wat een plaatje, wat is het precies, dat je gaat eten? 
Ik ga zo beginnen met koken.. nu nog een stukje Toblerone
quote:Lekker, die nieuwe van AH met krab gegeten
Alleen het sausje was wat minder.dus eenvoudig: stukjes varkenshaas, broccoli, lenteui, courgette, kastanje champignons, tauge en pepertje
roergebakken (of is het geroerbakt) . toegevoegd: peper en zout,, scheutje medium sherry, ketjap manis en gember.
heb lekker gegeten.
Nu een glas chardonnay
Nu een grote mok thee.
long time no see.ontopic:
Recent:
Zelfgemaakte tomatensoep, met verse tijm en creme freche.
Tomaat/olijf brood uit de oven.
Vanavond eten we bami met drumsticks met honing uit de oven en casave.
vanavond Spaghetti Bolognese
straks koffie.
dan donkerbruin brood met sla, tomaat en komkommer met glas melk.
vanavond: gegrillde moot zalm met sla, worteltjes en aardappelen.
flesje pouilly fume erbij denk ik. sencerre kan ook.
Vanmiddag; 2 sneetjes met kip-kerrie salade en komkommer en 2 sneetjes met la vache qui rit
Vanavond; nog een keer mn heerlijke Boeuf Bourgignon van gisteren met puree, jummie!
Vanmiddag; Cup-a-soup en broodjes boterhamworst.
Vanavond; Geen idee nog.
quote:Gizart! Inderdaad...Op dinsdag 2 december 2008 23:47 schreef GizartFRL het volgende:
Hey Mini
ontopic:
Recent:
Zelfgemaakte tomatensoep, met verse tijm en creme freche.
Tomaat/olijf brood uit de oven.
Ontopic: net thuis Brinta met sojamelk op, en decaf-koffie met melk.
Nu 2 rijstewafels met 1x pate en 1x speculoos en kopje thee (Minty Marokko)
Straks een broccolisoepje met een panini met tomaat, mozzarella en salami.
En vanavond weet ik nog niet.
) mandarijntje, en een appeltje. Vanavond iets met spruitjes of pasta met prei.
Straks met mn zus in Emmen eten. Eens kijken of de la place nog lekkere wokgroenten en biefstuk e.d heeft.
Vriendinnen koopavond ftw
Vanavond pasta carbonara op het werk
, aardappeltjes en worteltjes.
Morgen taco's
quote:Daar zit wat iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinnn!
De keuken zit onder de behangplaksel van mijn surprise dus ik heb frietjes besteld.
quote:Wat is dat toch met dat reuzenfruit tegenwoordig?Op woensdag 3 december 2008 12:42 schreef DarkElf het volgende:
net een hele grote rode grapefruit gegeten
Die peer van mij van vanmorgen kon je rustig een maaltijdpeer noemen, echt niet normaal.
En gisteren op de markt zag ik ook grapefruits groter dan mijn hoofd. Er lag een watermeloen naast die even groot was.Nu trouwens een blokje emmenthaler terwijl ik zo mijn venkelsoepje in elkaar ga draaien
Was weer heerlijk!
.En zometeen yoghurt met rozijntjes na.
quote:Was lekkerOp woensdag 3 december 2008 07:47 schreef KiwiTjuHh het volgende:
Vanavond eten we bami met drumsticks met honing uit de oven en casave.
quote:Uiteindelijk brood, een gekookt ei en nog wat krieltjes die nog niet op waren.Op woensdag 3 december 2008 18:03 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Daar zit wat iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinnn!
De keuken zit onder de behangplaksel van mijn surprise dus ik heb frietjes besteld.
Je moet wat als student:P
erbij nog nader te bepalen groente
Straks brood eten bij .vanmiddag brood met rosbief en melk
vanavond witlof met ham en kaas, erbij gemengde sla.
(toelichting: ik ga morgen een grieks diner koken en ik had bij de slager souflaki's besteld. Ga ik het ophalen, bleek ie helemaal geen souflaki's te hebben! Maar, de 'goedzak' had kruiden die er erg op leken en dat zou zeker niet tegenvallen. Maak ik thuis het zakje open, zit er een of ander korrelig spul op wat ruikt naar mexicaanse kruiden. Ten eerste kunnen die niet op de grill (gepanneerd) en ten tweede lijkt het in de verste verte niet op souflaki. Ik kan het natuurlijk terug gaan brengen, maar daar ben ik te lui voor. Dus ik gooi de helft in de vriezer en de andere helft eet ik vanavond wel op. Rare slager. Ik ga er niet meer naar toe, lekker puh). Vanavond lekker Hollands eten: aardappels met saucijsjes en spinazie, en appelmoes.
quote:Mijn souvlaki, varkenshaas in stukjes en dan oregano er over (evt wat peper en zout). Meer heb je eigenlijk niet nodig.Op donderdag 4 december 2008 12:43 schreef Tezz het volgende:
Vanavond krieltjes, spinazie en schnitzels met een of ander raar kruidengoedje erop
Voor ik aan de saus begin nu eerst een roggebroodje zalm/tomaat en een mandarijn
voor vanavond ga ik zometeen rabarbercompote maken
quote:Yep dat gaat hem worden inderdaad. Is waarschijnlijk nog lekkerder ook, haha!Op donderdag 4 december 2008 14:12 schreef n0a het volgende:
[..]
