CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het hele verhaal van die knoflook is bullshit. Je kunt ook diepvrieskruiden halen met stukjes knoflook.quote:Op zondag 25 januari 2009 01:43 schreef hierissieweer het volgende:
Is verwarmde knoflook nu wel of niet schadelijk?
T enigste dat je het wel goed moet verwarmen . Mja zelfde met kip of varkensvlees . Door en door verhitten en er is niks aan de hand.
OT je kunt ook wokgroenten (italiaans oosters) kopen voor in de diepvries. Best lekker en ook praktisch. Gehakt/kip etc hadden we meestal al liggen maar dan moest je voor de (verse)groenten weer persé naar de super.
Het is zeker geen bullshit maar het gaat over knoflook in olie bewaren, niet over invriezen.quote:Op zondag 25 januari 2009 21:34 schreef Becel het volgende:
[..]
Het hele verhaal van die knoflook is bullshit. Je kunt ook diepvrieskruiden halen met stukjes knoflook.
T enigste dat je het wel goed moet verwarmen . Mja zelfde met kip of varkensvlees . Door en door verhitten en er is niks aan de hand.
|
|
