FOK!forum / General Chat / Fooi geven in restaurants...waarom?
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 22:52
We doen het automatisch, fooi geven bij het afrekenen. Behalve natuurlijk wanneer de bediening en/of het eten beneden peil was. Maar hoe langer ik erover denk, des te meer het me gaat tegenstaan. We geven de kassajuffrouw toch ook geen fooi? Of de verpleegkundige, lerares, buschauffeur, badmeester...
Ik zit erover te denken om de fooi die ik zou geven om die in een pot doen voor Amnesty of Unicef o.i.d.

Hoe ga jij om met fooi?
En als je met een groepje gaat uiteten, doe je dan wat de groep doet (betreft fooi) of ga je er ook tegen in en geef je geen fooi? Ben je trouwens wel meteen de vrek.
IHVKzondag 7 september 2008 @ 22:53
Laatste keer werd ik gedwongen door iemand om ook fooi te geven.
koemleitzondag 7 september 2008 @ 22:53
je geeft fooi omdat ik in de horeca werk.

Daarom!
NEDzondag 7 september 2008 @ 22:54
Dat vind ik eik een beetje hetzelfde als in de kerk fooi geven als zo een pastoor of iets dergelijk langs komt voor de collecte.

Daar gooi ik ook nooit wat in
NEDzondag 7 september 2008 @ 22:55
Ow, als ik dronken ben geef ik overigens wel fooi, want dan denk ik dat ik toch geld zat heb
Roemertjezondag 7 september 2008 @ 22:55
ik geef alleen mensen fooi als ze me goed bedient hebben, dat is toch het idee??
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 22:56
quote:
Op zondag 7 september 2008 22:53 schreef koemleit het volgende:
je geeft fooi omdat ik in de horeca werk.

Daarom!
Euhm...aha! Dat moet het zijn

Ik heb ook veel horecawerk gedaan, van cruiseschip tot disco tot restaurant. Hoewel ik wel fooi kreeg, stond dat absoluut niet centraal. Misschien heel soft, maar zorgen dat mensen een goede tijd hadden, daar haalde ik mijn voldoening uit (+ mijn salaris natuurlijk) Ik vond mijn werk erg leuk.
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 22:58
quote:
Op zondag 7 september 2008 22:54 schreef NED het volgende:
Dat vind ik eik een beetje hetzelfde als in de kerk fooi geven als zo een pastoor of iets dergelijk langs komt voor de collecte.

Daar gooi ik ook nooit wat in
Haha...
Jij krijgt geen plaatsje in de hemel.
Scorp.AMzondag 7 september 2008 @ 23:01
je kijkt teveel naar RESERVOIR DOGS

precies DIE discussie
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 23:02
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:01 schreef Scorp[AM] het volgende:
je kijkt teveel naar RESERVOIR DOGS

precies DIE discussie
En wat is hun oplossing?
NEDzondag 7 september 2008 @ 23:02
quote:
Op zondag 7 september 2008 22:58 schreef Sowflow het volgende:

[..]

Haha...
Jij krijgt geen plaatsje in de hemel.
Laat mij maar lekker naar de hel gaan, altijd lekker warm, zuipen, wijven neuken, drugs gebruiken en weet ik wat al dies meer. Zegmaar zo een beetje alles doen wat god verboden heeft en dat tot in de eeuwigheid.

Als ik dat in het vooruitzicht heb hoef ik niet zo nodig ergens in de hemel naast een of andere homo in een jurk te zitten en koffie drinken met een gouden lepeltje
Banzaiaapzondag 7 september 2008 @ 23:03
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:02 schreef Sowflow het volgende:

[..]

En wat is hun oplossing?
SPOILER
Betalen
Scorp.AMzondag 7 september 2008 @ 23:04
hun oplossing is dat ze toch maar wel tippen maar mr pink (buscemi) doet het niet van harte.

check die film maar eens

SPARTAAAA
kraakvandaalzondag 7 september 2008 @ 23:04
Fooi is alleen nuttig wanneer je denkt er nog eens terug te gaan.
Vidaczzondag 7 september 2008 @ 23:07
Waag het godverdomme niet geen fooi meer te geven. We verdienen het.
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 23:08
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:04 schreef kraakvandaal het volgende:
Fooi is alleen nuttig wanneer je denkt er nog eens terug te gaan.
Ah! Dit is een goeie, heb je iets minder kans dat ze in je soep spugen
skippy22zondag 7 september 2008 @ 23:14
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:07 schreef Vidacz het volgende:
Waag het godverdomme niet geen fooi meer te geven. We verdienen het.
mrfoolzondag 7 september 2008 @ 23:16
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen... en omdat ze zo een ECHTE lieve lachje had... Misschien kom ik haar tegen op straat en heb ik aanspraak? wie weet wie weet...
Vidaczzondag 7 september 2008 @ 23:21
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen...
QFT.
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 23:21
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen... en omdat ze zo een ECHTE lieve lachje had... Misschien kom ik haar tegen op straat en heb ik aanspraak? wie weet wie weet...
Ik denk dat fooi idd. te maken heeft met het feit of we de serveerster/serveerder leuk vinden. En omdat je er een paar uur zit, heb je meer binding gekweekt. Dat heb je natuurlijk niet met de kassajuf. Die hebben soms ook een lief lachje hoor...Maar goed, een stripper geef je ook een fooi omdat je "geraakt" wordt door haar/zijn uiterlijk...

Maarrrrrrr...ik denk dat velen ook tippen omdat ze niet als gierigaard willen overkomen. Dus de angst voor reacties van anderen.
Specialismezondag 7 september 2008 @ 23:35
Vroeger 10%, tegenwoordig 5%

Helaas is service en kwaliteit vaak slecht in horeca, ik stem me fooi daar zeker op af...
Slechts symbolisch 1% fooi, goed ouderwets 10%, daar tussenin kan het aardig verschillen ja
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 23:39
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:35 schreef Specialisme het volgende:
Vroeger 10%, tegenwoordig 5%