Mijn souvlaki, varkenshaas in stukjes en dan oregano er over (evt wat peper en zout). Meer heb je eigenlijk niet nodig.
Als lunch 2x tosti met ham en kaas
Ik heb een luxe probleem
Wij willen zaterdag uit eten, maar waarheen
De griek, de italiaan, de spareribs dinges, of een lopend buffet. Al staat dat laatste me niet echt zo aan.
En ik moet beslissen, want hij weigert
Soepje met een broodje. Ik heb geen honger.
quote:dat zit hier nieOp donderdag 4 december 2008 17:20 schreef DarkElf het volgende:
Nou dan ga je Japans eten Qwea als je niet kunt kiezen
quote:het is erg lekker om wat limoensap over het bereide vlees te doen, doen ze in griekenland ook.Op donderdag 4 december 2008 14:40 schreef Tezz het volgende:
[..]
Yep dat gaat hem worden inderdaad. Is waarschijnlijk nog lekkerder ook, haha!
quote:Ik leg het er meestal apart bij, dan kan men zelf kiezen.Op donderdag 4 december 2008 18:41 schreef lies1947 het volgende:
[..]
het is erg lekker om wat limoensap over het bereide vlees te doen, doen ze in griekenland ook.
Het menu voor morgen:
Vooraf diverse metze:
- dolmadakia's
- keftedes
- kalamaris
- brood / tzaziki
- pepertjes / olijven
Hoofdgerecht:
- mixed grill van giros met rode ui / lamskoteletje / souflaki
- mousaka
- rijst met tomaten
- boerensalade
Toetje:
- griekse yoghurt met honing en geroosterde noten
- koffie met een koumkwat
kalfsvlees met bospaddestoelen en truffelolie
geflambeerd met cognac
!!!!OT ; thee
lekker bij de kleine hapjes tsipouro of ouzo en bij de rest retsina?
quote:Het is de bedoeling dat we er de hele avond over doen en ik maak van alles maar een klein beetje hoor! Na de voorgerechtjes komen sowieso de pakjes, (dan zijn we al weer een uur verder), het is natuurlijk pakjesavond!!Op donderdag 4 december 2008 21:41 schreef lies1947 het volgende:
geweldig tezz. het kan dan wel veel zijn, maar het ligt eraan met hoeveel je eet en hoe lang je erover doet.
lekker bij de kleine hapjes tsipouro of ouzo en bij de rest retsina?
De mixed grill van het hoofdgerecht is een dotje giros (ik heb 750 gram voor 7 personen), een souflaki met 1 of 2 stukjes varkenshaas eraan en 1 lamskoteletje. En een vierkantje mousaka. Niet te veel allemaal hoor!
Het toetje is sowieso maar heel klein en licht (yoghurt).
Bij de metze inderdaad ouzo en als afsluitertje een koumkwat. Bij het hoofdgerecht laat ik de keuze aan mijn gasten (het wordt waarschijnlijk rode wijn en voor de kids ranja uit een wijnglas uiteraard).
Oke. Ontopic: snoeptomaatjes en een glas water!!!!!!! (en stiekem ga ik zometeen de koumkwat 'voorproeven')
OT: chocolat chip cookies. Ik eet ze maar snel op, dan ben ik er tenminste vanaf
quote:Sorry. Koumkwat-likeur bedoel ik.Op donderdag 4 december 2008 22:11 schreef -Mellow- het volgende:
koumkwat is toch fruit?
OT: chocolat chip cookies. Ik eet ze maar snel op, dan ben ik er tenminste vanaf
Shit nu moet ik weer wat uit de koelkast gaan halen om ontopic te blijven. Stukje komkommer dan maar, hihi!
Morgen Sinterklaasavond en dan gourmetten
Nu even de dolmadakia's testen (lunch!) en dan de keuken maar even wat opruimen. Volgende ronde: vlees marineren, huis opruimen en tafel dekken.
Vanaaf pannekoeken, mn zus belde, haar kindje wilde me wat vragen
"Niese pannekjoekjen etem?"
Vanavond zal het wel weer een of andere kleffe kaaskledder op m'n werk worden. joy
komt eten straks, veel gezelliger dan alletwee alleen eten. Ik ga iets van mie met biefreepjes, paprika, paddestoelen en oestersaus maken. Toetje hoort er ook bij, denk chocolademousse, daar heb ik nou echt trek in Kip met stuffing, champignons en saus
Aardappels, gekookt daarna gebakken
Pastinaak, idem
Broccoli
Sugarsnaps
Glaasje wijn, voor fris: cola, dr Pepper en fanta
Toetje wat mango en/of ananas en koffie.
