CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
met een PID (automatische digitale thermostaat voor betere precisie)
Samen met een Horecastyle bonenmaler de garantie voor de beste koffie uit dit topic.
Gewoon ouderwets; filter (0,75 bij de Blokkert), gekookt water opgieten. Klaar!
Tegenwoordig moet je Dr. Ir. zijn om een beetje correct Nederlands te kunnen neerpleuren.
Abusing semicolons since 1987.
Abusing semicolons since 1987.
bonen
Voor mij ook niet, maar op m'n koffie wens ik niet te besparen.quote:Op vrijdag 27 juni 2008 19:40 schreef Mikkie het volgende:
De Senseo, puur vanwege het gemak. Koffie uit een normaal koffiezetapparaat of zelfs dat apparaat hierboven is natuurlijk grandioos veel lekkerder, maar voor mij niet rendabel.
.
Ik ga naar huis.
Eigenlijk zou ik daar ook voor moeten kiezen, maar stiekem heb ik ook geen plek voor een groot apparaat. Maar bovenal drink ik ook geen enorme sloten koffie en hebben we op het werk en op de uni voornamelijk ranzige koffie, dus als ik dan thuis perfecte koffie heb valt de koffie ergens anders zo enorm tegenquote:Op vrijdag 27 juni 2008 20:17 schreef nietzman het volgende:
[..]
Voor mij ook niet, maar op m'n koffie wens ik niet te besparen.
.
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
Kokend water uit de magnetron over mijn Wiener Melange oploskoffie 
"Vanity, definitely my favorite sin. . . ."
Ik zet meestal gewoon koffie met een filter, heb ook een senseo staan voor als ik maar 1 of 2 bakkies nodig heb. Heb trouwens net een espresso-apparaat aangeschaft... wil hem graag testen maar dan slaap ik voorlopig nog niet ben ik bang. Morgen dan maar 
Om het cafeïnepeil des ochtends zo snel mogelijk weer op normale waardes te krijgen heb ik een Senseo maar voor de rest:
Superhandig ding, geen scheppen meer tellen maar het vlottertje vertelt je of de koffie-water verhouding goed is
- reservoir vullen
- filtertje ering
- boontjes erin om af te wegen
- boontjes eruit
- boontjes malen
- maling erin
- aanzetten en weglopen(hij gaat vanzelf uit)
Superhandig ding, geen scheppen meer tellen maar het vlottertje vertelt je of de koffie-water verhouding goed is
- reservoir vullen
- filtertje ering
- boontjes erin om af te wegen
- boontjes eruit
- boontjes malen
- maling erin
- aanzetten en weglopen(hij gaat vanzelf uit)
Idd, een ouderwetse douwe egberts techni vorm pruttelaar + douwe egberts koffie =quote:Op vrijdag 27 juni 2008 14:26 schreef Hephaistos. het volgende:
Gewoon een ouderwets koffiezet-apparaat, met een ouderwets papieren filter, en ouderwetse filterkoffie erin.
Mokka expres of Cafetière.. Ben hard aan t sparen voor een QuickMill 820, ma eerst nog ff op vakantie..
Juist!! Simon Levelt!!!quote:Op zaterdag 28 juni 2008 20:41 schreef Pinball het volgende:
[ afbeelding ]
+
Savanne Melange
[ afbeelding ]
Bijna, 't is een Impressa Z5 second generation chrome edition.quote:Op vrijdag 27 juni 2008 15:19 schreef fm07 het volgende:
[..]
Haha dit is de Jura J 7 chrome edition ik heb zn oudere broer hoor , gewoon in zwart maar idd wel grandioos lekkere koffie
Trouwens voor wie in de buurt is zou ik deze tent aanraden http://www.urbanespressobar.nl/ supergoeie koffie , kan die illy crap niet tegenop
Ik drink mijn meeste koffie ook uit zo een, zij het een 'gewone' grijze, maar als ik tijd heb doe ik het ouderwetsch met een Italiaanse espressomachine. Daardoor ben ik wel zodanig verwend dat ik mijn Senseo nu al een jaar of anderhalf al niet meer aan heb gehad.
Mischien dat ik voor thuis nog eens een percolatortje neem, lekker goedkoop voor zo af en toe een kopje.
Dat woord zocht ik: percolator!quote:Op zaterdag 28 juni 2008 23:56 schreef Fixers het volgende:
[..]
Bijna, 't is een Impressa Z5 second generation chrome edition.
Ik drink mijn meeste koffie ook uit zo een, zij het een 'gewone' grijze, maar als ik tijd heb doe ik het ouderwetsch met een Italiaanse espressomachine. Daardoor ben ik wel zodanig verwend dat ik mijn Senseo nu al een jaar of anderhalf al niet meer aan heb gehad.
Mischien dat ik voor thuis nog eens een percolatortje neem, lekker goedkoop voor zo af en toe een kopje.
Ook erg lekker!
Zelfs met lidl-espresso
Ik ben een eckte rapnegert
Dat is inderdaad ook mijn manier van koffie zetten.quote:Op zaterdag 28 juni 2008 20:41 schreef Pinball het volgende:
[ afbeelding ]
+
Savanne Melange
[ afbeelding ]
Aangezien ik de enige koffiedrinker thuis ben.
Bovendien vindt ik dit verreweg de lekkerste manier om koffie te zetten.
Smaakt zoveel beter dan een Senseo-bakje
(imho)
"Times fun when you're having flies. - Kermit the Frog"
Percolator FTW!
Kost meer tijd dan een gewoon druppelmachientje, maar de koffie is veel pittiger dan die slappe hap uit de druppelaar. Qua culinaria ben ik redelijk old school, ik vind het erg leuk om gewoon simpele maar doeltreffende apparaten te hebben waar je geen stroom etc voor nodig hebt. Een handmatig bediend espressoapparaat zou ik het liefst hebben maar vind ik te duur; zo'n automatische espressomaker vind ik dan weer niks. Een percolator is echt zo elegant en efficient. En heel erg mooi bovendien.
(ik ben er ook zoeen die geen keukenmachine heeft maar gewoon een handmatige vijzel en rasp enzo. En als ik ooit nog een koffiemaler koop dan wordt dat zo'n ouderwetse, waar je aan moet draaien.
)
Kost meer tijd dan een gewoon druppelmachientje, maar de koffie is veel pittiger dan die slappe hap uit de druppelaar. Qua culinaria ben ik redelijk old school, ik vind het erg leuk om gewoon simpele maar doeltreffende apparaten te hebben waar je geen stroom etc voor nodig hebt. Een handmatig bediend espressoapparaat zou ik het liefst hebben maar vind ik te duur; zo'n automatische espressomaker vind ik dan weer niks. Een percolator is echt zo elegant en efficient. En heel erg mooi bovendien.
(ik ben er ook zoeen die geen keukenmachine heeft maar gewoon een handmatige vijzel en rasp enzo. En als ik ooit nog een koffiemaler koop dan wordt dat zo'n ouderwetse, waar je aan moet draaien.
)
|
|