Helaas is service en kwaliteit vaak slecht in horeca, ik stem me fooi daar zeker op af...
Slechts symbolisch 1% fooi, goed ouderwets 10%, daar tussenin kan het aardig verschillen ja
Service is bijzonder slecht te noemen, het is heel hard achteruit gegaan. Zelfs bij bovengemiddelde horeca-gelegenheden. Daarom dat er vast andere redenen moeten zijn om te tippen.
Maar wel leuk dat je met beleid tipt.
Heraldzondag 7 september 2008 @ 23:40
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen... en omdat ze zo een ECHTE lieve lachje had... Misschien kom ik haar tegen op straat en heb ik aanspraak? wie weet wie weet...
inderdaad, dan kun je aanspraak gewoon afdwingen "ey bitch, ik heb je vorige week 5 euro gedokt! Dan kun je wel effe wat tegen me zeggen verwaande kut!!"
Sowflowzondag 7 september 2008 @ 23:42
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:40 schreef Herald het volgende:

[..]

inderdaad, dan kun je aanspraak gewoon afdwingen "ey bitch, ik heb je vorige week 5 euro gedokt! Dan kun je wel effe wat tegen me zeggen verwaande kut!!"
Dit zou je willen durven!
Noodlyzondag 7 september 2008 @ 23:44
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:21 schreef Sowflow het volgende:
Maarrrrrrr...ik denk dat velen ook tippen omdat ze niet als gierigaard willen overkomen. Dus de angst voor reacties van anderen.
Dat is bij mij in ieder geval wel zo ja
Maar iedere keer als ik ergens wat ga eten of drinken bedenk ik me toch dat het eigenlijk nergens op slaat, die mensen krijgen toch ook gewoon betaald.
wolferlzondag 7 september 2008 @ 23:45
quote:
Op zondag 7 september 2008 22:53 schreef koemleit het volgende:
je geeft fooi omdat ik in de horeca werk.

Daarom!
Des te reden om het niet te geven

OT: TS heeft een punt, wie heeft dat ooit bedacht.
teirnonzondag 7 september 2008 @ 23:48
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:01 schreef Scorp[AM] het volgende:
je kijkt teveel naar RESERVOIR DOGS

precies DIE discussie
In de VS werkt dat heel anders, daar krijgt de bediening vaak onder het minimumloon betaald omdat er van ze verwacht wordt dat ze de rest wel met fooien verdienen. Rond de 20% fooi geven is daar normaal.
Dutch_Nelsonzondag 7 september 2008 @ 23:51
Hoe zit het met new york pizza, de chinees, etc
als die bezorgen geven jullie dan ook fooi?
TheFreshPrincezondag 7 september 2008 @ 23:51
quote:
Op zondag 7 september 2008 22:54 schreef NED het volgende:
Dat vind ik eik een beetje hetzelfde als in de kerk fooi geven als zo een pastoor of iets dergelijk langs komt voor de collecte.

Daar gooi ik ook nooit wat in
Oh, ik kreeg in de kerk altijd zo'n zwart zakje met geld aangeboden door degene naast me.
Heel vriendelijk en ideaal om mijn zakgeld aan te vullen.
Specialismezondag 7 september 2008 @ 23:53
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:39 schreef Sowflow het volgende:

[..]

Service is bijzonder slecht te noemen, het is heel hard achteruit gegaan. Zelfs bij bovengemiddelde horeca-gelegenheden. Daarom dat er vast andere redenen moeten zijn om te tippen.
Maar wel leuk dat je met beleid tipt.
Ik probeer het voor te zijn, ga naar sites waar je beoordelingen kunt lezen vooraf.
(restaurants)

Terrasje is vaak afhankelijk van bediening.
sungaMsunitraMzondag 7 september 2008 @ 23:53
Specialismezondag 7 september 2008 @ 23:55
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:51 schreef Dutch_Nelson het volgende:
Hoe zit het met new york pizza, de chinees, etc
als die bezorgen geven jullie dan ook fooi?
Als die op tijd en beleefd is tip ik ze zeker, zijn vaak jonge gasten.
Moet je toch een beetje steunen als 32 jarige
Burdiezondag 7 september 2008 @ 23:57
Och, waarom applaudisseren sommige mensen wel voor een piloot en niet voor een buschauffeur?
Of waarom applaus voor een acteur/toneelspeler/musicalster/zanger/zangeres en niet voor de secretaresse?
Sommige dingen zijn gewoonte, ik stoor me er in elk geval niet aan .
Specialismemaandag 8 september 2008 @ 00:00
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:53 schreef sungaMsunitraM het volgende:

Vergelijking met Mac Donalds was een goeie
koemleitmaandag 8 september 2008 @ 00:01
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:53 schreef sungaMsunitraM het volgende:
goed stuk!
wolferlmaandag 8 september 2008 @ 00:01
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:51 schreef Dutch_Nelson het volgende:
Hoe zit het met new york pizza, de chinees, etc
als die bezorgen geven jullie dan ook fooi?
Ja maar ze weten dat ze wat krijgen, het zijn soms net jonge hondjes die weten dat ze biefstuk krijgen.
Soms geef ik ze, ligt eraan hoe beleefd ze zijn, en de levering.

Ik eet pizza vaak met Sweet Sour Sauce, en als ze moeilijk gaan doen bij de bestelling, dan geen fooi.
Papierversnipperaarmaandag 8 september 2008 @ 00:07
Ik geef bijna nooit fooi. Alleen bij bijzondere prestaties.
Specialismemaandag 8 september 2008 @ 00:13
quote:
Op maandag 8 september 2008 00:07 schreef Papierversnipperaar het volgende:
Ik geef bijna nooit fooi. Alleen bij bijzondere prestaties.
Zoals...
Bluesmaandag 8 september 2008 @ 00:14
Fooi geven in een restaurant.

Gisteren voor het eerst geen fooi gegeven bij een japans restaurant.
Het was niet echt slecht hoor, en vriendelijke bediening, maar alles smaakte hetzelfde, aangezien ze alles precies hetzelfde bereidden op de plaat
Rijst, ei, groenten, vlees, vis, schaal en schelpdieren, zelfs mooie kreeft ; alles met kikoman soja, knoflook, zout/peper overgoten, echt alles
koemleitmaandag 8 september 2008 @ 00:15
ik ben overtuigd ga van nu af aan alle fooi die ik verdien geven aan een goed doel
superwormmaandag 8 september 2008 @ 00:38
Niet doen hoor, een paar maanden geleden werd ik aangesproken op het station door een of ander lekker wijf met hele grote uitpuilende tieten, van een of andere hulporganisatie. Dus ik praat echt een half uur met dr, staar continu naar die bos hout (ik ga geen zes euro per maand dokken voor niks he) en ben uiteindelijk overtuigd als blijkt dat de EU elke euro die gedoneerd wordt, vertienvoudigt, en de organisatie maar 9 procent van de donaties kwijt is aan administratieve rompslomp. Maar nu kost het me elke maand zes euro, kutzooi, kijk ik op Internetbankieren en gaat er weer zes euro vanaf. Alsof dat meisje een prostituee was die ik nu in termijnen afbetaal ofzo, but she didn't put out kut-goed doel, krijgt de vinkentering. Anderhalf pakje sigaretten, man!
Papierversnipperaarmaandag 8 september 2008 @ 00:39
quote:
Op maandag 8 september 2008 00:13 schreef Specialisme het volgende:

[..]

