CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wekelijks op dinsdag bij RTL4- 21:30
In het nieuwe programma Topchef, vanaf dinsdag 13 januari te zien bij RTL 4, strijden de zes meest gepassioneerde hobbykoks uit het afgelopen seizoen van Wie Is De Chef om de eretitel Topchef 2009. Dit gebeurt onder het toeziend oog van de bekendste sterrenchefs van Nederland: Sergio Herman (Oud Sluis), Jonnie Boer (De Librije), Ron Blaauw (Restaurant Ron Blaauw), Lucas Rive (De Bokkedoorns) en Hans van Wolde (Beluga).
Het spits wordt hierbij afgebeten door RTL’s eigen topkok Herman den Blijker. De presentatie is in handen van Martijn Krabbé.
In ‘Topchef’ krijgen de zes amateurs iedere week les van een bekende sterrenchef, die hen en de kijker daarbij een uniek kijkje in zijn eigen keuken biedt. Na afloop van deze sessie wordt elke hobbykok individueel op zijn of haar kookkunsten beoordeeld. Ook krijgen de deelnemers een gezamenlijke opdracht, die worden beoordeeld door culinair recensent Ton de Zeeuw van De Telegraaf en de groep voor wie wordt gekookt.
Aan het einde van de zesde en tevens laatste uitzending nemen uiteindelijk drie amateurs deel aan de zenuwslopende finaleopdracht. Dit gebeurt in een bijzondere setting, want de finalisten moeten hun kookkunsten vertonen aan een jury bestaande uit Sergio Herman, Lucas Rive, Ron Blaauw, Hans van Wolde en Herman den Blijker. Deze vijf culinaire grootheden nemen plaats aan de Chef’s table van sterrenrestaurant Beluga in Maastricht, om te bepalen welke hobbychef het meest getalenteerd is en zich met recht Topchef 2009 mag noemen.
website
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
In het buitenland al een succes. Ben benieuwd wat ze er in Nederland van gaan maken.
In het nieuwe programma Topchef, vanaf dinsdag 13 januari te zien bij RTL 4, strijden de zes meest gepassioneerde hobbykoks uit het afgelopen seizoen van Wie Is De Chef om de eretitel Topchef 2009. Dit gebeurt onder het toeziend oog van de bekendste sterrenchefs van Nederland: Sergio Herman (Oud Sluis), Jonnie Boer (De Librije), Ron Blaauw (Restaurant Ron Blaauw), Lucas Rive (De Bokkedoorns) en Hans van Wolde (Beluga).
Het spits wordt hierbij afgebeten door RTL’s eigen topkok Herman den Blijker. De presentatie is in handen van Martijn Krabbé.
In ‘Topchef’ krijgen de zes amateurs iedere week les van een bekende sterrenchef, die hen en de kijker daarbij een uniek kijkje in zijn eigen keuken biedt. Na afloop van deze sessie wordt elke hobbykok individueel op zijn of haar kookkunsten beoordeeld. Ook krijgen de deelnemers een gezamenlijke opdracht, die worden beoordeeld door culinair recensent Ton de Zeeuw van De Telegraaf en de groep voor wie wordt gekookt.
Aan het einde van de zesde en tevens laatste uitzending nemen uiteindelijk drie amateurs deel aan de zenuwslopende finaleopdracht. Dit gebeurt in een bijzondere setting, want de finalisten moeten hun kookkunsten vertonen aan een jury bestaande uit Sergio Herman, Lucas Rive, Ron Blaauw, Hans van Wolde en Herman den Blijker. Deze vijf culinaire grootheden nemen plaats aan de Chef’s table van sterrenrestaurant Beluga in Maastricht, om te bepalen welke hobbychef het meest getalenteerd is en zich met recht Topchef 2009 mag noemen.
website
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
In het buitenland al een succes. Ben benieuwd wat ze er in Nederland van gaan maken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
waarom vind ik die herman den blijker toch zo een nepkok en bijvoorbeeld Ron Blaauw totaal niet?
ja echt...tjeck Feaubeaux! :')
Als ik dat had geweten had ik wel met Wie is de Chef mee willen doen!
Zou echt een moord doen om les te krijgen van een van die gasten. Lijkt me echt geweldig.
En ik ga dus zeker kijken.
Zou echt een moord doen om les te krijgen van een van die gasten. Lijkt me echt geweldig.
