FOK!forum / Culinesse à gogo / Volkoren/meergranenpasta versus de standaard pasta
allsystemshaltzondag 7 september 2008 @ 16:40
Hoi,

Ik zit hier achter een bord volkorenpasta*

Zelf gekookt icm een pittige tometansaus met gtote stukken kip en uien en paprika.

De bite* van volkorenpasta is imho veel lekkerder echter de smaak van standaardpasta is imho lekkerder.

* Ik hou van stevige al dente

Hoe denken jullie erover?
Buschettazondag 7 september 2008 @ 17:01
nee, dacht het niet.
Iced_Lipszondag 7 september 2008 @ 17:05
quote:
Op zondag 7 september 2008 16:40 schreef allsystemshalt het volgende:
Hoi,

Ik zit hier achter een bord volkorenpasta*

Zelf gekookt icm een pittige tometansaus met gtote stukken kip en uien en paprika.

De bite* van volkorenpasta is imho veel lekkerder echter de smaak van standaardpasta is imho lekkerder.

* Ik hou van stevige al dente

Hoe denken jullie erover?
Wat voor type pasta? En waar koop je die?

Ik ben al een tijdje op zoek naar volkoren lasagnebladen, weet iemand of die uberhaubt bestaan?
Windigozondag 7 september 2008 @ 17:14
Volkoren pasta vind ik inderdaad lekkerder, meer bite en een vollere smaak.
allsystemshaltzondag 7 september 2008 @ 18:09
quote:
Op zondag 7 september 2008 17:05 schreef Iced_Lips het volgende:

[..]

Wat voor type pasta? En waar koop je die?
Deze,



Kan je in de supermarkt kopen.
SHEzondag 7 september 2008 @ 18:16
Ik eet 'm plichtsmatig. Qua smaak vind ik het geen fijn alternatief...ik vind het kartonnerig en flauw.
maartenducrotmaandag 8 september 2008 @ 11:21
quote:
Op zondag 7 september 2008 16:40 schreef allsystemshalt het volgende:
Hoi,

Ik zit hier achter een bord volkorenpasta*

Zelf gekookt icm een pittige tometansaus met gtote stukken kip en uien en paprika.

De bite* van volkorenpasta is imho veel lekkerder echter de smaak van standaardpasta is imho lekkerder.

* Ik hou van stevige al dente

Hoe denken jullie erover?
Dan zou ik eens een beter merk 'standaardpasta' overwegen.
Sowflowmaandag 8 september 2008 @ 11:26
Volkorenpasta...yes! Wordt niet zo'n meelbal in je mond. Neem biospaghetti van AH. Of maak zelf je volkorenpasta, oei...mmm... goeie tomatensaus erbij...en de hemel is nabij.
Sowflowmaandag 8 september 2008 @ 11:27
Om half 5 aan de pasta, interessante tijd...
en dan ook nog achter de PC terwijl je eet...smaakt het zo slecht...?
Kuukskemaandag 8 september 2008 @ 11:40
Ik zit altijd voller van volkorenpasta, ik vind het ook smaakvoller dan de gewone pasta.
Pappie_Culomaandag 8 september 2008 @ 11:42
volkorenpasta, geheel het weggetje!

Qua smaak merk ik geen verschil eigenlijk, aangezien ik het doorgaans met vrij scherpe sausjes eet.
Lienekienmaandag 8 september 2008 @ 11:46
Ja, die van het plaatje vind ik ook prima. Is hier de standaardpasta.
Davidmaandag 8 september 2008 @ 13:31
Hmm ik vind het in vergelijking met goede 'normale' pasta helemaal niet zo lekker, het is wel eetbaar, maar meer ook niet. Of het echt zoveel gezonder is? Kzou het niet weten eigenlijk hoor. Wie weet of die bruine kleur ook niet gewoon een of andere kleurstof is...
Tristessamaandag 8 september 2008 @ 16:50
Ik heb het wel een tijd gegeten omdat mijn lichaam meer aan volkoren pasta heeft dan aan normale pasta, maar toen kon ik echt niet meer van mijn pasta's genieten. Dus nu maar weer aan de normale .
mAst3rb33rmaandag 8 september 2008 @ 17:19
Vraag het eens aan een Italiaan...
Moonahwoensdag 1 oktober 2008 @ 21:12
quote:
Op zondag 7 september 2008 18:16 schreef SHE het volgende:
Ik eet 'm plichtsmatig. Qua smaak vind ik het geen fijn alternatief...ik vind het kartonnerig en flauw.
Mijn lief en ik hebben een discussie. Hij beweert dat volkorenpasta helemaal niet gezonder is dan witte pasta. ik ben nu een beetje aan het zoeken op i-net naar bewijs dat het wel zo is, maar verder dan vezels kom ik eigenlijk niet. Tenminste, ik zie wel wat meer maar dat snap ik dan weer niet voldoende om mijn lief te overtuigen.
Kun jij het eens uitleggen, liefst met wat heldere linkjes erbij?
Hyperdudewoensdag 1 oktober 2008 @ 21:16
Ik mot die volkorenzooi echt niet.
Nog erger dan zilvervliesrijst.