CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb een pakje nasi-mix uit NL gekregen en in de uiterst vage beschrijving staat dat ik een nasi-groentenpakket moet toevoegen. Nu woon ik in het buitenland en nasigroenten kennen ze natuurlijk niet, dus ik zal het zelf moeten samenstellen. Ik heb echter zo lang geen nasi gegeten dat ik niet meer weet wat er in moet en op internet vind ik 1000 verschillende recepten.
Dus... Wtf zit er in een nasi-groentenpakket? Prei, peper, ui, wortel?
Alvast bedankt.
en in de uiterst vage beschrijving staat dat ik een nasi-groentenpakket moet toevoegen. Nu woon ik in het buitenland en nasigroenten kennen ze natuurlijk niet, dus ik zal het zelf moeten samenstellen. Ik heb echter zo lang geen nasi gegeten dat ik niet meer weet wat er in moet en op internet vind ik 1000 verschillende recepten. 
Dus... Wtf zit er in een nasi-groentenpakket? Prei, peper, ui, wortel?
Alvast bedankt.
Ik zoek niet, ik vind.
Mja je kunt natuurlijk naar wat jezelf lekker vind aangroente toevoegen
Bv. Nog tauge en paprika erdoor, bamboe scheuten ook lekker of wat witte kool.
Variatie genoeg natuurlijk.
Ook lekker wat ham/garnaaltjes/kip toevoegen
Succes in elk geval.
Bv. Nog tauge en paprika erdoor, bamboe scheuten ook lekker of wat witte kool.
Variatie genoeg natuurlijk.
Ook lekker wat ham/garnaaltjes/kip toevoegen
Succes in elk geval.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
witte kool, ui, prei, paprika, een rode peper dat soort dingen..
maar hebben ze wel roerbakgroenten in zakjes? kun je ook zo iets uitzoeken waar groenten inzit dat je lekker vind.. kun je ook nog eens een beetje variëren (wel een beetje kijken wat je zelf denkt dat lekker is door de nasi)
maar hebben ze wel roerbakgroenten in zakjes? kun je ook zo iets uitzoeken waar groenten inzit dat je lekker vind.. kun je ook nog eens een beetje variëren (wel een beetje kijken wat je zelf denkt dat lekker is door de nasi)
Het hangt er van af waar je een mix haalt en wat die kost. Basisingrediënten die in eigenlijk elk pakket wel zitten zijn witte kool en taugé, en dan een of meer van de volgende: gesneden wortel, paprika, uien, prei, een tomaat of een spaanse peper
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Nasi is in prinipe gewoon gebakken rijst, waar je zelf ingredienten aan toe kunt voegen die je lekker vindt! Zo doe ik er niet de 'standaard' groente bij die je in hier in Nederland in een pakket vindt (eeeeeh volgens mij witte kool, prei, wortel en paprika) maar doe ik er kastagne champignons, reepjes courgette, knoflook, gele en rode paprika en ui bij! En gehakt!
Overigens gebruik ik altijd een boemboe van Conimex voor de kruidensmaak en gebruik ik basmatirijst (want ik vind het juist lekker als de nasi wat 'kleffer' is)
Overigens gebruik ik altijd een boemboe van Conimex voor de kruidensmaak en gebruik ik basmatirijst (want ik vind het juist lekker als de nasi wat 'kleffer' is)
Alleen met zelfspot kun je overleven...
denk het ook.quote:Op zondag 16 september 2007 00:21 schreef Frumzel het volgende:
Gehakt, ui en nasi
denk het ook.Prei/bos ui/ normale ui/ lente ui.. kies maar
Daarnaast kan je wat witte kool/ chinese kool/ spitskool ... kies maar
en zelf vind ik taugeh wel een van de belangrijkste ingredienten. Ik hou ervan om ingredienten te gebruiken die mijn fams in indoland ook gebruiken. Paprika en tomaten zijn voor mij not done
Mijn ingredienten:
-Standaard indo-shit (ui/knoflook/terassi/etc. maar dat zit al in je mix)
-Bos ui/prei
-Koude witte rijst
-Tauge
-Garneren met gebakken ui, iets zurigs (augurk kan bijv.), kerupuk, gebakken ei, vers fruit.
I like it simpel
Maar sec, nasi goreng is gebakken rijst, dus zolang je de rijst bakt kan je alle ingredienten toevoegen die je kan bedenken.
[/food-fundamentalist]
[ Bericht 11% gewijzigd door EricT op 16-09-2007 10:49:22 ]
Lawamena hitihala Lawamena haulala
gehakt door de nasi? Ieuw!
gewoon prei; tauge; veel zoete ketjap en een paar flinke pepers.
En natuurlijk roerei erdoor
gewoon prei; tauge; veel zoete ketjap en een paar flinke pepers.
En natuurlijk roerei erdoor
Waarom wil je een nasi groentenpaket? Denk je dat een javaanse mama een groentepaket neemt als ze voor haar familie nasi bakt?
Gewoon uien gebruiken, wellicht prei, paar bladeren kool, net wat je bij de hand hebt.
Gewoon uien gebruiken, wellicht prei, paar bladeren kool, net wat je bij de hand hebt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Beetje Tauge er bij is ook erg lekkerquote:Op zondag 16 september 2007 11:12 schreef Pietverdriet het volgende:
Gewoon uien gebruiken, wellicht prei, paar bladeren kool, net wat je bij de hand hebt.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Nasi pakket bevat : Rode ui, taugé, prei, tomaat, wortel, rode peper
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Kool en wortel vind ik wat *iel*
De mijne heeft altijd: prei, tauge, pepers en knoflook. Goed heet bakken, echt heet dus. Niet te lang, laatst de tauge erbij. Afblussen met zoete soja.
