stremsel in kaas

quote:

Op dinsdag 1 mei 2007 15:07 schreef Dungeonmaster het volgende:

[..]

Ik zag laats een documantaire. Weet je hoeveel muizen en andere dieren er worden gedood bij het oogsten van allerlei gewassen die vegetariers en veganisten dan wel eten? Ik schrok er van.
Is dat dan ineens niet zielig of zo?

Ben aan het googlen naar de EU norm waar voorgeschreven wordt wat het maximaal aandeel kikkers in diepvriesspinazie is.

Altijd weer dat eeuwige gezeur over wel of geen vegetariër zijn. Voor allebij zijn goeie argumenten aan te dragen maar door sommige posts van techXP zou ik bijna weer vlees gaan eten. Wat kan die door blijven zeuren over geen vlees eten etc...

Over wel of geen stremsel eten kan je heel kritisch zijn maar dan moet je ook weer opletten waar gelatine inzit of voor welke producten dierlijke resten zijn gebruikt. Denk aan drop, snoep maar ook aan niet etenswaren zoals leerproducten en de niet voor de hand liggende zaken zoals; lucifers, porselein, schuurpapier etc...

Ik heb voor mezelf de grens gesteld om niet puur vlees te eten, ik eet dus wel gelatine en kaas met dierlijk stremsel. Producten met dierlijkvet eet ik dan weer niet.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 16:43 schreef VliegendeVlieg het volgende:
Altijd weer dat eeuwige gezeur over wel of geen vegetariër zijn. Voor allebij zijn goeie argumenten aan te dragen maar door sommige posts van techXP zou ik bijna weer vlees gaan eten. Wat kan die door blijven zeuren over geen vlees eten etc...

Volgens mij heb ik alleen informatie gegeven beste VliegendeVlieg, wat iedereen voor keuzes maakt aan de hand van die info moet die zelf weten.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 17:15 schreef TechXP het volgende:

[..]

Volgens mij heb ik alleen informatie gegeven beste VliegendeVlieg, wat iedereen voor keuzes maakt aan de hand van die info moet die zelf weten.

Denk meer dat hij het over de eenzijdigheid heeft.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 20:08 schreef Gewoonik het volgende:
Denk meer dat hij het over de eenzijdigheid heeft.

ok zou kunnen. Ik belicht gewoon de andere kant

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 20:20 schreef TechXP het volgende:

[..]

ok zou kunnen. Ik belicht gewoon de andere kant

Ik vind ook dat de vlees verwerkende industrie moet worden aangepakt in Nederland alleen voor vegetariërs kan het niet snel genoeg en de vleeseters willen het niet. Maar omdat Nederland steeds meer de "biologische" kant op gaat zal dit op den duur ook wel gebeuren maar op een veel geleidelijkere manier. Ik hou zelf ook van een biefstukje op mijn bord en vele mensen met mij. Het enige nadeel is dat de mensen tegenwoordig zo gewend zijn aan vlees tijdens het eten dat mensen hier geen verandering meer in willen.

Vlees is nou eenmaal een verworven recht in de huidige maatschapij waar dit vroeger alleen eens per maand/week op het menu stond staat dit nu elke avond op het bordje. Tevens is men zo gedistantcieerd van de vlees verwerkende industrie dat men niet meer weet hoe vlees word geproduceerd en hier dus zodra ze weten hoe dit gebeurd hier vanaf stappen of gewoon een blind ook toelaten. Maar dit is meer ontwetendheid.
Vlees is gewoon ingeburgerd.

Ik ben zelf ook voor een meer biologische aanpak, hoe discutabel biologisch ook is dit wel de weg waar wij heen gaan in deze maarschappij(ook de standpunt van D66)en ook logisch in de maatschapij waar wij in leven. Maar ook onder "biologische" boeren heb je net zoveel slechte boeren als onder "normale" boeren.

Hoewel voor de overstap vindt ik wel dat dit geleidelijk moet gaan voor beide partijen en onder goede voorlichting en daar schort het momenteel aan.

