abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:19:18 #1
168659 Mihaelaz
South Park (L)
pi_48888978
hoi

ik ben sinds kort vegetariėr, dus ik ben nog volop bezig met uitzoeken hoe ik afwisselend kan eten, waar allemaal dierlijke producten inzitten, .. nu ben ik te weten gekomen (via een ander megainteressant topic op FOK ) dat in kaas stremsel zit, dat is een soort enzym uit 1 van de magen van een kalf. eigenlijk wist ik dat al langer, maar ik was het totįįl uit het oog verloren. betekent dat dan dat ik ook gaan kaas meer mag eten (er wordan dan namelijk ook dieren voor gedood), zit dat in alle soorten kazen?
andere nuttige tips i.v.m. vegetariėr zijn zijn ook welkom
Screw you guys, I'm going home.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:21:15 #2
37248 BertV
Klei indiaan
pi_48889043
Er zijn ook vegetarische kazen te koop. Vooral in biologische winkels zul je ze snel vinden.
Handgemaakt | Doggerland-overlever
pi_48889050
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:19 schreef Mihaelaz het volgende:
hoi

ik ben sinds kort vegetariėr, dus ik ben nog volop bezig met uitzoeken hoe ik afwisselend kan eten, waar allemaal dierlijke producten inzitten, .. nu ben ik te weten gekomen (via een ander megainteressant topic op FOK ) dat in kaas stremsel zit, dat is een soort enzym uit 1 van de magen van een kalf. eigenlijk wist ik dat al langer, maar ik was het totįįl uit het oog verloren. betekent dat dan dat ik ook gaan kaas meer mag eten (er wordan dan namelijk ook dieren voor gedood), zit dat in alle soorten kazen?
andere nuttige tips i.v.m. vegetariėr zijn zijn ook welkom
Leg eens uit.

Als de melk een enzym bevat van het dier zelf, waar zijn je gedode dieren dan?
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:23:18 #4
168659 Mihaelaz
South Park (L)
pi_48889095
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:21 schreef AffenStrudel het volgende:

[..]

Leg eens uit.

Als de melk een enzym bevat van het dier zelf, waar zijn je gedode dieren dan?
dat wordt eraan toegevoegd
Screw you guys, I'm going home.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:23:38 #5
37248 BertV
Klei indiaan
pi_48889108
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:21 schreef AffenStrudel het volgende:

[..]

Leg eens uit.

Als de melk een enzym bevat van het dier zelf, waar zijn je gedode dieren dan?
Veel kaas-eters weten het dus niet, en het lijkt erop dat het een goed bewaard geheim is.
Zelf ben ik geen vegetarieer, maar een fris verhaal vind ik het niet.

Het gaat dus wel om enzymen die uit "een" maag van een kalf worden geschraapt.

google:

"De meeste kaasmakers gebruiken een stremsel dat gewonnen wordt uit de lebmaag van een geslacht kalf. Dat is namelijk goedkoop en makkelijk verkrijgbaar."
Handgemaakt | Doggerland-overlever
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:24:19 #6
168659 Mihaelaz
South Park (L)
pi_48889131
Screw you guys, I'm going home.
pi_48889139
Gut een koe die als melkkoe gebruikt wordt is ook al teveel voor de vegetarische bobjes.
JOHNNY HEITINGA
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:26:43 #8
168659 Mihaelaz
South Park (L)
pi_48889206
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:24 schreef Camplo het volgende:
Gut een koe die als melkkoe gebruikt wordt is ook al teveel voor de vegetarische bobjes.
he lees eens het hele topic
Screw you guys, I'm going home.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:27:24 #9
37248 BertV
Klei indiaan
pi_48889227
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:26 schreef Mihaelaz het volgende:

[..]

he lees eens het hele topic
te veel lettergrepen... PSV
Handgemaakt | Doggerland-overlever
pi_48889392
Als je al vegetarier bent en dan ook nog eens zuivel moet gaan mijden......

