CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Klinkt allemaal leuk arual!
Weer eens een fotootje van mij (dit keer met de echte bento
) het is alleen een beetje jammer dat het me niet lukt veel variatie te brengen, de sperziebonen namen zoveel ruimte in beslag, dat er alleen nog plek was voor een paar champignons. De benedenverdieping wilde ik graag voor de aardappels houden, anders waren het wat weinig koolhydraten geworden om de dag op door te komen. Toch eens zien hoe ik dat ga aanpakken.
Weer eens een fotootje van mij (dit keer met de echte bento
) het is alleen een beetje jammer dat het me niet lukt veel variatie te brengen, de sperziebonen namen zoveel ruimte in beslag, dat er alleen nog plek was voor een paar champignons. De benedenverdieping wilde ik graag voor de aardappels houden, anders waren het wat weinig koolhydraten geworden om de dag op door te komen. Toch eens zien hoe ik dat ga aanpakken.
Ik haak weer aan!
Op vakantie geweest en dus niet veel tijd besteedt aan bento. Nu weer alweer 2 weken aan het werk en weel volop bentoboxen gemaakt (foto's volgen).
Op vakantie geweest en dus niet veel tijd besteedt aan bento. Nu weer alweer 2 weken aan het werk en weel volop bentoboxen gemaakt (foto's volgen).
I don’t know what’s gonna happen, that’s alright with me
I open up my arms and I embrace the mystery
I am gonna shine
I open up my arms and I embrace the mystery
I am gonna shine
De roze konijntjes met mungbonen smaken naar bapaobroodjes met amandelspijs! Moest ze even testen op bentogeschiktheid, ik vermoed wel dat ze er donderdag in zullen zitten.
Het ging weer niet zoals ik wilde.
Ik dacht, als ik de rijst nu eens blauw maak. Da's dan de zee. Dan kan ik daar met mijn ricemold een sesamzaadjesvis in maken.
Vorm op de rijst gezet, sesamzaad (met rooksmaak, mmm) erin, beetje aanduwen... Vormpje weghalen en het geheel als een plumpudding in mekaar zien zakken...
Pheno wilde het Kittysnoepje niet in zijn bento en heeft het dus net al verorberd:
Gelukkig zijn de haasjes wel
Ik dacht, als ik de rijst nu eens blauw maak. Da's dan de zee. Dan kan ik daar met mijn ricemold een sesamzaadjesvis in maken.
Vorm op de rijst gezet, sesamzaad (met rooksmaak, mmm) erin, beetje aanduwen... Vormpje weghalen en het geheel als een plumpudding in mekaar zien zakken...
Pheno wilde het Kittysnoepje niet in zijn bento en heeft het dus net al verorberd:
Gelukkig zijn de haasjes wel
Ow, nog een vraagje:
Op Discovery Travel and living was een programma over Japans koken. De presentator ging aan de slag met een noedelmaker: een apparaatje waarmee je noedelvormige dingen kon maken van bijvoorbeeld wortel, daikon e.d. Iemand enig idee of zoiets hier ergens te koop is?!
Op Discovery Travel and living was een programma over Japans koken. De presentator ging aan de slag met een noedelmaker: een apparaatje waarmee je noedelvormige dingen kon maken van bijvoorbeeld wortel, daikon e.d. Iemand enig idee of zoiets hier ergens te koop is?!
De bento's zien er wel lief uit hoor!!! Maar inderdaad met rijst werken is niet makkelijk! Ik heb er ook al wat mislukte pogingen opzitten. Het belangrijkste is: rijst supergoed aanstampen en gladstrijken met de hand, daarna een heel dun laagje sesamzaad gebruiken.
En, die noedel maak machine, is dat niet zoiets als een mandoline?
Mijn bento vandaag is:
Er zit in: Couscoussalade met veel paprika en tomaat. Pitabrood, pompoenspread, pompoenpitten en een pruim.
[ Bericht 8% gewijzigd door Amthezia op 08-10-2009 10:36:59 ]
En, die noedel maak machine, is dat niet zoiets als een mandoline?
Mijn bento vandaag is:
Er zit in: Couscoussalade met veel paprika en tomaat. Pitabrood, pompoenspread, pompoenpitten en een pruim.
[ Bericht 8% gewijzigd door Amthezia op 08-10-2009 10:36:59 ]
Vandaag voor mij 
Links: Venkel salade met tomaten. Rechts: paprika, tomaten, bakje met rozijnen/pistachenoten en een eitje.
Links: Venkel salade met tomaten. Rechts: paprika, tomaten, bakje met rozijnen/pistachenoten en een eitje.
ben weer bij Xenos geweest...
- herfst muffinvorm (3 bladeren, 3 pompoenen)
- halloween muffinvorm (6 spookjes)
- uitsteekvormen (grote: spook, heks, pompoen en vleermuis)
- muffin cups hart
- muffin cups ster
Ik ga lekker bakken voor van de week!
