CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb hier wel eens discussies over gehad.
Ik doe het wel, omdat ik het zoveel makkelijker vind, en omdat de plakjes dan allemaal mooi dun (en recht
) zijn zodat je het beleg goed proeft.
Een nadeel is dat je het niet heel lang kan bewaren als het al gesneden is.
Wat doen jullie?
Ik doe het wel, omdat ik het zoveel makkelijker vind, en omdat de plakjes dan allemaal mooi dun (en recht
) zijn zodat je het beleg goed proeft.Een nadeel is dat je het niet heel lang kan bewaren als het al gesneden is.
Wat doen jullie?
Hier wordt het het altijd thuis gesneden.
De een heeft liever dikkere sneden dan de ander, dus ik houd daar altijd rekening mee.
Vaak worden er meerdere stokbroden tegelijk gekocht en wordt er van een half stokbrood nogal eens een broodje gezond gemaakt.
De een heeft liever dikkere sneden dan de ander, dus ik houd daar altijd rekening mee.
Vaak worden er meerdere stokbroden tegelijk gekocht en wordt er van een half stokbrood nogal eens een broodje gezond gemaakt.
this bitch bites
Vaak is de helft al op als ik thuis kom 
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
Ik snij het altijd zelf want ik wil schuin gesneden stokbrood en niet van die iele rechte plakjes 
On zeh laptop
In de winkel in van die mooie dunne sneetjes 
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Doe ik gewoon zelf natuurlijk.
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
Ik had het niet eens kunnen verzinnen, zo idioot vind ik het, je stokbrood in de winkel al laten snijden.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Als je je stokbrood in de winkel laat snijden dan is het al oudbakken voor je thuis komt 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
als ik anders thuis heel veel stokbrood moet snijden wel. als ik maar een of twee broodjes koop niet 
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Sowieso, stokbrood van een Nederlandse bakker.
Wel eens in frankrijk geweest en daar een Bagette gegeten? Dan is stokbrood gewoon een straf om te eten
Wel eens in frankrijk geweest en daar een Bagette gegeten? Dan is stokbrood gewoon een straf om te eten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja, maar dat is de vraag niet. Mexicaans eten smaakt in Mexico ook een stuk beter dan die rommel hier uit pakjes.quote:Op zaterdag 12 december 2009 23:35 schreef Pietverdriet het volgende:
Sowieso, stokbrood van een Nederlandse bakker.
Wel eens in frankrijk geweest en daar een Bagette gegeten? Dan is stokbrood gewoon een straf om te eten
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
Als je dat maar blijft accepteren blijven bakkers je gewoon kutbrood verkopen.quote:Op zaterdag 12 december 2009 23:38 schreef Biogarde het volgende:
[..]
Ja, maar dat is de vraag niet. Mexicaans eten smaakt in Mexico ook een stuk beter dan die rommel hier uit pakjes.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Stokbrood laat ik grof snijden bij bakker Arie Bertram en doe de zak in de vriezer,
een paar keer in de week pakken we een paar stukjes stokbrood voor bij een kopje soep
of met wat anders erop en de korst blijft knapperig en binnenkant vers. Ideaal.
een paar keer in de week pakken we een paar stukjes stokbrood voor bij een kopje soep
of met wat anders erop en de korst blijft knapperig en binnenkant vers. Ideaal.
Ben te druk om de straat op te gaan vanwege de smaak van stokbrood.quote:
[..]
Als je dat maar blijft accepteren blijven bakkers je gewoon kutbrood verkopen.
Alfa maakt kutauto's, maar zie niemand daar iets aan doen.
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
Ik koop eigenlijk nooit stokbrood.
Maar ik zou het niet laten snijden, behalve als men mij die mogelijkheid specifiek zou geven ( "Wilt u het gesneden, meneer" )
Dan zou ik het wel laten snijden, en gewoon heel veel Franse smeerkaas gaan kopen, en zorgen dat het opkomt voordat het oud wordt.
TS, als je door de dikte van het stokbrood het beleg niet goed meer proeft, is het misschien een optie er dubbel beleg op te doen.
Maar ik zou het niet laten snijden, behalve als men mij die mogelijkheid specifiek zou geven ( "Wilt u het gesneden, meneer" )
Dan zou ik het wel laten snijden, en gewoon heel veel Franse smeerkaas gaan kopen, en zorgen dat het opkomt voordat het oud wordt.
TS, als je door de dikte van het stokbrood het beleg niet goed meer proeft, is het misschien een optie er dubbel beleg op te doen.
Heel flauw..maar we wonen niet in Frankrijk.quote:Op zaterdag 12 december 2009 23:35 schreef Pietverdriet het volgende:
Sowieso, stokbrood van een Nederlandse bakker.
