CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wekelijks op dinsdag bij RTL4- 21:30
In het nieuwe programma Topchef, vanaf dinsdag 13 januari te zien bij RTL 4, strijden de zes meest gepassioneerde hobbykoks uit het afgelopen seizoen van Wie Is De Chef om de eretitel Topchef 2009. Dit gebeurt onder het toeziend oog van de bekendste sterrenchefs van Nederland: Sergio Herman (Oud Sluis), Jonnie Boer (De Librije), Ron Blaauw (Restaurant Ron Blaauw), Lucas Rive (De Bokkedoorns) en Hans van Wolde (Beluga).
Het spits wordt hierbij afgebeten door RTL’s eigen topkok Herman den Blijker. De presentatie is in handen van Martijn Krabbé.
In ‘Topchef’ krijgen de zes amateurs iedere week les van een bekende sterrenchef, die hen en de kijker daarbij een uniek kijkje in zijn eigen keuken biedt. Na afloop van deze sessie wordt elke hobbykok individueel op zijn of haar kookkunsten beoordeeld. Ook krijgen de deelnemers een gezamenlijke opdracht, die worden beoordeeld door culinair recensent Ton de Zeeuw van De Telegraaf en de groep voor wie wordt gekookt.
Aan het einde van de zesde en tevens laatste uitzending nemen uiteindelijk drie amateurs deel aan de zenuwslopende finaleopdracht. Dit gebeurt in een bijzondere setting, want de finalisten moeten hun kookkunsten vertonen aan een jury bestaande uit Sergio Herman, Lucas Rive, Ron Blaauw, Hans van Wolde en Herman den Blijker. Deze vijf culinaire grootheden nemen plaats aan de Chef’s table van sterrenrestaurant Beluga in Maastricht, om te bepalen welke hobbychef het meest getalenteerd is en zich met recht Topchef 2009 mag noemen.
website
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
In het buitenland al een succes. Ben benieuwd wat ze er in Nederland van gaan maken.
In het nieuwe programma Topchef, vanaf dinsdag 13 januari te zien bij RTL 4, strijden de zes meest gepassioneerde hobbykoks uit het afgelopen seizoen van Wie Is De Chef om de eretitel Topchef 2009. Dit gebeurt onder het toeziend oog van de bekendste sterrenchefs van Nederland: Sergio Herman (Oud Sluis), Jonnie Boer (De Librije), Ron Blaauw (Restaurant Ron Blaauw), Lucas Rive (De Bokkedoorns) en Hans van Wolde (Beluga).
Het spits wordt hierbij afgebeten door RTL’s eigen topkok Herman den Blijker. De presentatie is in handen van Martijn Krabbé.
In ‘Topchef’ krijgen de zes amateurs iedere week les van een bekende sterrenchef, die hen en de kijker daarbij een uniek kijkje in zijn eigen keuken biedt. Na afloop van deze sessie wordt elke hobbykok individueel op zijn of haar kookkunsten beoordeeld. Ook krijgen de deelnemers een gezamenlijke opdracht, die worden beoordeeld door culinair recensent Ton de Zeeuw van De Telegraaf en de groep voor wie wordt gekookt.
Aan het einde van de zesde en tevens laatste uitzending nemen uiteindelijk drie amateurs deel aan de zenuwslopende finaleopdracht. Dit gebeurt in een bijzondere setting, want de finalisten moeten hun kookkunsten vertonen aan een jury bestaande uit Sergio Herman, Lucas Rive, Ron Blaauw, Hans van Wolde en Herman den Blijker. Deze vijf culinaire grootheden nemen plaats aan de Chef’s table van sterrenrestaurant Beluga in Maastricht, om te bepalen welke hobbychef het meest getalenteerd is en zich met recht Topchef 2009 mag noemen.
website
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
In het buitenland al een succes. Ben benieuwd wat ze er in Nederland van gaan maken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
waarom vind ik die herman den blijker toch zo een nepkok en bijvoorbeeld Ron Blaauw totaal niet?
ja echt...tjeck Feaubeaux! :')
Als ik dat had geweten had ik wel met Wie is de Chef mee willen doen!
Zou echt een moord doen om les te krijgen van een van die gasten. Lijkt me echt geweldig.