Zoals...
Service die buiten de te verwachten zaken vallen. Bijvoorbeeld extra aandacht in een restaurant, extra begeleiding, extra verzorging en (extra) sex natuurlijk.
admiraal_anaalmaandag 8 september 2008 @ 00:48
Ik heb oa in Rotterdam in een apreskibar gewerkt en daar was fooi belangrijk, je kreeg een basisloon van 60 euro voor werken van 1930 tot 0530 en afhankelijk van de hoeveelheid fooi die je gezamenlijk ophaalde had je je salaris die avond.

En meestal was het 60 euro salaris en 60/70 euro fooi voor iedereen dan he. Op goeie dagen ging je met 150 euro fooi weg. Maarja presteerde je slecht een meerdere keren dan kreeg je een gesprek en verbeterde dan niet je klantvriendelijkheid en de hoogte van je fooien dan was het: EXIT

Ik vind het heel normaal om fooi te geven voor iemand die mij goede service verleent, iemand die mijn bestelling opneemt en zorgt dat het binnen redelijke tijd op tafel staat enzo. Dus niet dat ik bijna moet bedelen om wat te mogen drinken of lunch bestellen en dat pas tegen dinertijd op me tafel te krijgen ofzo. Hoe iemand eruit ziet is irrelevant voor mij, zolang je maar vriendelijk en gastvrij bent en een beetje doorwerkt
Killer_Mommaandag 8 september 2008 @ 01:00
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:48 schreef teirnon het volgende:

[..]

In de VS werkt dat heel anders, daar krijgt de bediening vaak onder het minimumloon betaald omdat er van ze verwacht wordt dat ze de rest wel met fooien verdienen. Rond de 20% fooi geven is daar normaal.
hier in de horica ben je heel goed af met 7 a 9 euro per uur, weekend diens t
superwormmaandag 8 september 2008 @ 01:01
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:00 schreef Killer_Mom het volgende:

[..]

hier in de horica ben je heel goed af met 7 a 9 euro per uur, weekend diens t
Idd, als je dat 40u per week doet verdien je 1200 netto per maand. Dan mag je gewoon niet zaniken. Fooi maakt je dan, vergeleken met andere jeugd, 'rijk' in moderne begrippen, met -als ik admiraal_anaal goed begrijp- vaak net zoveel fooi als loon; dat zou 2400 euro per maand worden. Daar kan je een huis van kopen, dude.
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 01:03
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:01 schreef superworm het volgende:

Daar kan je een huis van kopen, dude.
Dat lukt niet met zwarte inkomsten.
admiraal_anaalmaandag 8 september 2008 @ 01:05
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:01 schreef superworm het volgende:

[..]

Idd, als je dat 40u per week doet verdien je 1200 netto per maand. Dan mag je gewoon niet zaniken. Fooi maakt je dan, vergeleken met andere jeugd, 'rijk' in moderne begrippen, met -als ik admiraal_anaal goed begrijp- vaak net zoveel fooi als loon; dat zou 2400 euro per maand worden. Daar kan je een huis van kopen, dude.

Dat klopt voor mij wel ik werkte 6 nachten per week en had op maandbasis zo'n 2600/2800 netto (werkte wel grijs maarja had het handje contantje)
Killer_Mommaandag 8 september 2008 @ 01:05
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:01 schreef superworm het volgende:

[..]

Idd, als je dat 40u per week doet verdien je 1200 netto per maand. Dan mag je gewoon niet zaniken. Fooi maakt je dan, vergeleken met andere jeugd, 'rijk' in moderne begrippen, met -als ik admiraal_anaal goed begrijp- vaak net zoveel fooi als loon; dat zou 2400 euro per maand worden. Daar kan je een huis van kopen, dude.
de horica is een van de slechts betaalde branch die er is. en hard werken .
superwormmaandag 8 september 2008 @ 01:08
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:03 schreef kraakvandaal het volgende:

[..]

Dat lukt niet met zwarte inkomsten.
Gebaseerd op de hier genoemde getallen, per maand:

800 hypotheek
100 zorgverzekering
100 boeken
150 collegegeld
50 telefoonrekening
200 gaslichtwater
300 eten/kleding
---- +
1700

en dan krijg je terug:

1200 euro loon
1200 euro fooi
265 uitwonende stufi
40 zorgtoeslag
vast wel wat hypotheekrenteaftrek
en een gratis ov-kaart in het weekend/doordeweeks
----+
2705

Lijkt me ruim te doen
admiraal_anaalmaandag 8 september 2008 @ 01:10
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:05 schreef Killer_Mom het volgende:

[..]

de horica is een van de slechts betaalde branch die er is. en hard werken .
Ik werkte ook hard maar ging wel iedere avond met plezier naar me werk en kwam dronken thuis wat een geweldige tijd was dat geen vrije tijd, geen sociaal leven, geen tijd om geld uit te geven
In een half jaar tijd 15.000 euro verdienen is leuk hoor
Tja ik gaf ook altijd goede service aan de dames en meer service buiten werktijd
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 01:10
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:08 schreef superworm het volgende:


Lijkt me ruim te doen
Probeer maar een bank te vinden die je hypotheek geeft. Wat wel kan is relatief duur huren in de vrije sector.
superwormmaandag 8 september 2008 @ 01:16
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:10 schreef kraakvandaal het volgende:

[..]

