CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hallo allemaal,
sinds een paar maanden woon ik in een leuk studentenhuis, maar helaas zijn mijn huisgenoten geen keiharde poetsfreaks.
Het is mij (en de anderen) al meerdere malen gebeurt dat etenswaren, meestal plakjes kaas o.i.d. al voor de THT datum te hebben bereikt gaan schimmelen! De eerste keer breng je het pakje terug naar de Albert Heijn, maar toen het vaker gebeurde... ja dan zal het wel ergens aan liggen. Nu zijn zelfs twee doosjes aardbeien die er nu 4 dagen in staan gaan schimmelen! Vandaag heb ik dus maar sop en een schuursponsje ter hand genomen om de boel eens flink te wassen.
Vraag: waarom schimmelt het zo snel? Komt dat puur doordat de koelkast vies is (en na vandaag dus voorlopig weer enigzins schoon) of kan er een andere oorzaak zijn?
Dank.
sinds een paar maanden woon ik in een leuk studentenhuis, maar helaas zijn mijn huisgenoten geen keiharde poetsfreaks.
Het is mij (en de anderen) al meerdere malen gebeurt dat etenswaren, meestal plakjes kaas o.i.d. al voor de THT datum te hebben bereikt gaan schimmelen! De eerste keer breng je het pakje terug naar de Albert Heijn, maar toen het vaker gebeurde... ja dan zal het wel ergens aan liggen. Nu zijn zelfs twee doosjes aardbeien die er nu 4 dagen in staan gaan schimmelen! Vandaag heb ik dus maar sop en een schuursponsje ter hand genomen om de boel eens flink te wassen.
Vraag: waarom schimmelt het zo snel? Komt dat puur doordat de koelkast vies is (en na vandaag dus voorlopig weer enigzins schoon) of kan er een andere oorzaak zijn?
Dank.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
T.
V.
P.
V.
P.
Elk huis z’n kruiswoordraadsels
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
Aardbeien die al na 4 dagen gaan schimmelen? Volgens mij gaan die dingen niet zo lang mee dus dat lijkt me niet abnormaal ofzo.
Staat de temperatuur goed afgesteld en is de koelkast koud genoeg?
Staat de temperatuur goed afgesteld en is de koelkast koud genoeg?
Life is too short not to have fun
Koelkast te vochtig, koelkast te koud, koelkast te warm, rubbertjes niet goed;
Vrijheid-van-meningsuitings-fetisjist.
Als het zwarte schimmel is komt dit door een teveel aan vocht.
Zie: http://kassa.vara.nl/portal?_scr=cons_question&cat=646&qid=433410
Zie: http://kassa.vara.nl/portal?_scr=cons_question&cat=646&qid=433410
Qui habet aures audiendi audiat
Nou, daar worrik nie vroluk van!
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Lol wij hebben dezelfde prullenbak als in dat filmpje. 
Goed, bedankt voor de reacties tot zover
Met het rubber is iig niets mis, dat heb ik vandaag bij het schoonmaken gecontroleerd, het is overal heel en oogt schoon. Het kan kloppen dat de koelkast te vochtig is: onderin de koelkast bij de groentelades (dat gedeelte is van mijn huisgenoot) lag een laag water (met allerlei bacteriën erin probably, brr...) en de huisgenoot vertelde mij dat hij dat elke twee week weer opnieuw mag dweilen! Overigens ben ik vergeten te melden dat niet alleen het eten snel schimmelt, maar er volgens mij ook schimmel aan de achterwand van de koelkast zit. Er zitten veel zwarte stipjes die ik niet weg kon krijgen bij het schoonmaken.
De temperatuur controleren heb ik nog niet gedaan (moet ik even kijken hoe dat werkt
) en de koelkast is minstens een paar jaar oud.
editje: heb geen fotocamera, sorry.
Goed, bedankt voor de reacties tot zover
Met het rubber is iig niets mis, dat heb ik vandaag bij het schoonmaken gecontroleerd, het is overal heel en oogt schoon. Het kan kloppen dat de koelkast te vochtig is: onderin de koelkast bij de groentelades (dat gedeelte is van mijn huisgenoot) lag een laag water (met allerlei bacteriën erin probably, brr...) en de huisgenoot vertelde mij dat hij dat elke twee week weer opnieuw mag dweilen! Overigens ben ik vergeten te melden dat niet alleen het eten snel schimmelt, maar er volgens mij ook schimmel aan de achterwand van de koelkast zit. Er zitten veel zwarte stipjes die ik niet weg kon krijgen bij het schoonmaken.
De temperatuur controleren heb ik nog niet gedaan (moet ik even kijken hoe dat werkt
) en de koelkast is minstens een paar jaar oud.editje: heb geen fotocamera, sorry.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
Wat verder nog stond in die link die ik poste is dat teveel aan vocht als oorzaak komt door het niet goed sluiten van de ijskastdeur door de gebruikers. Makkelijk te verhelpen, not? 
