OUD Ouder(s)
Alles over (on)vruchtbaarheid, opvoeding en ontwikkeling.
Na Italiaans voor professionals met Kady is het nu tijd voor Japans voor beginners met Lucie. Lucie is onigiri chef en ik mag helpen, daarom zijn er niet genoeg foto's.
Onigiri is een bal of andere vorm van geperste rondkorrel rijst, al dan niet gevuld. Je komt ze vaak tegen in bento's, Japanse lunchboxen, en dan zijn ze vaak versierd met nori (zeewier) of furikake (mengsel van zeewier, sesam, gedroogde groenten en of vis, en meestal ook msg). Er is op FOK! een leuk CUL Bento topic.
We hebben een rijstvorm gevuld met door mij gekookte rondkorrelrijst, en Lucie legt de vulling er op, een door haarzelf geroerd tonijn-mayonnaise mengsel. De een na laatste krijgt geen vulling, hoe ik ook aandring. Chef's wil is nou eenmaal wet. Dus maken we het af met nog een laagje rijst er overheen, de deksel gaat erop en dan is het een kwestie van ferm aandrukken. Na het storten op een bord versiert chef Lucie de onigiri's met rode sesam (pruimensmaak) en zwarte sesam (bamboe bbq smaak).
Volgens dezelfde methode hebben we ook onigiri's gemaakt in hart-, ster-, driehoeks- en bloemvorm. Deze zijn versierd met stukjes die we uit een norivel gedrukt hebben met een pons. Het is de bedoeling van de fabrikant dat je er gezichtjes mee maakt, maar Lucie is autonoom onigirichef.
Die blauwe en gele dingen in de bak water op de achtergrond zijn eiervormen waar we warme gekookte gepelde eieren in hebben gedaan. Na tien minuten afkoelen mogen ze open. En dat is lang zat voor de chef... fatsoeneren van de eieren laten we maar zitten.
En dan zijn we klaar en staat er een lekkere lunch met onigiri's en eitjes op tafel. (Hulpje heeft er nog een katje tussen verstopt) De onigiri zonder vulling heeft van chef Lucie het allermeeste sesamzaad gekregen.
Na afloop van de maaltijd mag het hulpje de keuken opruimen en de chef verschonen
Onigiri is een bal of andere vorm van geperste rondkorrel rijst, al dan niet gevuld. Je komt ze vaak tegen in bento's, Japanse lunchboxen, en dan zijn ze vaak versierd met nori (zeewier) of furikake (mengsel van zeewier, sesam, gedroogde groenten en of vis, en meestal ook msg). Er is op FOK! een leuk CUL Bento topic.
We hebben een rijstvorm gevuld met door mij gekookte rondkorrelrijst, en Lucie legt de vulling er op, een door haarzelf geroerd tonijn-mayonnaise mengsel. De een na laatste krijgt geen vulling, hoe ik ook aandring. Chef's wil is nou eenmaal wet. Dus maken we het af met nog een laagje rijst er overheen, de deksel gaat erop en dan is het een kwestie van ferm aandrukken. Na het storten op een bord versiert chef Lucie de onigiri's met rode sesam (pruimensmaak) en zwarte sesam (bamboe bbq smaak).
Volgens dezelfde methode hebben we ook onigiri's gemaakt in hart-, ster-, driehoeks- en bloemvorm. Deze zijn versierd met stukjes die we uit een norivel gedrukt hebben met een pons. Het is de bedoeling van de fabrikant dat je er gezichtjes mee maakt, maar Lucie is autonoom onigirichef.
Die blauwe en gele dingen in de bak water op de achtergrond zijn eiervormen waar we warme gekookte gepelde eieren in hebben gedaan. Na tien minuten afkoelen mogen ze open. En dat is lang zat voor de chef... fatsoeneren van de eieren laten we maar zitten.
En dan zijn we klaar en staat er een lekkere lunch met onigiri's en eitjes op tafel. (Hulpje heeft er nog een katje tussen verstopt) De onigiri zonder vulling heeft van chef Lucie het allermeeste sesamzaad gekregen.
Na afloop van de maaltijd mag het hulpje de keuken opruimen en de chef verschonen
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
Dat ziet er leuk uit. 
En die eieren, wat keigaaf! Het zijn gewoon vormpjes.
En die eieren, wat keigaaf! Het zijn gewoon vormpjes.
"wat een heerlijke yppiaanse reactie! Vol begrip, nooit veroordelend en zeker niet stekelig! #hulde"
Hoe langer de weg naar de top, hoe mooier het uitzicht!