Probeer maar een bank te vinden die je hypotheek geeft. Wat wel kan is relatief duur huren in de vrije sector.
Ja, een goed grote kamer in de binnenstad van Utrecht voor zes- of zevenhonderd euro. Dan ben je eigenlijk de koning te rijk, gezien je financiële welvaart
tettenmanmaandag 8 september 2008 @ 01:17
quote:
Op maandag 8 september 2008 00:48 schreef admiraal_anaal het volgende:
Ik heb oa in Rotterdam in een apreskibar gewerkt
Valt er te skiën in Rotterdam?
Dr.Dagglamaandag 8 september 2008 @ 01:18
Als de service kut is laat ik geen fooi achter.. Aan het slechte eten kan de bediening vrij weinig doen.
Anders laat ik altijd fooi achter.
admiraal_anaalmaandag 8 september 2008 @ 01:18
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:17 schreef tettenman het volgende:

[..]

Valt er te skiën in Rotterdam?
whahahahaha dies goed man sorry vond hem eigenlijk wel treurig
Dutch_Nelsonmaandag 8 september 2008 @ 01:22
Ik vind een après-ski tent in Rotterdam veel treuriger
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 01:23
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:16 schreef superworm het volgende:

[..]

Ja, een goed grote kamer in de binnenstad van Utrecht voor zes- of zevenhonderd euro. Dan ben je eigenlijk de koning te rijk, gezien je financiële welvaart
Dat zie je dan ook vaak bij goedverdienende mensen in de horeca, zoals A_A al meldde, veel uren maken, dicht bij de werkplekken wonen en dan zorgen dat je niet veel geld uitgeeft.
FMKmaandag 8 september 2008 @ 01:44
Ja, waarom fooi? die mensen hebben toch een uurloon...
Niek.maandag 8 september 2008 @ 01:47
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:44 schreef FMK het volgende:
Ja, waarom fooi? die mensen hebben toch een uurloon...
Mee eens, als een monteur je auto maakt geef je hem toch ook geen fooi? Die mensen doen gewoon hun werk en krijgen net als iedereen loon, vinden ze dat te weinig dan is dat hun probleem.
Killer_Mommaandag 8 september 2008 @ 01:49
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:10 schreef admiraal_anaal het volgende:

[..]

Ik werkte ook hard maar ging wel iedere avond met plezier naar me werk en kwam dronken thuis wat een geweldige tijd was dat geen vrije tijd, geen sociaal leven, geen tijd om geld uit te geven
In een half jaar tijd 15.000 euro verdienen is leuk hoor
Tja ik gaf ook altijd goede service aan de dames en meer service buiten werktijd
slettebak dat was maar een half jaar.
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 01:50
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:44 schreef FMK het volgende:
Ja, waarom fooi? die mensen hebben toch een uurloon...
Om iets extra's voor elkaar te krijgen, de truc is door lichaamstaal en verbaal te laten merken dat je goede fooi gaat geven aan het einde van een gezellige avond.
Of je dat uiteindelijk ook doet is dan afhankelijk in hoeverre die signalen zijn opgepikt.
admiraal_anaalmaandag 8 september 2008 @ 01:52
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:49 schreef Killer_Mom het volgende:

[..]

slettebak dat was maar een half jaar.
kennen wij elkaar?
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 02:13
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:52 schreef admiraal_anaal het volgende:

[..]

kennen wij elkaar?
Off-topic.
Manonomaandag 8 september 2008 @ 02:13
ik geef fooi aan iedereen waar ik tevreden over ben!
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 02:14
quote:
Op maandag 8 september 2008 02:13 schreef Manono het volgende:
ik geef fooi aan iedereen waar ik tevreden over ben!
En dat kan om kleine dingen zijn, mijn fooi is dan ook nooit echt groot, alles in verhouding.
Manonomaandag 8 september 2008 @ 02:17
quote:
Op maandag 8 september 2008 02:14 schreef kraakvandaal het volgende:

[..]

(..) alles in verhouding.
Psies!
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 02:38
quote:
Op maandag 8 september 2008 02:17 schreef Manono het volgende:

[..]

Psies!
Heb zelf ook paar jaar in de horeca gewerkt en van die figuren die met veel bombarie laten zien hoeveel poen ze hebben en dan na avond nadrukkelijk aanwezig zijn een dikke fooi geven dat is met strakke kop cashen en ondertussen denken, flikker op pauper ooit ga ik je dik uitlachen.
rene90maandag 8 september 2008 @ 06:48
Als we met een groep van de opleiding gaan eten ergens, legt iedereen op tafel wat hij/zij ongeveer gegeten denkt te hebben. En dan zien we wel waar we op uit komen
r_onemaandag 8 september 2008 @ 06:58
700MB, kom d'r maar in
Sowflowmaandag 8 september 2008 @ 10:12
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:57 schreef Burdie het volgende:
Och, waarom applaudisseren sommige mensen wel voor een piloot en niet voor een buschauffeur?
Of waarom applaus voor een acteur/toneelspeler/musicalster/zanger/zangeres en niet voor de secretaresse?
Sommige dingen zijn gewoonte, ik stoor me er in elk geval niet aan .
Storen is 1, maar klakkeloos met de gewoonte van de massa meegaan...nee...dat zit niet in dit beestje...dan hoef je zelf niet meer te denken.
Sowflowmaandag 8 september 2008 @ 10:16
quote:
Op maandag 8 september 2008 00:07 schreef Papierversnipperaar het volgende:
Ik geef bijna nooit fooi. Alleen bij bijzondere prestaties.
Dit is een hele goeie! Goede service hoort bij de prijs inbegrepen te zijn.

We zijn zo gewend geraakt aan slechte of geen service, dat we normale service als topprestatie zien...verpaupering hoor...
Godtjemaandag 8 september 2008 @ 10:18
quote:
Op maandag 8 september 2008 10:16 schreef Sowflow het volgende:

[..]

Dit is een hele goeie! Goede service hoort bij de prijs inbegrepen te zijn.

We zijn zo gewend geraakt aan slechte of geen service, dat we normale service als topprestatie zien...verpaupering hoor...
Ik weet niet op welke plekken jij komt.
Sowflowmaandag 8 september 2008 @ 11:13
quote:
Op maandag 8 september 2008 10:18 schreef Godlike02 het volgende:

[..]

Ik weet niet op welke plekken jij komt.
Lees mijn eerdere teksten. Sowieso is Nederland heel slecht in service verlenen, bel maar een willekeurig bedrijf op.
Waaghalsmaandag 8 september 2008 @ 11:17
quote:
MR. BLONDE: You don't have any idea what you're talking about. These people bust their ass. This is a hard job.
MR. PINK: So's working at McDonald's, but you don't feel the need to tip them. They're servin ya food, you should tip em. But no, society says tip these guys over here, but not those guys over there. That's bullshit.

