FOK!forum / Culinesse à gogo / Culinaire winkels in Rotterdam
Isegrimzondag 22 juli 2007 @ 14:50
Ik woon sinds een half jaar in Rotterdam. Nu we eindelijk een huisje hebben gekocht en een goede keuken hebben, ben ik weer enthousiast aan het koken geslagen.

Ben nu aan het zoeken naar lekkere winkels. Ik woon vlak bij Blaak en ga dus sowieso elke zaterdag naar de markt voor het een en ander. Vlak daarnaast heb je Little Italy met allemaal lekkere Italiaanse specialiteiten. Op weg naar mijn werk zit de mooiste viswinkel van ons land (Schmidt) en ik heb op de Kruiskade al een winkel ontdekt waar ze alle Indiase kruiden hebben die ik vaak gebruik (ik kook veel Indiaas).

Ik ken de stad nog niet zo heel goed, maar ik ben aan het zoeken naar de bijzondere winkeltjes qua eten. Speciale kazen, vleessoorten, brood, noem het maar op. Wie heeft er tips voor me?
Curiosityzondag 22 juli 2007 @ 15:40
Ga eens naar het Westelijk Handelsterrein http://www.rotterdam.info(...)amusement/103446.asp

De Wittedewithstraat ook erg leuk.
Isegrimzondag 22 juli 2007 @ 15:44
quote:
Op zondag 22 juli 2007 15:40 schreef Curiosity het volgende:
Ga eens naar het Westelijk Handelsterrein http://www.rotterdam.info(...)amusement/103446.asp

De Wittedewithstraat ook erg leuk.
Westelijk Handelsterrein staat idd op mijn lijstje om binnenkort even te gaan kijken.

Ik vergat nog wildhandel Treuren bij mij om de hoek. http://www.wildhandel.nl
PeRizondag 22 juli 2007 @ 16:23
Handelsterrein . Lekker rondneuzen op Kruiskade, chinese supermartken in, Surinaamse toko's.
Isegrimzondag 22 juli 2007 @ 16:45
Ik kom wel eens bij de Wah Nam Hong op de Kruiskade. Zou daar graag eens naartoe willen met iemand die uitleg kan geven bij de producten; ze hebben echt veel dingen waarvan ik geen idee heb wat het is en wat je ermee kunt doen.
n0azondag 22 juli 2007 @ 22:44
http://www.slagerij-schell.nl, Kruiskade, veel verschillende soorten vlees.
http://koekela.nl op de nieuwe binnenweg voor taarten, scones en andere zoetigheden
Kazaguruma, japans/koreaanse toko, Pannekoekstraat 99/A, dicht bij de centrale bibliotheek.
http://jacavanzanten.nl voor britse producten, hier bijvoorbeeld ook clotted cream en ganzevet.
http://www.mediterranee-rotterdam.nl/ schijnt volgens mijn schoonvader een goeie te zijn. Ben er zelf nog niet geweest.

Toko's op de kruiskade: wah nam hong voor de doorsnee supplies, St anny's food voor chinese broodjes, May fung voor peking eend en geroosterd spek/varkensvlees.
Isegrimzondag 22 juli 2007 @ 22:48
Oeh, clotted cream.
donleozondag 22 juli 2007 @ 22:49
dim summen op de kruiskuide is echt heel erg leuk!!

Maar, in rotterdam zijn ook veel goeie slagers..waar ze heerlijk lamsvlees verkopen.
Curiosityzondag 22 juli 2007 @ 23:26
http://jacavanzanten.nl , die kon ik nog niet.
Is dit een winkel waar je zelf dingen kan pakken en bekijken, dus niet van dat counter werk, daar houd ik niet zo van ,vandaar.
Nembrionicmaandag 23 juli 2007 @ 00:24
quote:
Op zondag 22 juli 2007 14:50 schreef Isegrim het volgende:
Op weg naar mijn werk zit de mooiste viswinkel van ons land (Schmidt) en ik heb op de Kruiskade al een winkel ontdekt waar ze alle Indiase kruiden hebben die ik vaak gebruik (ik kook veel Indiaas).
Huisnummers,namen...NU!

Ik kan ze nergens vinden en de Kruiskade is lekker dichtbij voor me.
Duivelsdrek bv..hebben ze dat?
Isegrimmaandag 23 juli 2007 @ 06:44
quote:
Op maandag 23 juli 2007 00:24 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Huisnummers,namen...NU!

Ik kan ze nergens vinden en de Kruiskade is lekker dichtbij voor me.
Duivelsdrek bv..hebben ze dat?
Ook wel asafoetida of hing, ja, ongetwijfeld. Moet ik zelf ook nog even halen. Ik weet niet hoe die winkel heet, maar ik moet er zelf deze week toch nog naartoe, dus dan laat ik het je weten.