Ja bravo, de NL boeren aanpakken zodat we in de toekomst het vlees uit polen moeten gaan halen waar we geen controle er over hebben hoe de beesten worden gehouden.
PUik Idee!

quote:

Op donderdag 3 mei 2007 08:44 schreef Pietverdriet het volgende:
Ja bravo, de NL boeren aanpakken zodat we in de toekomst het vlees uit polen moeten gaan halen waar we geen controle er over hebben hoe de beesten worden gehouden.
PUik Idee!

Dat zeg ik niet. De cultuur is hier aan het veranderen en mensen willen steeds meer "biologisch". Hier willen ze daardoor ook wel extra betalen en hier kan de boer op inspelen. Nou zal het zo zijn dat niet elke boer overstapt maar dat is ook niet erg want er zal altijd een vraag blijven bestaan naar de niet "biologische" producten.

quote:

Op vrijdag 4 mei 2007 10:22 schreef Gewoonik het volgende:

[..]

Dat zeg ik niet. De cultuur is hier aan het veranderen en mensen willen steeds meer "biologisch". Hier willen ze daardoor ook wel extra betalen en hier kan de boer op inspelen. Nou zal het zo zijn dat niet elke boer overstapt maar dat is ook niet erg want er zal altijd een vraag blijven bestaan naar de niet "biologische" producten.

Jij roept dat de vleesindustrie ( waaronder dus de boeren) moeten worden "aangepakt"

quote:

Op vrijdag 4 mei 2007 10:22 schreef Gewoonik het volgende:

[..]

Dat zeg ik niet. De cultuur is hier aan het veranderen en mensen willen steeds meer "biologisch". Hier willen ze daardoor ook wel extra betalen en hier kan de boer op inspelen. Nou zal het zo zijn dat niet elke boer overstapt maar dat is ook niet erg want er zal altijd een vraag blijven bestaan naar de niet "biologische" producten.

Volgens mij willen de meeste mensen helemaal niet meer betalen voor hun vlees, ook al is dit biologisch. De verkoop van biologische producten in de supermarkt loopt namelijk ver achter op de verkoop van gangbare producten.

quote:

Op vrijdag 4 mei 2007 10:24 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Jij roept dat de vleesindustrie ( waaronder dus de boeren) moeten worden "aangepakt"

Tuurlijk moet het worden aangepakt. uitstoot is te hoog en het land verzakt dramitsch door drainage. Maar omdat het de biologische kant op gaat word de uitstoot vanzelf lager. alleen het verzakken van het land is dramatisch. Ik heb het niet over hoe de boeren met de dieren omgaan dat doen ze hardstikke goed. Hoe sommige boeren met het land omgaan gaat ook steeds beter maar de verzakking van het land is een drama.

Zoals in het vorige verhaal zullen de boeren worden aangepakt door de grotere vraag naar "biologische"
producten. En deze verandering zal geleidelijk moeten gaan(dus niet zoals de milieu afdelingen willen). Tevens zal de industrie moeten veranderen door de grote hoeveelheden energie deze opsleuren(ja andere industie ook).

quote:

Op vrijdag 4 mei 2007 12:56 schreef VliegendeVlieg het volgende:

[..]

Volgens mij willen de meeste mensen helemaal niet meer betalen voor hun vlees, ook al is dit biologisch. De verkoop van biologische producten in de supermarkt loopt namelijk ver achter op de verkoop van gangbare producten.

Maar is wel steigende. er was 7 jaar geleden nog amper vraag naar.
ik vindt het zelf ook onzin. Maar de vraag groeit gewoon weg.

quote:

Op vrijdag 4 mei 2007 13:02 schreef Gewoonik het volgende:

[..]

Tuurlijk moet het worden aangepakt. uitstoot is te hoog en het land verzakt dramitsch door drainage.

Dan jaag je de boeren dus naar bv Polen

quote:

Op vrijdag 4 mei 2007 13:29 schreef Pietverdriet het volgende:
Dan jaag je de boeren dus naar bv Polen

Het huidige boerenbeleid jaagt de boeren sowieso al naar het buitenland. Wil je behouden dan is het plan van Milieudefensie een goede. Boeren krijgen dan een eerlijke boterham weer.

