Ik heb de schoorsteen uit mijn huis uit 1957 weggebroken. (overigens liep bij mij de schoorsteen nog veel schuiner op zolder)
In mijn geval zat de schoorsteen in de muur vertand waar hij tegenaan staat. Dus als je beneden begint te breken, zit er om en om 1 steen die je met de kangoo moet breken, omdat de halve steen in de muur steekt. Dit leverde overigens geen problemen op.
Boven op zolder heb ik op een gegeven moment een steen laten zitten, en van daaraf vertand naar boven de boel schuin weg laten lopen. Later heb ik dit afgedekt met een plaat, en strak gestuct. (helaas geen fotos, en ik woon er niet meer...)
Mocht het zo zijn dat de schoorsteen vrijstaat, dan zal je deze moeten opvangen. (kan met een flinke metalen steun, soort boekendrager groot model.