[ Bericht 6% gewijzigd door Isegrim op 23-07-2007 06:50:32 ]
n0amaandag 23 juli 2007 @ 10:11
quote:
Op zondag 22 juli 2007 23:26 schreef Curiosity het volgende:
http://jacavanzanten.nl , die kon ik nog niet.
Is dit een winkel waar je zelf dingen kan pakken en bekijken, dus niet van dat counter werk, daar houd ik niet zo van ,vandaar.
Groot gedeelte van de houdbare producten is gewoon zelf te pakken. Clotted cream en bijv ganzenvet wel via de counter. Kwa spullen een okay winkel, kwa personeel vind ik het minder.

Ze hebben hier ook veel verschillende soorten jams, chutneys, sauzen (bijv hp brown sauce), koekjes en o.a. bak mixen.
n0amaandag 23 juli 2007 @ 12:43
Weet iemand nog een goeie toko met zelf gemaakte gerechten (chinees, indisch, indiaas?)? Ik ga ze liever niet allemaal langs, t zijn er nl wel erg veel.
Yinnymaandag 23 juli 2007 @ 13:03
Welkom in Rotterdam!

Ik mis in het rijtje n0a nog de beste groente- en fruitwinkel van Rotterdam: http://home.planet.nl/~vreugdenhilfruit/profiel.html
Daar nemen ze echt nog de tijd om je fruit uit te zoeken en te helpen bij je keuze.

Vlakbij zit banketbakker Specker
http://www.heerlijkenheerlijk.nl/ledenboekje?page=profile_view&user_id=1124
Lekkere appelkanjers!

Van Gimsel is een geweldige natuurvoedingssupermarkt met bijzondere broodsoorten.
http://www.degroenepassage.nl/index_gimsel.htm

Een rondleiding door Wah Nam Hong...tja, ik moet eerlijk bekennen dat ik vaak ook niet weet wat ik met sommige producten moet doen. Heel veel beschrijvingen zijn toch in het Chinees of een andere Aziatische taal. Maar ik wil het wel een keertje proberen...
SHEmaandag 23 juli 2007 @ 13:10
Welkom in Rotjeknor!
Ik mis het nog elke dag

De plekjes waar ik mijn behoeften bevredigde zijn wel genoemd; handelsterrein, little italy ( geniale mortadella, ik ben zo 5 kg aangekomen )
en natuurlijk oudenoorden.
Middelandsstraat/kruiskade allemaal tof.

Het winkeltje wat bij die suri op de bergweg zit is ook super; ik haalde er altijd veel tropische groenten/fruit en kruiden.
Nembrionicmaandag 23 juli 2007 @ 15:50
Okay..ik snapte er al geen flikker meer van. Ik loop wekelijks, soms dagelijks over de Kruiskade en ik snapte er geen hol meer van waar jullie die toko's vinden want daar zit gewoon niks.

Jullie bedoelen zeker de WEST-Kruiskade?

[ Bericht 5% gewijzigd door Nembrionic op 23-07-2007 16:01:29 ]
Nembrionicmaandag 23 juli 2007 @ 16:01
Nou moet ik tot morgen wachten want ze gaan zo dicht
Curiositymaandag 23 juli 2007 @ 16:17
quote:
Op maandag 23 juli 2007 10:11 schreef n0a het volgende:

[..]

Groot gedeelte van de houdbare producten is gewoon zelf te pakken. Clotted cream en bijv ganzenvet wel via de counter. Kwa spullen een okay winkel, kwa personeel vind ik het minder.

Ze hebben hier ook veel verschillende soorten jams, chutneys, sauzen (bijv hp brown sauce), koekjes en o.a. bak mixen.
Oke, thanks

Gauw maar is langs gaan als ik in de buurt ben.
Nembrionicmaandag 23 juli 2007 @ 16:19
Morgen gelijk eens langs bij Van Zanten want ik zie dat ze meer hebben
Isegrimmaandag 23 juli 2007 @ 18:38
quote:
Op maandag 23 juli 2007 15:50 schreef Nembrionic het volgende:
Okay..ik snapte er al geen flikker meer van. Ik loop wekelijks, soms dagelijks over de Kruiskade en ik snapte er geen hol meer van waar jullie die toko's vinden want daar zit gewoon niks.

Jullie bedoelen zeker de WEST-Kruiskade?
Eh ja.
Isegrimmaandag 23 juli 2007 @ 18:43
quote:
Op maandag 23 juli 2007 13:03 schreef Yinny het volgende:
Welkom in Rotterdam!