- 'standaard'vlees + schnitzels, slavinkjes en shoarma
- knoflookgamba's
- aardappelkroketjes
- focaccia met kruidenboter en tapenade
- bami
- ei
- paprika/champignons/ui
- kaas om te smelten
- sate-, knoflook-, cocktailsaus, ketjap en mayonaise
- zelfgemaakte appelmoes en stoofpeertjes
- toe; Viennetta en IJs met caramel en koek met vers fruit, chocosaus, pindakrokant en slagroom.
IMet Sinterklaas eet ik altijd teveel... Weet nu al dat het morgen restjesdag wordt.
Morgen maak ik bami (voor 6 man koken)
Overmorgen is moeders jarig dan eten we gebak en chineze rijsttafel.... Allemaal heel erg lekker maar voor de lijn is het funest
Spercibonen
Varkenssate met satesaus
Nu sinas en nog iets erbij (popcorn of tosti..kan nog niet kiezen)
SPERZIEBONEN.
DIE DINGEN HETEN SPERZIEBONEN.
Ik = ziek
Denk ik Als ik me rond 00:00 goed genoeg voel, flans ik een kippensoep in elkaar. Ja, om 00:00 ja
quote:Ja hoi, als jij moest kiezen ;Op vrijdag 5 december 2008 20:41 schreef SHE het volgende:
Patries, moppie..
SPERZIEBONEN.
DIE DINGEN HETEN SPERZIEBONEN.
Vitello alla Boscaiola
kalfsvlees met bospaddestoelen en truffelolie
geflambeerd met cognac
Filetto di Manzo al Calvados
ossenhaas op een bedje van appel, pistache geflambeerd
met Calvados
of
Lombata d’ Agnello del Buongustaio
lamsrack voor de fijnproever met rode uien,
knoflook, verse salie, verse tomaten in witte wynsaus
op een bedje van geroosterd brood
Ik kan niet kiezen
En ik zit al 2 dagen te tobben, en morgen moet ik het eten Dus, geef mij je licht Ik zou denk ik voor de kalf met paddo's gaan, omdat je daar weinig aan verkloten kan.
De ossenhaas wordt verpest door allerhande prut wat onnodig is..en de lamsrack, die ga je voelen later op de avond, zeker met de uien. ( lastig verteerbaar en dus niet sexy )
Morgen lunchen op werk en 's avonds gourmetten bij mijn ouders
quote:De kaart ziet er heerlijk uit!Op zaterdag 6 december 2008 06:42 schreef Windigo het volgende:
Nu twee geroosterde boterhammetjes met paturain, vanavond hierhttp://www.eetstee.nl/] uit eten
Ik ben aan een ontbijtje bezig: boterhammetje met rosbief en daarnaast een kopje koffie.
Wij eten vanavond restjes van het griekse diner van gisteren: mousaka, souflaki's, dolma's en rijst. De rest is gisteren op gegaan.
quote:Ik wil bij jullie etenOp zaterdag 6 december 2008 16:44 schreef golfer het volgende:
Vanavond: gepaneerde kabeljauwburgers met mosterdsaus, mezzelunes gevuld met krab en garnalen en worteltjes met doperwtjes er doorheen.
Wilde eik vanaaf koken voor mijn vader, maar die wil een dipvriespizza, want dat is standaard als in het weekend zijn vrouw er niet is
Straks kookt schoonmoeders, weet niet wat we eten.. volgens mij een stoofpotje.
quote:Ik heb je advies opgevolgd. Ooh man! En lekkerOp vrijdag 5 december 2008 21:14 schreef SHE het volgende:
Ik zou daar ook wel een uurtje voor uittrekken hoor
Ik zou denk ik voor de kalf met paddo's gaan, omdat je daar weinig aan verkloten kan.
De ossenhaas wordt verpest door allerhande prut wat onnodig is..en de lamsrack, die ga je voelen later op de avond, zeker met de uien. ( lastig verteerbaar en dus niet sexy )
Zooooo Nu zo nog ff lekker een biosje er achteraan
Maar man, wat heb ik heerlijk gegeten.
quote:We zijn uiteten geweestOp zaterdag 6 december 2008 16:53 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
Ik wil bij jullie eten
Wilde eik vanaaf koken voor mijn vader, maar die wil een dipvriespizza, want dat is standaard als in het weekend zijn vrouw er niet is
Die ga ik dus NU eentje maken!
quote:scheutje rum erbij TezzOp zaterdag 6 december 2008 22:23 schreef Tezz het volgende:
Ik heb gruwelijk zin in warme chocomel met slagroom.
Die ga ik dus NU eentje maken!
quote:Shit te laat, hij is al op. Hmm. Was een goed plan geweest. Nog eentje nemen kan natuurlijk, maar het is wel erg vettig zo laat op de avond.