- herfst muffinvorm (3 bladeren, 3 pompoenen)
- halloween muffinvorm (6 spookjes)
- uitsteekvormen (grote: spook, heks, pompoen en vleermuis)
- muffin cups hart
- muffin cups ster
Ik ga lekker bakken voor van de week!
liessaslunch.blogspot.com
waaaaaaaaaah!quote:Op vrijdag 9 oktober 2009 23:02 schreef liessa het volgende:
ben weer bij Xenos geweest...
- herfst muffinvorm (3 bladeren, 3 pompoenen)
- halloween muffinvorm (6 spookjes)
- uitsteekvormen (grote: spook, heks, pompoen en vleermuis)
- muffin cups hart
- muffin cups ster
Ik ga lekker bakken voor van de week!
't Was niet zo'n mandoline... Leek eerder op een soort gehaktmolentje oid.quote:Op donderdag 8 oktober 2009 09:27 schreef Amthezia het volgende:
De bento's zien er wel lief uit hoor!!! Maar inderdaad met rijst werken is niet makkelijk! Ik heb er ook al wat mislukte pogingen opzitten. Het belangrijkste is: rijst supergoed aanstampen en gladstrijken met de hand, daarna een heel dun laagje sesamzaad gebruiken.
En, die noedel maak machine, is dat niet zoiets als een mandoline?
[ afbeelding ]
Mijn bento vandaag is:
[ afbeelding ]
Er zit in: Couscoussalade met veel paprika en tomaat. Pitabrood, pompoenspread, pompoenpitten en een pruim.
* _Arual_ speurt op youtube
hmm gehaktmolentje klinkt interessant ja....
Mijn bento vandaag:
Er zit in: koala-koekjes, rozijnen, amandelen, tomaten en eitje. Druiven, babybell en een spinazie-fetaflapje.
Mijn bento vandaag:
Er zit in: koala-koekjes, rozijnen, amandelen, tomaten en eitje. Druiven, babybell en een spinazie-fetaflapje.
Ik heb in de zomer kilo's druiven in mijn bento verwerkt. Nu vind ik ze wel wat prijzig worden!
Voor morgen:
Er komen overal boontjes vandaan
Voor morgen:
Er komen overal boontjes vandaan
Ik geloof dat ik ook wil bento-en
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
Ohh die sterrentjes muffin vormen!! *jaloerrrrs* Zeer cool!
Arual, hoe maak je die haasjes eieren? Ziet er wel leuk uit met kleur stof ook! Super hoor!!
Arual, hoe maak je die haasjes eieren? Ziet er wel leuk uit met kleur stof ook
! Super hoor!!
Stervormpjes zijn van Xenos.quote:Op donderdag 15 oktober 2009 14:39 schreef Amthezia het volgende:
Ohh die sterrentjes muffin vormen!! *jaloerrrrs* Zeer cool!
Arual, hoe maak je die haasjes eieren? Ziet er wel leuk uit met kleur stof ook
Dat haasje is geen ei
Is dus dat bapao-achtige broodjes met mungboonvulling (smaakt naar amandelspijs). Ik heb ze kant-en-klaar bij Oriental gekocht. Kwestie van even oppiepen in de magnetron.
Die sterrenvormpjes heb ik ook net gekocht, samen met hartjes en vaste vormen met pompoen, spookjes en herfstblaadjes. De sterren en hartjes zijn lekker klein, super voor in je bento!
En de muffins zijn ook heel lekker
En de muffins zijn ook heel lekker
liessaslunch.blogspot.com
noob reporting in!
wat maken jullie leuke (en vast ook lekkere) bento's! zit al een tijdje mee te kijken en vind het zo leuk om te zien. en het lijkt me dus ook leuk om te doen
ik heb zelf nog niet echt bento-spulletjes, maar wel een afsluitbaar lunchdoosje, dus daar kan ik het in proberen. eens kijken wat ik kan maken van mijn leftover okonomiyaki van gisteren...
wat maken jullie leuke (en vast ook lekkere) bento's! zit al een tijdje mee te kijken en vind het zo leuk om te zien. en het lijkt me dus ook leuk om te doen
ik heb zelf nog niet echt bento-spulletjes, maar wel een afsluitbaar lunchdoosje, dus daar kan ik het in proberen. eens kijken wat ik kan maken van mijn leftover okonomiyaki van gisteren...
- charlie
Hallo! Ik ben ook nieuw hier. Lees wel al een tijdje mee en heb besloten gezellig mee te kletsen
Ik ben net begonnen met Bento-en, doe het nu ongeveer 2 weken en vind het geweldig!
