CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
OK, ik ga ook een poging wagen. 
zondag
lunch: knoflookroomsoep
diner: veldsla met peer en walnoten, witlof gestoofd met honing en tijm, aardappel-knof puree en een biefstukje
maandag
lunch: soep van geroosterde tomaat en knoflook met tuinkers
diner: gestoomde broccoli met chilisaus, kung pao kip volgens recept van RobinOok en rijst
dinsdag
lunch: courgettesoep
diner: spruitjes met kastanjes, gepofte aardappel krieltjes en sucadelapjes
woensdag
lunch: wortelsoep met sinaasappel
diner: gevulde knolselderij gegratineerd met kaas
donderdag
lunch: pompoensoep
diner: Salade van veldsla met rode biet, avocado, uitgebakken pancetta en een schnitzel
vrijdag
lunch: bietensoep
diner: zelfgemaakte canneloni met spinazie, ricotta, knoflook en *vlees*
zaterdag
lunch: ?
diner: bloemkoolcurry met rijst
[ Bericht 2% gewijzigd door MinderMutsig op 08-11-2008 17:27:35 ]
zondag
lunch: knoflookroomsoep
diner: veldsla met peer en walnoten, witlof gestoofd met honing en tijm, aardappel-knof puree en een biefstukje
maandag
lunch: soep van geroosterde tomaat en knoflook met tuinkers
diner: gestoomde broccoli met chilisaus, kung pao kip volgens recept van RobinOok en rijst
dinsdag
lunch: courgettesoep
diner: spruitjes met kastanjes, gepofte aardappel krieltjes en sucadelapjes
woensdag
lunch: wortelsoep met sinaasappel
diner: gevulde knolselderij gegratineerd met kaas
donderdag
lunch: pompoensoep
diner: Salade van veldsla met rode biet, avocado, uitgebakken pancetta en een schnitzel
vrijdag
lunch: bietensoep
diner: zelfgemaakte canneloni met spinazie, ricotta, knoflook en *vlees*
zaterdag
lunch: ?
diner: bloemkoolcurry met rijst
[ Bericht 2% gewijzigd door MinderMutsig op 08-11-2008 17:27:35 ]
There is no love sincerer than the love of food.
Zo, net terug van boodschappen doen en voor het eten zou ik rond 20 euro in de week kwijt zijn (iets minder) 
En dan heb ik dus wel de kosten die ik gemaakt heb voor de restjes meegeteld.
Dit gaan we vaker doen
En dan heb ik dus wel de kosten die ik gemaakt heb voor de restjes meegeteld. Dit gaan we vaker doen
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Ik vind het vooral handig omdat ik iedere week een biologisch groentepakket krijg en ik nog wel eens loop te hannesen met sommige ingrediënten omdat ik even geen inspiratie heb om er iets mee te maken.
Knolselderij bijvoorbeeld.
Knolselderij bijvoorbeeld.
There is no love sincerer than the love of food.
Het wordt zo wel een damn-dat-klinkt-lekker-dat-ga-ik-ook-kokenmag Isegrim ook wel eens in haar weekmenu gooien-topic. 
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
U vraagt, wij draaien.quote:Op zaterdag 8 november 2008 17:42 schreef heiden6 het volgende:
Het wordt zo wel een damn-dat-klinkt-lekker-dat-ga-ik-ook-kokenmag Isegrim ook wel eens in haar weekmenu gooien-topic.
De witte chocolademousse was erg lekker, maar je hoeft er niet zo veel van. Beton.
Hazenbout was uitstekend gelukt.
Beton. Hazenbout was uitstekend gelukt.
Oja, je oma kwam eten.
Dat vind ik haast nog het leukste aan je weekmenu's.
Dat vind ik haast nog het leukste aan je weekmenu's.
Niet dat er iets mis is met de menu's ofzo hoor! Maar het staat zo gezellig.quote:Maandag Petra VvE-vergadering, eet buiten de deur
zaterdag (oma komt eten)
There is no love sincerer than the love of food.
Niet mijn oma, die is dood. De oma van mijn vriend. Die is jarig geweest en daarom hadden we haar uitgenodigd. 
De oma van mijn vriend. Die is jarig geweest en daarom hadden we haar uitgenodigd.