Ik neem maar een 50/50 roosvicee. Da's beter.
Dat doen we dus ook nooit meer: 5 euro voor 4 kleine plakjes sashimi gesneden tonijn en 5 plakjes zalm met een beetje sojasaus.
quote:Mijn moeder had een pie gemaakt waarvan ik haar het recept nog moet aftroggelen want die was echt heerlijk.Op zaterdag 6 december 2008 16:54 schreef MinderMutsig het volgende:
Geen idee want ik ga bij mijn zusje eten en daarna Sinterklaas vieren.
En dat met een salade en brood om in het vocht van de pie te deppen. Op een of andere manier niet een heel heftige maaltijd maar hij hakte er later toch behoorlijk in. De zoetigheid is allemaal in de kast gebleven.
Het was gezellig.
quote:Ben uiteindelijk hier www.de3vrienden.nl gaan eten, planwijzegingOp zaterdag 6 december 2008 06:42 schreef Windigo het volgende:
Nu twee geroosterde boterhammetjes met paturain, vanavond hierhttp://www.eetstee.nl/] uit eten
Was erg lekker!-Voorgerecht:
Bietjesrisotto met geitenkaas
-Hoofdgerecht
Biefstuk met cognacpepersaus
-Nagerecht
Flensjes met mascarpone en warme rood fruit compote
Het was allemaal lekker en goed bereid, maar ja daar kon ik van uitgaan, ik kom al vijf jaar regelmatig bij dit restaurant
quote:en... hoe is de Chinese bamiOp zondag 7 december 2008 12:32 schreef Curiosity het volgende:
zit nu aan het restant van gisteren, Gon boo kai met chinese bami.
quote:Lekker, maar dit is niet ingevroren geweest, zo'n restje van de vorige dag doen we wel vaker opbakken.Op zondag 7 december 2008 13:01 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
en... hoe is de Chinese bami
drie eitjes
twee volkoren boterhammen
balansdag
Vanavond een restje snert
en IrishBastard Heerlijk verwenvoer
Daarna rosbief, gepofte aardappel en 3 verschillende soorten groentes
Voor bij de koffie zelfgemaakte appeltaart
Als dessert zelfgemaakte crème brulee.
Het was superlekker!!Morgen een balansdag, wat zullen we eens even eten dan??
quote:
Was erg lekker.
[ Bericht 12% gewijzigd door golfer op 07-12-2008 20:08:09 ]
Nu een kopje thee
Vanavond scaloppine en daarbij rode risotto
Zo nog 4x rijstewafel met knoflookpate!
Vanavond staat op het menu, aardappelpuree(zelf gemaakt van gekookte aardappelen etc), wortelen en vissticks
Vooraf: Romige bospaddenstoel
Hoofdgerecht: Varkenshaasje met romige bospaddenroomsaus
Nagerecht: Dame Blanche
Man heeft gehad
Voorgerecht: Mini champions(Champignon) met meegebakken rode ui en tomaat
Hoofdgerecht: Gestoomde zalmfilet met een kreeftsaus en gamba's gewokt in knoflooksaus
Nagerecht: Dame blanche
Mijn ouders ook mee, wat die allemaal hadden weet ik niet meer
Wel goede tip voor een ander restaurant gehad(deze is in Rotterdam, naam is Look
Alles is daar met knoflook.. binnenkort maar eens heen haha
[ Bericht 4% gewijzigd door Patries86 op 08-12-2008 17:20:50 ]
Ontopic:
Net boterhammen met kaas op, niet echt een originele lunch, met sloten Minty Morocco-thee.
Mijn moeder heeft van het weekend gehaktballen meegegeven dus die eten we vanavond met aardappels en spinazie.
quote:Op maandag 8 december 2008 14:48 schreef Mini_rulez het volgende:
Zalmfile bestaat overigens ook niet, tenzij een groep zalmen besluit om heel langzaam achter elkaar aan te gaan zwemmen.
! Ik moest lachen OT ;
We eten vanavond bietjes, gebakken aardappeltjes, ik denk een schouderkarbonade en bitterkoekjes pudding
Morgen maak ik ws zelf nasi goreng.
Nu ; Een sneeuwman koekje van bolletje.
quote:Oh wat een lol....moet er toch zo om lachen! Kom niet meer bijOp maandag 8 december 2008 15:07 schreef Qwea het volgende:
[..]
OT ;
We eten vanavond bietjes, gebakken aardappeltjes, ik denk een schouderkarbonade en bitterkoekjes pudding
Morgen maak ik ws zelf nasi goreng.
Nu ; Een sneeuwman koekje van bolletje.
[ afbeelding ]
ws?? wat is dat, kun je niet zo goed nederlands??
Zalmfilet bestaat wel, stond toch zeker op de kaart.. eerst zelf op de kaart kijken voor je gaat oordelen
OT:
Beker chocolademelk en een stroopwafel
Net als dat het sperziebonen zijn en geen spercibonen
Beetje plagen mag toch wel!
quote:NatuurlijkOp maandag 8 december 2008 17:05 schreef SHE het volgende:
Patries, ze moest lachen om het woord file. Het is filet.