Bewuste tekst:
Bij mijn koelkast ontstaat ook regelmatig vocht. Het vocht komt er in doordat de deur regelmatig open gaat, maar ook omdat er gebruikers zijn (wij hebben tieners in huis) die de deur niet (goed) sluiten en dat is het einde zoek.
[ Bericht 15% gewijzigd door tisauch op 15-04-2009 23:58:27 ]
Bewuste tekst:
Bij mijn koelkast ontstaat ook regelmatig vocht. Het vocht komt er in doordat de deur regelmatig open gaat, maar ook omdat er gebruikers zijn (wij hebben tieners in huis) die de deur niet (goed) sluiten en dat is het einde zoek.
[ Bericht 15% gewijzigd door tisauch op 15-04-2009 23:58:27 ]
Qui habet aures audiendi audiat
Is het vriesvak toevallig zover bevroren dat het deurtje van het vriesvak niet goed meer sluit? Dat zou een deel van het vocht kunnen verklaren..
Life is too short not to have fun
De deur wordt steeds goed gesloten dus dat zal wel geen probleem zijn. En we hebben geen vriesvak in de koelkast, maar een aparte diepvries die er onder zit met een eigen deur.
Ik heb zonet gekeken naar de temperatuur. We hebben geen thermometer in de koelkast, maar er zat een draaiknop in (neem aan voor de temperatuurregeling) en die stond op 3.
Ik heb zonet gekeken naar de temperatuur. We hebben geen thermometer in de koelkast, maar er zat een draaiknop in (neem aan voor de temperatuurregeling
) en die stond op 3.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
meten = weten gooi eens een thermometer in die koelkast, weet je in ieder geval hoe het zit met de koeling.quote:Op woensdag 15 april 2009 23:50 schreef Miasan het volgende:
De deur wordt steeds goed gesloten dus dat zal wel geen probleem zijn. En we hebben geen vriesvak in de koelkast, maar een aparte diepvries die er onder zit met een eigen deur.
Ik heb zonet gekeken naar de temperatuur. We hebben geen thermometer in de koelkast, maar er zat een draaiknop in (neem aan voor de temperatuurregeling
Staat de koelkast toevallig in een vochtige ruimte, ken nogal wat studentenkeukens in een souterrain, altijd gekut met vocht eigenlijk.
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
De koelkast staat bij ons binnen in de keuken en het is een goed geïsoleerd huis. 
(Bij mijn ouderlijk huis was dat wel anders, sniff.)
Ik las op de link die tisauch postte ook dat het afvoergaatje verstopt kan zijn, daar heb ik vandaag in lopen porren en het water liep weer door. Misschien dat het probleem nu al verholpen is, maar ik zal voor de zekerheid nog wel even een thermometer kopen en erin leggen.
Ik las overigens ook ergens dat je een bepaalde bak die zich vult met condens (door dat gaatje) regelmatig moet legen, hoe zit dat?
Wat ben ik toch een noob op het gebied van dit soort apparatuur.
(Bij mijn ouderlijk huis was dat wel anders, sniff.)Ik las op de link die tisauch postte ook dat het afvoergaatje verstopt kan zijn, daar heb ik vandaag in lopen porren en het water liep weer door. Misschien dat het probleem nu al verholpen is, maar ik zal voor de zekerheid nog wel even een thermometer kopen en erin leggen.
Ik las overigens ook ergens dat je een bepaalde bak die zich vult met condens (door dat gaatje) regelmatig moet legen, hoe zit dat?
Wat ben ik toch een noob op het gebied van dit soort apparatuur.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
Ik heb in verschillende studentenhuizen gewoond waar de ene koelkast/keuken nog ranziger was dan de andere en ik heb deze problemen eigenlijk nooit gehad. Denk dat het dus echt gewoon aan de koelkast ligt, of het vocht, of de temperatuur, of beiden.
Makkelijkste oplossing is natuurlijk zelf een koelkastje aanschaffen. Af en toe even de mama-mini checken of op marktplaats kijken en je hebt voor nog geen 50 euro een degelijk tafelmodel koelkast.
Makkelijkste oplossing is natuurlijk zelf een koelkastje aanschaffen. Af en toe even de mama-mini checken of op marktplaats kijken en je hebt voor nog geen 50 euro een degelijk tafelmodel koelkast.
Life is too short not to have fun
dat de rubbers niet sluiten met de deur dichtmaken kan ook,
uit mijn nieuwe vaatwasser lekte na een half jaar stoom, door het veel sluiten van de deur [ inbouw] was hij een beedje naar achter gesschoven.
uit mijn nieuwe vaatwasser lekte na een half jaar stoom, door het veel sluiten van de deur [ inbouw] was hij een beedje naar achter gesschoven.