Ik mis in het rijtje n0a nog de beste groente- en fruitwinkel van Rotterdam: http://home.planet.nl/~vreugdenhilfruit/profiel.html
Daar nemen ze echt nog de tijd om je fruit uit te zoeken en te helpen bij je keuze.
Oh, cool.
quote:
Vlakbij zit banketbakker Specker
http://www.heerlijkenheerlijk.nl/ledenboekje?page=profile_view&user_id=1124
Lekkere appelkanjers!
Die bestellen we op het werk altijd met verjaardagen.
quote:
Van Gimsel is een geweldige natuurvoedingssupermarkt met bijzondere broodsoorten.
Daar woon ik vlak naast.
quote:
Een rondleiding door Wah Nam Hong...tja, ik moet eerlijk bekennen dat ik vaak ook niet weet wat ik met sommige producten moet doen. Heel veel beschrijvingen zijn toch in het Chinees of een andere Aziatische taal. Maar ik wil het wel een keertje proberen...
Het personeel daar is volgens mij ook niet echt genegen (of in staat) om dingen uit te leggen... Maar wie weet kunnen we een keertje samen shoppen. Ik vind vooral al die paddestoelensoorten wel boeiend.
Nembrionicdinsdag 24 juli 2007 @ 05:47
quote:
Op maandag 23 juli 2007 18:43 schreef Isegrim het volgende:
Het personeel daar is volgens mij ook niet echt genegen (of in staat) om dingen uit te leggen...
Hmm...bij Tjin's in Amsterdam had ik hetzelfde probleem. Erg onvriendelijk/afstandelijk.
n0adinsdag 24 juli 2007 @ 08:42
quote:
Op dinsdag 24 juli 2007 05:47 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Hmm...bij Tjin's in Amsterdam had ik hetzelfde probleem. Erg onvriendelijk/afstandelijk.
Is bij St Anny's en May Fung wel anders kwa vriendelijkheid. Bij beiden ook wel eens wat gratis gekregen.

Bij St. Anny's heb je behalve gebak trouwens ook een enorme keus aan (bevroren) dim sum.
Nembrionicdinsdag 24 juli 2007 @ 17:08
St. Anny's ben ik net langs gelopen. May Fung ben ik volgens mij binnen geweest.
Wah Nam Hong ook trouwens.


Ik zocht eigenlijk asafoetida maar dat hadden ze er niet. Ik heb het gevonden bij één of andere suri die me raar stond aan te kijken dat ik het ging gebruiken om te koken.

Hij zegt: "Da's nie voor te koken. Wacht even. Ey...muffrouw! Is da om te koken? Ik gebruik 't nooit om te koken" (ja, slechte poging tot accent)
Isegrimdinsdag 24 juli 2007 @ 19:12
Vandaag even bij Van Gimsel geweest, maar er was niet zoveel brood meer zo aan het einde van de dag. Wel lekkere Celestial Seasonings theeën gekocht.
steve2003woensdag 25 juli 2007 @ 01:14
Voor heerlijke koekjes en gebakjes zou ik naar Callier gaan, op de Avenue Concordia om de hoek van de Lusthof straat in Kralingen. Daar hebben z evan dat echt oude hollands gebak, en ze maken eht waar je bij staat als het op is of als je er om vraagt. Ik zou er niet naar toe gaan voor ander gebak, of speciale koekjes, want dat hebben ze er niet. Dit is echt Zandkoekjes, Bitterkoekjes, tompousen, etc. Voor de rest zou ik naar de taartarchitechten gaan, die zitten vlak naast schmidt.

In het verre Hillegersberg zit een slager, genaamd Tol, die al sinds jaar en dag bekend staat om zijn goede vlees. Ga daar naartoe, ze hebben geen vitrine of wat dan ook, vertel ze wat je lekker vind en waar je naar op zoek bent, je krijgt een kop koffie en ze komen je laten zien en proeven wat voor heerlijks ze in huis hebben. voor de echte goede hompen vlees zou ik er echter niet naartoe gaan, dan moet je echt naar Piet van den Berg in zoetermeer.

Daarnaast zou ik voor brood naar het Vlaamsch Broodhuys gaan. Geen idee waar het zit, maar op school komen ze het altijd leveren, en dat is echt heerlijk brood. En voor Italiaanse producten, er zit in Schiebroek een clandestiene Italiaan in een boerderij, die echt de heerlijkste, authentieke Italiaanse producten maakt. Maar dat adres moet ik even voor je navragen!
Nembrionicwoensdag 25 juli 2007 @ 01:20
Steve2003:
steve2003woensdag 25 juli 2007 @ 01:28
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 01:20 schreef Nembrionic het volgende:
Steve2003:
spijtig genoeg zijn alle winkels wel knetter duur
Nembrionicwoensdag 25 juli 2007 @ 01:29
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 01:28 schreef steve2003 het volgende:

[..]