En ik ga dus zeker kijken.
Zou echt een moord doen om les te krijgen van een van die gasten. Lijkt me echt geweldig.
En ik ga dus zeker kijken.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
De Blijker moest er natuurlijk wel bij, dat is de rtl-huis-chef, daar konden ze moeilijk omheen, maar vind 'm ook niet echt in het rijtje passen. Wat niet wegneemt dat ie ook erg goed is hoor.
Maar echt, ik word helemaal wee in mijn maag bij het idee dat je als hobbykok bij Sergio, Jonnie of Hans in de keuken zou mogen staan. Ah man, wat geil!
Maar echt, ik word helemaal wee in mijn maag bij het idee dat je als hobbykok bij Sergio, Jonnie of Hans in de keuken zou mogen staan. Ah man, wat geil!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Een weekje meelopen bij Jonnie, Hans, Lucas of Sergio lijkt mij ook wel leuk. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
De opzet is wel leuk gekozen vind ik.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die bouillabaisse/test vind ik wel grappig.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vind veel rtl programma's vaak zo moeilijk te verstaan (veel ruis) ... of ik word doof , dat kan ook 
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
ik vind die martin echt een kwal, die gilke een feeks. Geef Jeroen wel een grote kans om te winnen maar Willem-Jan sluit ik ook niet uit. Al hoewel de bouillabesse voor Jeroen denk ik niet al te best gaat uitvallen.
Jeroen komt bij mij voorlopig als het beste over.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik vond het camerawerk heel vervelend. Inzoomen, uitzoomen, dan weer scherp beeld, dan weer niet... Hoop wel dat ze hier mee ophouden. Voor de rest wel een leuk programma.quote:Op dinsdag 13 januari 2009 22:21 schreef DarkElf het volgende:
Vind veel rtl programma's vaak zo moeilijk te verstaan (veel ruis) ... of ik word doof , dat kan ook
Waarschijnlijk waren er best wel een paar betere die niet wilden meewerken aan dit vervolg op Wie is de Chef.quote:Op dinsdag 13 januari 2009 23:11 schreef Stansfield het volgende:
Ze hebben niet echt de beste amateurchefs genomen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik had gelukkig meteen geen spijt meer. Pffff, wat nou les van een chef?
Ze werden gewoon in het diepe gegooid, toevallig in de keuken van een chef.
Waarom zou je je nou niet gewoon op je eigen manier voor mogen bereiden? Ja, ik weet het al, omdat dat zogenaamd geen leuke tv oplevert. Nou, sorry, ik vind het helemaal niet leuk om ze te zien spartelen.
Ze werden gewoon in het diepe gegooid, toevallig in de keuken van een chef.
Waarom zou je je nou niet gewoon op je eigen manier voor mogen bereiden? Ja, ik weet het al, omdat dat zogenaamd geen leuke tv oplevert. Nou, sorry, ik vind het helemaal niet leuk om ze te zien spartelen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Masterchef blijft toch een veel beter format om goede amateurkoks naar boven te laten komen drijven dan deze opzet.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dit waren toch de winnaars van de show?quote:Op woensdag 14 januari 2009 00:08 schreef golfer het volgende:
[..]
Waarschijnlijk waren er best wel een paar betere die niet wilden meewerken aan dit vervolg op Wie is de Chef.
Wat een buttsite zeg, dat wie is de chef, daar staan maar 9 weken online en daar komen nu maar 2 kandidaten uit voort. Heb ik wel vaker met rtl, dat ik van alles niet kan vinden. Pfffff, dan niet.
[ Bericht 72% gewijzigd door RobinOok op 14-01-2009 01:36:56 ]
[ Bericht 72% gewijzigd door RobinOok op 14-01-2009 01:36:56 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat ik dus wou zeggen, er waren meer dan 6 weken, Specudinges.
En dus hebben ze uit de winnaars er toch weer 6 geselecteerd, misschien niet de 6 beste, maar de 6 met de meeste tijd of de meeste vakantiedagen.