En ik ga dus zeker kijken.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
De Blijker moest er natuurlijk wel bij, dat is de rtl-huis-chef, daar konden ze moeilijk omheen, maar vind 'm ook niet echt in het rijtje passen. Wat niet wegneemt dat ie ook erg goed is hoor.
Maar echt, ik word helemaal wee in mijn maag bij het idee dat je als hobbykok bij Sergio, Jonnie of Hans in de keuken zou mogen staan. Ah man, wat geil!
Maar echt, ik word helemaal wee in mijn maag bij het idee dat je als hobbykok bij Sergio, Jonnie of Hans in de keuken zou mogen staan. Ah man, wat geil!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Een weekje meelopen bij Jonnie, Hans, Lucas of Sergio lijkt mij ook wel leuk. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
De opzet is wel leuk gekozen vind ik.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die bouillabaisse/test vind ik wel grappig.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vind veel rtl programma's vaak zo moeilijk te verstaan (veel ruis) ... of ik word doof , dat kan ook 
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
ik vind die martin echt een kwal, die gilke een feeks. Geef Jeroen wel een grote kans om te winnen maar Willem-Jan sluit ik ook niet uit. Al hoewel de bouillabesse voor Jeroen denk ik niet al te best gaat uitvallen.
Jeroen komt bij mij voorlopig als het beste over.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik vond het camerawerk heel vervelend. Inzoomen, uitzoomen, dan weer scherp beeld, dan weer niet... Hoop wel dat ze hier mee ophouden. Voor de rest wel een leuk programma.quote:Op dinsdag 13 januari 2009 22:21 schreef DarkElf het volgende:
Vind veel rtl programma's vaak zo moeilijk te verstaan (veel ruis) ... of ik word doof , dat kan ook
Waarschijnlijk waren er best wel een paar betere die niet wilden meewerken aan dit vervolg op Wie is de Chef.quote:Op dinsdag 13 januari 2009 23:11 schreef Stansfield het volgende:
Ze hebben niet echt de beste amateurchefs genomen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik had gelukkig meteen geen spijt meer. Pffff, wat nou les van een chef?
Ze werden gewoon in het diepe gegooid, toevallig in de keuken van een chef.
Waarom zou je je nou niet gewoon op je eigen manier voor mogen bereiden? Ja, ik weet het al, omdat dat zogenaamd geen leuke tv oplevert. Nou, sorry, ik vind het helemaal niet leuk om ze te zien spartelen.
Ze werden gewoon in het diepe gegooid, toevallig in de keuken van een chef.
Waarom zou je je nou niet gewoon op je eigen manier voor mogen bereiden? Ja, ik weet het al, omdat dat zogenaamd geen leuke tv oplevert. Nou, sorry, ik vind het helemaal niet leuk om ze te zien spartelen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Masterchef blijft toch een veel beter format om goede amateurkoks naar boven te laten komen drijven dan deze opzet.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dit waren toch de winnaars van de show?quote:Op woensdag 14 januari 2009 00:08 schreef golfer het volgende:
[..]
Waarschijnlijk waren er best wel een paar betere die niet wilden meewerken aan dit vervolg op Wie is de Chef.
Wat een buttsite zeg, dat wie is de chef, daar staan maar 9 weken online en daar komen nu maar 2 kandidaten uit voort. Heb ik wel vaker met rtl, dat ik van alles niet kan vinden. Pfffff, dan niet.
[ Bericht 72% gewijzigd door RobinOok op 14-01-2009 01:36:56 ]
[ Bericht 72% gewijzigd door RobinOok op 14-01-2009 01:36:56 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat ik dus wou zeggen, er waren meer dan 6 weken, Specudinges.
En dus hebben ze uit de winnaars er toch weer 6 geselecteerd, misschien niet de 6 beste, maar de 6 met de meeste tijd of de meeste vakantiedagen.
En dus hebben ze uit de winnaars er toch weer 6 geselecteerd, misschien niet de 6 beste, maar de 6 met de meeste tijd of de meeste vakantiedagen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik werd er bijna zeeziek van, Den Blijker was op een gegeven moment in beeld en die camera schommelde echt heen en weer als op een schipquote:Op dinsdag 13 januari 2009 23:12 schreef fratsman het volgende:
[..]
Ik vond het camerawerk heel vervelend. Inzoomen, uitzoomen, dan weer scherp beeld, dan weer niet... Hoop wel dat ze hier mee ophouden. Voor de rest wel een leuk programma.
