FOK!forum / Culinesse à gogo / Cheap ass/Turbo koken in 10 minuten.
Drugshonddinsdag 16 december 2008 @ 18:00
Niet te verwarren met dit topic.
Het Supersnelle Kerstdiner!


  • Pak een pan + olie (flink verhitten).
  • Gooi er een half bakje spekreepjes bij (Lidl).
  • 5 plakken salami (zelf fijn gesneden) (Lidl)
  • 3 eieren
    en blijf roeren totdat het een redelijke losse substantie is.
  • 0,3 dl water erbij.
  • 1 pak Riso Fino - Asia

  • 1/3 pakje zwiebelsuppe (Lidl)
  • Wat geraspte kaas (LIdl)
  • Knoflook poeder.
  • een redelijke scheut gembersiroop (Toko)
  • Eventueel sambal / kokos en suiker toevoegen.

    Binnen 10 minuten hapklaar... en minstens 1,5 bord dampende eten.

    Het smaakt zeker niet slecht.
  • Isabeaudinsdag 16 december 2008 @ 18:03
    Als het zo cheap ass is, dan vraag ik me af wat die rij ingrediënten dan wel niet kosten
    Drugshonddinsdag 16 december 2008 @ 18:05
    quote:
    Op dinsdag 16 december 2008 18:03 schreef Isabeau het volgende:
    Als het zo cheap ass is, dan vraag ik me af wat die rij ingrediënten dan wel niet kosten
    Niet zo veel.... je verbruikt niet alles.
    Mini_rulezdinsdag 16 december 2008 @ 18:16
    Volgens mij moet het gewoon gezonder en goedkoper kunnen.
    Drugshonddinsdag 16 december 2008 @ 18:19
    quote:
    Op dinsdag 16 december 2008 18:16 schreef Mini_rulez het volgende:
    Volgens mij moet het gewoon gezonder en goedkoper kunnen.
    Wordt het dan ook lekkerder ?
    Tezzdinsdag 16 december 2008 @ 18:21
    quote:
    Op dinsdag 16 december 2008 18:19 schreef Drugshond het volgende:

    [..]

    Wordt het dan ook lekkerder ?
    Lijkt me wel! Die instantpoedertjes zijn soms erg handig, maar wel veel zout en andere ondefinieerbare ingredienten. Vers is toch wel lekkerder lijkt me!
    Isabeaudinsdag 16 december 2008 @ 18:29
    Vers is meestal wel weer meer werk en als je Turbo wilt dan werkt dat niet
    proatjeboksemdinsdag 16 december 2008 @ 18:46
    hmm maar eens proberen, tanks!

    mijn turbo-kookkunsten beperken zich tot het pakken van de telefoon of het lopen naar de patatboer.
    chriztiaandinsdag 16 december 2008 @ 19:10
    Cheap ass/Turbo koken is toch pasta carbonara?

    2 dingen doen:
    1. Pasta koken, afgieten, 2 eitjes in de pastapan doen, pasta terug kieperen, goed roeren totdat t gestold is.
    2. Spekjes bakken, teentje knoflook erdoor, uitje erdoor. Bij de pasta mikken, flink wat peper/zout, en klaar. Wellicht nog wat roomkaas erbij, maar da hoeft niet.
    Hoi_Piepeloidinsdag 16 december 2008 @ 20:56
    quote:
    Op dinsdag 16 december 2008 18:00 schreef Drugshond het volgende:

  • een redelijke scheut gembersiroop (Toko)

  • Gewoon bij de Digros tussen de Conimex meuk
    Tezzdinsdag 16 december 2008 @ 22:59
    quote:
    Op dinsdag 16 december 2008 18:29 schreef Isabeau het volgende:
    Vers is meestal wel weer meer werk en als je Turbo wilt dan werkt dat niet
    Daar heb jij een goed punt. En vers kan wel turbo (kant en klare schoongemaakte (verse) groentes), maar dan werkt het cheap ass principe niet meer. Hmm. Hier ga ik even over nadenken.
    xminatordinsdag 16 december 2008 @ 22:59
    Foto?
    Davidwoensdag 17 december 2008 @ 00:38
    quote:
    Op dinsdag 16 december 2008 19:10 schreef chriztiaan het volgende:
    Cheap ass/Turbo koken is toch pasta carbonara?