Oh, ik kan niet wachten! Leuk!quote:Op zaterdag 8 november 2008 16:37 schreef MinderMutsig het volgende:
maandag
lunch: soep van geroosterde tomaat en knoflook met tuinkers
diner: gestoomde broccoli met chilisaus, kung pao kip volgens recept van RobinOok en rijst
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik ook niet daarom staat hij al zo snel op het menu.quote:
There is no love sincerer than the love of food.
De dadels met spek waren trouwens zwart. 
Ik stond niet op te letten. 
Gelukkig had ik nog kaassoesjes in huis, die waren ook lekker.
Ik stond niet op te letten. Gelukkig had ik nog kaassoesjes in huis, die waren ook lekker.
Hmm, ik ben geen fan geloof ik. Ik heb het wel opgegeten maar ik ga het niet nogmaals op het menu zetten. Gelukkig was er ook sla.quote:Op vrijdag 7 november 2008 21:13 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Bijna niet meer. Lekker lang laten smoren, tot er bijna geen vocht meer in de pan is.
Ik kon zomaar vlees uit de vriezer halen voor morgen omdat ik nu al weet wat ik dan ga eten.
There is no love sincerer than the love of food.
*bookmarkt receptquote:
Tot mijn verbazing was de spruitjes-stoofpot erg lekker.
Hij was lekker!quote:
Ik weet nog niet welke ik lekkerder vond want ze zijn echt heel verschillend maar het heeft erg goed gesmaakt. 
There is no love sincerer than the love of food.
Goed, ik ga 't deze week ook maar eens proberen, zo'n weekmenu. Alles is al in huis, en ik vind het nu al relaxed dat ik morgen na m'n werk niet meer naar de supermarkt hoef, niet meer na hoef te denken over wat te koken, en vooral niet om 19u hoef te balen dat ik iets vergeten ben uit de vriezer te halen .
Dus, voor deze week, (het is niet een enorm culinair menu hoor, maar toch..):
Vanavond: Nasi met babi ketjap.
Maandag: Citroensperzieboontjes met een tartaartje en aardappelpuree.
Dinsdag: Worteltjes met komijn uit de oven, gestoomde vis en gekookte aardappelen.
Woensdag: Groentesoep met brood.
Donderdag: Pasta met courgette, aubergine en mozzarella.
Vrijdag: Chinese wokgroente in kerriesaus met kip en rijst.
.Dus, voor deze week, (het is niet een enorm culinair menu hoor, maar toch..):
Vanavond: Nasi met babi ketjap.
Maandag: Citroensperzieboontjes met een tartaartje en aardappelpuree.
Dinsdag: Worteltjes met komijn uit de oven, gestoomde vis en gekookte aardappelen.
Woensdag: Groentesoep met brood.
Donderdag: Pasta met courgette, aubergine en mozzarella.
Vrijdag: Chinese wokgroente in kerriesaus met kip en rijst.
Mijn weekmenu is een beetje in de soep gelopen.
De curry doen we vandaag.quote:Op zaterdag 8 november 2008 16:37 schreef MinderMutsig het volgende:
OK, ik ga ook een poging wagen.
zondag
lunch: knoflookroomsoep
diner: veldsla met peer en walnoten, witlof gestoofd met honing en tijm, aardappel-knof puree en een biefstukje
maandag
lunch: soep van geroosterde tomaat en knoflook met tuinkers bacilicum
diner: gestoomde broccoli met chilisaus, kung pao kip volgens recept van RobinOok en rijst
dinsdag
lunch: courgettesoep
diner: spruitjes met kastanjes, gepofte aardappel krieltjes en sucadelapjes
woensdag
lunch: wortelsoep met sinaasappel
diner: gevulde knolselderij gegratineerd met kaas Afgelast i.v.m. te kleine knolselderij. Gegeten bij mijn schoonouders.
donderdag
lunch: pompoensoep
diner: Salade van veldsla met rode biet, avocado, uitgebakken pancetta en een schnitzel Patat.
vrijdag
lunch: bietensoep
diner: zelfgemaakte canneloni met spinazie, ricotta, knoflook en *vlees* Lasagne bolognese.
zaterdag
lunch: ?
diner: bloemkoolcurry met rijst Zelfgemaakte tagliatelle met een roomsausje met uitgebakken reepjes parmaham, sjalotjes, knoflook en champignons.
There is no love sincerer than the love of food.
