CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ergens in oktober komt in Nederland de film Julie & Julia uit!
Linkje naar IMDB
De film vertelt het leven van Julia Child (Meryl Streep), een legendarische Amerikaanse chef, die zich halverwege de vorige eeuw in Parijs, min of meer uit verveling, op de kookkunst stortte en les nam bij Le Cordon Bleu, waarna ze heel Amerika middels boeken en een televisieserie kennis liet maken met de Franse keuken.
Tegelijkertijd verhaalt de film over ene Julie Powell (Amy Adams), die anno nu in een appartementje in New York woont, en een rotbaantje heeft. Ter afleiding neemt ze zich voor om een foodblog te beginnen, om haar zorgen van zich af te schrijven terwijl ze in één jaar álle recepten uit Julia Child's beroemde boek Mastering The Art Of French Cooking zal koken.
Ook Julie Powell bestaat echt, en haar blog werd in 2002 en 2003 ontzettend populair. Zo populair dat er nu dus een film over gemaakt is, die tegelijkertijd een biografie van Julia Child is.
Als groooooooot liefhebber van koken in het algemeen en foodblogs in het bijzonder kan ik echt niet wáchten tot deze film uitkomt. Het verhaal van een meisje dat blogt over haar pogingen om in een piepklein keukentje Julia Child's recepten te overwinnen lijkt misschien een gekke keuze voor een film, maar ik stuiter bij voorbaat al van plezier.
Ook kook ik al een week uit het boek uit de film, wat me al heel wat zweet en hoofdbrekens gekost heeft.
Enfin, koken, eten en films dus. Wat zijn jullie favorieten?
Let me see you stripped down to the bone
La Grand Bouffe.
http://www.imdb.com/title/tt0070130/
http://www.imdb.com/title/tt0070130/
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb het boek gekregen van mijn zus. Maar moet het nog lezen. Ik ben wel heel erg benieuwd naar de film.
Mijn favoriete kookfilms?
Ik vind No Reservations wel grappig en de originele film ervan, Bella Martha.
Chocolat (niet echt koken, maar chocolade speelt een hoofdrol) vind ik ook geweldig.
Simply Irresistible en Ratatouille vond ik ook erg grappig om te zien
Mijn favoriete kookfilms?
Ik vind No Reservations wel grappig en de originele film ervan, Bella Martha.
Chocolat (niet echt koken, maar chocolade speelt een hoofdrol) vind ik ook geweldig.
Simply Irresistible en Ratatouille vond ik ook erg grappig om te zien
ik schaam me dood, maar ik vind ratatouille erg schattig 
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Waarom zou je je daar überhaupt voor schamen? Ratatouille is een pracht van een animatiefilm, nog los van de liefde voor koken die eruit spreekt!quote:Op dinsdag 11 augustus 2009 13:45 schreef littledrummergirl het volgende:
ik schaam me dood, maar ik vind ratatouille erg schattig
Let me see you stripped down to the bone
Oef, die vind ik zo heftig en naar! Fascinerend, maar niet bepaald eetlustopwekkend, mijns inziens.quote:Op dinsdag 11 augustus 2009 13:17 schreef golfer het volgende:
La Grand Bouffe.
http://www.imdb.com/title/tt0070130/
Let me see you stripped down to the bone
quote:Op dinsdag 11 augustus 2009 13:45 schreef littledrummergirl het volgende:
ik schaam me dood, maar ik vind ratatouille erg schattig
Maar ik wil Julie & Julia ook wel graag zien. Of Ratatouille overtroffen kan worden is maar de vraag
Ik heb trouwens een Remy-knuffel
Klinkt leuk.
Ik vind Ratatouille ook erg leuk, No reservations was wel grappig, en ik vond Eden absoluut de moeite waard.
Ik vind Ratatouille ook erg leuk, No reservations was wel grappig, en ik vond Eden absoluut de moeite waard.
Sanity is (not) statistical
Tampopo
http://www.imdb.com/title/tt0092048/
Beste eet film aller tijden, echt heeeeel erg mooi
Het ei en de oester
Het ommelet
Hoe noedelsoep te eten
Het franse restaurant
Spagetti, zonder ondertitel, maar heeel erg grappig
En het aller, aller aller mooiste
De tandarts en het ijsje, het einde van deze scene maakt me altijd helemaal week.
