verklaarde een blik bonen met een lepel leeg te eten.
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Ja kloptquote:Op zondag 10 januari 2010 18:02 schreef golfer het volgende:
[..]
Bovenste knoopje van overhemd moet echt goed dicht, boordje van overhemd onder boord van pak houden en de das wat strakker knopen.
Verder best wel een mooi pak, zo te zien.
. Had het nu even aan snel voor de foto, deze moest even snel tussendoor. Binnenkort wil ik nog eens een goede foto hebben. Verder voel ik mij goed in het pak . Enige andere keer dat ik een pak aan had was voor het gala in zes VWO .
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Maak ik nasi, neem ik één hap,denk ik: 'bleh, geen eten!' en nu heb ik niet gegeten? 
Baby's doen rare dingen met je
Baby's doen rare dingen met je
Ge benne 'nen viespeuk!quote:Op zondag 10 januari 2010 18:10 schreef Leintjeuh het volgende:
Ik eet graag blikjes mais leeg. En soms wil ik ook nog het sap opdrinken.
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Samen met onze whiskybuddies had ik dus bedacht dat het wel leuk zou zijn eens een diner te maken waar bij iedere gang een whisky gebruikt en geschonken wordt. We hebben 6 verschillende gangen bij elkaar gezocht.
De gebruikte Whisky:
Het menu:
En dit is het geworden
De eerste gang: Kipsate met Glen Elgin
Een erg lekkere combinatie! De kip was gemarineerd in o.a. knoflook, limoensap en tamarindepulp. De satésaus was erg smaakvol en de whisky paste er mooi bij omdat die wel pittig maar ook iets zoetigs had. Ik vond de opmaak van de bordjes ook erg leuk bedacht!
De tweede gang: Gravadlax met Talisker en Hovmästarsås
De zalm heeft 2x 24 uur gemarineerd in de Talisker en een kruidenmengsel van zout, suiker, geplette korianderzaad en dille. De Hovmästarsås is gemaakt van dijonmosterd, suiker, wijnazijn, olie en dille. Ik heb het geserveerd op een bedje van veldsla en met de saus. Het was zeer geslaagd. De zalm smaakte door het marineren niet meer rauw maar had wel nog de zelfde structuur. De saus was heerlijk pittig en dat combineerde mooi met de Talisker. Zelfs de mensen die tevoren zeiden niet van rauwe vis te houden vonden het echt heel erg lekker! En we hebben nog de helft over!! Joehoe!!
De derde gang: Gamba’s met Glengoyne
Erg lekker, genoeg knoflook natuurlijk.. De whisky proefde je vooral als zoetig smaakmakertje terug. Gebakken Gamba's zijn altijd goed! (alleen de rand van het bord is nog vies.. )
De vierde gang: Pulled Pork met Jack Daniels
De varkensschouder heeft 24 uur in een marinade van Dr Pepper cola, tabasco, Jack Daniels en nog het een en ander gelegen. Daarna is het de oven in gegaan. De korst was heerlijk zoet en knapperig en het vlees zacht en mals. De Jack Daniels paste perfect bij de zoete smaak, echt heerlijk!
De vijfde gang: Whisky Royale met Auchentoshan
Een lekkere verfrissende cocktail! Perfect ook voor bij een BBQ in de zomer. Het bestaat uit 1 deel Auchentoshan, 1 deel appelsap en 2 delen ginger ale. Dit boven op geschaafd ijs. Jummie!
De zesde gang: Chocolademousse met Dalwhinnie en slagroom
Een super dessert! Er had nog wel wat meer whisky in gemogen, die was niet zo heel goed te proeven, maar met een glaasje er naast kon er toch van de combinatie genoten worden. Want een ding is duidelijk: chocolade en whisky horen bij elkaar!
Kortom: een zeer geslaagd diner wat ook nog eens erg gezellig was!!
De gebruikte Whisky:
Het menu:
En dit is het geworden
De eerste gang: Kipsate met Glen Elgin
Een erg lekkere combinatie! De kip was gemarineerd in o.a. knoflook, limoensap en tamarindepulp. De satésaus was erg smaakvol en de whisky paste er mooi bij omdat die wel pittig maar ook iets zoetigs had. Ik vond de opmaak van de bordjes ook erg leuk bedacht!
De tweede gang: Gravadlax met Talisker en Hovmästarsås
De zalm heeft 2x 24 uur gemarineerd in de Talisker en een kruidenmengsel van zout, suiker, geplette korianderzaad en dille. De Hovmästarsås is gemaakt van dijonmosterd, suiker, wijnazijn, olie en dille. Ik heb het geserveerd op een bedje van veldsla en met de saus. Het was zeer geslaagd. De zalm smaakte door het marineren niet meer rauw maar had wel nog de zelfde structuur. De saus was heerlijk pittig en dat combineerde mooi met de Talisker. Zelfs de mensen die tevoren zeiden niet van rauwe vis te houden vonden het echt heel erg lekker! En we hebben nog de helft over!! Joehoe!!
