Benodigheden
3 eiwitten
375 gr poedersuiker
Bereidingswijze
Verwarm de oven op de laagste stand voor.
Ontvet de mixer en een grote schaal met azijn en keukenpapier.
Klop de eiwitten stijf in de schoon gemaakte kom. Als de eiwitten stijf zijn, zeef dan twee 2 eetlepels poedersuiker in de kom. Daarna nog een minuut mixen. Schep de rest van de poedersuiker door het mengsel.
![]()
. Bak
![]()
in 2 uur in de voorverwarmde oven op de laagste stand. Na het bakken
![]()
laten afkoelen op een taartrooster.
Wat hebben we dan gemaakt?