CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
QFTquote:Op dinsdag 15 februari 2011 01:44 schreef pietbier het volgende:
Koop een Boska Milano en je hoeft jarenlang niet meer anders te kopen. Ook voor jonge kazen geschikt want op de een of andere manier blijft er niets aan plakken
spam is niet gewenst op fok
[ Bericht 94% gewijzigd door Mirjam op 21-03-2011 20:46:53 ]
[ Bericht 94% gewijzigd door Mirjam op 21-03-2011 20:46:53 ]
-spamaccount-
Ik heb al 10 jaar gewoon een niet al te duur kaasmes met houten handvat, het hout rot er zowat vanaf maar het mes is niet bot 
Bij jonge kaas, vind ik, moet je juist niet zo'n lange hebben
Maar juist deze.
Bij jonge kaas, vind ik, moet je juist niet zo'n lange hebben
Maar juist deze.
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
http://player.omroep.nl/?aflID=10550014 op 19m3s
(en de rest van de aflevering is ook wel het bekijken waard)
(en de rest van de aflevering is ook wel het bekijken waard)
Als het niet met een hamer te repareren is, is het een elektrisch probleem.
Probeer anders een kaashakker te vinden en gebruiken,
we zijn wel lastig te vinden, want zelf een voorbeeld plaatje wil nu even niet lukken.
Maar het is een wit plastic blok met een metalen "hakker" en een stelstaafje om de dikte van je plakje te bepalen.
Het geheel past zo in een keukenla, dus goed op te bergen.
Met enige oefening kan ik er flinterdunne plakjes kaas mee snijden,
pas alleen wel op voor je duim
we zijn wel lastig te vinden, want zelf een voorbeeld plaatje wil nu even niet lukken.
Maar het is een wit plastic blok met een metalen "hakker" en een stelstaafje om de dikte van je plakje te bepalen.
Het geheel past zo in een keukenla, dus goed op te bergen.
Met enige oefening kan ik er flinterdunne plakjes kaas mee snijden,
pas alleen wel op voor je duim
Gewoon on- line een Fiskars kopen, dat zijn de beste die er zijn. Ik heb al jaren zo'n kaasschaaf voor zachte kaas en die gebruik ik voor alle kazen, blijft super scherp, gaat gewoon in de vaatwasser.
Geen beter te vinden voor dat geld.
Groet Lilian
[ Bericht 27% gewijzigd door MissHobje op 06-04-2011 12:36:49 (linkje weggehaald, zoeken mensen zelf ) ]
Geen beter te vinden voor dat geld.
Groet Lilian
[ Bericht 27% gewijzigd door MissHobje op 06-04-2011 12:36:49 (linkje weggehaald, zoeken mensen zelf ) ]
|
|