Weg vleesvervangers.

Zit je zo'n beetje op water en brood voor mijn gevoel.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:34:22 #11
35446 NT-T.BartMan
voorgoed vertrokken
pi_48889460
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:24 schreef Camplo het volgende:
Gut een koe die als melkkoe gebruikt wordt is ook al teveel voor de vegetarische bobjes.
Om kaas te maken heb je een extract van de lebmaag van een koe nodig. Aangezien de koe die maag zelf nodig heeft maken de ze de koe eerst dood voor ze de maag er uithalen.

Voor vegetariers is melk geen probleem (hoe zit dat met veganisten?), maar het feit dat er dode koe nodig is om kaas te maken is minder gewaardeerd.

[ Bericht 0% gewijzigd door NT-T.BartMan op 01-05-2007 14:35:17 (typo..) ]
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:40:57 #12
37248 BertV
Klei indiaan
pi_48889677
veganisten eten niks van dierlijke oorsprong, dus ook geen vegetarische kaas, melk, eieren.


Het idee idd, dat er een dood-kalf nodig is voor kaas, net als de combinatie kip en ei.
Heb er op een rare manier een soort moeite mee.
Handgemaakt | Doggerland-overlever
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:54:32 #13
24399 TechXP
www.biteback.be
pi_48890101
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:32 schreef AffenStrudel het volgende:
Zit je zo'n beetje op water en brood voor mijn gevoel.
Dat is vooral onwetendheid. Ik eet diverser en creatiever als de gemiddelde vleeseter denk ik.

En ik eet verder 'alles' wat een ander ook eet, maar voor de producten van dieren afkomstig enzo de veganistische variant. Ik mis niets.

ps. Brood is niet altijd vegetarisch en veganistisch
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:56:48 #14
168659 Mihaelaz
South Park (L)
pi_48890158
ik ook niet, en ik lust al zowiezo heel graag groenten, al van voor ik vegetariėr was
Screw you guys, I'm going home.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 14:58:05 #15
24399 TechXP
www.biteback.be
pi_48890204
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:19 schreef Mihaelaz het volgende:(er wordan dan namelijk ook dieren voor gedood),
Voor melk worden ook dieren gedood en voor eieren ook. Alleen wat indirecter...

Maar kijk anders in het grote vegetariers topic voor info. Daar staan ook kazen vermeld denk ik die vegetarische stremsel gebruiken.
pi_48890211
Je moet jezelf toch goed onderhouden. In vlees zitten heel veel goede voedingsstoffen. Van oorsprong zijn mensen toch ook jagers net als veel andere (zoog)dieren. Waarom zou iemand vegetarier worden? Ik vind het maar zelfmarteling.

Aan de andere kant ook knap als je het kan (mits je geen vlees lust)
  dinsdag 1 mei 2007 @ 15:01:33 #17
24399 TechXP
www.biteback.be
pi_48890291
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 14:58 schreef DSS24 het volgende:
Je moet jezelf toch goed onderhouden. In vlees zitten heel veel goede voedingsstoffen. Van oorsprong zijn mensen toch ook jagers net als veel andere (zoog)dieren.
Mensen zijn in de loop van de ontwikkeling van alles geweest. Vegetariers, vleeseter, verzamelaar, jager, etc.

Verder is de voedingswaarde van vlees erg overschat. In een goed gevarieerd dieet is vlees vooral belangrijk voor de smaak van mensen. De voedingsstoffen haal je nl. in een gevarieerd dieet vooral uit de plantaardige producten.
quote:
Waarom zou iemand vegetarier worden? Ik vind het maar zelfmarteling.
- gezonder
- beperking van dierenleed en dieren doden
- beter voor het milieu
- e.d.
pi_48890448
Daar vertel je mij wat Toch moet ik er niet aan denken om mijn favoriete gerecht mixed grill met pepersaus te missen.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 15:07:28 #19
14814 Dungeonmaster
Comes with sword
pi_48890467
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 15:01 schreef TechXP het volgende:

[..]