Komkommerzuur er naast
De mijne heeft altijd: prei, tauge, pepers en knoflook. Goed heet bakken, echt heet dus. Niet te lang, laatst de tauge erbij. Afblussen met zoete soja.
Komkommerzuur er naast
Ah natuurlijk, taugé en kool miste ik nog. Morgen eens in de supermarkt kijken of ze t hebben.... bedankt iedereen!!
Nasi met gehakt... rare combi
Nasi met gehakt... rare combi
rare combi
Ik zoek niet, ik vind.
Okay ik was niet helemaal duidelijk, wat ik bedoel is dat jmen in indonesie gewoon door de nasi gooit wat je bij de hand hebt.quote:Op zondag 16 september 2007 12:51 schreef Miss_Virgo het volgende:
Ze wil geen groentepakket, ze wil weten wat erin zit...
Je hoeft dus helemaal niet de groenten te nemen die in een groentenpaket zit, maar gewoon nemen wat je lekker vindt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Gebruik dan pak soy of chineese kool.quote:Op zondag 16 september 2007 14:56 schreef Wakey het volgende:
Ah natuurlijk, taugé en kool miste ik nog. Morgen eens in de supermarkt kijken of ze t hebben.... bedankt iedereen!!
Nasi met gehakt... rare combi
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Het is in totaal 400 g groenten in zo'n pakket meestal 1/2 prei, 1/3e witte kool, wat rode ui, een rode peper...
Dat is meer een bamipakket, in een nasi pakket zit meestal geen kool, maar wel een tomaat.quote:Op zondag 16 september 2007 16:49 schreef Trusten het volgende:
Het is in totaal 400 g groenten in zo'n pakket meestal 1/2 prei, 1/3e witte kool, wat rode ui, een rode peper...
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Wat zit er trouwens in zo'n nasi-mix?
Is het gewoon verpoederde knoflook en peper voor een veel te hoge prijs ofzo?
Is het gewoon verpoederde knoflook en peper voor een veel te hoge prijs ofzo?
Bij ons (C1000) niet hoor, zit alleen een tomaat in macaronipakket...quote:Op zondag 16 september 2007 18:31 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Dat is meer een bamipakket, in een nasi pakket zit meestal geen kool, maar wel een tomaat.
vooral veel zout vermoed ikquote:Op zondag 16 september 2007 19:06 schreef _Henry_ het volgende:
Wat zit er trouwens in zo'n nasi-mix?
Is het gewoon verpoederde knoflook en peper voor een veel te hoge prijs ofzo?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Conimex:quote:
Groenten 38% (ui, prei, wortel, sperziebonen), zout, aroma (met selderij), koriander, smaakversterker (E621, 627, 631), plantaardige olie, knoflook, kerrie (met mosterdzaad), komijn, sojasaus (sojaboon, zout, tarwe), witte peper, chilipoeder, gemberwortel, sesamolie, rode bietenextract, terassi, voedingszuur E330, kleurstof E160c, cayennepeper,
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Mijn moeder (die tot 58 in Indonesie woonde) maakte nasi met rijst, uien en prei, trassi, knoflook, ketjap, wat spek, ei en wat varkensvlees. Ik doe er garnalen bij.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
hier:quote:Op zondag 16 september 2007 20:40 schreef Pietverdriet het volgende:
Mijn moeder (die tot 58 in Indonesie woonde) maakte nasi met rijst, uien en prei, trassi, knoflook, ketjap, wat spek, ei en wat varkensvlees. Ik doe er garnalen bij.
-Nasi
-Uien
-Prei
-Bos ui voor de kleur
-Terassi
-Knoflook
-Kecap
-Sesamolie
-Hamlappen / haaskarbonade reepjes
-Tauge
-Sambal (zoete, niet te scherp)
Garnering etc:
-Gebakken ui
-In repen gesneden omelet
-Zuur (Griekse kool salade of gewoon augurk of ketimun)
-Kerupuk
-Thee
-Ananas, Mango, Papaya zijn optioneel
perfect voor elk moment van de dag
perfect voor elk moment van de dag
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Honderden moeders, honderden receptenquote:Op zondag 16 september 2007 21:08 schreef EricT het volgende:
[..]
hier:
-Nasi
-Uien
-Prei
-Bos ui voor de kleur
-Terassi
-Knoflook
-Kecap
-Sesamolie
-Hamlappen / haaskarbonade reepjes
-Tauge
-Sambal (zoete, niet te scherp)
Garnering etc:
-Gebakken ui
-In repen gesneden omelet
-Zuur (Griekse kool salade of gewoon augurk of ketimun)
-Kerupuk
-Thee
-Ananas, Mango, Papaya zijn optioneel
perfect voor elk moment van de dag
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
vaak zijn de ingredienten wel hetzelfde, maar de handen zijn net even andersquote:Op zondag 16 september 2007 21:09 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Honderden moeders, honderden recepten
Lawamena hitihala Lawamena haulala
In principe maakt het natuurlijk niks uit. Nasi Goreng is een kliekjes gerecht. Als er maar rijst inzit en trassi. De rest is optioneel.
And we are vagabonds
We travel without seatbelts on
We live this close to death
We travel without seatbelts on
We live this close to death
het is heel leuk om te weten hoe jullie moeders nasi maken, maar het gaat hier om de inhoud van een nasi-groentepakket. simpele vraag, antwoord is inmiddels duidelijk.
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
