CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Goed, ik heb gisteren beloofd vandaag voor het eten te zorgen.
Ik wilde gaan voor tosti's, met kaas, salami, lente-uitjes, pesto erop en een gebakken ei.
Echter, hoe kan ik het beste 4 tosti's tegelijk maken en 4 eieren? Ik heb 2 tostiijzers tot mijn beschikking, en 2 pannen.
Ik ben niet zo'n hele goede kok namelijk.
Ik wil in totaal 8 tosti's maken en dus ook 8 eitjes bakken.
Oja: verdere baktips mogen ook nog komen.
Ik wilde gaan voor tosti's, met kaas, salami, lente-uitjes, pesto erop en een gebakken ei.
Echter, hoe kan ik het beste 4 tosti's tegelijk maken en 4 eieren? Ik heb 2 tostiijzers tot mijn beschikking, en 2 pannen.
Ik ben niet zo'n hele goede kok namelijk.
Ik wil in totaal 8 tosti's maken en dus ook 8 eitjes bakken.
Oja: verdere baktips mogen ook nog komen.
Nee.
als je een oven hebt voorverwarmen, dan bord pakken , tostis erop , deze afdekken met aluminium folie.quote:Op donderdag 18 december 2008 16:14 schreef Dimitri_ het volgende:
Goed, ik heb gisteren beloofd vandaag voor het eten te zorgen.
Ik wilde gaan voor tosti's, met kaas, salami, lente-uitjes, pesto erop en een gebakken ei.
Echter, hoe kan ik het beste 4 tosti's tegelijk maken en 4 eieren? Ik heb 2 tostiijzers tot mijn beschikking, en 2 pannen.
Ik ben niet zo'n hele goede kok namelijk.
Ik wil in totaal 8 tosti's maken en dus ook 8 eitjes bakken.
Oja: verdere baktips mogen ook nog komen.
dan blijft het echt wel goed tot alles klaar is.
De tosti's in een met aluminiumfolie, aan de binnenkant, bedekte pan leggen en op een radiator leggen. Zonder een vensterbank erboven.
Als je die niet hebt, doe dan hetzelfde als ze doen met pannenkoeken. Een pan met heet water vullen, een plat bord erop en de tosti's daarbovenop. Leg er vervolgens een deksel overheen en het blijft wel warm.
Als je die niet hebt, doe dan hetzelfde als ze doen met pannenkoeken. Een pan met heet water vullen, een plat bord erop en de tosti's daarbovenop. Leg er vervolgens een deksel overheen en het blijft wel warm.
Google is your friend, abuse your friends
Weetje wat ik altijd zo klote vindt van tosti's? Als ik er 3 of 4 maak dan worden de laatste 2 altijd vochtig op de kant waarmee ze op 't bord liggen 
zwaar zuigend
zwaar zuigend
Does Big Brother exist?
Of course he exists.
Does he exist like me or you?
You do not exist.
Of course he exists.
Does he exist like me or you?
You do not exist.
Exactly, dat stomen doet wel af aan de tosti. Denk dat ze beter op lage temperatuur in de oven op een rooster kunnen.quote:Op donderdag 18 december 2008 16:22 schreef dork22 het volgende:
Weetje wat ik altijd zo klote vindt van tosti's? Als ik er 3 of 4 maak dan worden de laatste 2 altijd vochtig op de kant waarmee ze op 't bord liggen
graadje of 60 gok ik(??)quote:Op donderdag 18 december 2008 16:20 schreef Dimitri_ het volgende:
En hoe warm moet ik de oven zetten? Hoe warm is een tosti als die uit de tostimaker komt?
ik zou de oven iig niet warmer dan 80 - 100 graden zetten
Does Big Brother exist?
Of course he exists.
Does he exist like me or you?
You do not exist.
Of course he exists.
Does he exist like me or you?
You do not exist.
Ja dat kleffe is smerig iddquote:Op donderdag 18 december 2008 16:22 schreef dork22 het volgende:
Weetje wat ik altijd zo klote vindt van tosti's? Als ik er 3 of 4 maak dan worden de laatste 2 altijd vochtig op de kant waarmee ze op 't bord liggen
Hoe logisch eigenlijk ook; een servetje eronder leggen
Does Big Brother exist?
Of course he exists.
Does he exist like me or you?
You do not exist.
Of course he exists.
Does he exist like me or you?
You do not exist.
Heel makkelijk en lekker:quote:Op donderdag 18 december 2008 16:14 schreef Dimitri_ het volgende:
Goed, ik heb gisteren beloofd vandaag voor het eten te zorgen.
Ik ben niet zo'n hele goede kok namelijk.
Koop rundergehakt, voor 8 man ongeveer een kilo.
Rul bakken, vocht afgieten, lekker een beetje opbakken. Zakje taco-gehakt-kruiden-poeder erdoor.
Eventueel (voor iets meer volume) een blikje maiskorrels (wel afgieten) en/of blikje chilibonen erdoor (ook afgieten)
Serveren met
- in stukjes gesneden tomaat
- geraspte kaas
- ijsbergsla
- tacosaus uit een potje
Het enige dat je doet is 1 kilo gehakt bakken.
Als je tomaat snijden, ijsbergsla snijden, kaas raspen teveel moeite vindt koop je tomaatblokjes (blik), gesneden sla, en geraspte kaas.
Serveren met wraps (voorverpakt), ongeveer 3 per persoon.
Lekkere doe-het-zelf maaltijd; iedereen maakt zijn eigen wrapjes.
[ Bericht 2% gewijzigd door mgerben op 18-12-2008 17:17:36 ]
Bedankt! Die schrijf ik even op.quote:Op donderdag 18 december 2008 17:08 schreef mgerben het volgende:
[..]
Heel makkelijk en lekker:
Koop rundergehakt, voor 8 man ongeveer een kilo.
Rul bakken, vocht afgieten, lekker een beetje opbakken. Zakje taco-gehakt-kruiden-poeder erdoor.
Eventueel (voor iets meer volume) een blikje maiskorrels (wel afgieten) en/of blikje chilibonen erdoor (ook afgieten)
Serveren met
- in stukjes gesneden tomaat
- geraspte kaas
- ijsbergsla
- tacosaus uit een potje
Het enige dat je doet is 1 kilo gehakt bakken.
Als je tomaat snijden, ijsbergsla snijden, kaas raspen teveel moeite vindt koop je tomaatblokjes (blik), gesneden sla, en geraspte kaas.
Serveren met wraps (voorverpakt), ongeveer 3 per persoon.
Lekkere doe-het-zelf maaltijd; iedereen maakt zijn eigen wrapjes.
Ik hou wel van dit soort simpele menu's.
Overigens is gisteren alles goedgegaan, tosti's warmgehouden in de oven en dat ging perfect! Bedankt!
Nee.
|
|