MR. ORANGE: They work harder than the kids at McDonald's.

MR. PINK: Oh yeah, I don't see them cleaning fryers.

MR. BROWN: These people are taxed on the tips they make. When you stiff 'em, you cost them money.

MR. BLONDE: Waitressing is the number one occupation for female non-college graduates in this country. It's the one jab basically any woman can get, and make a living on. The reason is because of tips.

MR. PINK: Fuck all that. Hey, I'm very sorry that the government taxes their tips. That's fucked up. But that ain't my fault. it would appear that waitresses are just one of the many groups the government fucks in the ass on a regular basis. You show me a paper says the government shouldn't do that, I'll sign it. Put it to a vote, I'll vote for it. But what I won't do is play ball. And this non- college bullshit you're telling me, I got two words for that: "Learn to fuckin type." Cause if you're expecting me to help out with the rent, you're in for a big fuckin surprise.

MR. ORANGE: He's convinced me. Give me my dollar back.
Sowflowmaandag 8 september 2008 @ 11:19
quote:
Op maandag 8 september 2008 11:17 schreef Waaghals het volgende:

[..]


Bananenmanmaandag 8 september 2008 @ 13:11
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:16 schreef mrfool het volgende:
heb laatst een meisje 5 euro extra gegeven bij het afrekenen, waarom? volgende keer als ze me ziet is ze mij niet vergeten en zal alles voor mij doen...
Ga dan gewoon naar de hoeren, hoef je ook geen fooi te geven (of wel?), mafkees
Ladylikemaandag 8 september 2008 @ 13:21
Laatst geen fooi gegeven omdat ik echt slecht bediend werd, maar normaal geef ik altijd fooi
tjaenwatnumaandag 8 september 2008 @ 13:55
Fooi moet verdiend worden, als je slecht bediend en humeurig bent kan je het schudden. Als je extra service verleend, zoals extra stoel bijschuiven als verlangd wordt, iets extras doen als er kinderen bij zijn of whatever kan fooi op zijn plaats zijn maar niet met een minimum prestatie.
Vroeger ook veel horeca gewerkt, profesioneel en vakantiejobs, Strandtentenbijv, toen was een dagfooi van 6 % van de omzet erg goed.
Ik vind een fooi op zijn plaats , maar niet altijd
MrFl0ppYmaandag 8 september 2008 @ 14:10
De fooien cultuur in de horeca vind ik persoonlijk ook erg achterhaald. Meestal rond ik het bedrag af op 5 euro of het moet zijn dat ze echt iets extra's hebben gedaan. Is het maar ergens onder de maat dan krijgen ze niks extra's. Waarom zou je extra geven voor de standaard dienstverlening? Niet omdat ze zo goedkoop zijn. In de kroeg voor drank geef ik echter nooit fooi, die zijn al veel te duur en leveren ook nog eens bagger service.

Waarom het alleen in de horeca geldt weet ik niet maar het zal wel iets met de status van de horeca te maken hebben. In de tijd dat ik bij AH werkte heb tientallen keren extra service verleent maar fooi heb ik maar 1x gehad. Maarja de horeca kan alles flikken, de mensen komen toch wel. Helaas doe ik er zelf ook aan mee...
kraakvandaalmaandag 8 september 2008 @ 14:12
quote:
Op maandag 8 september 2008 13:11 schreef Bananenman het volgende:

[..]

Ga dan gewoon naar de hoeren, hoef je ook geen fooi te geven (of wel?), mafkees
Afrekenen doe je bij de pooier.
zaans_boefjemaandag 8 september 2008 @ 18:29
Ik geef graag fooi. Is toch leuk als iemand hard werkt om het mij naar de zin te maken? Moeten veel meer bedrijven doen, helpdeskmedewerkers en eigenlijk iedereen met klantcontact. Als jij goed bent voor je klant dan behoort de klant toch goed te zijn voor jou?

ZOVER DE MORAAL, DE BELASTINGDIENST. (let op nu word het en niet makkelijk en niet leuk).
De belastingdienst houd rekening met fooien. Elke horecamedewerker betaalt bij voorbaat een x bedrag aan belastingen over zijn fooi. Dus als de medewerker geen of gedeeltelijk fooi ontvangt van degene die dat denkt te beslissen. Jij betaalt er belasting over, het is jouw inkomen. Het is jouw beloning voor jouw werk. Handjes vanaf werkgevers.

Wilt een eigenaar ook fooi omdat hij degene is die het mogelijk maakt, praat eens met je klanten. Wie weet. Overigens word een werkgever niet aangeslagen voor fooi, het zou belastingvrij-inkomen zijn. Toch kan het contractueel geregeld worden. Toch kan diegene er met het geld er vandoor gaan.

Wat wil je er immers aan doen?

dus fooi, maar wel doen als je het mij vraagt. voor veel meer mensen, werknemers dan. Wat is anders nog het geven in een werkgever?
Rekkofmaandag 8 september 2008 @ 22:16
Ik geef alleen als ik goed bediend word, en dan ist meestal centen afronden + 2/3 euro
Sowflowmaandag 8 september 2008 @ 23:19
Soms heb ik ook het idee dat de fooienpot blijft hangen bij het management. Ik was deze week in A1 in Amersfoort
en had het gevoel dat de pot niet zou worden gedeeld. Maar ja, kom daar maar eens achter...
Man-E-Facesdinsdag 9 september 2008 @ 23:36
Ik geef ook fooi maar weet eigenlijk nooit waarom. In NL is het niet zo dat de helft van het salaris komt uit fooi of wel. Dit is toch geen Verenigde Staten of Italie?
Fleischmeisterwoensdag 10 september 2008 @ 02:58
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:57 schreef Burdie het volgende:
Och, waarom applaudisseren sommige mensen wel voor een piloot en niet voor een buschauffeur?
Standaard applaudisseren voor een piloot omdat hij een standaardmaneouvre uitvoert (toestel aan de grond zetten) heb ik ook nooit begrepen, dat is z'n werk (en tegenwoordig kan zelfs dat op de autopilot bij goede omstandigheden bij een beetje geavanceerd toestel)

