Weekmenu's

Mijn weekmenu is een beetje in de soep gelopen.

quote:

Op zaterdag 8 november 2008 16:37 schreef MinderMutsig het volgende:
OK, ik ga ook een poging wagen.

zondag
lunch: knoflookroomsoep
diner: veldsla met peer en walnoten, witlof gestoofd met honing en tijm, aardappel-knof puree en een biefstukje

maandag
lunch: soep van geroosterde tomaat en knoflook met tuinkers bacilicum
diner: gestoomde broccoli met chilisaus, kung pao kip volgens recept van RobinOok en rijst

dinsdag
lunch: courgettesoep
diner: spruitjes met kastanjes, gepofte aardappel krieltjes en sucadelapjes

woensdag
lunch: wortelsoep met sinaasappel
diner: gevulde knolselderij gegratineerd met kaas Afgelast i.v.m. te kleine knolselderij. Gegeten bij mijn schoonouders.

donderdag
lunch: pompoensoep
diner: Salade van veldsla met rode biet, avocado, uitgebakken pancetta en een schnitzel Patat.

vrijdag
lunch: bietensoep
diner: zelfgemaakte canneloni met spinazie, ricotta, knoflook en *vlees* Lasagne bolognese.

zaterdag
lunch: ?
diner: bloemkoolcurry met rijst Zelfgemaakte tagliatelle met een roomsausje met uitgebakken reepjes parmaham, sjalotjes, knoflook en champignons.

De curry doen we vandaag.

Zondag: Pasta met brocolli
Maandag: Goulash met pastinaakpuree of zilvervliesrijst.
Dinsdag:Pittige gewokte kool met vis, witte rijst erbij
Woensdag: Preiquiche en soep

Verder weet ik het nog niet want ik weet nog niet wat er in het groentepakket zit.

quote:

Op zondag 16 november 2008 11:58 schreef Innocence het volgende:
Zondag: Pasta met brocolli
Maandag: Goulash met pastinaakpuree of zilvervliesrijst.
Dinsdag:Pittige gewokte kool met vis, witte rijst erbij
Woensdag: Preiquiche en soep

Verder weet ik het nog niet want ik weet nog niet wat er in het groentepakket zit.

Staat dat niet ergens op een site?

quote:

Op zondag 16 november 2008 11:58 schreef Innocence het volgende:
Zondag: Pasta met brocolli
Maandag: Goulash met pastinaakpuree of zilvervliesrijst.
Dinsdag:Pittige gewokte kool met vis, witte rijst erbij
Woensdag: Preiquiche en soep

Verder weet ik het nog niet want ik weet nog niet wat er in het groentepakket zit.

Het is al weer veranderd. Gisteren niet thuis gegeten en ik weet wat er in het pakket zit.

Maandag: Pasta met brocolli
Dinsdag: Preiquiche met soep
Woensdag: Goulash met pastinaakpuree
Donderdag: Pastasalde met winterpostelein, 3 kazen en pijnboompitjes
Vrijdag: Wokschotel met witte kool en runder/kalkoenreepjes in ketjapsaus met witte rijst
-weekend weg
Maandag: Wokschotel met paksoi, tauge en vis
Dinsdag: Roergebakschotel met spruiten, spekjes, ui en krieltjes
Woensdag: Bloemkoolcurry met witte rijst

Ik heb alleen nu al zin in het eten van vrijdag, vervelend is dat

[ Bericht 8% gewijzigd door Innocence op 17-11-2008 16:00:15 ]

Zo.. net de boodschappen gedaan. Was deze keer rond de 24 euro kwijt, maar nog steeds binnen het budget (25 euro ) Hele koelkast was leeg dus ook wat extra dingetjes gehaald zoals sauzen..

Menu is een beetje standaard deze week.. sperziebonen met rode ui en variërend van dag met kip/pangasiusfilet/tonijnsteak

Wij hebben vandaag ook voor het eerst boodschappen voor de hele week gedaan. Ik was het zo zat om elke dag weer te moeten bedenken wat we zouden gaan eten. Dit is het geworden, ik weet dat het niet enorm culinair verantwoord is. .

maandag:
tortellini met spinazie, spekjes, roomkaas
dinsdag:
sajoerboontjes met rijst en kipananasschnitzels
woensdag:
stamppot rauwe andijvie
donderdag:
ik moet 's avonds werken, dus snel een kant en klaarmaaltijd voor mij en een pizza voor lief, die geen zin heeft om voor zichzelf te koken
vrijdag:
biefstuk met aardappeltjes, doperwtjes met worteltjes en rode bietjes.

Samen met brood, crackers, Brinta, melk, beleg, koffie, iets lekker voor 's avonds en drinken waren we precies ¤33,95 kwijt, bij de Jumbo. Viel me álles mee.

quote:

Op maandag 17 november 2008 16:02 schreef Maraca het volgende:
Zo.. net de boodschappen gedaan. Was deze keer rond de 24 euro kwijt, maar nog steeds binnen het budget (25 euro ) Hele koelkast was leeg dus ook wat extra dingetjes gehaald zoals sauzen..