En dus hebben ze uit de winnaars er toch weer 6 geselecteerd, misschien niet de 6 beste, maar de 6 met de meeste tijd of de meeste vakantiedagen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik werd er bijna zeeziek van, Den Blijker was op een gegeven moment in beeld en die camera schommelde echt heen en weer als op een schipquote:Op dinsdag 13 januari 2009 23:12 schreef fratsman het volgende:
[..]
Ik vond het camerawerk heel vervelend. Inzoomen, uitzoomen, dan weer scherp beeld, dan weer niet... Hoop wel dat ze hier mee ophouden. Voor de rest wel een leuk programma.
Leuk programma, ik vind die Herman wel een grappig mannetje
Die blik van die Martin achter hem toenhij zei er 1 de keuken uit te willen meppen 
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
Matig programma , ik vind wie is de chef leuker.
A command line lets you get intimate with your computer, data and protocols. GUIs are like wearing full body condoms.
Ik vind het een waardeloos programma. Waardeloze deelnemers, waardeloze opdrachten. als ze nou die arrogante kwast van dat vorige programma van Den Blijker hadden genomen. Daar zaten sowieso interessantere mensen in.
Gemiste kans dit. In essentie zou dit een topprogramma kunnen zijn
Gemiste kans dit. In essentie zou dit een topprogramma kunnen zijn
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Niet zulke goeie koks, en wat raar dat ze bepaalde gerechten moeten maken die ze nog nooit eerder hebben gemaakt. Je kan beter ingredienten geven, en laat ze zelf beslissen wat ze ermee doen.
You've never felt pain until you've walked in a dancer's shoes
Ja vind ik ook. Zoals die willem jan die heeft niks met vis. Heb je daar 2 opdrachten met vis en in de preview van volgende week hebben ze weer vis geloof ik. Dus dan schiet het al niet echt op.
Nu weer.
Bij Sergio in Oud Sluis.
Bij Sergio in Oud Sluis.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zijn tot nu toe wel de zwaksten. Maar ja..het is geen afvalrace.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gilke alweer gewonnen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Martin met z'n onbetrouwbare kop! En Aleksandra is ook vervelend! 
Gilke kan zo in de KPN-reclames met Fons! "Kan nie brade en nie snije nie!" Kan ze wel, maar ik vind d'r accent geniaal!"
Gilke kan zo in de KPN-reclames met Fons! "Kan nie brade en nie snije nie!"
Kan ze wel, maar ik vind d'r accent geniaal!"
Net voor het eerst gezien: die Aleksandra viel wel tegen in het dagelijkse gebruik geloof ik. Ik kom me haar tenminste niet zo vervelend herinneren.
anonieme razernist
klopt, zijn allemaal winnaarsquote:Op dinsdag 20 januari 2009 22:47 schreef MooieLuL het volgende:
wat een bekende gezichten allemaalvan wie is de chef o.a.
Ik vind het nog steeds niet leuk om ze zo in het diepe te gooien. Dan sta je voor Sergio en dan moet je 'm iets voorzetten wat je die dag voor het eerst klaarmaakte. Ik zou het leuker vinden als ze dat goed voor hadden mogen bereiden, zodat ze zich van hun allerallerbeste kant hadden kunnen laten zien. Zo'n Aleksandra zou dan ook veel beter presteren. Ik vind dat dat improviseren en samenwerken wordt overschat.
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dat Vlaams/Zeeuwse dialect van Sergio is wel grappig om te horen.quote:Op woensdag 21 januari 2009 00:10 schreef RobinOok het volgende:
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Volgende week dus bij ons om de hoek: bij Lucas Rive.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat klopt ja. Mooi om te zien.quote:Op woensdag 21 januari 2009 00:10 schreef RobinOok het volgende:
Maar verder vond ik het wel leuk om te zien hoe Sergio zijn eerlijke mening gaf. Niet afzeikerig en dominant, maar gewoon hard en eerlijk. Niemand die daar ook moeite mee had, dat is goed om te zien.
Ik snap alleen niet precies wat Herman ertussen doet. Hij is toch wel de minste als je het lijstje zo bekijkt.
lachen wist niet dat er een NL versie van zou komen, ik ga wel een x kijken denk ik!!
is het een aanrader als je de amerikaanse top chef serie leuk vond?
is het een aanrader als je de amerikaanse top chef serie leuk vond?
Wat een vreselijke vent is die Martin toch.