spijtig genoeg zijn alle winkels wel knetter duur
Dat is nou eenmaal een eigenschap van kwaliteit
Isegrimwoensdag 25 juli 2007 @ 07:17
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 01:14 schreef steve2003 het volgende:
Voor heerlijke koekjes en gebakjes zou ik naar Callier gaan, op de Avenue Concordia om de hoek van de Lusthof straat in Kralingen. Daar hebben z evan dat echt oude hollands gebak, en ze maken eht waar je bij staat als het op is of als je er om vraagt. Ik zou er niet naar toe gaan voor ander gebak, of speciale koekjes, want dat hebben ze er niet. Dit is echt Zandkoekjes, Bitterkoekjes, tompousen, etc. Voor de rest zou ik naar de taartarchitechten gaan, die zitten vlak naast schmidt.
Oeh, goeie tip, is hier ook niet zo ver vandaan.
quote:
In het verre Hillegersberg zit een slager, genaamd Tol, die al sinds jaar en dag bekend staat om zijn goede vlees. Ga daar naartoe, ze hebben geen vitrine of wat dan ook, vertel ze wat je lekker vind en waar je naar op zoek bent, je krijgt een kop koffie en ze komen je laten zien en proeven wat voor heerlijks ze in huis hebben. voor de echte goede hompen vlees zou ik er echter niet naartoe gaan, dan moet je echt naar Piet van den Berg in zoetermeer.
Tol gaat de oma van mijn vriend altijd heen en die weet wel wat goed eten is.
quote:
Daarnaast zou ik voor brood naar het Vlaamsch Broodhuys gaan. Geen idee waar het zit, maar op school komen ze het altijd leveren, en dat is echt heerlijk brood.
Volgens mij ben ik er wel eens langsgefietst...
quote:
En voor Italiaanse producten, er zit in Schiebroek een clandestiene Italiaan in een boerderij, die echt de heerlijkste, authentieke Italiaanse producten maakt. Maar dat adres moet ik even voor je navragen!
Dat wil ik echt weten.

[ Bericht 0% gewijzigd door Isegrim op 25-07-2007 07:26:37 ]
ColdFeetwoensdag 25 juli 2007 @ 13:20
quote:
Op dinsdag 24 juli 2007 17:08 schreef Nembrionic het volgende:
St. Anny's ben ik net langs gelopen. May Fung ben ik volgens mij binnen geweest.
Wah Nam Hong ook trouwens.


Ik zocht eigenlijk asafoetida maar dat hadden ze er niet. Ik heb het gevonden bij één of andere suri die me raar stond aan te kijken dat ik het ging gebruiken om te koken.

Hij zegt: "Da's nie voor te koken. Wacht even. Ey...muffrouw! Is da om te koken? Ik gebruik 't nooit om te koken" (ja, slechte poging tot accent)

Het is ook wel echt walgelijk spul! Ieuw.
Dat zal die Vediërs leren. Geen ui en geen knoflook, pfff.
Nembrionicwoensdag 25 juli 2007 @ 13:24
Ik ga het van de week ontdekken.

Overigens:

* zit aan groot Engels ontbijt
Nembrionicwoensdag 25 juli 2007 @ 13:25
Het ruikt in ieder geval naar luizenshampoo
ColdFeetwoensdag 25 juli 2007 @ 13:39
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 13:24 schreef Nembrionic het volgende:
Ik ga het van de week ontdekken.

Overigens:

* zit aan groot Engels ontbijt
Ben benieuwd wat je ermee gaat maken. Maar dat is misschien meer iets voor een ander topic?
Nembrionicwoensdag 25 juli 2007 @ 13:59
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 13:39 schreef ColdFeet het volgende:

[..]

Ben benieuwd wat je ermee gaat maken. Maar dat is misschien meer iets voor een ander topic?
Wat Indiaase recepten. Daar wordt het regelmatig in gebruikt. Ik ben ook benieuwd
Als het wat is dan maak ik daar wel een apart topic over ja
HenkBenzinetankwoensdag 25 juli 2007 @ 18:48
Voor je kookgerei:

Aan de Meent (waar de meent de markt kruist zeg maar) zit een grote kookwinkel, ben ff de naam kwijt
XcUZ_Mewoensdag 25 juli 2007 @ 18:49
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 18:48 schreef HenkBenzinetank het volgende:
Voor je kookgerei:

Aan de Meent (waar de meent de markt kruist zeg maar) zit een grote kookwinkel, ben ff de naam kwijt
Zit recht tegenover Little Italy .
Nembrionicwoensdag 25 juli 2007 @ 19:15
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 18:48 schreef HenkBenzinetank het volgende:
Voor je kookgerei:

Aan de Meent (waar de meent de markt kruist zeg maar) zit een grote kookwinkel, ben ff de naam kwijt
Volgens mij is dat een satellietvestiging van Kookpunt. Die zit ook aan het Noordplein.

-edit-

Inderdaad.

K O O K P U N T
S E R V I E S & B E S T E K
Binnenrotte 77
zijstraat v.d. Meent,


Die aan het Noordplein heeft een uitgebreider assortiment dus.

Isegrimwoensdag 25 juli 2007 @ 19:40
Asafoetida ruikt smerig, maar het is lekker.
ColdFeetwoensdag 25 juli 2007 @ 21:40
Ik heb een paar indiase kookboeken, dus toen ik laatst zo'n potje tegenkwam bij de chinese obscure winkel heb ik het meegenomen.