Mijn weekmenu was ook een beetje in de soep gelopen. Er kwamen wat dingen tussendoor en gisteren was mijn er niet en heb ik een pizzaatje gegeten. En ik voelde me gisteren niet zo jofel en moest allemaal klusjes in huis doen, dus ik heb gister geen weekboodschappen gedaan. Ik ga straks nog even boodschappen doen voor de komende week. Voor vanavond heb ik nog eten (was eigenlijk voor vrijdag bestemd) en er liggen nog twee biefstukken in de vriezer. Ik moet dus voor vijf dagen vlees en groente halen. Ik ga maar even naar de Turk denk ik. De bioslager is sowieso niet open op zondag en er is op zondag wel markt, maar meer non-food dan food.
Er kwamen wat dingen tussendoor en gisteren was mijn er niet en heb ik een pizzaatje gegeten. En ik voelde me gisteren niet zo jofel en moest allemaal klusjes in huis doen, dus ik heb gister geen weekboodschappen gedaan. Ik ga straks nog even boodschappen doen voor de komende week. Voor vanavond heb ik nog eten (was eigenlijk voor vrijdag bestemd) en er liggen nog twee biefstukken in de vriezer. Ik moet dus voor vijf dagen vlees en groente halen. Ik ga maar even naar de Turk denk ik. De bioslager is sowieso niet open op zondag en er is op zondag wel markt, maar meer non-food dan food.
Die bloemkoolcurry is lekker trouwens, al heb ik room in plaats van yoghurt gebruikt omdat mijn niet zo van zurige smaken houdt.
niet zo van zurige smaken houdt.
Zondag: Pasta met brocolli
Maandag: Goulash met pastinaakpuree of zilvervliesrijst.
Dinsdag:Pittige gewokte kool met vis, witte rijst erbij
Woensdag: Preiquiche en soep
Verder weet ik het nog niet want ik weet nog niet wat er in het groentepakket zit.
Maandag: Goulash met pastinaakpuree of zilvervliesrijst.
Dinsdag:Pittige gewokte kool met vis, witte rijst erbij
Woensdag: Preiquiche en soep
Verder weet ik het nog niet want ik weet nog niet wat er in het groentepakket zit.
Sweet and innocent...
Staat dat niet ergens op een site?quote:
Zondag: Pasta met brocolli
Maandag: Goulash met pastinaakpuree of zilvervliesrijst.
Dinsdag:Pittige gewokte kool met vis, witte rijst erbij
Woensdag: Preiquiche en soep
Verder weet ik het nog niet want ik weet nog niet wat er in het groentepakket zit.
There is no love sincerer than the love of food.
Nou, vergeet het maar dat ik nog even weekboodschappen kon doen. 
Ik moest 'even' naar de Nespressowinkel voor nieuwe cupjes. Heb daar gewoon meer dan een half uur staan wachten.
Ik moest 'even' naar de Nespressowinkel voor nieuwe cupjes. Heb daar gewoon meer dan een half uur staan wachten.
Het is al weer veranderd. Gisteren niet thuis gegeten en ik weet wat er in het pakket zit.quote:Op zondag 16 november 2008 11:58 schreef Innocence het volgende:
Zondag: Pasta met brocolli
Maandag: Goulash met pastinaakpuree of zilvervliesrijst.
Dinsdag:Pittige gewokte kool met vis, witte rijst erbij
Woensdag: Preiquiche en soep
Verder weet ik het nog niet want ik weet nog niet wat er in het groentepakket zit.
Maandag: Pasta met brocolli
Dinsdag: Preiquiche met soep
Woensdag: Goulash met pastinaakpuree
Donderdag: Pastasalde met winterpostelein, 3 kazen en pijnboompitjes
Vrijdag: Wokschotel met witte kool en runder/kalkoenreepjes in ketjapsaus met witte rijst
-weekend weg
Maandag: Wokschotel met paksoi, tauge en vis
Dinsdag: Roergebakschotel met spruiten, spekjes, ui en krieltjes
Woensdag: Bloemkoolcurry met witte rijst
Ik heb alleen nu al zin in het eten van vrijdag, vervelend is dat
[ Bericht 8% gewijzigd door Innocence op 17-11-2008 16:00:15 ]
Sweet and innocent...
Zo.. net de boodschappen gedaan. Was deze keer rond de 24 euro kwijt, maar nog steeds binnen het budget (25 euro 
) Hele koelkast was leeg dus ook wat extra dingetjes gehaald zoals sauzen..