Jeroen is echt lekker rustig en deskundig.
Jeroen is echt lekker rustig en deskundig.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ach gossie. Mevrouw Ekdom trok het even niet meer. 
Blijft trouwens een echte topchef, Lucas Rive. Al zoveel jaar achter elkaar 2 Michelinsterren behouden is echt klasse en de Bokkedoorns blijft een toptent om te eten.
Blijft trouwens een echte topchef, Lucas Rive. Al zoveel jaar achter elkaar 2 Michelinsterren behouden is echt klasse en de Bokkedoorns blijft een toptent om te eten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
.
Whoei! Volgende week sturen ze iemand naar huis dus!! Ik heb zo'n vermoeden wie...
Of eigenlijk hoop ik het vooral
Of eigenlijk hoop ik het vooral
Willem-Jan dus vandaag de beste.
Volgende week bij Ron Blauw lijkt mij ook leuk.
Volgende week bij Ron Blauw lijkt mij ook leuk.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Willem-Jan! "Ik lust geen vis, ik lust geen orgaanvlees!" 
En vervolgens wel bij Lucas Rive een 9 halen!
En hopelijk tyft Martin volgende week op.
"Ik lust geen vis, ik lust geen orgaanvlees!" En vervolgens wel bij Lucas Rive een 9 halen!
En hopelijk tyft Martin volgende week op.
Die ogen van die gastquote:Op dinsdag 27 januari 2009 23:09 schreef fratsman het volgende:
En hopelijk tyft Martin volgende week op.
.Martin
Willem-Jan mag ik wel, ik vond hem ook wel lachen tijdens "Wie is de Chef"
“Never assume you will win, never feel safe, never feel confident, never send a "We got this!" text, never take anything for granted, never pose for a picture late in the game, always expect the worst while rooting for the best.”
Vond ik ook mooi. Als Zeeuws Vlaming verbaasde het me ook dat hij zoiets op wilde gaan zetten in een andere stad. Iedere 3-sterrenchef zou denken aan Londen, Parijs, Amsterdam, Den Haag.... Sergio dacht waarschijnlijk aan Hulst of Terneuzenquote:Op woensdag 21 januari 2009 00:37 schreef golfer het volgende:
[..]
Dat Vlaams/Zeeuwse dialect van Sergio is wel grappig om te horen.
Volgende week dus bij ons om de hoek: bij Lucas Rive.
Op de website van RTL staan trouwens ook de uitvoerige workshops van de topkoks.
Die Scheiße bleibt gleich, nur die Fliegen ändern sich| Kurt Cobain sagte mir, Ich soll kommen wie ich bin
en de kikker zei: "Je moet me nog kussen!" en ik stak de kikker terug in mijn binnenzak en zei: "Nee, ik heb veel liever een babbelende kikker!"
en de kikker zei: "Je moet me nog kussen!" en ik stak de kikker terug in mijn binnenzak en zei: "Nee, ik heb veel liever een babbelende kikker!"
Hij zegt wel op de site dat hij een mooi, nieuwe zaak in het buitenland zou willen. Dus misschien toch Londen of Parijs. Ik verwacht echter Oostende of Zeebrugge ofzoiets.quote:Op woensdag 28 januari 2009 10:37 schreef XL het volgende:
[..]
Vond ik ook mooi. Als Zeeuws Vlaming verbaasde het me ook dat hij zoiets op wilde gaan zetten in een andere stad. Iedere 3-sterrenchef zou denken aan Londen, Parijs, Amsterdam, Den Haag.... Sergio dacht waarschijnlijk aan Hulst of Terneuzen
Op de website van RTL staan trouwens ook de uitvoerige workshops van de topkoks.
Wind extinguishes a candle and energizes fire
Hopelijk wel.quote:Op dinsdag 3 februari 2009 20:41 schreef Doevelaer het volgende:
Nog 3 kwartier, en dan zijn we gelukkig van Martin verlost.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wat een eigenwijze eikel is dat toch, die Martin.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nicole is ook erg zwak.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nicole snapt iig nog de basisprincipes van het koken.. Ze kan de druk alleen niet zo goed handelen..
Nicole gaat volgende week janken om een "kuteend."