Net als dat het sperziebonen zijn en geen spercibonen
Beetje plagen mag toch wel!
Ik moest gewoon lachen om het woord ws
(of wat het dan ook moet voorstellen)Dat mag toch zeker ook wel
En moest lachen omdat hun zo om mij moesten lachen.. een dag niet gelachen is een dag niet geleefd Oh wat is fok en zijn mensen toch grappig soms 
OT:
Zo ik ga me aardappelpuree maken
en daarna de rest klaar maken voor het avondeten(misschien hebben de vissticks nog een leuke grap te vertellen, kan ik daar ook om lachen
)quote:ja, filet ja. Niet file. Domme muts. En ws is een afkorting, geen spelfout. Maar goed, geeft niet. Ik zal er rekening mee houden dat je posts bol van de spelfouten staan. Schnitzel kan je immers ook niet normaal spellenOp maandag 8 december 2008 16:57 schreef Patries86 het volgende:
[..]
Oh wat een lol....moet er toch zo om lachen! Kom niet meer bij
ws?? wat is dat, kun je niet zo goed nederlands??
Zalmfilet bestaat wel, stond toch zeker op de kaart.. eerst zelf op de kaart kijken voor je gaat oordelen
OT:
Beker chocolademelk en een stroopwafel
!Of sperziebonen
Maar goed
Mijn bietjes gaan niet door. Zus vroeg of ik kwam eten daar haar kerel niet thuis komt te eten. Nu eten we iets met rijst, knorr saus, kipfilet (nee mijn kip rijdt door en staat niet in de file
) en sperziebonen. Ik vraag me af of het lekker is
quote:Hee, snel je post aanpassen heOp maandag 8 december 2008 16:57 schreef Patries86 het volgende:
[..]
Oh wat een lol....moet er toch zo om lachen! Kom niet meer bij
ws?? wat is dat, kun je niet zo goed nederlands??
Zalmfilet bestaat wel, stond toch zeker op de kaart.. eerst zelf op de kaart kijken voor je gaat oordelen
OT:
Beker chocolademelk en een stroopwafel
Het was toch echt een grappige vertyping die je maakte
. OT: een glas mandarijnensap als aperitiefje
quote:Heb jij trouwens hét ultieme recept voor spruiten? Mn vriend lust het heel erg graag, ik niet. Maar dat komt meer omdat mijn moeder niet kan koken, en er lagen boter door flikkert.Op maandag 8 december 2008 16:55 schreef Curiosity het volgende:
Spruitjes, gekookte aardappels en een winterschnitzel met kaas en spek.
Ik wil het best een proberen, mits goed recept
Het was heel lekker
quote:mag toch verbeteren? Maar had alleen de (champions)champignons fout en filet niet..Op maandag 8 december 2008 14:48 schreef Mini_rulez het volgende:
Hee, snel je post aanpassen he
Het was toch echt een grappige vertyping die je maakte .
OT: een glas mandarijnensap als aperitiefje
quote:Je had de zalmfilet wel fout en ik ben geen Mini_Rulez.Op maandag 8 december 2008 17:21 schreef Patries86 het volgende:
[..]
mag toch verbeteren? Maar had alleen de (champions)champignons fout en filet niet..
Maar laat maar
.OT: ik drink nóg een glaasje mandarijnensap. Lekker spul is dat
quote:waar koop je dat?Op maandag 8 december 2008 17:27 schreef MaLo het volgende:
[..]
Je had de zalmfilet wel fout en ik ben geen Mini_Rulez.
Maar laat maar
OT: ik drink nóg een glaasje mandarijnensap. Lekker spul is dat
quote:en vooraf nog even een courgette soepje. Op een lege maag kan men niet koken natuurlijkOp maandag 8 december 2008 13:12 schreef -Mellow- het volgende:
Vanavond scaloppine en daarbij rode risotto
quote:Ik zet ze op met water en een beetje zout, na het afgieten bestrooi ik ze met nootmuskaat, maar ook wel eens niet..Op maandag 8 december 2008 17:18 schreef Qwea het volgende:
[..]
Heb jij trouwens hét ultieme recept voor spruiten? Mn vriend lust het heel erg graag, ik niet. Maar dat komt meer omdat mijn moeder niet kan koken, en er lagen boter door flikkert.
Ik wil het best een proberen, mits goed recept
Ik doe eigenlijk weinig om smaak toe te voegen, een goede spruit is al lekker van zichzelf.
Een lekker stukje vlees voor erbij waar je een lekkere jus van hebt, that's all.
Nu een glas cola light..
quote:Het is gewoon van het merk Appelsientje, ik koop het bij de c1000
.quote:Domme vraag misschien, maar hoe herken ik een goede spruit? Haal ik die bij de groenteboer/ op de markt of in de supermarkt?Op maandag 8 december 2008 18:06 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Ik zet ze op met water en een beetje zout, na het afgieten bestrooi ik ze met nootmuskaat, maar ook wel eens niet..
