CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heb trouwens hulp nodig. Ik heb net in een opwelling een rode kool (jawel) gekocht. Ik heb dat nog nooit klaargemaakt ! (ja uit de diepvries in een pan gegooid, dat wel). Hellup! Hoe doe ik dat?? Hoe lang moet het opstaan en wat gooi ik er allemaal bij??
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ja, leuk hequote:Op vrijdag 22 februari 2008 00:57 schreef Euc- het volgende:
En Juno is afgelopen, wat een toffe film zeg! Echt heel erg leuk, uniek bijna!
Met on-amerikaans waarden en normen...Halloooooooooooooooooooooooo, ik ben er klaarrrrrrrrrrrrrr voor, komt u maarrrrrrrrrrrrrrrr
Tadaaaaaa http://www.dekooktips.com/recepten/rodekool.htm Lekker als je er een beetje ontbijtkoek door doet, en appelquote:Op vrijdag 22 februari 2008 09:26 schreef Tezz het volgende:
Heb trouwens hulp nodig. Ik heb net in een opwelling een rode kool (jawel) gekocht. Ik heb dat nog nooit klaargemaakt ! (ja uit de diepvries in een pan gegooid, dat wel). Hellup! Hoe doe ik dat?? Hoe lang moet het opstaan en wat gooi ik er allemaal bij??
quote:Op vrijdag 22 februari 2008 09:32 schreef AKnynke het volgende:
Goeiemorgen! Ook weer op kantoor. Tis bijna weekend!
Ja die had ik ook al gevonden inderdaad. Ik zie wel wat het wordt. Ik zit alleen een beetje met de hoeveelheid vocht die ik toe moet voegen. Ik wilde er een potje appelmoes doorheen doen in ieder geval. Weet je wat, ik bel mijn moeder wel ff, die heeft dat vroeger vast wel een keer gemaakt...quote:Op vrijdag 22 februari 2008 09:31 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
Tadaaaaaa http://www.dekooktips.com/recepten/rodekool.htm Lekker als je er een beetje ontbijtkoek door doet, en appel
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Niet zo heel veel vocht, en een beetje azijn! Dan moet de kool een klein half uurtje koken, tot hij begint te glanzen. Dan suiker er door, en smullen!quote:Op vrijdag 22 februari 2008 09:37 schreef Tezz het volgende:
[..]
Ja die had ik ook al gevonden inderdaad. Ik zie wel wat het wordt. Ik zit alleen een beetje met de hoeveelheid vocht die ik toe moet voegen. Ik wilde er een potje appelmoes doorheen doen in ieder geval. Weet je wat, ik bel mijn moeder wel ff, die heeft dat vroeger vast wel een keer gemaakt...
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Ohh ik zit effe te genieten van Jules Deelder 
hij is zo leuk! En stiekem is Rotterdam toch nog een beetje 'mijn stadje', ondanks dat ik nu weer in 
Voorschoten woon...
hij is zo leuk! En stiekem is Rotterdam toch nog een beetje 'mijn stadje', ondanks dat ik nu weer in Voorschoten woon...
goedemorgen!!
DH veel plezier met je motor!! Niet omvallen he!
Ik ben een beetje ziekjes aan het wrden maar ik kan niet thuis werken vandaag omdat gisteren mijn VPN verbinding eruit is gegooid, eikels. Dus nu moet ik heulemaal naar kantoor voor een nieuwe. Dan een veragderingetje en dan een e-learning.
Vanavond naar eintovuh
DH veel plezier met je motor!! Niet omvallen he!
Ik ben een beetje ziekjes aan het wrden maar ik kan niet thuis werken vandaag omdat gisteren mijn VPN verbinding eruit is gegooid, eikels. Dus nu moet ik heulemaal naar kantoor voor een nieuwe. Dan een veragderingetje en dan een e-learning.
Vanavond naar eintovuh
Morning! Ik heb heerlijk uitgeslapen 
Zo even een rondje rennen (@Lein: Evy 22
) en dan aan mijn artikel werken! Oh yeah. Drukke dag nog. Vanavond gezellige dingen doen met veel eten
Zo even een rondje rennen (@Lein: Evy 22
) en dan aan mijn artikel werken! Oh yeah. Drukke dag nog. Vanavond gezellige dingen doen met veel eten
Je bent best wel ver, nog 5 lessen en dan kan je door met serie 2quote:Op vrijdag 22 februari 2008 10:24 schreef ColdFeet het volgende:
Morning! Ik heb heerlijk uitgeslapen
Zo even een rondje rennen (@Lein: Evy 22
Ik ga zo les 6 doen Wat voor lekkers ga je maken vandaag?
Banoffee pie en couscoussalade, Lein.
Perruche, waarom is Eindhoven ? Als ik het over EIndhoven heb, doe ik 
!!
DH, je motor ophalen! Grootse plannen voor het weekend?
Oh en Nynke: suiker door de rode kool? ril
Perruche, waarom is Eindhoven
? Als ik het over EIndhoven heb, doe ik !! DH, je motor ophalen! Grootse plannen voor het weekend?
Oh en Nynke: suiker door de rode kool? ril
Klinkt heerlijk!quote:Op vrijdag 22 februari 2008 10:31 schreef ColdFeet het volgende:
Banoffee pie en couscoussalade, Lein.
Perruche, waarom is Eindhoven
DH, je motor ophalen! Grootse plannen voor het weekend?
Oh en Nynke: suiker door de rode kool? ril
Ja, door de rode kool meot een klein beetje suiker. net zo als door de worteltjes!quote:Op vrijdag 22 februari 2008 10:31 schreef ColdFeet het volgende:
Banoffee pie en couscoussalade, Lein.
Perruche, waarom is Eindhoven
DH, je motor ophalen! Grootse plannen voor het weekend?
Oh en Nynke: suiker door de rode kool? ril
Ik heb trouwens inspiratie nodig: krijg zondag een man of 6 te eten, en weet niet wat ik moet koken..jullie enige suggesties?
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
?? Dat vind ik maar raar, dat je bij relatief zoete groentes nog meer suiker gaat toevoegen
Ik heb gister met een groep mensen bij een meisje uit mijn kerk gegeten, mexicaans. Was erg lekker en is goed te doen voor 6 man. Nachos met kaas, tomaat, ui en de hele reutemeteut uit de oven, tacos met gehakt en groente en veel sour cream, guacamole en rode salsa. Lekker
Ik heb gister met een groep mensen bij een meisje uit mijn kerk gegeten, mexicaans. Was erg lekker en is goed te doen voor 6 man. Nachos met kaas, tomaat, ui en de hele reutemeteut uit de oven, tacos met gehakt en groente en veel sour cream, guacamole en rode salsa. Lekker
Wat Tezzie zegtquote:Op vrijdag 22 februari 2008 09:05 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
Ganz Geil jah!!
Studerenquote:Op vrijdag 22 februari 2008 10:31 schreef ColdFeet het volgende:
DH, je motor ophalen! Grootse plannen voor het weekend?
Maar heb mezelf beloofd dat als ik hard en goed studeer ik morgen 2 uurtjes mag gaan sturen
Zo kut is het weer toch niet? Althans, ik vind het wel meevallen. Een beetje miezer-regen af en toe, als dat het is waar je *emo* van wordt...quote:
Worteltjes kook in honing en sinasappelsap, maar over de sperzieboontjes gooi ik wel weer een lepeltje suiker! En een klont roomboter! En peper/zout/nootmuskaat.quote:Op vrijdag 22 februari 2008 10:40 schreef AKnynke het volgende:
[..]
Ja, door de rode kool meot een klein beetje suiker. net zo als door de worteltjes!
Ik heb trouwens inspiratie nodig: krijg zondag een man of 6 te eten, en weet niet wat ik moet koken..jullie enige suggesties?
Nou ja anyway, ik zal mijn mamma is bellen over die rode kool . Ze zal nu wel onderhand wakker zijn.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Dat vind ik dan weer raar, suiker over de sperciebonen...quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:03 schreef Tezz het volgende:
[..]
Worteltjes kook in honing en sinasappelsap, maar over de sperzieboontjes gooi ik wel weer een lepeltje suiker! En een klont roomboter! En peper/zout/nootmuskaat.
Nou ja anyway, ik zal mijn mamma is bellen over die rode kool . Ze zal nu wel onderhand wakker zijn.
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Nou, dat vind ik van jouw rode kool ookquote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:05 schreef AKnynke het volgende:
[..]
Dat vind ik dan weer raar, suiker over de sperciebonen...
T heeft vaak te maken met hoe het je thuis is aangeleerd.
Ik vind het raar om wortetjes te koken met sinaasappelsap en honing... En suiker over de spercieboontjes 
Ik kook eigenlijk alles met zout, behalve maiskolven!
Ik kook eigenlijk alles met zout, behalve maiskolven!
Moet je gewoon eens een keer proberen, is echt heerlijk! Een theelepeltje maar trouwens, da's genoeg!quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:05 schreef AKnynke het volgende:
[..]
Dat vind ik dan weer raar, suiker over de sperciebonen...
Mammie lag nog in bed trouwens, woehahaha. Wat een leven heeft ze toch! Maar inderdaad: Rode kool opzetten met weinig water (kruidnagel en laurierblad erbij) en laten sudderen. Dan op het laatst wat suiker en azijn erbij. Eventueel apeltjes meekoken. Nou dat moet lukken dacht ik zo!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Af en toe eens gek doen in de keuken levert verrassende smaken op hoor!quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:08 schreef Leintjeuh het volgende:
Ik vind het raar om wortetjes te koken met sinaasappelsap en honing... En suiker over de spercieboontjes
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Wortels met sinaasappel is an sich een prima combi. Maar ik hou niet van gekookte wortel, vind het rauw lekkerder...quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:08 schreef Leintjeuh het volgende:
Ik vind het raar om wortetjes te koken met sinaasappelsap en honing... En suiker over de spercieboontjes
En die gewoonte om overal maar suiker bij te doen? Brrr.
Bij 'gek doen in de keuken' denk ik écht niet aan suiker toevoegen aan je kookselsquote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:09 schreef Tezz het volgende:
Af en toe eens gek doen in de keuken levert verrassende smaken op hoor!
Wacht tot Leintje een keer in de regen op de motor zit.quote:Op vrijdag 22 februari 2008 10:59 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
Zo kut is het weer toch niet? Althans, ik vind het wel meevallen. Een beetje miezer-regen af en toe, als dat het is waar je *emo* van wordt...
Wordt je hard van. Dat wijvige gezeik steedsquote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:19 schreef Den_Haag het volgende:
Wacht tot Leintje een keer in de regen op de motor zit.
Weinig verschil tussen in de regen op de motor zitten, en in de regen in de wind op een paard zitten.ja ik ben chagrijnig en ongesteld. excuse me.
[ Bericht 5% gewijzigd door Leintjeuh op 22-02-2008 11:26:42 ]
Je hebt nota bene ook nog een auto. Jankerdquote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:19 schreef Den_Haag het volgende:
[..]
Wacht tot Leintje een keer in de regen op de motor zit.
Wat zij zegt! En hij is nog van 'de zaak' ook!quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:24 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Je hebt nota bene ook nog een auto. Jankerd
Ik doe vandaag al behoorlijk gek in de keuken (voor mijn doen dan). Rode kool! Gehaktballen! Aardappelpurree! Dat eten we echt noooooooit! Maar zo af en toe is die hollandse pot best wel lekker.quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:12 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
Bij 'gek doen in de keuken' denk ik écht niet aan suiker toevoegen aan je kooksels
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Puree uit een pakkie? Of home made?quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:27 schreef Tezz het volgende:
[..]
Ik doe vandaag al behoorlijk gek in de keuken (voor mijn doen dan). Rode kool! Gehaktballen! Aardappelpurree! Dat eten we echt noooooooit! Maar zo af en toe is die hollandse pot best wel lekker.
Nee natuurlijk niet uit een pakje! Gadver! Daar krijg ik echt de rillingen van........quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:28 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
Puree uit een pakkie? Of home made?
Nee, lekker gestoomde aardappels (jajaja koken zonder water he, in mijn nieuwe pannen), klont roomboter, scheut volle melk, peper, zout, nootmuskaat..................jammie!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Met zo'n vleugje boteraroma... RILquote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:31 schreef Tezz het volgende:
[..]
Nee natuurlijk niet uit een pakje! Gadver! Daar krijg ik echt de rillingen van........
Wat me nog het meeste tegenstaat is de structuur. Zo smooth, bah! Ik wil een beetje klonters in mijn purree! En met klonters bedoel ik niet aangekoekt poeder! Maar lekkere fijne stukjes aardappel......quote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:33 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Met zo'n vleugje boteraroma... RIL
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Uit de puree-knijperquote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:38 schreef Tezz het volgende:
[..]
Wat me nog het meeste tegenstaat is de structuur. Zo smooth, bah! Ik wil een beetje klonters in mijn purree! En met klonters bedoel ik niet aangekoekt poeder! Maar lekkere fijne stukjes aardappel......
Jaloers of zoquote:Op vrijdag 22 februari 2008 11:27 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
Wat zij zegt! En hij is nog van 'de zaak' ook!
Gelukkig heb jij een ruime garage waar anderen hun auto in kunnen parkeren.quote:Op vrijdag 22 februari 2008 12:19 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
Oh ja vre-se-lijk jaloers. Had ik maar net zo'n mooie, ruime, zuinige, soepele auto als jij!
Confidence through competence
quote:
Het is erg, vandaag. Ik hou al op, ik voel me niet leuk en dan doe ik ook niet leuk. Ga wel gewoon de andere helft dan de doos oreo's leeg vreten...En steer, de garage is vol hier. De voorraad Ronkes Wijnhandel staat er. Helaasch.
Haha, ik zou bijna zeggen, kom je lunchen?quote:Op vrijdag 22 februari 2008 12:39 schreef Leintjeuh het volgende:
[..]
En steer, de garage is vol hier. De voorraad Ronkes Wijnhandel staat er. Helaasch.
Oreo's? Yuk.
Neuh. Ben niet leuk vandaag. Voel me ei'k gewoon rotquote:Op vrijdag 22 februari 2008 12:45 schreef ColdFeet het volgende:
Haha, ik zou bijna zeggen, kom je lunchen?
Oreo's? Yuk.
dus vreet ik koekies en doe ik lelijk tegen mooie mannen. Handig heh!
Hé. Ik heb nergens last van hoorquote:Op vrijdag 22 februari 2008 12:57 schreef Den_Haag het volgende:
Vrouwen en hun maandelijkse problemen
Zeker niet van van die chocolade-vreetbuien 
Leuk is dat, ik heb me net voorgenomen niet lelijk meer te doen. Je doet t erom hehquote:Op vrijdag 22 februari 2008 12:57 schreef Den_Haag het volgende:
Vrouwen en hun maandelijkse problemen
Nou, mijn rode-kool-project dreigt nu al nooit herhaald te worden. Bah. Ik heb helemaal paarse handen! En dat gaat er dus ook echt niet af! Ik moest wel meteen aan oma denken, die had ook altijd van die paarse handen. Mijn mama kreeg vroeger denk ik iedere dag rode kool of zo.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