Menu is een beetje standaard deze week.. sperziebonen met rode ui en variërend van dag met kip/pangasiusfilet/tonijnsteak

Elke dag sperziebonen met rode ui?

quote:

Op maandag 17 november 2008 16:28 schreef Innocence het volgende:

[..]

Elke dag sperziebonen met rode ui?

Nou, ik heb wel wat gehaald maar ik zag net in de vriezer dat ik nog broccoli en doperwtjes heb dus ik ga wel even afwisselen

En dan eet je er nog wel aardappelen,rijst oid bij?

Dan wel een erg lekker weekmenu. Ik heb ook altijd tonijnsteaks en witvis in de diepvries voor zulke dagen, maar op de een of andere manier komt het er steeds niet van om zo te eten.

quote:

Op maandag 17 november 2008 16:40 schreef Innocence het volgende:
En dan eet je er nog wel aardappelen,rijst oid bij?

Dan wel een erg lekker weekmenu. Ik heb ook altijd tonijnsteaks en witvis in de diepvries voor zulke dagen, maar op de een of andere manier komt het er steeds niet van om zo te eten.

Gepofte aardappelen met créme fraîche . Rijst heb ik wel in de kast staan, maar moet nog eens een recept zoeken zodat ik het nog daadwerkelijk door mijn keel krijg

quote:

Op maandag 17 november 2008 15:47 schreef Innocence het volgende:

Ik heb alleen nu al zin in het eten van vrijdag, vervelend is dat

Dan gooi je het toch om?

Ik doe ook boodschappen voor de hele week, maar ik kijk per dag waar we het meeste zin in hebben.
Voor deze week heb ik:
- Ciabatta met vis en rucola (gisteren gemaakt)
- Vegaburgers met sla
- Chicken tonight (vega) met rijst en sperzieboontjes/paprika
- Saté (vega) met rijst en sperzieboontjes/paprika
- Champignonragout met groentesoep en brood

Vriendje mag allerlei dingen tijdelijk niet van de dokter, vandaar dat het nogal saai is deze week.

Ik wacht af Ise, het is mij afgelopen week zó goed bevallen dat we komende maandag weer voor de hele week boodschappen gaan doen.

TVP voor 5-dagen-per-week-alleen-etende-student-op-kamers
Werkt erg goed voor mij! Vind het alleen nog steeds moeilijk om te koken voor 1 persoon, dus als ik over houd en ik bewaar het voor de volgende dag, loopt het schema niet lekker meer (want het eten wat op de volgende dag gepland stond, verschuift dan ook weer, dit icm groentjes die beperkt houdbaar zijn). Ook is het niet praktisch dat m'n vriend 2 keer per week op niet-vaste dagen mee eet, dus het inplannen van 2 dagen achter elkaar hetzelfde eten gaat ook niet helemaal goed.

Ik deed voorheen altijd m'n boodschappen op maandag. Om de hoek zit een grote toko-avenue, dus die deed ik dan helemaal, plus de aldi en als ik dan niet compleet was ging ik naar de Bas (en gezien de Bas hier vaak niet goed bevoorraad is, ook vaak nog naar de AH).
Nu heb ik sinds kort ook een relax dagje op dinsdag, dus nu kan ik op dinsdag naar de markt Vandaar dat ik waarschijnlijk m'n boodschappendag ga opschuiven naar dinsdag.

Hier ook een weekmenu. Deze week veel voorraad wat op moet

Maandag Quiche met o.a. broccoli, geitenkaas en honing _{gisteren dus gehad}
Dinsdag Preischotel uit de oven
Woensdag Aardappels, doperwtjes en een gehaktbal
Donderdag Ajam Paniki met rijst en wokgroenten
Vrijdag Pastasalade
Zaterdag Patatjes met gekruide kip en zelfgemaakte _{nou ja, door mijn schoonmoeder dan} appelmoes
Zondag Burrito's met lekker veel groenten

Die broccoliquiche klinkt goed Fuente, wat gaat er verder in?

Ik heb deze week ook weer een weekmenu gemaakt, waarvoor we gisterochtend de boodschappen hebben gedaan.

Maandag: salade kiri met soep en stokbrood met geitenkaas
Dinsdag: lasagne met courgette en champignons
Woensdag: broccoli met pomm'duchesse en wiener schnitzels
Donderdag: spaghetti
Vrijdag: patatjesdag
Zaterdag en zondag eten we niet thuis.

We waren voor alle boodschappen (dus ook brood, melk, Brinta, veel fruit, toetjes, e.d.) 50 euro kwijt. 't Zou goedkoper kunnen, omdat we ook lekkere koekjes, brie, cola en dat soort dingen hebben gehaald, maar wij vinden het prima zo.

Mijn weekmenu (at random):
-Gevulde pompoensoep
-Dat aardappel-broccoli-kabeljauwschoteltje dat hier al eerder gepost werd
-Spinazie-kaasquiche
-Zalm met asperges en aardappeltjes
-Witlof uit de oven
-Tortilla's met kidneybonen en tomaat en avocado enzo
-Zaterdag waarschijnlijk roti halen (m'n broertje komt langs en da's een moeilijke eter en hij wil altijd Kapsalon halen hier in Rotterdam ).

Morgen en overmorgen lunchsalade met pasta, sla, artisjokharten, tomaten en nog wat zooi.