Leuk programma, ik vind die Herman wel een grappig mannetje
Die blik van die Martin achter hem toenhij zei er 1 de keuken uit te willen meppen 
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
Matig programma , ik vind wie is de chef leuker.
A command line lets you get intimate with your computer, data and protocols. GUIs are like wearing full body condoms.
Ik vind het een waardeloos programma. Waardeloze deelnemers, waardeloze opdrachten. als ze nou die arrogante kwast van dat vorige programma van Den Blijker hadden genomen. Daar zaten sowieso interessantere mensen in.
Gemiste kans dit. In essentie zou dit een topprogramma kunnen zijn
Gemiste kans dit. In essentie zou dit een topprogramma kunnen zijn
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Niet zulke goeie koks, en wat raar dat ze bepaalde gerechten moeten maken die ze nog nooit eerder hebben gemaakt. Je kan beter ingredienten geven, en laat ze zelf beslissen wat ze ermee doen.
You've never felt pain until you've walked in a dancer's shoes
Ja vind ik ook. Zoals die willem jan die heeft niks met vis. Heb je daar 2 opdrachten met vis en in de preview van volgende week hebben ze weer vis geloof ik. Dus dan schiet het al niet echt op.
Nu weer.
Bij Sergio in Oud Sluis.
Bij Sergio in Oud Sluis.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zijn tot nu toe wel de zwaksten. Maar ja..het is geen afvalrace.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gilke alweer gewonnen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Martin met z'n onbetrouwbare kop! En Aleksandra is ook vervelend! 
Gilke kan zo in de KPN-reclames met Fons! "Kan nie brade en nie snije nie!" Kan ze wel, maar ik vind d'r accent geniaal!"
Gilke kan zo in de KPN-reclames met Fons! "Kan nie brade en nie snije nie!"
Kan ze wel, maar ik vind d'r accent geniaal!"
Net voor het eerst gezien: die Aleksandra viel wel tegen in het dagelijkse gebruik geloof ik. Ik kom me haar tenminste niet zo vervelend herinneren.
anonieme razernist
klopt, zijn allemaal winnaarsquote:Op dinsdag 20 januari 2009 22:47 schreef MooieLuL het volgende:
wat een bekende gezichten allemaalvan wie is de chef o.a.
Ik vind het nog steeds niet leuk om ze zo in het diepe te gooien. Dan sta je voor Sergio en dan moet je 'm iets voorzetten wat je die dag voor het eerst klaarmaakte. Ik zou het leuker vinden als ze dat goed voor hadden mogen bereiden, zodat ze zich van hun allerallerbeste kant hadden kunnen laten zien. Zo'n Aleksandra zou dan ook veel beter presteren. Ik vind dat dat improviseren en samenwerken wordt overschat.
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dat Vlaams/Zeeuwse dialect van Sergio is wel grappig om te horen.quote:Op woensdag 21 januari 2009 00:10 schreef RobinOok het volgende:
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Volgende week dus bij ons om de hoek: bij Lucas Rive.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat klopt ja. Mooi om te zien.quote:Op woensdag 21 januari 2009 00:10 schreef RobinOok het volgende:
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Ik snap alleen niet precies wat Herman ertussen doet. Hij is toch wel de minste als je het lijstje zo bekijkt.
lachen wist niet dat er een NL versie van zou komen, ik ga wel een x kijken denk ik!!
is het een aanrader als je de amerikaanse top chef serie leuk vond?
is het een aanrader als je de amerikaanse top chef serie leuk vond?
Wat een vreselijke vent is die Martin toch.
Jeroen is echt lekker rustig en deskundig.
Jeroen is echt lekker rustig en deskundig.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ach gossie. Mevrouw Ekdom trok het even niet meer. 
Blijft trouwens een echte topchef, Lucas Rive. Al zoveel jaar achter elkaar 2 Michelinsterren behouden is echt klasse en de Bokkedoorns blijft een toptent om te eten.
Blijft trouwens een echte topchef, Lucas Rive. Al zoveel jaar achter elkaar 2 Michelinsterren behouden is echt klasse en de Bokkedoorns blijft een toptent om te eten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
.
Whoei! Volgende week sturen ze iemand naar huis dus!! Ik heb zo'n vermoeden wie...
Of eigenlijk hoop ik het vooral
Of eigenlijk hoop ik het vooral
Willem-Jan dus vandaag de beste.
Volgende week bij Ron Blauw lijkt mij ook leuk.
Volgende week bij Ron Blauw lijkt mij ook leuk.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
|
|