Wel eens in frankrijk geweest en daar een Bagette gegeten? Dan is stokbrood gewoon een straf om te eten
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
neen 
gewoon zelf die voorgesneden 'plakjes' vind ik echt naar... te dun, te klein (niet schuin gesneden)... bah! ziet er ook niet uit vind ik persoonlijk
gewoon zelf
die voorgesneden 'plakjes' vind ik echt naar... te dun, te klein (niet schuin gesneden)... bah! ziet er ook niet uit vind ik persoonlijk
Ja doei.
piet...quote:
Sowieso, stokbrood van een Nederlandse bakker.
Wel eens in frankrijk geweest en daar een Bagette gegeten? Dan is stokbrood gewoon een straf om te eten
ik word moe van je, altijd commentaar, niks is goed.
(recepten van je kom ik weinig tegen) veel gezeur dat het ergends anders op deze aardkloot beter is.
verhuis naar die andere aardkloot of geef zinnige tips.
tuurlijk zijn er in het land waar een bepaald brood vandaan komt bakkers die dat brood beter kunnen maken,
maar om voor een brood eff van bv. amsterdam naar parijs te rijden... wat denk je zelf.. HET IS EEN BROOD.
geef of een recept om het zelf te kunnen maken in de oven, of geef een mening over de vraag die er gesteld werd.
maar al dat gezeur van je begint me nu meer er op te lijken dat je echt geen idee hebt van hoe iets smaakt en dus maar meer gaat lopen zeiken over iets wat niet relevant is en daardoor intressant lijkt.
kan ons het boeien hoe het smaakt daar.
als we iets daar kopen laten snijden, 10 uur in de auto zitten voor we thuis zijn. DAS EEN STRAF.
misschien nog nuttige tips over vis of vlees wat beter smaakt als het een dag vers is wat alleen aan de andere kant van de wereld te vinden is? of kom je nu met zinnige info.
* PKfotografie was stukken blijer toen je niet online kwam een paar maanden terug
ps. thuis snijden. maakt niet uit waar het vandaan komt. maar het brood droogt snel uit. dus zelf snijden is altijd positief.
Emo!quote:Op zondag 13 december 2009 01:28 schreef PKfotografie het volgende:
zelf snijden is altijd positief.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
ben een heer, lekkerste is het met een stok boven het kampvuur, maar dat kan ook met sfeer te maken hebbenquote:Op zondag 13 december 2009 01:35 schreef Mirjam het volgende:
dames dames, het gaat hier over stokbrood hoor
Stokbrood van de AH komt een heel klein beetje in de buurt van Frans stokbrood, ben alleen de naam even kwijt........huppeldepup Pain Staat op wit stokbrood, maar het is een beetje lichtbruin.
En stokbrood snij ik thuis zoals bijna iedereen al aangeeft, het wordt snel droog anders.
Staat op wit stokbrood, maar het is een beetje lichtbruin. En stokbrood snij ik thuis zoals bijna iedereen al aangeeft, het wordt snel droog anders.
3x links is ook rechts
When a yawn turns beautiful: https://www.youtube.com/watch?v=GZlJo4Bvzt4
When a yawn turns beautiful: https://www.youtube.com/watch?v=GZlJo4Bvzt4
Nou zit er in amsterdam een Franse bakker tegenwoordig die heel veel stokbroden verkoopt(Olympiaplein)....quote:Op zondag 13 december 2009 01:28 schreef PKfotografie het volgende:
[..]
maar om voor een brood eff van bv. amsterdam naar parijs te rijden... wat denk je zelf.. HET IS EEN BROOD.
ps ik snij thuis want als ik stokbrood eet wil ik lekkere dikke stukken
Nou Liesje, dat zal ik je eens vertellen. Ik laat het snijden. Waarom waarom? Nou, omdat ze het doen. Daarom!
En of dat nu schuin, recht of de vorm van een wiebertje heeft, het smaakt precies hetzelfde!
Toch weer een halve minuut winst, Sneek!
En of dat nu schuin, recht of de vorm van een wiebertje heeft, het smaakt precies hetzelfde!
Toch weer een halve minuut winst, Sneek!
Go hard or go home
Als ik een stokbrood koop, verwacht ik gelukkig helemaal geen Franse baguette. Dat scheelt weer een slecht humeur. Ik heb het liefst een meergranenstokbrood, dat we dan vakkundig thuis in mooie, schuine plakken snijden.
The love you take is equal to the love you make.
Ik vind het stokbrood van de AH best lekker brood eigenlijk.
Verder valt het me op dat zo weinig mensen kunnen snijden. Zo moeilijk is het niet als je niet spastisch bent. Je moet alleen niet doen alsof je een mes er doorheen kunt duwen. Dat werkt alleen met elektrische messen en boter in combinatie met een heet mes.