Mijn bento's (en andere creativiteiten) show ik op mijn blog: http://mandysf.blogspot.com
En de bento die ik laatst mee had naar mijn werk:
Boven: Rucola salade met pasta, zalm, radijsjes en paranoten. Worteltjes en druiven.
Onder: Notenmix, Fruit uit de vriezer en haverkoekjes
[ Bericht 11% gewijzigd door MandyF op 18-10-2009 18:56:04 ]
Ik ben net begonnen met Bento-en, doe het nu ongeveer 2 weken en vind het geweldig!
Mijn bento's (en andere creativiteiten) show ik op mijn blog: http://mandysf.blogspot.com
En de bento die ik laatst mee had naar mijn werk:
Boven: Rucola salade met pasta, zalm, radijsjes en paranoten. Worteltjes en druiven.
Onder: Notenmix, Fruit uit de vriezer en haverkoekjes
[ Bericht 11% gewijzigd door MandyF op 18-10-2009 18:56:04 ]
mandysf.blogspot.com
He allemaal, ik ben nieuw! Ik heb al een hele tijd een "nep" bento box van de hema klaar staan en ook al wel gebruikt. Nu toch enthousiast geraakt om er een echte bento van te maken. Helpt me misschien ook bij mijn afval race! 
Ik vind het erg leuk om al jullie creaties ed te zien...krijg je honger van hahaha
Ik vind het erg leuk om al jullie creaties ed te zien...krijg je honger van hahaha
TVP. Ziet er zo geweldig uit. Zou wel een keertje voor mijn zoontje zoiets willen doen. Dus dan wel jongensachtig. Iemand tips?
Ik zou vooral zeggen: houd het simpel. De meeste jongens houden niet zo van frutsels, maar je kunt er wel voor zorgen dat zijn box er leuk uitziet door felle kleuren te kiezen. Of bijvoorbeeld een auto thema te kiezen, of iets met dieren.
liessaslunch.blogspot.com
@MandyF: hoe maak je die paddenstoelen? Radijsjes? En dan?
@SilkSpectre: er zijn ook eggmolds in de vorm van een autootje. Is dat wat? En heb je al in het volgende topic gekeken:
Gezonde Voeding: De Broodtrommel!
Ik had deze week een simpele bento:
Couscoussalade, gehaktballetje, cherrytomaatjes, ananas, snoepje.
Morgen iets uitgebreider, voor mij en Pheno (zo *** dat zijn totoroboxje kleiner is dan mijn Hello Kittygeval):
Met onigiri, walnoten, ei, wortel, druiven, mungboonkonijnmormel
De eieren lukten goed vandaag. Ben benieuwd naar de furikake, Het is een andere dan anders, en ik had het idee dat de bereiding dus ook anders moest - maar mijn Japans is niet zo goed. We zien wel. Let vooral op de freaky konijnbapaos, zo afkomstig uit Monty Python and the Holy Grail.
@SilkSpectre: er zijn ook eggmolds in de vorm van een autootje. Is dat wat? En heb je al in het volgende topic gekeken:
Gezonde Voeding: De Broodtrommel!
Ik had deze week een simpele bento:
Couscoussalade, gehaktballetje, cherrytomaatjes, ananas, snoepje.
Morgen iets uitgebreider, voor mij en Pheno (zo *** dat zijn totoroboxje kleiner is dan mijn Hello Kittygeval):
Met onigiri, walnoten, ei, wortel, druiven, mungboonkonijnmormel
De eieren lukten goed vandaag. Ben benieuwd naar de furikake, Het is een andere dan anders, en ik had het idee dat de bereiding dus ook anders moest - maar mijn Japans is niet zo goed. We zien wel. Let vooral op de freaky konijnbapaos, zo afkomstig uit Monty Python and the Holy Grail.
Oh het lijkt me echt zo leuk om te doen, en zo lekker allemaal. Maar ik denk niet dat ik mezelf elke avond in de keuken zie staan om het voor te bereiden enzo.. 's ochtends al helemaal niet. Maar ik denk dat ik wel van het lekkere eten zou genieten bento spulletjes zijn echt schattig
bento spulletjes zijn echt schattig
Oh die paddestoelen, wat gaafquote:Op zondag 18 oktober 2009 14:23 schreef MandyF het volgende:
Hallo! Ik ben ook nieuw hier. Lees wel al een tijdje mee en heb besloten gezellig mee te kletsen
Ik ben net begonnen met Bento-en, doe het nu ongeveer 2 weken en vind het geweldig!
Mijn bento's (en andere creativiteiten) show ik op mijn blog: http://mandysf.blogspot.com
En de bento die ik laatst mee had naar mijn werk:
[ afbeelding ]
Boven: Rucola salade met pasta, zalm, radijsjes en paranoten. Worteltjes en druiven.
Onder: Notenmix, Fruit uit de vriezer en haverkoekjes
Keep the faith!!