*OUD heilige*
Hoe langer de weg naar de top, hoe mooier het uitzicht!
*OUD heilige*
Het was 
Ik vind Lucie zo geweldig, ze heeft echt het meeste zelf gedaan aan de onigiri's. En ze had er zoveel plezier in! Vanavond sleepte ze een stoel naar het aanrecht en pakte de rijstpan met de mededeling dat ze weer wilde kleien
ze komt trouwens bijna iedere avond helpen met koken, of we dat nou willen of niet..
Maneki, deze.
Ik vind Lucie zo geweldig, ze heeft echt het meeste zelf gedaan aan de onigiri's. En ze had er zoveel plezier in! Vanavond sleepte ze een stoel naar het aanrecht en pakte de rijstpan met de mededeling dat ze weer wilde kleien
ze komt trouwens bijna iedere avond helpen met koken, of we dat nou willen of niet..
Maneki, deze.
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
Die egg molds zijn wel onwijs tof en dat gaat Anna ook wel leuk vinden denk ik. Waar koop je dat in NL?
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
ja, die wil ik oohook!
heel mooi verslag macka! en dat eten ziet er ook erg mooi & lekker uit! wat grappig dat ze zo graag helpt met koken!
heel mooi verslag macka! en dat eten ziet er ook erg mooi & lekker uit! wat grappig dat ze zo graag helpt met koken!
Anna was toen ze +/- 1 was echt enorm van de sushi (kocht regelmatig de k&k versie van AH en die ging voor de helft bij Anna naar binnen vaak), maar nu geeft ze er helaas niet zoveel meer om. Misschien als we er een keer samen voor gaan zitten ofzo, die onigiri's moeten goed te doen zijn zo te zien!
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Nergens. Ebay is de plek.quote:Op vrijdag 27 februari 2009 10:41 schreef Jarno het volgende:
Die egg molds zijn wel onwijs tof en dat gaat Anna ook wel leuk vinden denk ik. Waar koop je dat in NL?
en ik heb daar goede ervaringen met Bento_Delicious
DancingPhoebe op <a href="http://forum.fok.nl/topic/1352192/3/51#73971988" target="_blank" >23/10/09</a>:[/b]
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
God, wat is het toch een dunne scheidslijn tussen een vrije geest zijn en je plek in het universum niet kennen :')
Wat leuk Macka! Een keer iets anders dan muffins met je peuter! 
Die eiervormpjes zijn super zeg, die wil ik ook!
Die eiervormpjes zijn super zeg, die wil ik ook!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Oh, wat leuk wat jullie gedaan hebben, Macka! Leuk en lekker, denk ik! En ik ben zo weg van Lucie's haar, echt geweldig!
Wij hebben zelfgemaakte pizza gegeten:
Wij hebben zelfgemaakte pizza gegeten:
Dat alle stoplichten groen zijn, de geluiden precies goed, de lucht blauwer dan anders, wind mee en het geluk achterop!
Die pizza ziet er goed uit! 
En hier nog wat van de appeltaart
en het eindresultaat
En hier nog wat van de appeltaart
en het eindresultaat
"wat een heerlijke yppiaanse reactie! Vol begrip, nooit veroordelend en zeker niet stekelig! #hulde"
Hoe langer de weg naar de top, hoe mooier het uitzicht!
*OUD heilige*
Hoe langer de weg naar de top, hoe mooier het uitzicht!
*OUD heilige*
Ik bedacht me van de week dat toen ik van de zomer hier las, ik me niet voor kon stellen dat Simon snel mee zou kunnen helpen met koken en bakken. Nu doet hij niets liever, dat is zo snel gegaan!
YPPY, die taart ziet er goed uit!
En Sugar, vonden Storm en Maria de pizza zelf ook lekker?
YPPY, die taart ziet er goed uit!
En Sugar, vonden Storm en Maria de pizza zelf ook lekker?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Timo maakt kersencrumble :
Wat heb je nodig ?
een pak mix voor appel-kruimel taart
een ei
100 gram boter (roomboter )
een blik vlaaivulling kersen
een kind dat van koken houdt.
Eerst alles bij elkaar zoeken
Beschrijving lezen
Boter afwegen
Bakblik invetten (Timo gebruikt hier een boterkoekvorm, werkt beter dan een springvorm)
Blik met de kersenvlaaivulling openen
Boter in stukjes snijden met 2 messen
Bakmix erbij
En dan mixen maar !