Ik doe eigenlijk weinig om smaak toe te voegen, een goede spruit is al lekker van zichzelf.
Een lekker stukje vlees voor erbij waar je een lekkere jus van hebt, that's all.
.quote:Ik zou in elk geval gaan voor de kleintjes, niet die grote knikkers die je wel eens ziet liggen.Op maandag 8 december 2008 19:09 schreef Qwea het volgende:
[..]
Domme vraag misschien, maar hoe herken ik een goede spruit? Haal ik die bij de groenteboer/ op de markt of in de supermarkt?
quote:okidoki. Nou maar eens maken van het weekend dan.Op maandag 8 december 2008 19:11 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Ik zou in elk geval gaan voor de kleintjes, niet die grote knikkers die je wel eens ziet liggen.
quote:* Timmos nieuwschierig is naar recept van de keftedesOp vrijdag 5 december 2008 12:09 schreef Tezz het volgende:
Ik ben vanmorgen om negen uur begonnen met koken. Tot nu toe heb ik gemaakt: dolmadakia's, mousaka, keftedes en tzaziki.
Nu even de dolmadakia's testen (lunch!) en dan de keuken maar even wat opruimen. Volgende ronde: vlees marineren, huis opruimen en tafel dekken.
quote:Ohhhhh dat was een expiriment. Ik had ze nog nooit gemaakt. Wel recepten gezocht via google, maar bij elk recept had ik het gevoel dat er iets ontbrak.Op maandag 8 december 2008 19:18 schreef Timmos het volgende:
[..]
* Timmos nieuwschierig is naar recept van de keftedes
En aangezien mijn gasten toch bijna nooit echt grieks eten, had ik zoiets ik kan ze alles wel voorzetten, ze weten toch niet hoe echte keftedes horen te smaken, woehaha!
Ik heb dus maar van alles er doorheen gegooid. Uiteindelijk waren ze errug lekker!
Even terugdenken, hmm. Ik had in ieder geval een half pond rundergehakt en een half pond lamsgehakt en dat heb ik gemengd met een eitje (voor de smeuigheid en binding). Daarbij ging: een handje gehakte munt, peterselie en oregano. Oh ja en komijnzaad. Een gesnipperde rode ui en gehakte knoflook. Een handje feta in brokjes en wat chilipoeder. En hompen daarvan aangebakken in olijfolie.
Uit de pan gehaald en in de achtergebleven olie rode ui en knoflook gefruit. Daarbij een klein scheutje rode wijn om af te blussen. Daarbij een blikje tomaten (ik kon geen goede verse tomaten vinden en daarbij vind ik blikjes meestal smaakvoller) en nog wat kruiden. En wat suiker. En wat kaneel. En toen de ballen er weer in en even laten pruttelen.
Zo ongeveer.
On topic: vandaag aten we bij schoonmoeder: spaghetti met gehaktsaus en als toetje yoghurt met peren.
). Nu kaiserbroodjes geitenkaas, tomaat, lenteui en een hoop peper uit de oven. Mét rode wijn. [ Bericht 2% gewijzigd door renzell op 08-12-2008 23:27:48 ]
quote:In het blad van de C1000 stond ook iets over spruiten met een limoen-hazelnotenboter erbij.
[..]
okidoki. Nou maar eens maken van het weekend dan.
En roerbakken met wat knoflook en een uitje is ook erg lekker. Dan kan je ze beter doormidden snijden vind ik, worden ze beter gaar.
OT: een glas 10 jaar oude port met port-stilton en een stokbroodje.
heb zin in een lekkere boterham met leverworst, maar dat mag ik niet
.quote:Waarom?Op dinsdag 9 december 2008 01:48 schreef Nantes het volgende:
Kopje thee,
heb zin in een lekkere boterham met leverworst, maar dat mag ik niet
Ot: Cola (geen koffie meer in huis
)Vanavond eet ik alleen, dat zal wel een gegrild biefstukje worden met gebakken champignons en wat sperzieboontjes
En ik heb net de sucadelapjes opgezet voor vanavond. Gekruid met gerookte paprikapoeder, een beetje peper en zout, een uitje, twee knoflooktenen, afgeblust met rode wijn en met wat kruidnageltjes, jeneverbessen, kardamompeultjes, wat stukjes foelie, een laurierblaadje in een thee-ei er bij in. Over een paar uurtjes gaan er een paar plakjes kruidkoek bij voor een lekkere jus.
Lekker met spruitjes met uitgebakken spekjes en hazelnoten en aardappelpuree.