De derde gang: Gamba’s met Glengoyne
Erg lekker, genoeg knoflook natuurlijk.. De whisky proefde je vooral als zoetig smaakmakertje terug. Gebakken Gamba's zijn altijd goed! (alleen de rand van het bord is nog vies..
)De vierde gang: Pulled Pork met Jack Daniels
De varkensschouder heeft 24 uur in een marinade van Dr Pepper cola, tabasco, Jack Daniels en nog het een en ander gelegen. Daarna is het de oven in gegaan. De korst was heerlijk zoet en knapperig en het vlees zacht en mals. De Jack Daniels paste perfect bij de zoete smaak, echt heerlijk!
De vijfde gang: Whisky Royale met Auchentoshan
Een lekkere verfrissende cocktail! Perfect ook voor bij een BBQ in de zomer. Het bestaat uit 1 deel Auchentoshan, 1 deel appelsap en 2 delen ginger ale. Dit boven op geschaafd ijs. Jummie!
De zesde gang: Chocolademousse met Dalwhinnie en slagroom
Een super dessert! Er had nog wel wat meer whisky in gemogen, die was niet zo heel goed te proeven, maar met een glaasje er naast kon er toch van de combinatie genoten worden. Want een ding is duidelijk: chocolade en whisky horen bij elkaar!
Kortom: een zeer geslaagd diner wat ook nog eens erg gezellig was!!
Cocktail-tijd ookquote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
O wat ziet dat er verrukkulluk uit!!
En wat een leuke types ook.
En wat een leuke types ook.
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Merk weet ik even nietquote:Op zondag 10 januari 2010 17:58 schreef kaasplankje het volgende:
[..]
Wat voor schoenen heb je erbij?
Als ik heel eerlijk ben moet ik zeggen dat ik de combi jasje-das niet zo mooi vind.
Mja das een kwestie van smaak (dooddoener)
. Kan ik nog wel opzoeken . Iig goede schoenen die ik aan kan. Heb nog al lastige voeten waardoor ik soms nogal eens lastig aan goede schoenen kan komen.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
hehehehe hele leuke types jaquote:Op zondag 10 januari 2010 18:16 schreef Duderella het volgende:
O wat ziet dat er verrukkulluk uit!!
En wat een leuke types ook.
Tof verslagjequote:
Kortom: een zeer geslaagd diner wat ook nog eens erg gezellig was!!
Ziet er ook errug lekker uit 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
tofquote:
Samen met onze whiskybuddies had ik dus bedacht dat het wel leuk zou zijn eens een diner te maken waar bij iedere gang een whisky gebruikt en geschonken wordt. We hebben 6 verschillende gangen bij elkaar gezocht.
De gebruikte Whisky:
[ afbeelding ]
Het menu:
[ afbeelding ]
En dit is het geworden
De eerste gang: Kipsate met Glen Elgin
[ afbeelding ]
Een erg lekkere combinatie! De kip was gemarineerd in o.a. knoflook, limoensap en tamarindepulp. De satésaus was erg smaakvol en de whisky paste er mooi bij omdat die wel pittig maar ook iets zoetigs had. Ik vond de opmaak van de bordjes ook erg leuk bedacht!
De tweede gang: Gravadlax met Talisker en Hovmästarsås
[ afbeelding ]
De zalm heeft 2x 24 uur gemarineerd in de Talisker en een kruidenmengsel van zout, suiker, geplette korianderzaad en dille. De Hovmästarsås is gemaakt van dijonmosterd, suiker, wijnazijn, olie en dille. Ik heb het geserveerd op een bedje van veldsla en met de saus. Het was zeer geslaagd. De zalm smaakte door het marineren niet meer rauw maar had wel nog de zelfde structuur. De saus was heerlijk pittig en dat combineerde mooi met de Talisker. Zelfs de mensen die tevoren zeiden niet van rauwe vis te houden vonden het echt heel erg lekker! En we hebben nog de helft over!! Joehoe!!
De derde gang: Gamba’s met Glengoyne
[ afbeelding ]
Erg lekker, genoeg knoflook natuurlijk.. De whisky proefde je vooral als zoetig smaakmakertje terug. Gebakken Gamba's zijn altijd goed! (alleen de rand van het bord is nog vies..
De vierde gang: Pulled Pork met Jack Daniels
[ afbeelding ]
De varkensschouder heeft 24 uur in een marinade van Dr Pepper cola, tabasco, Jack Daniels en nog het een en ander gelegen. Daarna is het de oven in gegaan. De korst was heerlijk zoet en knapperig en het vlees zacht en mals. De Jack Daniels paste perfect bij de zoete smaak, echt heerlijk!
De vijfde gang: Whisky Royale met Auchentoshan
[ afbeelding ]
Een lekkere verfrissende cocktail! Perfect ook voor bij een BBQ in de zomer. Het bestaat uit 1 deel Auchentoshan, 1 deel appelsap en 2 delen ginger ale. Dit boven op geschaafd ijs. Jummie!
De zesde gang: Chocolademousse met Dalwhinnie en slagroom
[ afbeelding ]
Een super dessert! Er had nog wel wat meer whisky in gemogen, die was niet zo heel goed te proeven, maar met een glaasje er naast kon er toch van de combinatie genoten worden. Want een ding is duidelijk: chocolade en whisky horen bij elkaar!