Martin kan het niet (wat een kerel overigens ), maar Nicole kan het niet aan.
Martin kan het niet (wat een kerel overigens
), maar Nicole kan het niet aan.
"Niet-wielrenners. De leegheid van die levens schokt me." - T. Krabbé
Herman heeft zijn zin gekregen.quote:Op woensdag 14 januari 2009 02:00 schreef Morwen het volgende:
Die blik van die Martin achter hem toenhij zei er 1 de keuken uit te willen meppen
Wat een irritant en eigenwijs balletje was Martinneke zeg. Opgeruimd staat netjes, kunnen de anderen eens fatsoenlijk werken.
Ik erger me trouwens wel rot aan die 'spontane' telefoongesprekjes tussen de chefs. Uit alles blijkt dat het nep is. Ze kunnen gelukkig beter koken dan acteren.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Die Ron Blaauw lijkt me wel typisch iemand die je met 1 zin tot je veters af kan breken. "Heb je geen lepel, of doe je alles met je vingers...?"
"Niet-wielrenners. De leegheid van die levens schokt me." - T. Krabbé
Yeey! Houdoe en bedankt Martin! Met je arrogante rotkop.
En ja, die "telefoongesprekken" zijn tenenkrommend!
Houdoe en bedankt Martin! Met je arrogante rotkop. En ja, die "telefoongesprekken" zijn tenenkrommend!
Ik mag die direktheid van hem wel.quote:Op dinsdag 3 februari 2009 22:54 schreef marcodej het volgende:
Die Ron Blaauw lijkt me wel typisch iemand die je met 1 zin tot je veters af kan breken. "Heb je geen lepel, of doe je alles met je vingers...?"
Leuke man.
Ga binnenkort eens eten bij hem in Ouderkerk.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nou, ik moest laatst een heel konijn in stukken snijden en die was al netjes onthoofd en leeggehaald en dat voelde nog steeds best eng, als je zo'n poot eraf zit te snijden. Ik kan me voorstellen dat de hele binnenkant er nog uit moeten halen toch ook wel een drempeltje is.
Verder ben ik blij dat ze eindelijk wat beter aan het koken zijn.
Verder vroeg ik me af, die Martin, die serveerde alleen die bieten-ellende? Ik zag geen tweede gerechtje, denk dat daar ook iets erg mis mee is gegaan?
Verder ben ik blij dat ze eindelijk wat beter aan het koken zijn.
Verder vroeg ik me af, die Martin, die serveerde alleen die bieten-ellende? Ik zag geen tweede gerechtje, denk dat daar ook iets erg mis mee is gegaan?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja, dat valt mij ook op... Kon het van tevoren lastig inschatten, maar ze blijken tot nu toe allemaal sympathiek over te komen.quote:Op dinsdag 3 februari 2009 23:02 schreef golfer het volgende:
[..]
Ik mag die direktheid van hem wel.
Leuke man.
Ga binnenkort eens eten bij hem in Ouderkerk.
Ik ben blij dat Martin weg is, wat een nare man!
You've never felt pain until you've walked in a dancer's shoes
Ik dacht dat dat in professionele keukens gewoon was? Herman den Blijker draait toch ook altijd het vlees met zijn vingers om? Gordon R. ook trouwensquote:Op dinsdag 3 februari 2009 22:54 schreef marcodej het volgende:
Die Ron Blaauw lijkt me wel typisch iemand die je met 1 zin tot je veters af kan breken. "Heb je geen lepel, of doe je alles met je vingers...?"
Ja dat vond ik ook apart, hoewel jeroen niet echt iets aan het omdraaien was, maar gewoon een beetje met zijn vingers iets aan het ronddraaien was, dat kun je ook wel met een lepel ofzo doen.quote:Op woensdag 4 februari 2009 10:53 schreef computergirl het volgende:
[..]
Ik dacht dat dat in professionele keukens gewoon was? Herman den Blijker draait toch ook altijd het vlees met zijn vingers om? Gordon R. ook trouwens
Dat ze iets omdraaien met de vingers vind ik niet zo'n enorme ramp. Proeven van soep en vervolgens de lepel weer in die ketel vind ik veel erger.
Jamie Oliver zie ik ook regelmatig met z,n handen overal in zitten.