Vooralsnog heb ik er alleen nog maar aan geroken en ik ben nog niet overtuigd

Waarin gebruik jij het dan? (of zullen we gewoon een asafoetidatopic openen?)
Isegrimwoensdag 25 juli 2007 @ 21:43
Ik gebruik het in alle recepten waar het in hoort. Morgen gebruik ik het bijvoorbeeld voor de vulling van de samosa's.
AudreyHepburnwoensdag 25 juli 2007 @ 21:56
Is Little Italy die Italiaanse specialiteitenwinkel (in mijn herinnering) vlak bij Blaak ? Ik heb maar een half jaartje in Rotterdam gewoond, vandaar. Maar serieus, de mozzarella daar was echt de beste die ik ooit geproefd heb in mijn leven, no shit. .


----

Anders lees ik de OP even. . Nouja, goed, je hebt gelijk dus. Briljante winkel. .
Isegrimdonderdag 26 juli 2007 @ 23:20
De winkel waar ik mijn Indiase kruiden haal, heet Pak. Op de West-Kruiskade dus.
Dahahanzaterdag 28 juli 2007 @ 01:45
Kazaguruma wou ik zeggen maar die heeft n0a al gezegd. Het is echt een enorme aanrader want het lieve oude Koreaanse dametje dat er nagenoeg altijd staat is altijd bereid om je tips te geven en je te helpen als je naar een bepaald product op zoek bent, als je iets specifieks nodig hebt kan ze het bestellen voor de volgende week. Zo had ze vandaag niet de gedroodge inktvis reepjes die ik nodig had maar binnenkort waarschijnlijk wel
Nembrioniczaterdag 28 juli 2007 @ 02:41
quote:
Op donderdag 26 juli 2007 23:20 schreef Isegrim het volgende:
De winkel waar ik mijn Indiase kruiden haal, heet Pak. Op de West-Kruiskade dus.
Isegrimzaterdag 28 juli 2007 @ 09:49
quote:
Op zaterdag 28 juli 2007 02:41 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Nummer weet ik niet, maar als je vanaf het Kruisplein komt, zit 'ie aan de linkerkant. Het is zo'n tropisch voedsel en haar-winkel (ik blijf de combi vreemd vinden ). Het is een vrij grote winkel, echt een soort supermarkt. Ze hebben de kruiden van TRS, dat is echt goed spul.
Isegrimzaterdag 28 juli 2007 @ 15:08
Ik heb net 14 maanden oude parmaham bij Little Italy gekocht en hij is héérlijk. En stúkken goedkoper dan die van onze grootste grootgrutter.
SHEzaterdag 28 juli 2007 @ 15:12
Alles van L.I. is heerlijk.
Ik verlang zo hevig naar hun mortadella
Isegrimzaterdag 28 juli 2007 @ 15:13
Ik zag het liggen, wist niet dat dat van die enorme worsten waren. Zal ik een stukje opsturen per post?
Nembrioniczaterdag 28 juli 2007 @ 15:16
quote:
Op zaterdag 28 juli 2007 15:12 schreef SHE het volgende:
Alles van L.I. is heerlijk.
Ik verlang zo hevig naar hun mortadella
Dan pak je toch de trein? Kun je gelijk de pepers ophalen
Knipkipzondag 5 augustus 2007 @ 21:05
quote:
Op woensdag 25 juli 2007 21:56 schreef AudreyHepburn het volgende:
Is Little Italy die Italiaanse specialiteitenwinkel (in mijn herinnering) vlak bij Blaak ? Ik heb maar een half jaartje in Rotterdam gewoond, vandaar. Maar serieus, de mozzarella daar was echt de beste die ik ooit geproefd heb in mijn leven, no shit. .


----

Anders lees ik de OP even. . Nouja, goed, je hebt gelijk dus. Briljante winkel. .
Ja Little Italy is een leuk winkeltje, maar sommige producten lopen niet zo hard. Let dus wel even op de houdbaarheidsdatum. Ik heb daar wel eens oud bier gekocht.
Isegrimzondag 5 augustus 2007 @ 21:10
quote:
Op zondag 5 augustus 2007 21:05 schreef Knipkip het volgende:

[..]

Ja Little Italy is een leuk winkeltje, maar sommige producten lopen niet zo hard. Let dus wel even op de houdbaarheidsdatum. Ik heb daar wel eens oud bier gekocht.
Bier is ook wel zo ongeveer het laatste dat ik zou kopen in een Italiaanse delicatessenwinkel.
Knipkipzondag 5 augustus 2007 @ 21:20
quote:
Op zondag 5 augustus 2007 21:10 schreef Isegrim het volgende:

[..]

Bier is ook wel zo ongeveer het laatste dat ik zou kopen in een Italiaanse delicatessenwinkel.
Nou, ik had graag gezien dat ze Nastro Azzurro verkochten. Maar ze hadden alleen Moretti.
Isegrimzondag 12 augustus 2007 @ 11:19
Iemand een idee waar ik tapioca zou kunnen kopen? In België kocht ik dat vaak, maar ik zie het hier nooit.

http://en.wikipedia.org/wiki/Tapioca

Ik wil de bolletjes, niet het meel.
Yinnymaandag 13 augustus 2007 @ 08:53
Bij de toko, in verschillende maten volgens mij.
Casparovvvmaandag 13 augustus 2007 @ 09:03
quote:
Op zaterdag 28 juli 2007 15:08 schreef Isegrim het volgende:
Ik heb net 14 maanden oude parmaham bij Little Italy gekocht en hij is héérlijk. En stúkken goedkoper dan die van onze grootste grootgrutter.
Wat doet een onsje parma bij hun?

