abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_58966391
Ik wil vanavond tortilla met stukjes kip maken. De kipfilet heb ik al, maar ik weet niet welke marinade ik kan gebruiken.
Kerrie heb ik geen zin in. Heeft iemand anders nog een lekkere. Ik vind ketscjap en knoflook poeder altijd wel lekker (doe ik altijd over de varkenshaasjes), weet iemand of dit kan?
Nog andere tips verder?
pi_58966742
Knoflookmoes, citroensap, olie, gemalen koriander, gemalen komijn, sambal, goed mengen.
pi_58966794
quote:
Op woensdag 28 mei 2008 16:23 schreef Deliah het volgende:
Knoflookmoes, citroensap, olie, gemalen koriander, gemalen komijn, sambal, goed mengen.
Pittig?

Ik houd niet van pittig
pi_58966818
Dat is afhankelijk van de hoeveelheid en de sambal die je erdoor heen gooit.
pi_58966848
piri piri
  woensdag 28 mei 2008 @ 16:29:34 #6
192856 -SG-
PSV Eindhoven!
pi_58966860
citroensap, peper, suiker, zout, ketjap, knoflook teentjes. en in laten trekken!
A little knowledge is a dangerous thing.
  woensdag 28 mei 2008 @ 16:32:18 #7
192856 -SG-
PSV Eindhoven!
pi_58966936
Ik heb ook nog een recept voor hete kip, maar aangezien je niet zo van heet houd.

Ikzelf vind hem niet zo heet maar smaken verschillen .
A little knowledge is a dangerous thing.
pi_58966987
quote:
Op woensdag 28 mei 2008 16:29 schreef -SG- het volgende:
citroensap, peper, suiker, zout, ketjap, knoflook teentjes. en in laten trekken!
Klinkt goed. Hoeveel van elk? Verhouding 1:1?
  woensdag 28 mei 2008 @ 16:35:22 #9
192856 -SG-
PSV Eindhoven!
pi_58967005
gewoon tussendoor proeven totdat jij het lekker vindt.

Dus wel eerste de marinade maken totdat jij het lekker vindt en dan pas de kip erbij smijten en goed insmeren enzo. En niet meteen die kip erbij smijten want anders loop je risico als je de marinade wilt proeven.

Eigenlijk moet je het dan roosteren, dan is ie nog lekkerder .
A little knowledge is a dangerous thing.
pi_58968089
quote:
Op woensdag 28 mei 2008 16:35 schreef -SG- het volgende:
gewoon tussendoor proeven totdat jij het lekker vindt.

Dus wel eerste de marinade maken totdat jij het lekker vindt en dan pas de kip erbij smijten en goed insmeren enzo. En niet meteen die kip erbij smijten want anders loop je risico als je de marinade wilt proeven.

Eigenlijk moet je het dan roosteren, dan is ie nog lekkerder .
Stukjes gesneden, helemaal ingesmeerd met speciale marinade borstel en afgedekt met doorzichtig folie en in de koelkast gezet. Weet niet of ik het in de koekepan of de terriakiplaat (van de lidl ). Als pa en ma weg zijn moet ik (17) koken. Dus als je nog een lekker idee hebt, shoot it!
  woensdag 28 mei 2008 @ 17:31:24 #11
192856 -SG-
PSV Eindhoven!
pi_58968301
Weet niet, ben zelf ook maar 16 . Meestal rooster ik het gewoon
A little knowledge is a dangerous thing.
pi_58968361
quote:
Op woensdag 28 mei 2008 17:31 schreef -SG- het volgende:
Weet niet, ben zelf ook maar 16 . Meestal rooster ik het gewoon
Heb geen grilpan en geen zin om de bbq aan te maken
  woensdag 28 mei 2008 @ 17:35:38 #13
192856 -SG-
PSV Eindhoven!
pi_58968393
Oven?
A little knowledge is a dangerous thing.
pi_58968987
quote:
Op woensdag 28 mei 2008 17:35 schreef -SG- het volgende:
Oven?
Moet weer helemaal opwarmen dan. Ik ga voor de koekepan!
Het heeft nu een uur kunnen intrekken, vind ik voldoende. Moet om kwart over 8 bij de hofnar zijn, want daar is Droog Brood :D:D:D::D:D:D:D:D:D:PD:D:D:D::D:D:D::D:D:D:D::DD


Ik post bericht hoe het was!
pi_58969099
Deze is ook heerlijk!!
klinkt wat raar misschien.

Cola-kip

http://bp2.blogger.com/_X(...)s1600-h/Kip+cola.jpg
pi_58976591
Ik houd niet van kola.

Het verbluffende resultaat:
Ik ben wat weze improviseren met de kruiden:P

Marinade was Ketjap met knoflook poeder.
Tijdens het bakken wat Cayennepeper en basillcum erbij gedaan. Resultaat was echt lekker!
pi_59012263
In dit topic staan ook heel veel marinades voor kip:
Kipkluifjes
  vrijdag 30 mei 2008 @ 15:11:26 #18
78964 Luuksor
[ Curacao ]
pi_59013481
Mijn marinade:
Ketjap, chilisaus, beetje balsamico, sesamolie, sesamzaadjes. Bakken bakken bakken en afblussen met whisky.
  woensdag 11 juni 2008 @ 03:12:31 #19
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_59297000
Wat een gare pan
A command line lets you get intimate with your computer, data and protocols. GUIs are like wearing full body condoms.
pi_59302221
quote:
Op woensdag 11 juni 2008 08:28 schreef Joene het volgende:
Wat een gare pan
Dat komt omdat het een klein beetje was gaan aanbakkken
pi_59303517
heel simpel ketjap en zoete chilie saus scheutje citroen
  Redactie Games woensdag 11 juni 2008 @ 13:35:01 #23
52557 crew  Mr.Noodle
Offtopic in geleuter...
pi_59303787
Olijfolie, Sinaasappelsap, Chilisaus en sojasaus, nog een beetje zout en peper erdoor, klaar..
How do you get precisely 4 Gallons of water with a 3 Gallon and 5 Gallon Can...
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')