Maar met je vinger iets roeren is idd niet nodig lijkt me.
Bij mij kwam die Martin ook niet bepaald over als een aardige man. Ik zal hem niet missen.
Dat van die eend van volgende week lijkt me ook een beetje vreemd. Ik bedoel als er een stuk dood varken of koe op tafel ligt is er niks aan de hand en een eend is zielig ?
Mensen vinden het vaak ineens erg als ze een dier herkennen. Hoewel ik betwijfel of ze een lekker gegrild kippie ook zielig vind.
Maar met je vinger iets roeren is idd niet nodig lijkt me.
Bij mij kwam die Martin ook niet bepaald over als een aardige man. Ik zal hem niet missen.
Dat van die eend van volgende week lijkt me ook een beetje vreemd. Ik bedoel als er een stuk dood varken of koe op tafel ligt is er niks aan de hand en een eend is zielig ?
Mensen vinden het vaak ineens erg als ze een dier herkennen. Hoewel ik betwijfel of ze een lekker gegrild kippie ook zielig vind.
Ik denk dat als mensen een heel varken inclusief kop op het aanrecht zouden hebben dat het dan ook minder klinisch 'alleen een stuk vlees' zou zijn. OK, je moet wel een groot aanrecht hebben voor een heel varkenquote:Op woensdag 4 februari 2009 12:10 schreef muissie het volgende:
Jamie Oliver zie ik ook regelmatig met z,n handen overal in zitten.
Maar met je vinger iets roeren is idd niet nodig lijkt me.
Bij mij kwam die Martin ook niet bepaald over als een aardige man. Ik zal hem niet missen.
Dat van die eend van volgende week lijkt me ook een beetje vreemd. Ik bedoel als er een stuk dood varken of koe op tafel ligt is er niks aan de hand en een eend is zielig ?
Mensen vinden het vaak ineens erg als ze een dier herkennen. Hoewel ik betwijfel of ze een lekker gegrild kippie ook zielig vind.
Raar maar waar, net als van die mensen die met droge ogen beweren vegetarisch te zijn maar wel vis eten
omdat dat minder zielig isBTW, staat dat bloemkool gerecht ook ergens online? Zag er interessant uit
[ Bericht 3% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 04-02-2009 13:49:52 ]
Wat ben ik blij dat Martin er uit is zeg. Wat een vreselijke man was dat!
Ik vond die bloemkool ook erg interessant. Wil ik ook wel eens proberen.
Ik kan me eigenlijk best wel voorstellen dat het naar is om een eend helemaal te moeten ontleden. Ik eet zelf wel vlees maar ik ben dus ook zo iemand die geen konijn, eend, paard en dat soort dingen eet. Dat vind ik zielig ja
Maar ik denk dat heel erg veel vleeseters ook helemaal niet willen zien wat ze nou eigenlijk eten. Dat biefstukje op bord lijkt niet meer op een rund en dat is prima. Eigenlijk best goed dat ze het zo laten zien vind ik 
Ik ben wel heel erg benieuwd wie er uiteindelijk gaat winnen in ieder geval! Gilke en Willem-Jan springen er voor mij wel heel erg uit.
Ik vond die bloemkool ook erg interessant. Wil ik ook wel eens proberen.
Ik kan me eigenlijk best wel voorstellen dat het naar is om een eend helemaal te moeten ontleden. Ik eet zelf wel vlees maar ik ben dus ook zo iemand die geen konijn, eend, paard en dat soort dingen eet. Dat vind ik zielig ja
Maar ik denk dat heel erg veel vleeseters ook helemaal niet willen zien wat ze nou eigenlijk eten. Dat biefstukje op bord lijkt niet meer op een rund en dat is prima. Eigenlijk best goed dat ze het zo laten zien vind ik Ik ben wel heel erg benieuwd wie er uiteindelijk gaat winnen in ieder geval! Gilke en Willem-Jan springen er voor mij wel heel erg uit.
precies. En vaak voegen ze zout en specerijen en dat soort dingen ook met de blote vingers toe. Is toch precies hetzelfde.quote:Op woensdag 4 februari 2009 10:53 schreef computergirl het volgende:
[..]