[ Bericht 16% gewijzigd door Pietverdriet op 15-08-2009 11:09:23 ]
http://www.imdb.com/title/tt0092048/
Beste eet film aller tijden, echt heeeeel erg mooi
Het ei en de oester
Het ommelet
Hoe noedelsoep te eten
Het franse restaurant
Spagetti, zonder ondertitel, maar heeel erg grappig
En het aller, aller aller mooiste
De tandarts en het ijsje, het einde van deze scene maakt me altijd helemaal week.
[ Bericht 16% gewijzigd door Pietverdriet op 15-08-2009 11:09:23 ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Politiki kouzina, een prachtige griekse film over het belang van eten in een turks griekse familie
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Verder natuurlijk
Delicatessen
Big Night
The cook, the thief, his wife and her lover
Feast at Midnight
Who Is Killing the Great Chef's of Europe
Vatel
[ Bericht 19% gewijzigd door Pietverdriet op 15-08-2009 10:56:47 ]
Delicatessen
Big Night
The cook, the thief, his wife and her lover
Feast at Midnight
Who Is Killing the Great Chef's of Europe
Vatel
[ Bericht 19% gewijzigd door Pietverdriet op 15-08-2009 10:56:47 ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Tampopo is inderdaad prachtig en heerlijk eetlust opwekkend.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik snap dus ook niet dat ie zo onbekend is, hij is afaik nooit op DVD verschenen in NLquote:Op zaterdag 15 augustus 2009 12:11 schreef golfer het volgende:
Tampopo is inderdaad prachtig en heerlijk eetlust opwekkend.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Maar de film van TS, Julie and Julia lijkt me ook erg leuk. #
Hier in Duitsland is net Maria ihm schmeckts nicht in de bioscoop gekomen. Het is de verfilming van het boek waar eten een heel belangrijke rol speelt. Gaat over een Duitser die een dochter van een italiaanse immigrant trouwt en erg moet wennen aan de andere cultuur, die erg om het eten draait.
Wil daar binnenkort heen.
Hier in Duitsland is net Maria ihm schmeckts nicht in de bioscoop gekomen. Het is de verfilming van het boek waar eten een heel belangrijke rol speelt. Gaat over een Duitser die een dochter van een italiaanse immigrant trouwt en erg moet wennen aan de andere cultuur, die erg om het eten draait.
Wil daar binnenkort heen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Overigens vanavond, nou ja, vannacht om 0:20 op Nederland 2 wordt Delicatessen weer uitgezonden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Piet, bedankt voor de tips en voor de filmpjes! Ik kende dat Tampopo helemaal niet, maar het lijkt me erg tof!
[ Bericht 36% gewijzigd door minilot op 16-08-2009 20:10:00 ]
[ Bericht 36% gewijzigd door minilot op 16-08-2009 20:10:00 ]
Let me see you stripped down to the bone
Festen!!! Ik heb ooit op een bruiloft gewerkt waar men ook zo zong aan tafel. Echt een deja vu moment
En Piet bedankt voor de Maria-tip, ik heb hem meteen gedeeld met mijn Duitse collega's
En Piet bedankt voor de Maria-tip, ik heb hem meteen gedeeld met mijn Duitse collega's
De wijze houdt zich op de achtergrond, in werkelijkheid staat hij vooraan
Gisteren Tampopo weer eens opnieuw gekeken, nieuwe DVD van gekocht (voor de Duitse markt) en die is gerestaureerd en naar DVD gezet, de beeldkwaliteit is stukken beter dan de amerikaanse versie die ik al had. Was weer genieten. Scene met de schildpad was weer toegevoegd, die was er in de eerdere bioscoop release in Duitsland uitgeknipt
8:40
8:40
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb Julie & Julia van de week gezien. Vond het geen briljante film. De stukjes met Julia waren wel leuk, maar ik vond Julie vooral een hysterische zeurkous (:P ).
Moet nog steeds Estomago zien, die schijnt ook heel tof te zijn!
Moet nog steeds Estomago zien, die schijnt ook heel tof te zijn!
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
Julie & Julia eindelijk bekeken.
Leuke film met weer uitstekende acteerprestaties van met name Streep.
Leuke film met weer uitstekende acteerprestaties van met name Streep.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
... en dan heb je het boek nog niet eens gelezen (quote:Op donderdag 19 november 2009 17:03 schreef Hik het volgende:
Heb Julie & Julia van de week gezien. Vond het geen briljante film. De stukjes met Julia waren wel leuk, maar ik vond Julie vooral een hysterische zeurkous (:P ).