Verder valt het me op dat zo weinig mensen kunnen snijden. Zo moeilijk is het niet als je niet spastisch bent. Je moet alleen niet doen alsof je een mes er doorheen kunt duwen. Dat werkt alleen met elektrische messen en boter in combinatie met een heet mes.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Ik wist niet eens dat je een stokbrood kon laten snijden bij de bakker.
Oh ja ze schillen de aardappels ook al bij de groenteboer en voorgekookte rijst kan je ook al krijgen.
Maw ik loop achter in mijn gemakzucht.
Oh ja ze schillen de aardappels ook al bij de groenteboer en voorgekookte rijst kan je ook al krijgen.
Maw ik loop achter in mijn gemakzucht.
Tja, jij wordt triest van mijn kwaliteits eisen, ik van de bagger die mensen maar accepteren, van bakkers die kant en klaar mixen afbakken en zich ambachtelijk noemen, terwijl ze driekwart van de troep die ze verkopen niet zelf maken maar gewoon inkopen.quote:Op zondag 13 december 2009 01:28 schreef PKfotografie het volgende:
[..]
piet...
ik word moe van je, altijd commentaar, niks is goed.
(recepten van je kom ik weinig tegen) veel gezeur dat het ergends anders op deze aardkloot beter is.
verhuis naar die andere aardkloot of geef zinnige tips.
tuurlijk zijn er in het land waar een bepaald brood vandaan komt bakkers die dat brood beter kunnen maken,
maar om voor een brood eff van bv. amsterdam naar parijs te rijden... wat denk je zelf.. HET IS EEN BROOD.
geef of een recept om het zelf te kunnen maken in de oven, of geef een mening over de vraag die er gesteld werd.
maar al dat gezeur van je begint me nu meer er op te lijken dat je echt geen idee hebt van hoe iets smaakt en dus maar meer gaat lopen zeiken over iets wat niet relevant is en daardoor intressant lijkt.
kan ons het boeien hoe het smaakt daar.
als we iets daar kopen laten snijden, 10 uur in de auto zitten voor we thuis zijn. DAS EEN STRAF.
misschien nog nuttige tips over vis of vlees wat beter smaakt als het een dag vers is wat alleen aan de andere kant van de wereld te vinden is? of kom je nu met zinnige info.
* PKfotografie was stukken blijer toen je niet online kwam een paar maanden terug
ps. thuis snijden. maakt niet uit waar het vandaan komt. maar het brood droogt snel uit. dus zelf snijden is altijd positief.
Ik wil gewoon goed brood, goed vlees, goede kaas. Ik wil kwaliteit.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
de rest is blijkbaar niet zo geweldig als dat jij bent, dat weten we allemaal inmiddels wel, dus waarom elke keer weer je 'gelijk' willen halen, dingen eindeloos de grond in trappen of juist ophemelen en de mensen die er niets om geven vervolgens weer de grond in trappen... het is echt zo vermoeiend
Ja doei.
En het stokbrood dan?Oh en voor de duidelijkheid, ik bedoel niet dat de bakker of het winkelmeisje het persoonlijk voor mij in plakjes gaat snijden he? Ze gooien het gewoon even door de broodsnijmachine.
zelfs de bakkersmeisjes zijn lui 
hel en verdoemenis
maar ik vind 't zelf 'lekkerder' als het van die lekkere ongelijke grove en dan weer wat dunnere stukken zijn.. die 'even grote stukjes' halen voor mij de charme eruit
maar denk dat ik als ik een groot feest zou (helpen) organiseren dat ik het wel zou overwegen.
Voor borrels en BBQ's tot aan 50 man snijd ik het iig nog wel zelf
hel en verdoemenis maar ik vind 't zelf 'lekkerder' als het van die lekkere ongelijke grove en dan weer wat dunnere stukken zijn.. die 'even grote stukjes' halen voor mij de charme eruit
maar denk dat ik als ik een groot feest zou (helpen) organiseren dat ik het wel zou overwegen.Voor borrels en BBQ's tot aan 50 man snijd ik het iig nog wel zelf
Ja doei.
Bouw een ignore functie in fok in als je het niet laten kan mijn posts te lezen, dan kan je bij users gewoon een knop naast hun profiel zetten, posts van deze user niet weergeven.quote:Op zondag 13 december 2009 18:04 schreef motorbloempje het volgende:
de rest is blijkbaar niet zo geweldig als dat jij bent, dat weten we allemaal inmiddels wel, dus waarom elke keer weer je 'gelijk' willen halen, dingen eindeloos de grond in trappen of juist ophemelen en de mensen die er niets om geven vervolgens weer de grond in trappen... het is echt zo vermoeiend
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
En wil je dat goede brood gesneden? Of snijd je het zelf?quote:Op zondag 13 december 2009 18:01 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Tja, jij wordt triest van mijn kwaliteits eisen, ik van de bagger die mensen maar accepteren, van bakkers die kant en klaar mixen afbakken en zich ambachtelijk noemen, terwijl ze driekwart van de troep die ze verkopen niet zelf maken maar gewoon inkopen.