Menu is een beetje standaard deze week.. sperziebonen met rode ui en variërend van dag met kip/pangasiusfilet/tonijnsteak
) Hele koelkast was leeg dus ook wat extra dingetjes gehaald zoals sauzen..Menu is een beetje standaard deze week.. sperziebonen met rode ui en variërend van dag met kip/pangasiusfilet/tonijnsteak
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Wij hebben vandaag ook voor het eerst boodschappen voor de hele week gedaan. Ik was het zo zat om elke dag weer te moeten bedenken wat we zouden gaan eten. Dit is het geworden, ik weet dat het niet enorm culinair verantwoord is. .
maandag:
tortellini met spinazie, spekjes, roomkaas
dinsdag:
sajoerboontjes met rijst en kipananasschnitzels
woensdag:
stamppot rauwe andijvie
donderdag:
ik moet 's avonds werken, dus snel een kant en klaarmaaltijd voor mij en een pizza voor lief, die geen zin heeft om voor zichzelf te koken
vrijdag:
biefstuk met aardappeltjes, doperwtjes met worteltjes en rode bietjes.
Samen met brood, crackers, Brinta, melk, beleg, koffie, iets lekker voor 's avonds en drinken waren we precies ¤33,95 kwijt, bij de Jumbo. Viel me álles mee.
.maandag:
tortellini met spinazie, spekjes, roomkaas
dinsdag:
sajoerboontjes met rijst en kipananasschnitzels
woensdag:
stamppot rauwe andijvie
donderdag:
ik moet 's avonds werken, dus snel een kant en klaarmaaltijd voor mij en een pizza voor lief, die geen zin heeft om voor zichzelf te koken
vrijdag:
biefstuk met aardappeltjes, doperwtjes met worteltjes en rode bietjes.
Samen met brood, crackers, Brinta, melk, beleg, koffie, iets lekker voor 's avonds en drinken waren we precies ¤33,95 kwijt, bij de Jumbo. Viel me álles mee.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Elke dag sperziebonen met rode ui?quote:Op maandag 17 november 2008 16:02 schreef Maraca het volgende:
Zo.. net de boodschappen gedaan. Was deze keer rond de 24 euro kwijt, maar nog steeds binnen het budget (25 euro
Menu is een beetje standaard deze week.. sperziebonen met rode ui en variërend van dag met kip/pangasiusfilet/tonijnsteak
Sweet and innocent...
Nou, ik heb wel wat gehaald maar ik zag net in de vriezer dat ik nog broccoli en doperwtjes heb dus ik ga wel even afwisselenquote:Op maandag 17 november 2008 16:28 schreef Innocence het volgende:
[..]
Elke dag sperziebonen met rode ui?
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
En dan eet je er nog wel aardappelen,rijst oid bij?
Dan wel een erg lekker weekmenu. Ik heb ook altijd tonijnsteaks en witvis in de diepvries voor zulke dagen, maar op de een of andere manier komt het er steeds niet van om zo te eten.
Dan wel een erg lekker weekmenu. Ik heb ook altijd tonijnsteaks en witvis in de diepvries voor zulke dagen, maar op de een of andere manier komt het er steeds niet van om zo te eten.
Sweet and innocent...
Gepofte aardappelen met créme fraîchequote:Op maandag 17 november 2008 16:40 schreef Innocence het volgende:
En dan eet je er nog wel aardappelen,rijst oid bij?
Dan wel een erg lekker weekmenu. Ik heb ook altijd tonijnsteaks en witvis in de diepvries voor zulke dagen, maar op de een of andere manier komt het er steeds niet van om zo te eten.
. Rijst heb ik wel in de kast staan, maar moet nog eens een recept zoeken zodat ik het nog daadwerkelijk door mijn keel krijg
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Dan gooi je het toch om?quote:Op maandag 17 november 2008 15:47 schreef Innocence het volgende:
Ik heb alleen nu al zin in het eten van vrijdag, vervelend is dat
Ik doe ook boodschappen voor de hele week, maar ik kijk per dag waar we het meeste zin in hebben.
Voor deze week heb ik:
- Ciabatta met vis en rucola (gisteren gemaakt)
- Vegaburgers met sla
- Chicken tonight (vega) met rijst en sperzieboontjes/paprika
- Saté (vega) met rijst en sperzieboontjes/paprika
- Champignonragout met groentesoep en brood
Vriendje mag allerlei dingen tijdelijk niet van de dokter, vandaar dat het nogal saai is deze week.
Are you pondering what I'm pondering?