Eitje breken...in een apart bakje, we houden hier niet zo van eierschalen
Bodem maken van de helft van het deeg
Vulling erop (en dan natuurlijk de lepel af likken
)
De bovenkant maken
In de oven zetten
Dan het leukst deel : afwassen
en het resultaat na 50 minuten :
en nu mag ie dus ff afkoelen !!
Wat heb je nodig ?
)Eerst alles bij elkaar zoeken
Beschrijving lezen
Boter afwegen
Bakblik invetten (Timo gebruikt hier een boterkoekvorm, werkt beter dan een springvorm)
Blik met de kersenvlaaivulling openen
Boter in stukjes snijden met 2 messen
Bakmix erbij
En dan mixen maar !
Eitje breken...in een apart bakje, we houden hier niet zo van eierschalen
Bodem maken van de helft van het deeg
Vulling erop (en dan natuurlijk de lepel af likken
)
De bovenkant maken
In de oven zetten
Dan het leukst deel : afwassen
en het resultaat na 50 minuten :
en nu mag ie dus ff afkoelen !!
Hahaha ik heb gisteravond (tijdens het playmobilen) toevallig dezelfde gemaakt met kersenvlaaivulling alleen ik had te weinig vulling, een te groot bakblik, een halve opstaande rand en een bonk deeg ipv kruimel.
Dus mn taart ziet er niet uit
Valt het op dat ik nooit taarten bak?
Kijk, zo leer je nog eens wat van de kids
(Vanmorgen van nood nog een cheesecake gemaakt, die staat met spoed af te koelen in de vriezer, ik hoop dat dat goed gaat
)
Dus mn taart ziet er niet uit
Valt het op dat ik nooit taarten bak?
Kijk, zo leer je nog eens wat van de kids
(Vanmorgen van nood nog een cheesecake gemaakt, die staat met spoed af te koelen in de vriezer, ik hoop dat dat goed gaat
)
Screw them.
We're going home.
We're going home.
Jaaa maar hij moet opstijven en afkoelen en ik krijg zo visite *zenuw*
En die appel kruimel maar toch kersenvlaai taart ding ziet er niet uit
Eruit halen dan maar?
Gaat ie anders kapot?
En die appel kruimel maar toch kersenvlaai taart ding ziet er niet uit
Eruit halen dan maar?
Gaat ie anders kapot?
Screw them.
We're going home.
We're going home.
Wat een leuk topic
Reden om mijn camera weereens te gebruiken want Milou doet ook niets liever dan (meehelpen met) koken/bakken.
Ze heeft er ook altijd de pest in als er niets te doen is voor haar, dan laat ik haar maar 5 minuten in een saus oid roeren, is het kind ook weer blij
Reden om mijn camera weereens te gebruiken want Milou doet ook niets liever dan (meehelpen met) koken/bakken.
Ze heeft er ook altijd de pest in als er niets te doen is voor haar, dan laat ik haar maar 5 minuten in een saus oid roeren, is het kind ook weer blij
Ik heb dus echt alleen maar foto's staan maken Hij leest de instructie (en die moest ie aanpassen ivm kersenvulling) maar dat doet ie toch maar ff !! Heb alleen afgewassen, hij droogt 
Nou moet ik zeggen dat ze hier wel veel mee helpen en al zelfstandig koken. Niet gek natuurlijk met een kookjuf als mama
Hij leest de instructie (en die moest ie aanpassen ivm kersenvulling) maar dat doet ie toch maar ff !! Heb alleen afgewassen, hij droogt Nou moet ik zeggen dat ze hier wel veel mee helpen en al zelfstandig koken. Niet gek natuurlijk met een kookjuf als mama
Ziet er superlekker uit Timo!
Wij hebben vandaag zelf plaatpizza gemaakt, alleen vergeten foto's te maken
Wij hebben vandaag zelf plaatpizza gemaakt, alleen vergeten foto's te maken
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Bakken met Mahre, met vandaag:
Mahre gaat een cake bakken.
Ingredienten:
Men neme 1 vers gedouchte peuter (waarom eigenlijk vooraf douchen..
).
Ow ja, je hebt ook nog wat van ditte enzo nodig... (zegt papa)..
Dat papa helpt is wel handig, want de aanwijzingen lezen en opvolgen.. pfft, papa zegt wel wat ik moet doen.
Eerst de boter in de beslagkom.
Hierna laat je papa even helpen met de cake meel (papa zegt dat er over 15 minuten bezoek komt en dat hij dan geen witte keuken wil laten zien, flauw). Ook de eieren doet papa liever zelf ivm de eierschalen...
Dan is het tijd om te mixen!!!
Papa is zo trots op wat ik doe dat hij zelfs een filmpje maakt...