Ik wil gewoon goed brood, goed vlees, goede kaas. Ik wil kwaliteit.
Stomme vraag aan een chefkok natuurlijk
ervoor betalen om jouw posts niet meer te lezen, dan steek ik dat geld liever in een kant en klaar gesneden stokbroodje 
kommop zeg.. ik vind 't altijd zo kinderachtig! En maar kritiek leveren, en maar geweldig doen. En dat mag, genieten van je eigen kunsten enzo, maar altijd maar dingen of mensen de grond in boren.. net zoals hier weer het nederlandse brood.. verhuis dan! of bak lekker alles zelf, en als je dat al doet 'good for you' ! maar blijf niet zo mekkeren op anderen
kommop zeg.. ik vind 't altijd zo kinderachtig! En maar kritiek leveren, en maar geweldig doen. En dat mag, genieten van je eigen kunsten enzo, maar altijd maar dingen of mensen de grond in boren.. net zoals hier weer het nederlandse brood.. verhuis dan! of bak lekker alles zelf, en als je dat al doet 'good for you' ! maar blijf niet zo mekkeren op anderen
Ja doei.
Wat een standaard reactie, als je het niet bevalt dan moet je maar oprotten.quote:Op zondag 13 december 2009 18:09 schreef motorbloempje het volgende:
ervoor betalen om jouw posts niet meer te lezen, dan steek ik dat geld liever in een kant en klaar gesneden stokbroodje
kommop zeg.. ik vind 't altijd zo kinderachtig! En maar kritiek leveren, en maar geweldig doen. En dat mag, genieten van je eigen kunsten enzo, maar altijd maar dingen of mensen de grond in boren.. net zoals hier weer het nederlandse brood.. verhuis dan! of bak lekker alles zelf, en als je dat al doet 'good for you' ! maar blijf niet zo mekkeren op anderen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ooit eens in mn kerstpakket een stokbroden snijbak/plank gekregen...het is een soort van verstekbak ( als ik dat zo goed schrijf) net zo iets als waarmee ze plinten zagen....anyway...logo van het bedrijf er op en meegekregen met de mededeling dat het een stokbroodsnijbakdinges was.....en werkt prima...schuine plakken en zelf de dikte bepalen 
dat was vast niet tegen mijquote:Op zondag 13 december 2009 18:13 schreef motorbloempje het volgende:
rot jij maar lekker op met je pretentieuze gebrabbel. Laat mensen in hun waarde zeg
*Kuchquote:Op zondag 13 december 2009 18:13 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Wat een standaard reactie, als je het niet bevalt dan moet je maar oprotten.
Heb jij je kwaliteitsstokbrood liever voorgesneden of niet!
*Kuch
Of heb jij een ander maniertje om stokbrood te snijden.
Ho, ik zeg niet dat jij moet oprotten, ik wijs je erop dat jouw reactie van als je het niet goed vind je maar moet oprotten tamelijk triest is.quote:Op zondag 13 december 2009 18:13 schreef motorbloempje het volgende:
rot jij maar lekker op met je pretentieuze gebrabbel. Laat mensen in hun waarde zeg
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Stokbrood scheur je toch?quote:Op zondag 13 december 2009 18:15 schreef liesje1979 het volgende:
[..]
*Kuch
Heb jij je kwaliteitsstokbrood liever voorgesneden of niet!
*Kuch
Of heb jij een ander maniertje om stokbrood te snijden.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Oh.quote:
Ik niet, ik laat het vaak voor bbq's enzo voorsnijden in de winkel.
Daar gaat dit topic over
Ik laat mijn stokbrood in melk weken, dat slurpt lekker weg. Volle melk natuurlijk, vers van de koe. Als je dat eenmaal hebt gedronken, is melk uit pak een STRAF. 
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Laat je niet zo opfokkenquote:Op zondag 13 december 2009 18:13 schreef motorbloempje het volgende:
rot jij maar lekker op met je pretentieuze gebrabbel. Laat mensen in hun waarde zeg
, het is namelijk niet nodig.
true..quote:
[..]
Laat je niet zo opfokken
ik ga het weer over stokbrood hebben! maargoed, meer dan mijn reactie hierboven ergens kan ik niet over stokbrood zeggen
dus 
Ja doei.
|
|