Ook hier geldt: alleen bij een bijzondere prestatie. Als er overwachte problemen optreden en de piloot zet de kist met een lastige noodlanding aan de grond, dan verdient ie het applaus wel.
SallySellsSaltdonderdag 11 september 2008 @ 23:14
Ik applaudisseer uit opluchting (lichte vliegangst), niet voor de piloot.
DeTolkvrijdag 12 september 2008 @ 15:25
Bij goed eten, goede bediening geeft ik altijd fooi

Anders nooit
Batsnekvrijdag 12 september 2008 @ 18:53
Ik geef nooit fooi. Op de eerste plaats heb ik er het geld niet voor, en op de tweede plaats vind ik dat goeie service nou eenmaal bij je beroep hoort.
Plotsvrijdag 12 september 2008 @ 19:28
Wij verdelen de fooi met de personen met wie je op de shift staat.
Lekker handig, weet je precies waarmee jij aan het eind van de avond naar huis gaat met de door jouw verrichte service. Zo hoort het ook.
veiligheidsspeldjevrijdag 12 september 2008 @ 19:53
quote:
Op maandag 8 september 2008 01:08 schreef superworm het volgende:[/b
...
en dan krijg je terug:

[b]1200 euro loon
1200 euro fooi
265 uitwonende stufi

40 zorgtoeslag
vast wel wat hypotheekrenteaftrek
en een gratis ov-kaart in het weekend/doordeweeks
----+
2705

Lijkt me ruim te doen
En als je dan over de bijverdiengrens komt mag je lekker veel terugbetalen
#ANONIEMzaterdag 13 september 2008 @ 00:41
Lol, fooi aan de buschauffeur
HenryHillzaterdag 13 september 2008 @ 00:53
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:07 schreef Vidacz het volgende:
Waag het godverdomme niet geen fooi meer te geven. We verdienen het.
Nope. Als je het had verdiend had het op je salarisstrookje gestaan. Nu krijg je het (als het goed is) als je klantvriendelijk bent en je klanten niet vergeet hun drankjes te brengen. Hoop ik.

Ben toevallig vorige week uit eten geweest bij een tent met een (bij mij, in ieder geval ) vrij goede reputatie, maar de serveerster was gewoon echt naadje. Niet dat ze vergissingen maakte of onhandig was, maar gewoon dat ze duidelijk geen stap sneller wilde zetten dan waar zij zin in had. En dan nog het lef hebben om geirriteerd te kijken wanneer je 1 euro 20 laat zitten
#ANONIEMzaterdag 13 september 2008 @ 00:58
quote:
Op maandag 8 september 2008 00:48 schreef admiraal_anaal het volgende:

Ik vind het heel normaal om fooi te geven voor iemand die mij goede service verleent
Ja? Doe je het ook bij een electronicazaak? Of als de man bij de lokale bouwmarkt je een briljante tip heeft gegeven?
Man-E-Faceszaterdag 13 september 2008 @ 01:41
quote:
Op donderdag 11 september 2008 23:14 schreef SallySellsSalt het volgende:
Ik applaudisseer uit opluchting (lichte vliegangst), niet voor de piloot.
najib amhali grapje

[ Bericht 14% gewijzigd door Man-E-Faces op 14-09-2008 01:02:48 ]
KingOfPopzaterdag 13 september 2008 @ 02:10
quote:
Op zondag 7 september 2008 22:54 schreef NED het volgende:
Dat vind ik eik een beetje hetzelfde als in de kerk fooi geven als zo een pastoor of iets dergelijk langs komt voor de collecte.

Daar gooi ik ook nooit wat in
Ben ik even gepwnd, bij ons zeggen ze dat het voor het licht en de verwarming is
BarbaRobzaterdag 13 september 2008 @ 10:16
Waarom klappen we voortaan gewoon niet ipv fooi te geven.
Mooi symbolisch gebaar
zaadvragendeoogzaterdag 13 september 2008 @ 14:17
ik rond het bedrag altijd af op helen. Oftewel, de een krijg 5 cent fooi en de ander weer 9, euro.
tslhzaterdag 13 september 2008 @ 18:50
quote:
Op zondag 7 september 2008 22:52 schreef Sowflow het volgende:
We doen het automatisch, fooi geven bij het afrekenen.
Je begint al verkeerd....... Ik doe dat helemaal niet automatisch. Nederland is geen land om fooi te geven, zo waardeloos als je bij de meeste horeca gelegenheden behandeld wordt. Personeel krijgt genoeg loon, dus daar hoef je het niet niet voor te doen.

Ik kijk, als ik ga afrekenen, meestal eerst of ik kan pinnen: dan heb je dat gezeur over een fooi ook niet en betaal je netjes precies wat je schuldig bent op een makkelijke manier.
Skazminkozaterdag 13 september 2008 @ 19:44
quote:
Op zondag 7 september 2008 23:02 schreef NED het volgende:

[..]

Laat mij maar lekker naar de hel gaan, altijd lekker warm, zuipen, wijven neuken, drugs gebruiken en weet ik wat al dies meer. Zegmaar zo een beetje alles doen wat god verboden heeft en dat tot in de eeuwigheid.

Als ik dat in het vooruitzicht heb hoef ik niet zo nodig ergens in de hemel naast een of andere homo in een jurk te zitten en koffie drinken met een gouden lepeltje
En duizend jaar door een demon in je aars geneukt worden niet te vergeten!
Man-E-Faceszaterdag 13 september 2008 @ 22:10
Wijven neuken is leuk. Dus dat zul je waarschijnljk niet meemaken in je hel.

[ Bericht 21% gewijzigd door Man-E-Faces op 14-09-2008 00:47:41 ]
SallySellsSaltmaandag 15 september 2008 @ 09:11
quote:
Op zaterdag 13 september 2008 22:10 schreef Man-E-Faces het volgende:
Wijven neuken is leuk. Dus dat zul je waarschijnljk niet meemaken in je hel.
Says who...? The earth ís the hell, my friend...
tjaenwatnumaandag 15 september 2008 @ 09:22
quote:
Op zaterdag 13 september 2008 10:16 schreef BarbaRob het volgende:
Waarom klappen we voortaan gewoon niet ipv fooi te geven.
Mooi symbolisch gebaar
SallySellsSaltmaandag 15 september 2008 @ 10:17
quote:
Op maandag 15 september 2008 09:22 schreef tjaenwatnu het volgende:

[..]