Het filmpje had van mij best wat langer mogen duren maar papa legde de camera weg omdat ik vergat de mixer uit te zetten toen ik deze uit de beslag kom haalde...
Wat verder nu niet op de foto is gekomen dat ik eerst het beslag van mijn handen mocht aflikken,ik samen met papa de beslag in het bakblik deed.
Toen ging de papa de keuken schoonmaken en ik, ik ging lekker spelen..
Mahre gaat een cake bakken.
Ingredienten:
Men neme 1 vers gedouchte peuter (waarom eigenlijk vooraf douchen..
).
Ow ja, je hebt ook nog wat van ditte enzo nodig... (zegt papa)..
Dat papa helpt is wel handig, want de aanwijzingen lezen en opvolgen.. pfft, papa zegt wel wat ik moet doen.
Eerst de boter in de beslagkom.
Hierna laat je papa even helpen met de cake meel (papa zegt dat er over 15 minuten bezoek komt en dat hij dan geen witte keuken wil laten zien, flauw). Ook de eieren doet papa liever zelf ivm de eierschalen...
Dan is het tijd om te mixen!!!
Papa is zo trots op wat ik doe dat hij zelfs een filmpje maakt...
Het filmpje had van mij best wat langer mogen duren maar papa legde de camera weg omdat ik vergat de mixer uit te zetten toen ik deze uit de beslag kom haalde...
Wat verder nu niet op de foto is gekomen dat ik eerst het beslag van mijn handen mocht aflikken,ik samen met papa de beslag in het bakblik deed.
Toen ging de papa de keuken schoonmaken en ik, ik ging lekker spelen..
"ooit geweten wat je allemaal met de beugel van een Grolsch flesje kan doen???"
mijn keukenprinsesje! en de cake was lekker vond ook het bezoek
Dat alle stoplichten groen zijn, de geluiden precies goed, de lucht blauwer dan anders, wind mee en het geluk achterop!
Wat leuk Sugar! Vindt Storm mixen ook zo leuk? Hier is het een feestje, met glimmende opbollende wangetjes altijd! En niet eens omdat hij weet dat er iets lekkers volgt!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Suug, je bent een spammertje Maar vooruit... het zijn wel hele leuke foto's.
Jammer dat een deel verbrand is zeg...
Maar vooruit... het zijn wel hele leuke foto's. Jammer dat een deel verbrand is zeg...
***
Ja maar, ja maar niemand kijkt ooit in dit topic anders?
Dat alle stoplichten groen zijn, de geluiden precies goed, de lucht blauwer dan anders, wind mee en het geluk achterop!
(Bix, ik had hiernaar gelinkt op het SC-bankje)
Dat alle stoplichten groen zijn, de geluiden precies goed, de lucht blauwer dan anders, wind mee en het geluk achterop!
nee, nu snap ik 't. 
Hahaha leuke foto's Sugar 
Nou is Storm ook een dankbaar onderwerp maar toch
Nou is Storm ook een dankbaar onderwerp maar toch
En als ze lacht, dan lacht de wereld met haar mee....
Eva ♥ en Iris ♥
Eva ♥ en Iris ♥
Wat goed van Storm! (En Mahre ook, of moet ik daar vooral papa zeggen )
Leuk topic, Jetske vindt het ook altijd heerlijk om te helpen in de keuken. Bij het snijden van de groente verdwijnt ook veel in haar mond Ik zal ook eens wat foto's maken.
) Leuk topic, Jetske vindt het ook altijd heerlijk om te helpen in de keuken. Bij het snijden van de groente verdwijnt ook veel in haar mond
Ik zal ook eens wat foto's maken.
Lekker douchen!
Zo, hier ook nog even een foto-spam..
Chris vind helpen met koken heel erg leuk. En koekjes helpen bakken kan hij ook al goed:
Wat klontjes boter snijden
Even suiker fijnslaan voor de garnering
En leuk dat het is
En koekjes uitsteken, en op de bakplaat leggen gaat ook al goed
Alleen de na-foto's bestaan niet, maar geloof me, zo waren lekker
Chris vind helpen met koken heel erg leuk. En koekjes helpen bakken kan hij ook al goed:
Wat klontjes boter snijden
Even suiker fijnslaan voor de garnering
En leuk dat het is
En koekjes uitsteken, en op de bakplaat leggen gaat ook al goed
Alleen de na-foto's bestaan niet, maar geloof me, zo waren lekker
Dit is zo'n leuk topic.
Weer een bijdrage van ons.
Hoe maak je jam?
Ga bij een vriendinnetje spelen en pluk daar pruimen.