(een paar weken alleen, dus dan eet ik gemakkelijk)
quote:Als het komt door je "Mommy to be" status dan mag het wel hoor, alleen niet zo veel. Niet meer dan 15 tot 20 gram per dag. (Al zou ik het persoonlijk niet iedere dag doen dan..)Op dinsdag 9 december 2008 01:48 schreef Nantes het volgende:
Kopje thee,
heb zin in een lekkere boterham met leverworst, maar dat mag ik niet
OT: Aanmaaklimonade
quote:Zeker domme vraag.. en je weet toch ook wel hoe je spruiten moet maken...Op maandag 8 december 2008 19:09 schreef Qwea het volgende:
[..]
Domme vraag misschien, maar hoe herken ik een goede spruit? Haal ik die bij de groenteboer/ op de markt of in de supermarkt?
Gewoon koken, zout, en later inderdaad voor de smaak wat nootmuskaat en gekookte aardappelen
Dat je dat niet eens wist..dom hoor
Blijkbaar altijd afhaal of restaurant eten Tja wie de bal kaats...krijgt hem terug!
OT:
Vanavond maak ik voor mijn mannetje bloedworst gebakken met appeltjes en daarbij 2 sneden wit brood
Ik lust geen bloedworst, dus ik eet gebakken ei op brood en een kopje kippensoep
Net een Italiaanse bol gegeten met daarop een visje
En een pistolet met ham en kaas!quote:Ik heb ook nog een fles staan, wordt het dan niet te zoet?Op dinsdag 9 december 2008 12:01 schreef MinderMutsig het volgende:
Net een schaaltje brinta met maple sirup.
Vanavond weet ik niet wat er gemaakt wordt.
Ontopic: Minty Morocco-thee.
Vanavond vegetarische chili met lekker veel groente of pasta met champignons in saus.
gaat Lasagnette maken.. en ik ga helemaal NIETS eraan doen nu: kopje rooibos thee
! Dus dat wordt het ..quote:Nee hoor, gewoon een klein beetje er in doen.
[..]
Ik heb ook nog een fles staan, wordt het dan niet te zoet?
quote:Ik eet idd vaak in een restaurant ja. We zijn allemaal niet zo arm als jij. En nee, ik weet niet hoe ik spruiten moet maken, als je namelijk je ogen open had gedaan en met je blinde doppen had gelezen, had je geweten dat ík die dingen nooit vreet. Laat dus staan klaar maak. Maar lezen is moeilijk, zeker voor iemand die al amper kan spellen.Op dinsdag 9 december 2008 14:07 schreef Patries86 het volgende:
[..]
Zeker domme vraag.. en je weet toch ook wel hoe je spruiten moet maken...
Gewoon koken, zout, en later inderdaad voor de smaak wat nootmuskaat en gekookte aardappelen
Dat je dat niet eens wist..dom hoor
Tja wie de bal kaats...krijgt hem terug!
Zo, en nu over tot waar het topic daadwerkelijk ooit over ging ;
Bieten, schnitzel, gebakken aardappels, en een lekker bakkie yoghurt met mandarijn
quote:Ze is zwangerOp dinsdag 9 december 2008 07:11 schreef Windigo het volgende:
[..]
Waarom?
Ot: Cola (geen koffie meer in huis
Make food, not war!
Hier een vissalade met zuurdesem stokbrood. Quick 'n dirty.
quote:Ooooh nee hoor, dat doet dat zelf veroorzaken, jij niet mini-rulez (weet nu hoe je champignons schrijft haha)Op dinsdag 9 december 2008 15:33 schreef Mini_rulez het volgende:
Oh nee, heb ik bijna een rel veroorzaakt.
Ontopic: Minty Morocco-thee.
Vanavond vegetarische chili met lekker veel groente of pasta met champignons in saus.
SPOILEROT:@ Qwea (laatste keer want heb wel wat beters te doen)
Haha zwanger, nee hoor gelukkig niet
Mevrouw ik wil aandacht Q is gewoon zo dom
Nou veel plezier in je leven en in je fantasie wereld (ik,arm etc etc) en ga je eigen leven leiden!
Manlief dus lekker bloedworst met appeltjes en wit brood en ik ei op brood
Nu een lekker kopje thee
[ Bericht 1% gewijzigd door Patries86 op 09-12-2008 19:17:27 ]
quote:Qwea bedoelde iemand anders die zwanger is.. Even lezen dus!Op dinsdag 9 december 2008 19:10 schreef Patries86 het volgende:
[..]
Onee hoor, dat doet dat zelf veroorzaken, jij niet mini-rulez (weet niet hoe je champignons schrijft haha)SPOILEROT:@ Qwea (laatste keer want heb wel wat beters te doen)
Haha zwanger, nee hoor gelukkig niet
Mevrouw ik wil aandacht Q is gewoon zo dom
Nou veel plezier in je leven en in je fantasie wereld(ik zwanger,arm etc etc) en ga je eigen leven leiden!
Manlief dus lekker bloedworst met appeltjes en wit brood en ik ei op brood
Nu een lekker kopje thee
Mijn god wat laten jullie je kennen zeg, allebei...