). Amy Adams komt al een stuk sympathieker over dan Julie Powell, kan ik je vertellen. Ah, best wel een grappige film, vond ik.
Ik vond de film eigenlijk erg slecht door de rol van Amy Adams. Wat een irritant mens!! Meryl Streep deed het dan wel weer leuk!
Die stem en die gebaren van Meryl Streep, helemaal geweldig en die Julie vond ik geen al te beste actrice, had hier en daar ook wat irritatie qua overacting.... maar wie weet was dat wel de bedoeling 
Heerlijke film.
Best een uitdaging eigenlijk... *kijkt vanavond in de johannes v dam bijbel
Heerlijke film.
Best een uitdaging eigenlijk... *kijkt vanavond in de johannes v dam bijbel
Wat wil je opzoeken?quote:Op vrijdag 20 november 2009 08:12 schreef Bloes het volgende:
*kijkt vanavond in de johannes v dam bijbel
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Alles uit van Dam koken...quote:Op vrijdag 20 november 2009 08:12 schreef Bloes het volgende:
Best een uitdaging eigenlijk... *kijkt vanavond in de johannes v dam bijbel
Leuke variant op die challenge!
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
Ja, inderdaad, waarom zou je je daarvoor schamenquote:Op dinsdag 11 augustus 2009 14:10 schreef minilot het volgende:
Waarom zou je je daar überhaupt voor schamen? Ratatouille is een pracht van een animatiefilm, nog los van de liefde voor koken die eruit spreekt!
Ik vind die film ook überschattig
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Heeft/kent iemand trouwens dat kookboek van Julia Child? Het intrigeerde me wel, moet ik zeggen, door de film. Maar heb een beetje het vermoeden dat het van die hele nauw-luisterende recepten zijn met veel "gedoe". Ik denk dat ik inmiddels een aardige kok ben, maar ben wel meer van het "mik wat spullen bij elkaar"-koken.. 
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
Ik zag het boek hier pas liggen bij de lokale boekhandel met het boek Julie & Julia erbij. In folie, dus kon er alsnog niet in kijken. Maar ik ben ook erg benieuwd, zal vanmiddag eens kijken bij Donner of ze 'm hebben.quote:
Heeft/kent iemand trouwens dat kookboek van Julia Child? Het intrigeerde me wel, moet ik zeggen, door de film. Maar heb een beetje het vermoeden dat het van die hele nauw-luisterende recepten zijn met veel "gedoe". Ik denk dat ik inmiddels een aardige kok ben, maar ben wel meer van het "mik wat spullen bij elkaar"-koken..
Doe wat je niet durft.
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
Je kunt ook via De Volkskrant beide boeken bestellen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ook bij Donner verpakt in folie! Toch jammer, nu weet ik nog steeds niet of het een leuk boek is of niet.quote:
[..]
Ik zag het boek hier pas liggen bij de lokale boekhandel met het boek Julie & Julia erbij. In folie, dus kon er alsnog niet in kijken. Maar ik ben ook erg benieuwd, zal vanmiddag eens kijken bij Donner of ze 'm hebben.
Doe wat je niet durft.
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
ik heb hm laatst zien liggen zonder folie maar ik werd er niet hee blij van. Heel veel recepten die ik toch echt nooit ga maken (ingewikkelde ingrediënten bv.) en helemaal geen plaatjes, daar hou ik persoonlijk niet van. Ik kreeg de indruk dat je behoorlijk goed moet kunnen koken voor veel recepten maar heb het niet heel lang ingekeken.quote:Op zondag 22 november 2009 17:28 schreef HenkPietKlaasWim het volgende:
[..]
Ook bij Donner verpakt in folie! Toch jammer, nu weet ik nog steeds niet of het een leuk boek is of niet.
(vond de film trwns wel heel leuk! )
Vond jij die Julie niet heeeel vervelend dan?quote:Op zondag 22 november 2009 19:59 schreef Zo-is-dat het volgende:
(vond de film trwns wel heel leuk! )
Overigens de reden dat ik niet voor dat pakket zou gaan; dat boek hoef ik echt niet te lezen...
Heb van de week op You Tube een aantal flimpjes van de echte Julia Child zitten kijken en me echt ROT gelachen. Wat een grappig mens!
Ik heb door de filmpjes wel het idee dat ze ook vrij uitgebreid allerlei technieken uitlegd en dat vind ik altijd wel leuk.