Doe alles in een bak, zodat het mee naar huis kan.
Thuis was je de pruimen goed.
Alle pitten moeten eruit.
Suiker erbij en goed roeren.
Laat je mama of papa roeren als het warm wordt en hun vingers verbranden aan de gesteriliseerde potten.
-edit- foto niet geschikt voor publicatie -edit-
Eet een half hapje van de afgekoelde jam.
Eindresultaat
Weer een bijdrage van ons.
Hoe maak je jam?
Ga bij een vriendinnetje spelen en pluk daar pruimen.
Doe alles in een bak, zodat het mee naar huis kan.
Thuis was je de pruimen goed.
Alle pitten moeten eruit.
Suiker erbij en goed roeren.
Laat je mama of papa roeren als het warm wordt en hun vingers verbranden aan de gesteriliseerde potten.
-edit- foto niet geschikt voor publicatie -edit-
Eet een half hapje van de afgekoelde jam.
Eindresultaat
"wat een heerlijke yppiaanse reactie! Vol begrip, nooit veroordelend en zeker niet stekelig! #hulde"
Hoe langer de weg naar de top, hoe mooier het uitzicht!
*OUD heilige*
Hoe langer de weg naar de top, hoe mooier het uitzicht!
*OUD heilige*
haha, super!! Lekker hoor jam!
"ooit geweten wat je allemaal met de beugel van een Grolsch flesje kan doen???"
Roomijsjes maken
Daar heb je melk, zo'n handig pakje waarop staat wat en wanneer je moet doen en een mixer voor nodig.
Eerst goed de melk roeren met het ijspoeder.
Dan 2 minuten wachten
Dan "vet lang" mixen zodat het romig en luchtig wordt.
Alles in de bijgeleverde spuitzak doen
En in de bijgeleverde vrolijke bakjes blubberen spuiten
Bakjes goed vol doen en dan kan het in de vriezer.
Dan wachten, heeel lang wachten (officieel 3 uur maar als je 25 keer de vriezer opendoet om te kijken of het allemaal goed gaat duurt het iets langer)
Versieren en dan serveren aan je smachtende familieleden
Daar heb je melk, zo'n handig pakje waarop staat wat en wanneer je moet doen en een mixer voor nodig.
Eerst goed de melk roeren met het ijspoeder.
Dan 2 minuten wachten
Dan "vet lang" mixen zodat het romig en luchtig wordt.
Alles in de bijgeleverde spuitzak doen
En in de bijgeleverde vrolijke bakjes blubberen spuiten
Bakjes goed vol doen en dan kan het in de vriezer.
Dan wachten, heeel lang wachten
(officieel 3 uur maar als je 25 keer de vriezer opendoet om te kijken of het allemaal goed gaat duurt het iets langer)
Versieren en dan serveren aan je smachtende familieleden
En als ze lacht, dan lacht de wereld met haar mee....
Eva ♥ en Iris ♥
Eva ♥ en Iris ♥
Bij mij werd het dus niet romig en luchtig 
en na 8 minuten op de hoogste snelheid werd mijn mixer errug warm.. en nu een uur later shaket mijn rechterarm nog na
Maar we zullen vanavond wel merken of het de smaak beinvloed
en na 8 minuten op de hoogste snelheid werd mijn mixer errug warm.. en nu een uur later shaket mijn rechterarm nog na
Maar we zullen vanavond wel merken of het de smaak beinvloed
I can only please one person per day. Today is not your day. Tomorrow isn't looking too good either.
oehh die ijsjes zien er lekker uit!!
Dat ga ik ook eens halen bij de AH
Dat ga ik ook eens halen bij de AH
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
*gaat uitzoeken of in de basis al melk zit* En anders ga ik het maken met rijstenmelk. Dan heeft Maud ook eens iets anders dan waterijs.
*schop* met MEGA-spam
Bodembestrijken met tomatenprut
stukjes ham en kip erop:
Champignons en broccoli erbij:
veel kaas
klaar voor in de oven
Oven aan:
Klaar
Smullen maar
Bodembestrijken met tomatenprut
stukjes ham en kip erop:
Champignons en broccoli erbij:
veel kaas
klaar voor in de oven 
Oven aan:
Klaar
Smullen maar
Engaging Infinite Improbability Drive..
Wat een Super Pizza Evenstar!
"I'm not expecting to grow flowers in a desert, but i can live and breathe and see the sun in wintertime"
https://www.youtube.com/watch?v=jbhtJh1LXHQRoll
https://www.youtube.com/watch?v=jbhtJh1LXHQRoll
|
|