Kortom: een zeer geslaagd diner wat ook nog eens erg gezellig was!!
Trek je 't nog een beetje op je werkie?quote:Op zondag 10 januari 2010 18:10 schreef Leintjeuh het volgende:
Ik eet graag blikjes mais leeg. En soms wil ik ook nog het sap opdrinken.
Wat een leuke gerechten, Sunny, en wat een lekkere whisky-combinaties daarbij ook.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wehehe gelukkig konden we gewoon blijven slapenquote:Op zondag 10 januari 2010 18:39 schreef kaasplankje het volgende:
Alleen wil je op zo'n avond niet de bob zijn
Was wel grappig vanochtend: Thijs en ik konden ons allebei niet herinneren dat we überhaupt naar bed zijn gegaan. Maar alles was verder zoals het hoorde, ik heb zelfs mijn lenzen keurig in hun doosje gekregen en zo. Zo vaag! 
Echt een deel van de film helemaal kwijt, vanaf het zelfde tijdstip ook ongeveer..
grappig is dat he dat een handeling als je lenzen uitdoen en in hun doosje doen zo ingebakken zijn dat je die zelf nog met een black out doet
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ja dat was echt heel leuk, al die verschillende whiskies. We hebben nu de Dalwhinnie en de Talisker weer mee genomen (wat er over was..).quote:Op zondag 10 januari 2010 18:42 schreef golfer het volgende:
Wat een leuke gerechten, Sunny, en wat een lekkere whisky-combinaties daarbij ook.
Vooral die blonde met die zwarte truiquote:
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Ja, ging totaal op de automatische piloot blijkbaarquote:Op zondag 10 januari 2010 18:45 schreef DarkElf het volgende:
grappig is dat he dat een handeling als je lenzen uitdoen en in hun doosje doen zo ingebakken zijn dat je die zelf nog met een black out doet
Volgens onze vrienden zag het er ook allemaal heel gewoon uit: de mand van Sam ging onder de arm, cameratas ging mee.. Heel normaal
Ik heb hier ook nog een restje Dalwhinnie 15 yr. staan.quote:Op zondag 10 januari 2010 18:45 schreef Sunnythesun het volgende:
Ja dat was echt heel leuk, al die verschillende whiskies. We hebben nu de Dalwhinnie en de Talisker weer mee genomen (wat er over was..).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Waar werk je Lie?quote:
Meld zich ook weer!
Vandaag gewerkt, was geen kip te zien, letterlijk en figuurlijk..
Nee bij een vriend van ons. Die heeft zo'n mooie woonkeuken met grote tafel, echt perfect voor zo iets..quote:Op zondag 10 januari 2010 18:46 schreef Bluezz het volgende:
Was het bij jullie thuis son?
Wat leuk zeg! Alleen hou ik niet van whisky
De Whisky Royale met Auchentoshanquote:Op zondag 10 januari 2010 18:47 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Wat had je daar in je hand, tavvie? cola?
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
In de dier'ntoenequote:
Dus met dit weer zitten zowel dieren als mensen bij de kachel en wij zonder werk 
woonkeukensquote:
Nee bij een vriend van ons. Die heeft zo'n mooie woonkeuken met grote tafel, echt perfect voor zo iets..
grote tafels
Nee, dat is de Whisky Royalequote:Op zondag 10 januari 2010 18:47 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Wat had je daar in je hand, tavvie? cola?
@ DH: leuk ja! iedereen een gerechtje + flesje mee..
Zegt ze ?quote:
In de dier'ntoene
Dierentuin, welke?
By fár!quote:Op zondag 10 januari 2010 18:46 schreef TAV74 het volgende:
[..]
Vooral die blonde met die zwarte trui
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
Nou, ik heb het nog niet hoeven doen, maar we verkopen het wel in emmers bij de winkelquote:Op zondag 10 januari 2010 18:53 schreef SeaOfLove het volgende:
wat leuk Lie, tenzij je olifantenpoep moet ruimen
Ohja hier nog het uitgebreide verslag met aanvullende foto's: http://sonnie-tieske.nl/verslagen/whisky/whiskey.html
echt?quote:
[..]
Nou, ik heb het nog niet hoeven doen, maar we verkopen het wel in emmers bij de winkel
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik pasquote:Op zondag 10 januari 2010 18:47 schreef Den_Haag het volgende:
Sunny! wat tof! ik zeg, whiskey-cokemeet!!!
Kejje niet een foto maken DE?quote:Op zondag 10 januari 2010 19:02 schreef DarkElf het volgende:
oh mensen de guinness/rund-pie ziet er echt goddelijk uit!
Ik ben zo benieuwd!
Freudian slips: when you say one thing, but mean your mother.
ik heb (nog) geem camera, die is dood maar ga met mijn verjaarsgeld een nieuwe kopen..quote:
[..]
Kejje niet een foto maken DE?
Ik ben zo benieuwd!
zal t eens proberen met de camera op mijn telefoon.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