Is echt een goeie, zouden we massaal moeten doen, weten ze niet wat ze overkomt!
En krijgen we internationale aandacht!
tjaenwatnumaandag 15 september 2008 @ 10:19
quote:
Op maandag 15 september 2008 10:17 schreef SallySellsSalt het volgende:

[..]

Is echt een goeie, zouden we massaal moeten doen, weten ze niet wat ze overkomt!
En krijgen we internationale aandacht!
Een nationale klapdagvoor de Horeca, kunnen ze een mooie boterham van smeren
PPLmaandag 15 september 2008 @ 10:29
quote:
Op maandag 8 september 2008 23:19 schreef Sowflow het volgende:
Soms heb ik ook het idee dat de fooienpot blijft hangen bij het management. Ik was deze week in A1 in Amersfoort
en had het gevoel dat de pot niet zou worden gedeeld. Maar ja, kom daar maar eens achter...
Delen van de fooienpot is sowieso belachelijk.
Als ik fooi geef aan een serveerster die mij goed hielp, waarom moet ze die fooi dan delen met een andere serveerster die geen stap voor mij heeft gezet?
tjaenwatnumaandag 15 september 2008 @ 10:40
quote:
Op maandag 15 september 2008 10:29 schreef PPL het volgende:

[..]

Delen van de fooienpot is sowieso belachelijk.
Als ik fooi geef aan een serveerster die mij goed hielp, waarom moet ze die fooi dan delen met een andere serveerster die geen stap voor mij heeft gezet?
een deel van het personeel komt niet in het restaurant of café maar bereiden voor, de bar bijvoorbeeld e ndie delen dan ook mee, is algemeen aanvaard in de horeca
PPLmaandag 15 september 2008 @ 10:55
quote:
Op maandag 15 september 2008 10:40 schreef tjaenwatnu het volgende:

[..]

een deel van het personeel komt niet in het restaurant of café maar bereiden voor, de bar bijvoorbeeld en die delen dan ook mee, is algemeen aanvaard in de horeca
Dat weet ik ook wel en is wellicht vanuit dat standpunt ook wel zo eerlijk.
De serveerster is weliswaar het uithangbord, maar ik kan de prestatie van het barpersoneel, kok, toiletjuffrouw en ander serverend personeel nu eenmaal niet inschatten.

Iets uitgebreider mijn denkwijze:
Ik ben niet verantwoordelijk voor de arbeidsovereenkomst (dus beloning) tussen werkgever en werknemer.
Ik geef fooi als ik prettig ben geholpen en goede service heb mogen ontvangen.
Als ik dan toch fooi geef en meedoe met de mallemolen, dan graag aan diegene die mij rechtsreeks heeft geholpen/bediend waarvan ik de prestatie enigzins op waarde kan schatten.
Hierbij zie ik een fooi als een extra-tje voor een extra prestatie.
Dit extra-tje zie ik totaal los van het salaris van de serveerster en niet als een aanvulling van haar (al dan niet karige) loon.
Aangezien ik niet kan inschatten of er een betere of slechtere prestatie wordt geleverd door mensen met wie ik geen rechtstreeks contact heb hoeft mijn fooi daar niet naar toe.
Het eten kan best goed smaken, maar de kok kan wel in het eten staan spugen.
De WC kan schoon zijn, maar is die kalkaanslag ook echt weg?
De ijsblokjes in mij cola, zijn die met de handen gepakt of met zo'n tangetje?

Wellicht minder eerlijk voor de rest van het personeel, maar die moeten dan maar door hun baas worden gecompenseerd middels het salaris.
Dat is niet mijn pakkie aan.
tjaenwatnumaandag 15 september 2008 @ 11:15
quote:
Op maandag 15 september 2008 10:55 schreef PPL het volgende:

[..]

Dat weet ik ook wel en is wellicht vanuit dat standpunt ook wel zo eerlijk.
De serveerster is weliswaar het uithangbord, maar ik kan de prestatie van het barpersoneel, kok, toiletjuffrouw en ander serverend personeel nu eenmaal niet inschatten.

Iets uitgebreider mijn denkwijze:
Ik ben niet verantwoordelijk voor de arbeidsovereenkomst (dus beloning) tussen werkgever en werknemer.
Ik geef fooi als ik prettig ben geholpen en goede service heb mogen ontvangen.
Als ik dan toch fooi geef en meedoe met de mallemolen, dan graag aan diegene die mij rechtsreeks heeft geholpen/bediend waarvan ik de prestatie enigzins op waarde kan schatten.
Hierbij zie ik een fooi als een extra-tje voor een extra prestatie.
Dit extra-tje zie ik totaal los van het salaris van de serveerster en niet als een aanvulling van haar (al dan niet karige) loon.
Aangezien ik niet kan inschatten of er een betere of slechtere prestatie wordt geleverd door mensen met wie ik geen rechtstreeks contact heb hoeft mijn fooi daar niet naar toe.
Het eten kan best goed smaken, maar de kok kan wel in het eten staan spugen.
De WC kan schoon zijn, maar is die kalkaanslag ook echt weg?
De ijsblokjes in mij cola, zijn die met de handen gepakt of met zo'n tangetje?

Wellicht minder eerlijk voor de rest van het personeel, maar die moeten dan maar door hun baas worden gecompenseerd middels het salaris.
Dat is niet mijn pakkie aan.
Je bent ook niet verplicht fooi te geven maar als je het doet , laat dan de persoon die het ontvangt er mee doen wat zij/hij wil.
Fooienpot bestaat al zolang in de horeca, waarom daar ook een vraagteken bij zetten.
Als je bij alles wat je doet zoveel vragen stelt, om je dan nog wel aan leven toe?
r_onemaandag 15 september 2008 @ 12:11
quote:
Op maandag 15 september 2008 10:55 schreef PPL het volgende:
Het eten kan best goed smaken, maar de kok kan wel in het eten staan spugen.
Dat kan de serveerster ook.
En zo kun je ook bij je andere 2 voorbeelden wel een serveerstersvariant bedenken.
tjaenwatnumaandag 15 september 2008 @ 12:13
quote:
Op maandag 15 september 2008 12:11 schreef r_one het volgende:

[..]