Ik ben ook vegetarier, en heb een tijdje alleen biologische kaas (daar zit vegetarisch stremsel in) gegeten. Maar goed, in alle producten waar kaas in zit die je kant-en-klaar koopt zit natuurlijk gewone kaas. Toen heb ik de moed maar opgegeven en ben ik heel hypocriet weer gewone kaas gaan eten.

TS, eet je drop?

quote:

Op dinsdag 1 mei 2007 14:54 schreef TechXP het volgende:

ps. Brood is niet altijd vegetarisch en veganistisch

Tijgerbrood....?

quote:

Op dinsdag 1 mei 2007 14:19 schreef Mihaelaz het volgende:
betekent dat dan dat ik ook gaan kaas meer mag eten (er wordan dan namelijk ook dieren voor gedood), zit dat in alle soorten kazen?

Dit vind ik eigenlijk best een rare vraag. Jij bepaalt toch zelf wat je wel en wat je niet eet? Het is niet een kwestie van niet mogen, maar van niet willen...

quote:

Op maandag 7 mei 2007 00:20 schreef Mihaelaz het volgende:
Er kwam plots nog een vraag in me op: zit er in joegoertjes (:P) ook stremsel of iets gelijkaardigs?

Volgens mij niet. Er kan nog wel in yoghurts gelatine zitten. Maar volgens mij gebeurd dat ook nauwelijks?