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
Gisteren was er een film op de ARD, Es liegt mir auf die Zunge, over de eerste TV kok in Duitsland, de uitvinder van oa toast hawaii. Goed TV drama met Jan Josef Liefers in de hoofdrol (speelde Andreas Baader in Der Baader Meinhoff Komplex)
Clemens Wilmenrod (de Kok) was verantwoordelijk voor de opkomst van het exotischer eten in de jaren 50, toen pasta nog wat bijzonders was.
Clemens Wilmenrod (de Kok) was verantwoordelijk voor de opkomst van het exotischer eten in de jaren 50, toen pasta nog wat bijzonders was.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Eat, Drink, Man, Woman. Ik krijg al weer trek als ik aan die film denk. 
En Delicatessen natuurlijk.
En Delicatessen natuurlijk.
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Ik vond Julie en Julia wel een leuke film 
Julie inderdaad soms wat irritant, maar dat hoorde erbij vond ik
Julie inderdaad soms wat irritant, maar dat hoorde erbij vond ik
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
quote:Op vrijdag 27 november 2009 19:31 schreef freecell het volgende:Dat irriteerde mij ook zo!SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Het ergerde mij vooral dat daar zo hysterisch op werd gereageerd...quote:
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
quote:Op vrijdag 27 november 2009 19:31 schreef freecell het volgende:
Ik vond Julie en Julia wel een leuke film
Julie inderdaad soms wat irritant, maar dat hoorde erbij vond ikHet was toch Julia die dat vond?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt."We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Ow, dat ook trouwens, al~kon ik me daar nog wel iéts bij voorstellenquote:
[..]
Het ergerde mij vooral dat daar zo hysterisch op werd gereageerd...
Jahquote:Op zaterdag 28 november 2009 16:50 schreef Adelante het volgende:
[..]
Het was toch Julia die dat vond?
Sorry
quote:
Dat dusquote:
Alles uit van Dam koken...
Leuke variant op die challenge!
Ga jij dan ook keihard janken als Van Dam dat niks vindt?quote:
Travel is fatal to prejudice,bigotry and narrow-mindedness and many of our people need it solely on these accounts. Broad, wholesome, charitable views of men and things cannot be acquired by vegetating in one corner of the earth all one's lifetime.
Er staan wel plaatjes bij! Lijntekeningen!quote:Op zondag 22 november 2009 19:59 schreef Zo-is-dat het volgende:
[..]
ik heb hm laatst zien liggen zonder folie maar ik werd er niet hee blij van. Heel veel recepten die ik toch echt nooit ga maken (ingewikkelde ingrediënten bv.) en helemaal geen plaatjes, daar hou ik persoonlijk niet van. Ik kreeg de indruk dat je behoorlijk goed moet kunnen koken voor veel recepten maar heb het niet heel lang ingekeken.
Hoewel de recepten inderdaad vaak nogal bewerkelijk zijn (want: Franse keuken), is het juist heel erg geschreven voor onervaren koks. Elke stap staat heel uitgebreid en heel duidelijk uitgelegd, op zo'n manier dat je niet alleen weet wát je moet doen, maar ook waaróm je het moet doen. Heel leerzaam.
Ik vind het boek wel degelijk een aanrader.
Let me see you stripped down to the bone
Julie & Julia moet ik nog zien. Al hoop ik stiekem dat de sponsor (creuset) iets leuks doet voor verkopers van hun spul zo met kerst ofzo.
Ik heb ooit eens horen vertellen over een film waarin een aantal koks wordt vermoord op de wijze van hun eigen specialiteiten. Eentje zou dus in een eendenpers eindigen bijvoorbeeld. Maar heb geen idee hoe die heet, iem,and een idee?
Ik heb ooit eens horen vertellen over een film waarin een aantal koks wordt vermoord op de wijze van hun eigen specialiteiten. Eentje zou dus in een eendenpers eindigen bijvoorbeeld. Maar heb geen idee hoe die heet, iem,and een idee?
Bedoel je La Grande Bouffe misschien?quote:Op zaterdag 28 november 2009 19:16 schreef Fixers het volgende:
Julie & Julia moet ik nog zien. Al hoop ik stiekem dat de sponsor (creuset) iets leuks doet voor verkopers van hun spul zo met kerst ofzo.
Ik heb ooit eens horen vertellen over een film waarin een aantal koks wordt vermoord op de wijze van hun eigen specialiteiten. Eentje zou dus in een eendenpers eindigen bijvoorbeeld. Maar heb geen idee hoe die heet, iem,and een idee?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |