Vanavond wil ik ze eerst koken en daarna opbakken (want gebakken aardappels zijn kei
)Ik heb ze zojuist geschilt en in een pannetje gedaan.
Nu is mijn vraag als volgt:
Moet er wel of geen water in die pan? Let wel, ik ga ze vanavond pas koken
Kan een keukenprinsesje me aub eventjes helpen?
Bedankt alvast
quote:wel of geen water maakt volgens mij niets uit.. heb je ze al in plakjes gesneden?Op zaterdag 9 februari 2008 14:11 schreef NED het volgende:
Ik ben niet zo van het aardappels schillen enzo, meestal haal ik van die kant en klaar aardappeltjes wat je zo kan opbakken, maar ik heb nu dus gewone aardappels zegmaar.
Vanavond wil ik ze eerst koken en daarna opbakken (want gebakken aardappels zijn kei
Ik heb ze zojuist geschilt en in een pannetje gedaan.
Nu is mijn vraag als volgt:
Moet er wel of geen water in die pan? Let wel, ik ga ze vanavond pas koken
Kan een keukenprinsesje me aub eventjes helpen?
Bedankt alvast
verder -->CUL
quote:"ik heb nu dus gewone aardappels"Op zaterdag 9 februari 2008 14:11 schreef NED het volgende:
ik heb nu dus gewone aardappels zegmaar.
quote:ik heb nu dus gewone aardappelsOp zaterdag 9 februari 2008 14:15 schreef Rosbief het volgende:
[..]
"ik heb nu dus gewone aardappels"
NED ons kookwonder. 
quote:Hoezo? Heb jij niks te eten dan of wat?Op zaterdag 9 februari 2008 14:28 schreef zarGon het volgende:
Eet smakelijk enzo, lucky bastard.
quote:Whehehe
quote:Neen, dat wel. Maar aardappelen in elke vorm gaat er altijd wel in. Ik lust nu zeg maar wel wat enzo,Op zaterdag 9 februari 2008 14:30 schreef NED het volgende:
[..]
Hoezo? Heb jij niks te eten dan of wat?
.[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-02-2008 14:34:11 ]
geniaal hehe
quote:Ook rauw?Op zaterdag 9 februari 2008 14:33 schreef zarGon het volgende:
[..]
Neen, dat wel. Maar aardappelen in elke vorm gaat er altijd wel in. Ik lust nu zeg maar wel wat enzo,
quote:dat schil je er wel afOp zaterdag 9 februari 2008 14:40 schreef Leintjeuh het volgende:
Als je geschilde aardappels niet onder water zet, worden ze zwart. Dat kan je weer oplossen door ze goed te spoelen, maar ze worden wel zwart...
quote:Neen, desalniettemin eet ik aardperen wel rauw.
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 09-02-2008 14:44:08 ]
quote:Op zaterdag 9 februari 2008 14:43 schreef zarGon het volgende:
[..]
Neen, desalniettemin eet ik aardperen wel rauw.
?quote:Zout erop en het is keilekker. Net zoals aardappel plakjes.
.quote:Nog nooit van gehoordOp zaterdag 9 februari 2008 14:57 schreef rulerofdeath het volgende:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Aardpeer
quote:ik eerst ook niet maar google wil zo af en toe wel eens wat vinden
quote:Komop man, je kent toch wel Jeruzalemartisjok?
quote:NeeOp zaterdag 9 februari 2008 14:59 schreef Rosbief het volgende:
[..]
Komop man, je kent toch wel Jeruzalemartisjok?
Ja nu wel, maar heb het nooit gegeten quote:Ik ook nietOp zaterdag 9 februari 2008 15:00 schreef Robin2130 het volgende:
[..]
Nee
quote:
quote:Ook lekker, maar niets is beter dan opgebakken 'gewone' aardappelen. Enne, alle wijsneuzen hier hebben zeker nooit koken hoeven leren, is bij jullie aangeboren of zo?Op zaterdag 9 februari 2008 14:45 schreef MouzurX het volgende:
Koop gewoon krieltjes of van die schijfjes
Ik bak ze haast nooit, pleur ze gewoon in de oven met wat arachide olie eroverheen, 25 min wachten en je hebt een lekker patatje!
Maar als je ze snel wilt laten koken kun je ze beter klein snijden (bijv door de midden en dat ze allemaal ongeveer dezelfde maat hebben), onder water, deksel erop, beetje zout erbij en iets van 10 min koken. Vork erin prikken; gaat ie er makkelijk doorheen zijn ze klaar
Gewoon in plakjes of stukjes snijden, even koken en bakken maar.
quote:en laat je dan gewoon het zand eraan zitten? of wordt dat eraf gekookt?Op zaterdag 9 februari 2008 18:12 schreef popolon het volgende:
Waarom schillen? Ik schil ze nooit.
Gewoon in plakjes of stukjes snijden, even koken en bakken maar.
quote:Heb je ooit wel eens in de keuken gestaan? Gewoon wassen onder de kraan en je kan doen wat je wilt, die schil is niks mis mee!Op zaterdag 9 februari 2008 19:35 schreef rulerofdeath het volgende:
[..]
en laat je dan gewoon het zand eraan zitten? of wordt dat eraf gekookt?
Ik kook zelf dagelijks en probeer ook zoveel mogelijk te varieren, de ene keer met schil blokjes roerbakken, zonder schil in plakjes roerbakken, koken, in oven met schil, in oven zonder schil, pureren, pureren en daarna in oven. Je kan echt 1000 en 1 dingen doen met aardappels.
quote:En dan voor 1 zo'n lullig zakje evenveel betalen als 2,5kg aardappels? Ben je wel heel erg dom als je dat doet.Op zaterdag 9 februari 2008 14:45 schreef MouzurX het volgende:
Koop gewoon krieltjes of van die schijfjes
wassen natuurlijk 
tjah als ik aardappels schil was ik ze niet van tevoren
quote:je wast ze toch eerstOp zaterdag 9 februari 2008 19:35 schreef rulerofdeath het volgende:
[..]
en laat je dan gewoon het zand eraan zitten? of wordt dat eraf gekookt?
quote:Het antwoord is al gegeven maar nogmaals: JE MOET ZE WEL WASSEN !Op zaterdag 9 februari 2008 19:35 schreef rulerofdeath het volgende:
[..]
en laat je dan gewoon het zand eraan zitten? of wordt dat eraf gekookt?
En de schil, en net daaronder, schijnt het meest gezond te zijn.
quote:Krieltjes zijn 1000x lekker dan die 2,5kg aardappels dussssOp zaterdag 9 februari 2008 19:49 schreef McGilles het volgende:
[..]
En dan voor 1 zo'n lullig zakje evenveel betalen als 2,5kg aardappels? Ben je wel heel erg dom als je dat doet.
(schijfjes kan je idd zelf ook maken)quote:Van een doodgewone aardappel kan je echt wel lekkerdere dingen maken dan die krieltjes hoorOp zaterdag 9 februari 2008 22:54 schreef MouzurX het volgende:
[..]
Krieltjes zijn 1000x lekker dan die 2,5kg aardappels dussss