* Casparovvv werkt in een kaasspeciaalzaak in Berkel en Rodenrijs. Zal verder geen reclame maken
Casparovvvmaandag 13 augustus 2007 @ 09:05
quote:
Op dinsdag 24 juli 2007 17:08 schreef Nembrionic het volgende:
St. Anny's ben ik net langs gelopen. May Fung ben ik volgens mij binnen geweest.
Wah Nam Hong ook trouwens.


Ik zocht eigenlijk asafoetida maar dat hadden ze er niet. Ik heb het gevonden bij één of andere suri die me raar stond aan te kijken dat ik het ging gebruiken om te koken.

Hij zegt: "Da's nie voor te koken. Wacht even. Ey...muffrouw! Is da om te koken? Ik gebruik 't nooit om te koken" (ja, slechte poging tot accent)
En ik maar denken dat jij een man was?

Btw, als je nog eens langskomt bij me, maak jezelf dan eens kenbaar Over minder dan 4 weken werk ik er voor 't laatst.
Nembrionicmaandag 13 augustus 2007 @ 12:29
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 09:05 schreef Casparovvv het volgende:

[..]

En ik maar denken dat jij een man was?
Dat ben ik ook
Hij vroeg dat aan een oud vrouwtje wat ook in de winkel was.
quote:
Btw, als je nog eens langskomt bij me, maak jezelf dan eens kenbaar Over minder dan 4 weken werk ik er voor 't laatst.
De laatste 2 keer dat ik er ben geweest stonden er alleen maar vrouwen. Daar ga ik niet aan vragen of ze Casparovvv zijn
Casparovvvmaandag 13 augustus 2007 @ 16:20
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 12:29 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Dat ben ik ook
Hij vroeg dat aan een oud vrouwtje wat ook in de winkel was.
[..]

De laatste 2 keer dat ik er ben geweest stonden er alleen maar vrouwen. Daar ga ik niet aan vragen of ze Casparovvv zijn
Ik ben de enige jonge kerel daar, simpel
Nembrionicmaandag 13 augustus 2007 @ 16:23
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 16:20 schreef Casparovvv het volgende:

[..]

Ik ben de enige jonge kerel daar, simpel
I know..maar dan moet je er wel zijn
Isegrimmaandag 13 augustus 2007 @ 17:48
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 09:03 schreef Casparovvv het volgende:

[..]

Wat doet een onsje parma bij hun?
Die 14 maand oude was geloof ik 2,95 per ons.
n0amaandag 13 augustus 2007 @ 19:28
Iemand nog een toko gevonden met lekkere (zelfgemaakte) kant en klaar dingen? Voor chinees weet ik t wel maar niet indisch e.d..
Casparovvvmaandag 13 augustus 2007 @ 19:41
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 17:48 schreef Isegrim het volgende:

[..]

Die 14 maand oude was geloof ik 2,95 per ons.
Dat is zeker netjes 'Onze' prijs is 2,98 per ons, voor een parmaham van 12 maanden. Een Serranoham van 9 maanden gaat voor dezelfde prijs over de toonbank. De slager verderop durft 3,95 te vragen. Dat is dan ook een van de redenen dat wij als delicatessenzaak meer vleeswaren verkopen dan de slager, die 40 meter verderop zit.
Nembrionicmaandag 13 augustus 2007 @ 19:48
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 19:41 schreef Casparovvv het volgende:

[..]

Dat is zeker netjes 'Onze' prijs is 2,98 per ons, voor een parmaham van 12 maanden. Een Serranoham van 9 maanden gaat voor dezelfde prijs over de toonbank. De slager verderop durft 3,95 te vragen. Dat is dan ook een van de redenen dat wij als delicatessenzaak meer vleeswaren verkopen dan de slager, die 40 meter verderop zit.
Bij die slager loopt dan ook een absurd hoog aantal medewerkers rond. Ik kwam vorige keer binnen en zag al gauw 8-9 man aan het werk.
Casparovvvmaandag 13 augustus 2007 @ 19:57
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 19:48 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Bij die slager loopt dan ook een absurd hoog aantal medewerkers rond. Ik kwam vorige keer binnen en zag al gauw 8-9 man aan het werk.
Op wat voor dag?