Dat kan de serveerster ook.
En zo kun je ook bij je andere 2 voorbeelden wel een serveerstersvariant bedenken.
mischien doet ze het : de volgende keer wel , als ze geen fooi kreeg
Man-E-Facesmaandag 15 september 2008 @ 23:53
quote:
Op zaterdag 13 september 2008 10:16 schreef BarbaRob het volgende:
Waarom klappen we voortaan gewoon niet ipv fooi te geven.
Mooi symbolisch gebaar
Hollander :w
NoCigardinsdag 16 september 2008 @ 12:19
quote:
Op zaterdag 13 september 2008 10:16 schreef BarbaRob het volgende:
Waarom klappen we voortaan gewoon niet ipv fooi te geven.
Mooi symbolisch gebaar
Goed idee.

In Engeland hebben sommige restaurants de irritante gewoonte om bij de rekenig al 20% complimentary service kosten bij te tellen. Daar zit de fooi dus ongevraagd bij de eindafrekening! Toen ik het daarhad ging ik wel vragen of ze het er af wilden halen, en dat gebeurde ook zonder probleem. Maar ik ben het ook een paar keer vergeten.
Echt een ontzettend beledigende, smerige irrtante truuk om mensen geld af te troggelen.

[ Bericht 0% gewijzigd door NoCigar op 16-09-2008 13:27:15 ]
MrFl0ppYdinsdag 16 september 2008 @ 12:57
quote:
Op dinsdag 16 september 2008 12:19 schreef NoCigar het volgende:

[..]

Goed idee.

In Engeland hebben sommige restaurants de irritante gewoonte om bij de rekenig al 20% complimentary service kosten bij te tellen. Daar zit de fooi dus ongevraagd bij de eindafrekening! Toen ik het daarhad ging ik wel vragen of ze het er af wilden halen, en dat gebeurde ook zonder probleem. Maar ik ben het ook een paar keer vergeten.
Echt een ontzettend beledigende, smerige irrtante truck om mensen geld af te troggelen.
Echt waar? Gadverdamme dat is wel erg smerig ja. En dan 20% is ook nog eens veel ook! De ratten -20% zouden ze moeten krijgen.
Sowflowdinsdag 16 september 2008 @ 19:03
quote:
Op dinsdag 16 september 2008 12:19 schreef NoCigar het volgende:

[..]

Goed idee.

In Engeland hebben sommige restaurants de irritante gewoonte om bij de rekenig al 20% complimentary service kosten bij te tellen. Daar zit de fooi dus ongevraagd bij de eindafrekening! Toen ik het daarhad ging ik wel vragen of ze het er af wilden halen, en dat gebeurde ook zonder probleem. Maar ik ben het ook een paar keer vergeten.
Echt een ontzettend beledigende, smerige irrtante truuk om mensen geld af te troggelen.
Jeetje joh, echt waar? Nog niet eerder van gehoord, prima dat je daar iets van hebt gezegd.
Het fooiensysteem in VS vind ik acceptabel, maar als de bediening gewoon een volledige salaris krijgt is fooi gewoon iets extra's.
Roosje11donderdag 18 september 2008 @ 14:17
quote:
Op maandag 15 september 2008 10:55 schreef PPL het volgende:

[..]

Dat weet ik ook wel en is wellicht vanuit dat standpunt ook wel zo eerlijk.
De serveerster is weliswaar het uithangbord, maar ik kan de prestatie van het barpersoneel, kok, toiletjuffrouw en ander serverend personeel nu eenmaal niet inschatten.

Iets uitgebreider mijn denkwijze:
Ik ben niet verantwoordelijk voor de arbeidsovereenkomst (dus beloning) tussen werkgever en werknemer.
Ik geef fooi als ik prettig ben geholpen en goede service heb mogen ontvangen.
Als ik dan toch fooi geef en meedoe met de mallemolen, dan graag aan diegene die mij rechtsreeks heeft geholpen/bediend waarvan ik de prestatie enigzins op waarde kan schatten.
Hierbij zie ik een fooi als een extra-tje voor een extra prestatie.
Dit extra-tje zie ik totaal los van het salaris van de serveerster en niet als een aanvulling van haar (al dan niet karige) loon.
Aangezien ik niet kan inschatten of er een betere of slechtere prestatie wordt geleverd door mensen met wie ik geen rechtstreeks contact heb hoeft mijn fooi daar niet naar toe.
Het eten kan best goed smaken, maar de kok kan wel in het eten staan spugen.
De WC kan schoon zijn, maar is die kalkaanslag ook echt weg?
De ijsblokjes in mij cola, zijn die met de handen gepakt of met zo'n tangetje?

Wellicht minder eerlijk voor de rest van het personeel, maar die moeten dan maar door hun baas worden gecompenseerd middels het salaris.
Dat is niet mijn pakkie aan.
maar stel jij komt in een restaurant....de serveerster is vriendelijk. Maar allereerst je eten is vies, vervolgens krijg je een cola uit een vies glas, de wc is smerig..maar ja....de serveerster is aardig. maar je loopt dan al zo te balen dat je waars ook geen fooi meer geeft.

De 'onzichtbare' krachten dragen er ook aan bij dat jij een prettige ervaring hebt in dat restaurant. De barman zorgt voor een schoon glas, de kok zorgt ervoor dat je eten smaakt, daardoor voel jij je prettig en vrolijker, en ben je meer geneigd om fooi te geven aan die aardige serveerster. Zij dragen er dus wel degelijk aan bij.

Als je hele ervaring al kut is in het restaurant, vies eten, vieze wc, vieze glazen, kan het je denk ik echt niet meer schelen of de serveerster nou vriendelijk is of niet, je diner is toch al verpest.
Mip1988donderdag 18 september 2008 @ 20:34
ik geef geen fooi
de cassiere bij de AH geef je toch ook geen euro meer dan dat je moet batalen!?
wat een onzin zeg. alsof je met de prijzen in de horeca nog niet genoeg genaaid wordt
Man-E-Facesdonderdag 18 september 2008 @ 20:55
Maar een kassiere loopt niet heen en weer en haalt geen booschappen voor je. Het is alleen
*pak, biep!, pak, biep!, pa..*. En ik meen dat in Amerika? dat het gebruikelijk is dat je de helft van je inkomsten verdient middels fooi. Maar dat is in NL weer niet zo. Ja je hebt gelijk. Fooi geven is aanstellerij..

[ Bericht 42% gewijzigd door Man-E-Faces op 18-09-2008 21:02:00 ]