    2 dingen doen:
    1. Pasta koken, afgieten, 2 eitjes in de pastapan doen, pasta terug kieperen, goed roeren totdat t gestold is.
    2. Spekjes bakken, teentje knoflook erdoor, uitje erdoor. Bij de pasta mikken, flink wat peper/zout, en klaar. Wellicht nog wat roomkaas erbij, maar da hoeft niet.
    echt cheap ass/turbo pasta is spaghetti all' olio e aglio e peperoncino, heb je alleen pasta, wat knoflook, olijfolie en pepertjes voor nodig.

    spaghetti koken in zout water terwijl je op heel laag vuur de fijngehakte pepertjes en knoflook laat fruiten in een flinke scheut olijfolie. Als de spaghetti klaar is, wat kookwater bijhouden, roeren door de knoflook/peperolie met het kookwater. Eventueel nog wat verse grof gesneden platte peterselie en wat parmezaanschilfers.
    MoneyTalkswoensdag 17 december 2008 @ 01:31
    Rijst, chicken tonight. Voor de smaak zou je er stukjes kip door kunnen doen, maar dat duurt weer wat langer
    Doedezemaarwoensdag 17 december 2008 @ 10:56
    Getver, dat bovenste lijkt me nou echt zoooooo ranzig en veel te zout.

    Je neemt zo'n zak tortellini uit de koeling van de Lidl, kookt water, gooit de tortellini erin. Na een paar minuten afgieten en (deel van een) potje pesto er doorheen roeren en wat pecorino of parmezaanse kaas er overheen raspen, klaar!
    Voor 3 tot 4 personen.
    du_kemaandag 22 december 2008 @ 23:08
    De Italiaanse Aardappelschotel van Aviko vind ik altijd wel een prima goedkope snelle maaltijd. Zo uit de diepvries 10 minuten in de pan en voor 1,69 ofzo een prima maaltijd.

    Maar lapje vlees in de pan (minder dan 10 min)
    Wat groente koken (sperziebonen uit de diepvries bv)
    wat pasta koken

    dan ben je ook binnen 10 min klaar voor weinig.
    MoneyTalksmaandag 22 december 2008 @ 23:48
    [Aviko] Maaltijdpannetje

    Kosten 2,69 euro per zak (maaltijd) ofzo tegenwoordig, niet extreem goedkoop, maar wel lekker en makkelijk.
    du_kedinsdag 23 december 2008 @ 10:40
    quote:
    Op maandag 22 december 2008 23:48 schreef MoneyTalks het volgende:
    [Aviko] Maaltijdpannetje

    Kosten 2,69 euro per zak (maaltijd) ofzo tegenwoordig, niet extreem goedkoop, maar wel lekker en makkelijk.
    Zelf dit weekend die met zalm gehad maar ik vond het niet geweldig.
    Fyodorwoensdag 24 december 2008 @ 16:41
    quote:
    Op dinsdag 23 december 2008 10:40 schreef du_ke het volgende:

    [..]

    Zelf dit weekend die met zalm gehad maar ik vond het niet geweldig.
    Die met zalm vind ik vrij droog, ik eet gemiddeld 1x in de twee weken die met varkensvlees. Best te eten hoor
    Alleen als je écht veel wilt eten moet je er nog wat anders bijnemen.
    Kingswoensdag 24 december 2008 @ 18:22
    Goedkope Turbomaaltijd?



    Kopen:
    - Pot Hak Mexicaanse bonenschotel
    - Koolvisfilet (1 blokje p.p.)
    - Zak Doritos of andere tortillachips

    Maken:
    - Gooi de blokjes koolvisfilet in de wok en prak
    ze fijn met een spatel
    - Doe nu de pot mexicaanse bonenschotel erbij tot
    het bijna kookt
    - Klaaaaar! Nu opdienen en eten met taco/tortillachips ipv bestek

    p.s. als je meer tijd hebt: Giet alles in een ovenschotel, snipper
    een hoeveelheid taco/tortillachips eroverheen en een zakje geraspte
    kaas en dan even nagaren!

    p.s.p.s. Ik houd helemaal niet van bonen, maar dit is echt superlekker!
    OmeSjekmaandag 2 februari 2009 @ 10:30
    Haha, ik ga het eens proberen....
    Jimbomaandag 2 februari 2009 @ 10:31
    een tosti is toch makkelijker en goedkoper
    godigitamaandag 2 februari 2009 @ 11:37
    quote:
    Op maandag 2 februari 2009 10:31 schreef Jimbo het volgende:
    een tosti is toch makkelijker en goedkoper
    Sinds wanneer is dat een maaltijd?
    lobotmmaandag 2 februari 2009 @ 11:56
    Of het goedkoper is weet ik niet maar redelijk snel is het wel ... en goed te eten ook
    1 pak shoarma
    1 pak gesneden macaroni groenten
    1 pot pasta saus naar keuze
    1 vlugkokende macaroni (niet het hele pak gebruiken )
    Genoeg voor 2 a 3 borden