Op een zaterdag loopt er bij ons 7 man rond, maar in de zomer als het minder druk is 5-6. Op maandag staan we echter maar met 3. Dat scheelt nogal. Je wordt bij ons vrijwel altijd snel geholpen. Als je geen klantvriendelijke instelling hebt overleef je niet in deze business.
RandomMoronmaandag 13 augustus 2007 @ 20:24
ik was bij wah nam hong(?) en vond dit in een pak vers gekochte thee ( waarvan ik de verpakking niet kon lezen dus maar trouw op het zwarte bordje met de woorden kruidenthee vertrouwde )




je ziet de verpakking er nog onder dus je weet welke thee je niet moet kopen
ohja.. het lijkt verdacht veel op het exoskelet van een kakkerlak
Isegrimmaandag 13 augustus 2007 @ 20:25
Ik heb bij Wah Nam Hong ook al eens een beestje aangetroffen in een blik ramboetan.
reclamedoosmaandag 13 augustus 2007 @ 20:40
Ik vond laatst bij een zeer goede koffiewinkel een zilvervisje tussen de koffie die ik er gekocht had. Kan gebeuren lijkt mij. Ik kreeg netjes per post een nieuw pak opgestuurd nadat ik er melding van had gemaakt.
RandomMoronmaandag 13 augustus 2007 @ 21:08
lol.. maar het was er geen 1..het waren er wel 6 of 7 en het adres kon ik niet lezen ik vond het op zich ook niet erg, dat krijg je uit landen met een wat exotischer tintje,..ik vond het alleen reuzejammer dat ik het pas ontdekt had nadat ik al een kop ophad..
Isegrimmaandag 13 augustus 2007 @ 21:32
Misschien hoorde het wel zo.

Wat zijn het eigenlijk?
Yinnydinsdag 14 augustus 2007 @ 11:06
Ieuw...gadver...ik weet dat er kakkerlakken en ratten e.d. bij toko's niet ongebruikelijk zijn, maar als ik ze niet zie dan bestaan ze niet. Nu ik dit zo zie...voorlopig zie je me niet bij wah nam hong....
Casparovvvdinsdag 14 augustus 2007 @ 14:39
Je wil niet weten hoeveel geheimen kleine toko's en andere zaakjes hebben, die het niet zo nauw nemen met de productverzorging. Iedereen is wel bekend met de zogenaamde 3, 5 of 10 secondenregel bij de McDonalds, maar zo gaat het er in veel verswinkels ook aan toe hoor.
RandomMorondinsdag 14 augustus 2007 @ 16:09
quote:
Op dinsdag 14 augustus 2007 11:06 schreef Yinny het volgende:
Ieuw...gadver...ik weet dat er kakkerlakken en ratten e.d. bij toko's niet ongebruikelijk zijn, maar als ik ze niet zie dan bestaan ze niet. Nu ik dit zo zie...voorlopig zie je me niet bij wah nam hong....
noujja, het zat voorverpakt dus waarschijnlijk is het uit het land waaruit het komt en niet uit r-dam..

ennehm..seconderegels??
Mirjamdinsdag 14 augustus 2007 @ 16:12
quote:
Op dinsdag 14 augustus 2007 14:39 schreef Casparovvv het volgende:
Iedereen is wel bekend met de zogenaamde 3, 5 of 10 secondenregel bij de McDonalds, maar zo gaat het er in veel verswinkels ook aan toe hoor.
ik niet, leg eens uit?
Casparovvvdinsdag 14 augustus 2007 @ 16:30
quote:
Op dinsdag 14 augustus 2007 16:12 schreef MissyMirjaM het volgende:

[..]

ik niet, leg eens uit?
Etenswaren die op de grond gevallen zijn kunnen gewoon weer terug worden gelegd/verkocht worden, als deze niet langer dan 3, 5 of 10 seconden op de grond hebben gelegen. Dan zijn ze immers nog niet vies. Het aantal seconden is afhankelijk van het beleid van de bedrijfsleider en de glansfactor van de vloer.
RandomMorondinsdag 14 augustus 2007 @ 18:44
nouja..zolang er geen schoenafdruk op staat weet je er toch niets vanaf
Casparovvvdinsdag 14 augustus 2007 @ 19:03
quote:
Op dinsdag 14 augustus 2007 18:44 schreef RandomMoron het volgende:
nouja..zolang er geen schoenafdruk op staat weet je er toch niets vanaf
Klopt. Maar het zegt wel iets over de houding van het bedrijf, hoe serieus hygiène wordt genomen.
reclamedoosdinsdag 14 augustus 2007 @ 19:26
quote:
Op maandag 13 augustus 2007 21:08 schreef RandomMoron het volgende:
lol.. maar het was er geen 1..het waren er wel 6 of 7 en het adres kon ik niet lezen ik vond het op zich ook niet erg, dat krijg je uit landen met een wat exotischer tintje,..ik vond het alleen reuzejammer dat ik het pas ontdekt had nadat ik al een kop ophad..
Je moet maar zo denken:
Toen de thee nog een levende plant was liepen er ook beesten overheen. En die zaten ook op de blaadjes. Niets mis mee toch?
RandomMorondinsdag 14 augustus 2007 @ 21:52
ja agh.. ik heb het gewoon niet zo op kakkerlakken..

oh en koekela is echt geweldig!!
Nembrionicdinsdag 14 augustus 2007 @ 22:21
quote:
Op dinsdag 14 augustus 2007 16:30 schreef Casparovvv het volgende:

[..]

