Werd Assaggini (Italiaase tapas). Mn broek knapt, maar wat een lekkere Italiaan was het. Kreeg na ciabatta aioli/paprika/olijven eerst carpaccio met pecorino en rucola, bruschetta met gerookte zalm, sinaasappelschil gevuld met mozzarella, pesto en tomaat en kwartelbout nog kabeljauw met kruidenolie, lasagne van aubergine, reuze-ravioli gevuld met mascarpone met tomatensaus en speenvarken met balsamico-saus. Toe nog stracciatella ijs met aardbeien.