Ik dacht dat dat in professionele keukens gewoon was? Herman den Blijker draait toch ook altijd het vlees met zijn vingers om? Gordon R. ook trouwens
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Iedere chef werkt weer anders joh. Ze hebben allemaal hun eigen maniertjes. Zo'n Gary Rhodes uit Engeland doet alles met plastic handschoentjes aan. Gewoon ja knikken en een lepel pakken, dat deed Jeroen prima. Het is tenslotten zijn (Ron's) keuken.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik vind het vaag dat ze er een hotelschoolstudente in hebben gedaan... Die zou toch meer kennis moeten hebben als de rest, oneerlijke voorsprong.
De wijze houdt zich op de achtergrond, in werkelijkheid staat hij vooraan
Ach, Gilke is ook niet 100% amateur:
"Toen ze begin 20 was heeft ze met haar ex-vriend een restaurant in België gerund. Hij was chef, zij de gastvrouw. Hier is haar interesse voor koken ontstaan. Na 2,5 jaar is ze weer naar Nederland gekomen en is koken haar grote passie geworden. Ze is zelfverzekerd over haar kookkunsten. Met haar vriendin heeft ze de droom om een brasserie/restaurant te beginnen. Ze werkt ongeveer een weekend per maand in het restaurant van een kennis, en dit doet ze puur omdat ze het leuk vindt. "
En Willem Jan ook niet:
"Op de Middelbare Hotelschool ‘de Rooi Pannen’ kreeg hij om de week kookles en is zijn interesse voor koken begonnen! Met zijn ex-partner heeft hij een eethuis gehad. Hij heeft dat eethuis 5 jaar gerund, maar het is jaren geleden verkocht."
"Toen ze begin 20 was heeft ze met haar ex-vriend een restaurant in België gerund. Hij was chef, zij de gastvrouw. Hier is haar interesse voor koken ontstaan. Na 2,5 jaar is ze weer naar Nederland gekomen en is koken haar grote passie geworden. Ze is zelfverzekerd over haar kookkunsten. Met haar vriendin heeft ze de droom om een brasserie/restaurant te beginnen. Ze werkt ongeveer een weekend per maand in het restaurant van een kennis, en dit doet ze puur omdat ze het leuk vindt. "
En Willem Jan ook niet:
"Op de Middelbare Hotelschool ‘de Rooi Pannen’ kreeg hij om de week kookles en is zijn interesse voor koken begonnen! Met zijn ex-partner heeft hij een eethuis gehad. Hij heeft dat eethuis 5 jaar gerund, maar het is jaren geleden verkocht."
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
zo eindelijk gister avond kunnen afkijken. Die martin heeft me van het begin af aan geergerd. blij dattie weg is. Weet trouwens niet of ik helemaal blij zou worden als ik die nieren van vorige week had moeten doen of die eend van komende week... lijkt me toch een beetje luguber.
@computergirl:
http://www.rtl.nl/(/huist(...)laauwmasterclass.xml
@computergirl:
http://www.rtl.nl/(/huist(...)laauwmasterclass.xml
He bedankt!quote:Op vrijdag 6 februari 2009 12:18 schreef cybermans het volgende:
@computergirl:
http://www.rtl.nl/(/huist(...)laauwmasterclass.xml
Straks weer bij Jonnie en Trees.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
.
Die moet gewoon lekker weer naar huis gaan en huisvrouwtje blijven spelen.quote:
Dit is niks voor haar.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nog even in de reclame wat extra aandacht voor ze.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
moet zeggen dat mij een eend ontleden denk ik ook iets te ver zou gaan ja.. maar wellicht, als ik al zo ver was, zou ik me er overheen kunnen zetten.
Maar goed, ze is niet echt een chef nee, wel een heel erg goede hobbykok schat ik zo in.
Ik zou erg graag een workshop in het atelier doen geloof ik!
Maar goed, ze is niet echt een chef nee, wel een heel erg goede hobbykok schat ik zo in.
Ik zou erg graag een workshop in het atelier doen geloof ik!
Trees heeft weer een mooie creatie aan.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Exit Nicole.
"Socialism only works in two places: Heaven, where they don't need it and Hell, where they already have it." - Ronald Reagan
Gouden bestek.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
|
|