Etenswaren die op de grond gevallen zijn kunnen gewoon weer terug worden gelegd/verkocht worden, als deze niet langer dan 3, 5 of 10 seconden op de grond hebben gelegen. Dan zijn ze immers nog niet vies. Het aantal seconden is afhankelijk van het beleid van de bedrijfsleider en de glansfactor van de vloer.
Dat is natuurlijk een urban myth, die secondenregel.
Casparovvvdinsdag 14 augustus 2007 @ 22:25
quote:
Op dinsdag 14 augustus 2007 22:21 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Dat is natuurlijk een urban myth, die secondenregel.
Joh. Maar er zijn genoeg bedrijven die daar niet voor terug deinzen hoor.
Als jij een biefstukje á 5/6 euro op de grond laat vallen. Spoel je 'm af of gooi je 'm weg?
Knipkipdonderdag 16 augustus 2007 @ 20:48
quote:
Op dinsdag 14 augustus 2007 22:21 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Dat is natuurlijk een urban myth, die secondenregel.
Ja, dat is al eens op Mythbusters geweest, en het klopte niet.
Isegrimdonderdag 30 augustus 2007 @ 17:23
Vandaag heb ik gegrilde uitjes gekocht bij Little Italy, in de hoop dat ze net zo goddelijk zouden zijn als die heerlijk zoete, gecaramelliseerde uitjes die ik ooit vlakbij Rome heb gegeten in een restaurant. Helaas, ze bleken ingelegd in azijn. Wel lekker, maar niet waar ik op hoopte.

Wel lekkere buffelmozzarella en een basilicumplant gekocht voor de Insalata Caprese die ik vanavond ga eten.

Nog steeds geen goede slager op normale afstand gevonden. Misschien moet ik toch maar overwegen om naar Hillegersberg te fietsen eenmaal per week. Al heb ik de biologische slager nog niet getest, want die was op vakantie.
n0adonderdag 30 augustus 2007 @ 17:59
quote:
Op donderdag 30 augustus 2007 17:23 schreef Isegrim het volgende:
Vandaag heb ik gegrilde uitjes gekocht bij Little Italy, in de hoop dat ze net zo goddelijk zouden zijn als die heerlijk zoete, gecaramelliseerde uitjes die ik ooit vlakbij Rome heb gegeten in een restaurant. Helaas, ze bleken ingelegd in azijn. Wel lekker, maar niet waar ik op hoopte.

Wel lekkere buffelmozzarella en een basilicumplant gekocht voor de Insalata Caprese die ik vanavond ga eten.

Nog steeds geen goede slager op normale afstand gevonden. Misschien moet ik toch maar overwegen om naar Hillegersberg te fietsen eenmaal per week. Al heb ik de biologische slager nog niet getest, want die was op vakantie.
Schell nog geprobeerd? Volgens mn schoonvader zit er op de oude binnenweg (naast de ijssalon) ook nog een goeie.
Isegrimdonderdag 30 augustus 2007 @ 18:07
quote:
Op donderdag 30 augustus 2007 17:59 schreef n0a het volgende:

[..]

Schell nog geprobeerd?
Nope. Maar hebben ze daar überhaupt rundvlees? Ik zie op die site vooral varken, kip, geit e.d. staan. Geit vind ik erg lekker, maar varken moet ik niet. Maar ik ga binnenkort idd wel even bij Schell kijken, ik was die alweer vergeten.
quote:
Volgens mn schoonvader zit er op de oude binnenweg (naast de ijssalon) ook nog een goeie.
Okee, gaan we die ook testen.
n0adonderdag 30 augustus 2007 @ 22:54
Bij schell hebben ze zeker rund. Ooit eens 3 runder "ribjes" gehaald. We hadden ons er nogal op verkeken in de vitrine. Samen 3.5 kilo. lol
Isegrimdinsdag 4 september 2007 @ 17:48
Ik heb mijn goede slager gevonden hoor. De Groene Weg-slager van de Goudsesingel is terug van vakantie en die heeft erg mooi vlees, plus verstand van wat hij verkoopt. Vandaag een prachtig stuk lamsvlees gekocht waarvan ik nu een curry aan het maken ben.
Perruchedinsdag 4 september 2007 @ 19:21
quote:
Op dinsdag 4 september 2007 17:48 schreef Isegrim het volgende:
Ik heb mijn goede slager gevonden hoor. De Groene Weg-slager van de Goudsesingel is terug van vakantie en die heeft erg mooi vlees, plus verstand van wat hij verkoopt. Vandaag een prachtig stuk lamsvlees gekocht waarvan ik nu een curry aan het maken ben.
Lekker! Goed dat je er nog een hebt gevonden


Zet je een foto in het cul topic van je curry
Isegrimdinsdag 4 september 2007 @ 19:54
Te laat, hij is al op.