sinds een paar maanden woon ik in een leuk studentenhuis, maar helaas zijn mijn huisgenoten geen keiharde poetsfreaks.
Het is mij (en de anderen) al meerdere malen gebeurt dat etenswaren, meestal plakjes kaas o.i.d. al voor de THT datum te hebben bereikt gaan schimmelen! De eerste keer breng je het pakje terug naar de Albert Heijn, maar toen het vaker gebeurde... ja dan zal het wel ergens aan liggen. Nu zijn zelfs twee doosjes aardbeien die er nu 4 dagen in staan gaan schimmelen! Vandaag heb ik dus maar sop en een schuursponsje ter hand genomen om de boel eens flink te wassen.
Vraag: waarom schimmelt het zo snel? Komt dat puur doordat de koelkast vies is (en na vandaag dus voorlopig weer enigzins schoon) of kan er een andere oorzaak zijn?
Dank.
V.
P.
Staat de temperatuur goed afgesteld en is de koelkast koud genoeg?
Zie: http://kassa.vara.nl/portal?_scr=cons_question&cat=646&qid=433410
Goed, bedankt voor de reacties tot zover
Met het rubber is iig niets mis, dat heb ik vandaag bij het schoonmaken gecontroleerd, het is overal heel en oogt schoon. Het kan kloppen dat de koelkast te vochtig is: onderin de koelkast bij de groentelades (dat gedeelte is van mijn huisgenoot) lag een laag water (met allerlei bacteriën erin probably, brr...) en de huisgenoot vertelde mij dat hij dat elke twee week weer opnieuw mag dweilen! Overigens ben ik vergeten te melden dat niet alleen het eten snel schimmelt, maar er volgens mij ook schimmel aan de achterwand van de koelkast zit. Er zitten veel zwarte stipjes die ik niet weg kon krijgen bij het schoonmaken.
De temperatuur controleren heb ik nog niet gedaan (moet ik even kijken hoe dat werkt
) en de koelkast is minstens een paar jaar oud.editje: heb geen fotocamera, sorry.
Bewuste tekst:
Bij mijn koelkast ontstaat ook regelmatig vocht. Het vocht komt er in doordat de deur regelmatig open gaat, maar ook omdat er gebruikers zijn (wij hebben tieners in huis) die de deur niet (goed) sluiten en dat is het einde zoek.
[ Bericht 15% gewijzigd door tisauch op 15-04-2009 23:58:27 ]
Ik heb zonet gekeken naar de temperatuur. We hebben geen thermometer in de koelkast, maar er zat een draaiknop in (neem aan voor de temperatuurregeling
) en die stond op 3.quote:meten = weten gooi eens een thermometer in die koelkast, weet je in ieder geval hoe het zit met de koeling.Op woensdag 15 april 2009 23:50 schreef Miasan het volgende:
De deur wordt steeds goed gesloten dus dat zal wel geen probleem zijn. En we hebben geen vriesvak in de koelkast, maar een aparte diepvries die er onder zit met een eigen deur.
Ik heb zonet gekeken naar de temperatuur. We hebben geen thermometer in de koelkast, maar er zat een draaiknop in (neem aan voor de temperatuurregeling
Staat de koelkast toevallig in een vochtige ruimte, ken nogal wat studentenkeukens in een souterrain, altijd gekut met vocht eigenlijk.
(Bij mijn ouderlijk huis was dat wel anders, sniff.)Ik las op de link die tisauch postte ook dat het afvoergaatje verstopt kan zijn, daar heb ik vandaag in lopen porren en het water liep weer door. Misschien dat het probleem nu al verholpen is, maar ik zal voor de zekerheid nog wel even een thermometer kopen en erin leggen.
Ik las overigens ook ergens dat je een bepaalde bak die zich vult met condens (door dat gaatje) regelmatig moet legen, hoe zit dat?
Wat ben ik toch een noob op het gebied van dit soort apparatuur.
Makkelijkste oplossing is natuurlijk zelf een koelkastje aanschaffen. Af en toe even de mama-mini checken of op marktplaats kijken en je hebt voor nog geen 50 euro een degelijk tafelmodel koelkast.
uit mijn nieuwe vaatwasser lekte na een half jaar stoom, door het veel sluiten van de deur [ inbouw] was hij een beedje naar achter gesschoven.
quote:Op donderdag 16 april 2009 00:27 schreef Killer_Mom het volgende:
dat de rubbers niet sluiten met de deur dichtmaken kan ook,
uit mijn nieuwe vaatwasser lekte na een half jaar stoom, door het veel sluiten van de deur [ inbouw] was hij een beedje naar achter gesschoven.
.quote:voor verse aardbeien is dat wel snel hoorOp woensdag 15 april 2009 23:30 schreef vaagsel het volgende:
Aardbeien die al na 4 dagen gaan schimmelen? Volgens mij gaan die dingen niet zo lang mee dus dat lijkt me niet abnormaal ofzo.
Staat de temperatuur goed afgesteld en is de koelkast koud genoeg?
quote:Daar stopte ik al met lezen. Misschien kun je meedoen aan een project voor het kweken van biologische wapens.Op woensdag 15 april 2009 23:25 schreef Miasan het volgende:
Hallo allemaal,
sinds een paar maanden woon ik in een leuk studentenhuis, maar helaas zijn mijn huisgenoten geen keiharde poetsfreaks.
Dank.
Dat gaatje gaat vaak dicht zitten door rommel.
Doorprikken met een satehprikker, de koelkast uit soppen met heet water en bleek en evt na lappen met water en azijn en dan zou het goed moeten komen....
quote:niet goed. 0nder de 7 graden moet het minstens zijn .Op zondag 19 april 2009 19:43 schreef Miasan het volgende:
Ik heb zojuist de temperatuur in de koelkast gecheckt, 12 graden.
7 graden vind ik zelfs al behoorlijk warm.
En onderin is het kouder dan bovenin en in de groentela is het weer warmer.
Kan best enkele graden schelen.
quote:zacht fruit heeft meer van de koeling te lijden , net als tomaten. meteen opeten is het beste.Op maandag 20 april 2009 10:28 schreef Harajuku. het volgende:
Bleven mijn aardbeien maar 4 dagen goed
nooit bij de kaas zelf.
gaat altijd snel schimmelen op de plekken waar je het hebt aangeraakt, van die leuke vingerafdrukken krijg je dan...
bij sommige supermarkten hebben ze daar ook een handje van
daar kunnen ze echt niet normaal met kaas omgaan ofzo, altijd na een paar dagen beschimmelde kaas als ik het daar koop.
en zet die koelkast eens wat kouder!!
Zonde om lang in de koelkast te laten
Oplossing: Koop gewoon een goede en zet em in je kamer. Minder gezeik, schoon als jij dat wilt, jat-proof.
Tegenwoordig ook niet echt duur die halve modellen