Ik eet alleen maar sojayoghurtjes

AH alle biologische kazen
AH Blue Stilton
AH Tophat Cheddar
AH zachte roomkaas
AH Westfriese kruidenkaas
Aurora Gold mild
Aurora Gold pikant
Aurora Demeter
Aurora Gold kruidenkaas - knoflook-basilicum
Aurora Gold kruidenkaas - daslook
Aurora Gold kruidenkaas - fenegriek
Aurora Gold kruidenkaas - komijn
Aurora Gold kruidenkaas - Italiaanse kruiden
Aurora Gold kruidenkaas - brandnetel
Bastiaansen Jonge kaas 50+
Bastiaansen Pikant 50+
Bastiaansen Old Bastiaansen 50+
Bastiaansen Ribeau Pierre (van geitenmelk)
Bastiaansen Ribeau Pierre Original
Bastiaansen Ribeau Pierre Mild
Bastiaansen Bärlauch (50+ kaas met wilde knofloof)
Bastiaansen Basilicum (50+ kaas met basilicum en knoflook)
Bastiaansen Charmeux (50+ kaas met fenegriek)
Bastiaansen Italiano (50+ kaas met kruiden en tomaten)
Bastiaansen Goudse Demeter
Bastiaansen Demeter Goudse met kruiden
BioCumulus mozzarella
Biofarm Originele Griekse biologische feta
Bleu de Wolvega blauwschimmelkaas
Boursin Ail & Fine Herbes
Boursin Light
Boursin Naturel
Boursin Poivre
Brodowin mozzarella
Buurackers geitenkaas brandnetel
Buurackers geitenkaas naturel
De 3 Geitjes Mini Brie Supérieur 45+
De 3 Geitjes Fetha Naturel op olie
De 3 Geitjes Fetha Tuinkruiden op olie
De 3 Geitjes Fetha Griekse Kruiden melange op olie
De 3 Geitjes Zachte geitenkaas op olie 50+
De 3 Geitjes Verse geitenroomkaas naturel
De 3 Geitjes Verse geitenroomkaas met pikante kruiden
De 3 Geitjes Verse geitenroomkaas met ui / knoflook
De 3 Geitjes Fetha naturel 48+
De 3 Geitjes Fetha met kruiden 48+
De 3 Geitjes Zachte geitenkaas met witschimmelcultuur 50+
De 3 Geitjes Jonge boeren geitenkaas 4kg
Doolin
Enzo mozzarella
Euroshopper brie
Euroshopper kruidenkaas
Frico red hot
Groene Koe jong
Groene Koe jong belegen
Hanedoorn feta
Hanedoorn Goat - naturel
Hanedoorn Goat - knoflook-basilicum
Hanedoorn Sheep
Hansketien feta
Hansketien feta basilicum
Hansketien feta rozemarijn
Hansketien knoflook feta
Hooidammer jonge kaas
Hooidammer jong belegen kaas
Hooidammer belegen kaas
Hooidammer extra belegen kaas
Hooidammer oude kaas
Hooidammer geitenkaas
Hooidammer schapenkaas
Hooidammer kaas met fenegriek
Hooidammer kaas met basilicum /knoflook
Hooidammer kaas met fenegriek
Hooidammer kaas met wortel
Hooidammer kaas met kervel /tijm
Hooidammer kaas met gember /mosterd
Hooidammer Demeter kaas
Hooidammer Demeter kaas met komijn
Klaver Fenegeriek
Klaver Mosterd & Peper
Klaver Rucola
Klaver Nagelkaas
Klaver Westfriese Kruiden
Klaver Gember
Klaver Sambal
Klaver Wasabi
Klaver Contadino
Klaver Contadino di Capra
Klaver Olive Oil
Klaver Pesto
Klaver Dartelaar geitenkaas
Klaver Sikkepit Geitenkaas
Klaver Geit Brandnetel
Klaver Geit Kruiden
Klaver Vleitegeit Geitenkaas
Klaver Premium
Klaver Noord-Hollandse 50+
Latois cottage cheese
Leerdammer original
Leerdammer lightlife
Leerdammer caractčre
Loverendale Jong
Loverendale Jong-belegen
Loverendale Belegen
Loverendale Basilicum-knoflook
Loverendale Brandnetel
Loverendale Komijn
Loverendale Tuinkruiden
Loverendale Wortel-kruiden
Loverendale Fenegriek
Loverendale Jong
Loverendale Basilicum-knoflook
Loverendale Brandnetel
Loverendale Komijn
Loverendale Tuinkruiden
Loverendale Knoflook
Loverendale Wortel-kruiden
Loverendale Fenegriek
Loverendale Gouda jong (gepast.)
Loverendale Gouda jong-belegen (gepast.)
Loverendale Gouda belegen (gepast.)
Loverendale Gouda jong (gepast.)
Loverendale Gouda jong-belegen (gepast.)
Loverendale Gouda belegen (gepast.)
Mascarpone
Öma cottage cheese
Öma mozzarella
Philadelphia Naturel
Philadelphia Naturel Light
Philadelphia Bieslook Light
Philadelphia Kruiden
Philadelphia 3-Pepers
Philadelphia Paprika & Kruiden Light
Port Salut
Terschellinger jonge kaas
Terschellinger jong belegen kaas
Terschellinger belegen kaas
Terschellinger kruidenkaas - komijn
Terschellinger kruidenkaas - bieslook
Terschellinger kruidenkaas - brandnetel
Terschellinger kruidenkaas - ui-paprika-knoflook
Thor Heste feta met groene kruiden
Viva Natura - naturel 50+
Viva Natura - honing-klaver
Zuiver Zuivel Demeter Goudse kaas
Zuiver Zuivel Demeter Kruidenkaas
Zuiver Zuivel EKO Goudse kaas
Zuiver Zuivel Hirondelle koe
Zuiver Zuivel Hirondelle geit
Zuiver Zuivel Bianco
Zuiver Zuivel EKO Goudse plakjes
Zuiver Zuivel EKO Goudse geraspte kaas


Zo, dat waren ze Bron is vegatopia.nl, sowieso een hele leuke en fijne site voor nieuwe vega's of mensen die er graag wat meer over willen weten (recepten hebben ze ook ontzettend veel).
Vind het nog steeds erg jammer dat er bijna op geen enkele verpakking staat of het nou dierlijk of microbieel stremsel bevat. Het was in elk geval een pak van m'n hart toen ik las dat Port Salut vegetarisch is
Eet smakelijk