De Puta Madre
quote:Op donderdag 16 april 2009 00:27 schreef Killer_Mom het volgende:
dat de rubbers niet sluiten met de deur dichtmaken kan ook,
uit mijn nieuwe vaatwasser lekte na een half jaar stoom, door het veel sluiten van de deur [ inbouw] was hij een beedje naar achter gesschoven.
.
When I'm sad I stop being sad and be awesome instead. True story
voor verse aardbeien is dat wel snel hoorquote:Op woensdag 15 april 2009 23:30 schreef vaagsel het volgende:
Aardbeien die al na 4 dagen gaan schimmelen? Volgens mij gaan die dingen niet zo lang mee dus dat lijkt me niet abnormaal ofzo.
Staat de temperatuur goed afgesteld en is de koelkast koud genoeg?
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Daar stopte ik al met lezen. Misschien kun je meedoen aan een project voor het kweken van biologische wapens.quote:Op woensdag 15 april 2009 23:25 schreef Miasan het volgende:
Hallo allemaal,
sinds een paar maanden woon ik in een leuk studentenhuis, maar helaas zijn mijn huisgenoten geen keiharde poetsfreaks.
Dank.
Wordt als iemand die voortdurend dood is. De ware volgeling van bushidõ sterft elke ochtend en avond opnieuw. En wordt niet gehinderd door angst voor de dood. Yamamoto Tsunetomo's hagakure.
De meeste koelkasten hebben onder aan de achterwand(het koelende element) een verzamel gootje voor water welke dan door een gaatje naar buiten weg kan lopen, dat lek water loopt dan naar een schaaltje bovenop de motor alwaar het kan verdampen.
Dat gaatje gaat vaak dicht zitten door rommel.
Doorprikken met een satehprikker, de koelkast uit soppen met heet water en bleek en evt na lappen met water en azijn en dan zou het goed moeten komen....
Dat gaatje gaat vaak dicht zitten door rommel.
Doorprikken met een satehprikker, de koelkast uit soppen met heet water en bleek en evt na lappen met water en azijn en dan zou het goed moeten komen....
Ik heb zojuist de temperatuur in de koelkast gecheckt, 12 graden. 
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
Met wat voor thermometer heb je dat gecheckt? Toch wel een koelkastthermometer? (Werkt trouwens het beste door die in een glas water in de koelkast te zetten en dan na een aantal uur te kijken welke temperatuur hij aangeeft.)
The love you take is equal to the love you make.
Ja het is een thermometer voor de koelkast, vanaf 8 graden geeft hij ook een 'gevarenzone' aan. Ik zal het vanavond laat nog eens checken (heb vanmiddag om 13 uur pas dat ding erin gedaan) en anders die truc met het glas water proberen.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
niet goed. 0nder de 7 graden moet het minstens zijn .quote:Op zondag 19 april 2009 19:43 schreef Miasan het volgende:
Ik heb zojuist de temperatuur in de koelkast gecheckt, 12 graden.
De Puta Madre
veels te warm!!
7 graden vind ik zelfs al behoorlijk warm.
En onderin is het kouder dan bovenin en in de groentela is het weer warmer.
Kan best enkele graden schelen.
7 graden vind ik zelfs al behoorlijk warm.
En onderin is het kouder dan bovenin en in de groentela is het weer warmer.
Kan best enkele graden schelen.
zacht fruit heeft meer van de koeling te lijden , net als tomaten. meteen opeten is het beste.quote:Op maandag 20 april 2009 10:28 schreef Harajuku. het volgende:
Bleven mijn aardbeien maar 4 dagen goed
De Puta Madre
kaas ook altijd beetpakken bij de korst!
nooit bij de kaas zelf.
gaat altijd snel schimmelen op de plekken waar je het hebt aangeraakt, van die leuke vingerafdrukken krijg je dan...
bij sommige supermarkten hebben ze daar ook een handje van
daar kunnen ze echt niet normaal met kaas omgaan ofzo, altijd na een paar dagen beschimmelde kaas als ik het daar koop.
en zet die koelkast eens wat kouder!!
nooit bij de kaas zelf.
gaat altijd snel schimmelen op de plekken waar je het hebt aangeraakt, van die leuke vingerafdrukken krijg je dan...
bij sommige supermarkten hebben ze daar ook een handje van
daar kunnen ze echt niet normaal met kaas omgaan ofzo, altijd na een paar dagen beschimmelde kaas als ik het daar koop.
en zet die koelkast eens wat kouder!!
kaas moet je gewoon snel opeten 
Zonde om lang in de koelkast te laten
Zonde om lang in de koelkast te laten
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Studentenhuizen koelkasten zijn nooit de meest geweldige
Oplossing: Koop gewoon een goede en zet em in je kamer. Minder gezeik, schoon als jij dat wilt, jat-proof.
Tegenwoordig ook niet echt duur die halve modellen
Oplossing: Koop gewoon een goede en zet em in je kamer. Minder gezeik, schoon als jij dat wilt, jat-proof.
Tegenwoordig ook niet echt duur die halve modellen
|
|