Mensen zijn in de loop van de ontwikkeling van alles geweest. Vegetariers, vleeseter, verzamelaar, jager, etc.

Verder is de voedingswaarde van vlees erg overschat. In een goed gevarieerd dieet is vlees vooral belangrijk voor de smaak van mensen. De voedingsstoffen haal je nl. in een gevarieerd dieet vooral uit de plantaardige producten.
[..]

- gezonder
- beperking van dierenleed en dieren doden
- beter voor het milieu
- e.d.
Ik zag laats een documantaire. Weet je hoeveel muizen en andere dieren er worden gedood bij het oogsten van allerlei gewassen die vegetariers en veganisten dan wel eten? Ik schrok er van.
Is dat dan ineens niet zielig of zo?
Rescuer of the distressed damsel
  dinsdag 1 mei 2007 @ 15:11:07 #20
37248 BertV
Klei indiaan
pi_48890585
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 15:07 schreef Dungeonmaster het volgende:

[..]

Ik zag laats een documantaire. Weet je hoeveel muizen en andere dieren er worden gedood bij het oogsten van allerlei gewassen die vegetariers en veganisten dan wel eten? Ik schrok er van.
Is dat dan ineens niet zielig of zo?
..en voor het vervoeren worden dode beestjes verbrand...
Je kunt alles wel kapot redeneren, maar zomaar gedachtenloos alles consumeren klopt natuurlijk ook niet.
Handgemaakt | Doggerland-overlever
pi_48890702
er zijn alternatieven voor "echt" stremsel..

zo zijn er plantaardige vervangers die het zelfde effect hebben
maar tevens maakt DSM (in delft) ook stremsel waar geen koe/kalf aan te pas gekomen is, gisten doen dan het werk.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 15:16:06 #22
14814 Dungeonmaster
Comes with sword
pi_48890757
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 15:11 schreef BertV het volgende:

[..]

..en voor het vervoeren worden dode beestjes verbrand...
Je kunt alles wel kapot redeneren, maar zomaar gedachtenloos alles consumeren klopt natuurlijk ook niet.
Levende beestjes doden is niet hetzelde als dode beestjes verbranden vind ik.
En wat betreft gedachteloos consumeren, nou ja, dat doe ik niet. Ik kan echt wel bewust genieten van een lekker stukje vlees.
Rescuer of the distressed damsel
pi_48891086
Ik vraag me altijd maar af waarom we een OMNIvoren gebit hebben. Dat betekend toch dat ons gebit zowel vlees als groenten aankan.
de natuur heeft ons uitgerust met gereedschap dan moeten we het gebruiken ook.

Laat de biefstuk met champignons maar komen:)
De dwazen zijn hier op aarde voor onze kleine genoegens.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 15:26:08 #24
168659 Mihaelaz
South Park (L)
pi_48891098
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 15:06 schreef DSS24 het volgende:
Daar vertel je mij wat Toch moet ik er niet aan denken om mijn favoriete gerecht mixed grill met pepersaus te missen.
misschien kun je een vegetariėr worden die heel af en toe vlees eet? sommigen vinden dat hypocriet, maar ik niet. ik vind het eerder een soort houdbaar evenwicht voor mensen die te graag vlees eten en toch inzitten met dieren en de natuur
Screw you guys, I'm going home.
  dinsdag 1 mei 2007 @ 15:28:40 #25
79665 Gewoonik
Streng maar rechtvaardig
pi_48891189
quote:
Op dinsdag 1 mei 2007 15:07 schreef Dungeonmaster het volgende:

[..]

Ik zag laats een documantaire. Weet je hoeveel muizen en andere dieren er worden gedood bij het oogsten van allerlei gewassen die vegetariers en veganisten dan wel eten? Ik schrok er van.
Is dat dan ineens niet zielig of zo?
Daarnaast is de aanbod van groente en fruit te danken aan globalisering.
Met vriendelijke groet,
Gewoonik
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')