OT: Wraps met gehakt, mais, rode paprika en een tomaat/komkommersalade.
quote:Ook best! Ik laat met niet kennenOp dinsdag 9 december 2008 19:13 schreef Raissa het volgende:
[..]
Qwea bedoelde iemand anders die zwanger is.. Even lezen dus!
Mijn god wat laten jullie je kennen zeg, allebei...
OT: Wraps met gehakt, mais, rode paprika en een tomaat/komkommersalade.
We vervelen ons (ik en een vriendin) en wilde nog 1 x even laten weten wat wij van haar denken en vinden dat ze altijd maar bezig is met mijn leven en die van mijn man OT: Net een spekje gegeten, thee bijna op
quote:Eens. Open lekker een R&P topic ofzo.
Mijn god wat laten jullie je kennen zeg, allebei...
.quote:Op dinsdag 9 december 2008 19:10 schreef Patries86 het volgende:
[..]
Ooooh nee hoor, dat doet dat zelf veroorzaken, jij niet mini-rulez (weet nu hoe je champignons schrijft haha)SPOILEROT:@ Qwea (laatste keer want heb wel wat beters te doen)
Haha zwanger, nee hoor gelukkig niet
Mevrouw ik wil aandacht Q is gewoon zo dom
Nou veel plezier in je leven en in je fantasie wereld (ik,arm etc etc) en ga je eigen leven leiden!
Manlief dus lekker bloedworst met appeltjes en wit brood en ik ei op brood
Nu een lekker kopje thee
!!!!! Omg, ik kan hier werkelijk maar 1 conclusie uitrekken ; completely retarded.Ik ben blij voor je dat je niet zwanger bent. Man, wat zal een eventueel kind ongelukkig af zijn met een moeder zoals jij
! Je kan niet lezen, je kan niet spellen, is er iets wat je überhaupt wel kan? Af gezien van het eeuwige slachtoffer uithangen? Give me a break zeg. Denk je nou werkelijk dat het leven van jouw en dat speeltje van je werkelijk zo interessant is voor me? puhlease zeg. You only wish.
Ik wist dat het triest met je gesteld was, en ik keek niet meer van veel dingen op... maar dit is wel heel sneu hoor
Man o man o man OT: Witlofschotel
katjang pedis nootjes
Gegrillde tonijn met tagliatelle (in knoflook/lombok olie met citroenrasp, citroensap, zout en basilicum) en groene groentjes.
uit het wat eten/drinken wij vandaag topic
Vanavond maak ik gehaktballen met andijviestamp.
quote:Het word spaghetti bolognese en een saladeOp woensdag 10 december 2008 06:29 schreef Windigo het volgende:
Thee en brood met paturainVanavond maak ik gehaktballen met andijviestamp.
Moet zo iets warms eten, vanavond gelijk uit m'n werk naar een concert. Denk dat het gewoon ff snel een stoommaaltijd wordt.Vanavond weer gezellig bij mams eten, geen idee wat de pot schaft vandaag
Vanavond eten in emmen. La place denk ik maar
. Zeer hollandsch.
quote:
Rode kool,draadjesvleestartaartjes, aardappelenpuree,en stoofpeertjesen appeltjes
Zeer hollandsch.
Skapetti!
Een verse pizza met pancetta, ham, salami, mozzarella en zongedroogde tomaatjes en een enorme bak salade van chinese kool met walnoten, ananas en paprika.
En straks maak ik creme brulee met bosbessen.
Morgen geen manlief bij het eten als het goed is...dus denk patatje halen of iets
quote:Wattus?
) met gekookte aardappels, jus, speklap en stoofpeertjesvanavond maak ik coq au vin
vanavond kipfajita's
Straks een geroosterd desembroodje met parmaham, tomaat, mozzarella en verse basilicum.
[ Bericht 40% gewijzigd door MinderMutsig op 11-12-2008 14:47:31 ]
momenteel een sultana....
Vanavond makkelijk, pizza
quote:OE! Dat klinkt als een gouden combinatie! Receptje please??Op donderdag 11 december 2008 14:37 schreef Maringo het volgende:
Vanavond Chick'n'Cheez salade
momenteel een sultana....
Ik weet het nog niet voor vanavond, ik laat me volledig inspireren door dit topic en door alles wat ik in mijn koelkast/kelder heb liggen.
Omdat hij een beetje kaal was....zelf nog wat ham en salami toegevoegd
Over 20 min eten Ik eet elke week wel 2 x hetzelfde omdat ik altijd overhou en mijn vriezer snel vol raakt.
Misschien moet ik binnenkort eens een paar koters baren, dan heb ik tenminste monden om te voeden.
quote:champignonsaus op de patat?Op donderdag 11 december 2008 17:58 schreef Tezz het volgende:
En ik had, ondanks de toch redelijk aanwezige inspiratie, gewoon zin in een dikke vette ranzige friet met mayo en champignonsaus. Tezz zegt burp.
