CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
- 2 groene paprika's
- pak honig mihoen
- flesje oestersaus (conimex of improba)
- sambal brandal
- 500 gram mager runder gehakt
- een ui
Eerst gehakt rul bakken dan paprika in reepjes erbij en sambal brandal en evt een uitje , paprika niet te lang wokken maar gewoon krokant houden alles op een bord doen en dan de oestersaus er los overheen doen smakelijk.
Dit is voor 4 personen
- pak honig mihoen
- flesje oestersaus (conimex of improba)
- sambal brandal
- 500 gram mager runder gehakt
- een ui
Eerst gehakt rul bakken dan paprika in reepjes erbij en sambal brandal en evt een uitje , paprika niet te lang wokken maar gewoon krokant houden alles op een bord doen en dan de oestersaus er los overheen doen smakelijk.
Dit is voor 4 personen
Mierekotsbrokken.
Stukjes frikandel, hamburger, spekkies, gebakken aardappel en wat je toevallig in huis hebt of lekker vind.
Het hele spul opbakken in een koekepan en er een paar eieren overheen gooien.
Even onder de gril ermee om de bovenkant mooi bruin te bakken en smullen maar.
Regelrecht van de menukaart van de cardioloog maar erg lekker !
Stukjes frikandel, hamburger, spekkies, gebakken aardappel en wat je toevallig in huis hebt of lekker vind.
Het hele spul opbakken in een koekepan en er een paar eieren overheen gooien.
Even onder de gril ermee om de bovenkant mooi bruin te bakken en smullen maar.
Regelrecht van de menukaart van de cardioloog maar erg lekker !
Jawohl Herr Kaloin!
- diepvrieszalm (euroshopper ofzo)
- trosje verse peterselie
- Tagliatella
- pakje boursin quisine ofzow
- een ui
kwestie van pasta gaar koken en de rest er doorheen smijten
- trosje verse peterselie
- Tagliatella
- pakje boursin quisine ofzow
- een ui
kwestie van pasta gaar koken en de rest er doorheen smijten
Klinkt best goedquote:Op donderdag 26 juni 2008 03:11 schreef fm07 het volgende:
- 2 groene paprika's
- pak honig mihoen
- flesje oestersaus (conimex of improba)
- sambal brandal
- 500 gram mager runder gehakt
- een ui
Eerst gehakt rul bakken dan paprika in reepjes erbij en sambal brandal en evt een uitje , paprika niet te lang wokken maar gewoon krokant houden alles op een bord doen en dan de oestersaus er los overheen doen smakelijk.
Dit is voor 4 personen
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
Klinkt ook superquote:Op zondag 22 juni 2008 14:03 schreef bonke het volgende:
panpiza met ei
ham
kaas
brood
tomaat
ui
boter in de koekepan
plakkies brood zonder korst in de pan legge
ham, tomaat,uien en kaas derop leggen ( tomaat en ui natuurlijk ff snijden )
paar eitjes klutsen met peper, zout, knoflook, kerrypoeier ( of wat je maar lekker vind )
ei over je piza gooien
ff op een hoog vuur warm laten worden dan deksel derop en op een laag pitje een minuut of tien bakken
wel ff je koekepan een paar keer verdelen over je pitje zodat niet een plek van je piza gebakken word
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
Het klinkt misschien een beetje apart en Italianen zouden me misschien boos aankijken maar wij vinden het erg lekker!
Tagliatelle met rode kool cranberry en kip (recept van Hak)
1 eetlepel olie, 200 gram kilfilet in kleine stukjes, 1 pot rode kool met cranberries, 2 teentjes uit geknepen knoflook, 150 gram gebroken tagliatelle, klein bekertje creme fraiche (125 ml).
Kook de gebroken tagliatelle al dente volgens de verpakking. Bak de gesneden kip rustig in een beetje olie met uitgeknepen knoflook gaar. Warm ondertussen de rode kool met cranberry op in een pannetje onder goed roeren. Voeg de creme fraiche toe aan de gaar gebaken kip en laat dit kort sudderen. Giet de pasta af en voeg het mengsel van kip onder roeren toe aan de tagliatelle.
Serveertips
Leg het tagliatelle mengsel op een bord en maak in het midden een `kuiltje`. Doe de rode kool in het guiltje en garneer met een paar blaadjes korianderblad
Tagliatelle met rode kool cranberry en kip (recept van Hak)
1 eetlepel olie, 200 gram kilfilet in kleine stukjes, 1 pot rode kool met cranberries, 2 teentjes uit geknepen knoflook, 150 gram gebroken tagliatelle, klein bekertje creme fraiche (125 ml).
Kook de gebroken tagliatelle al dente volgens de verpakking. Bak de gesneden kip rustig in een beetje olie met uitgeknepen knoflook gaar. Warm ondertussen de rode kool met cranberry op in een pannetje onder goed roeren. Voeg de creme fraiche toe aan de gaar gebaken kip en laat dit kort sudderen. Giet de pasta af en voeg het mengsel van kip onder roeren toe aan de tagliatelle.
Serveertips
Leg het tagliatelle mengsel op een bord en maak in het midden een `kuiltje`. Doe de rode kool in het guiltje en garneer met een paar blaadjes korianderblad
Hmm, een beetje vreemd, maar ook deze klinkt weer lekkerquote:Op donderdag 26 juni 2008 13:38 schreef Trusten het volgende:
Het klinkt misschien een beetje apart en Italianen zouden me misschien boos aankijken maar wij vinden het erg lekker!
Tagliatelle met rode kool cranberry en kip (recept van Hak)
(...)
Ik kan weer een paar dagen vooruit met de recepten hier
Work hard, play harder!
Last.fm
Last.fm
Als je geen zin hebt om te koken maar wel een half uurtje de tijd hebt: zalmpakketjes uit de oven (Ah Diepvries): Zalm in bladerdeeg met spinazie, hoeft alleen 25 minuten in de oven en je hebt een lekker gerecht voor je staan.
(ook lekker als voorgerecht trouwens)
(ook lekker als voorgerecht trouwens)
Dat is toch geen maaltijd?quote:Op donderdag 26 juni 2008 14:58 schreef SiGNe het volgende:
Als je geen zin hebt om te koken maar wel een half uurtje de tijd hebt: zalmpakketjes uit de oven (Ah Diepvries): Zalm in bladerdeeg met spinazie, hoeft alleen 25 minuten in de oven en je hebt een lekker gerecht voor je staan.
(ook lekker als voorgerecht trouwens)
Ik kook volgensmij alleen maak simpele en snelle dingen, vandaag:
Pasta met courgette en garnalen
Courgette
Knoflook
(Demi-) Creme fraiche
Grote garnalen (diepvries Euroshopper)
Pasta (schelpjes!)
Pasta koken.
Courgette in blokjes snijden en knoflook fijnhakken, beide in wat olijolie fruiten.
Garnalen erbij. Als deze gaar zijn, creme fraich erdoor scheppen.
Pasta afgieten, door het garnalenmengsel scheppen en heel ecven doorwarmen.
Klaar in 15 minuutjes!
Sweet and innocent...
Maaltijd miesoep.
Pakje Indomie: bij voorkeur garnaal
Visfilet uit de vriezer (tilapia of pangasius, zalm of wat je dan ook maar hebt.)
Pakchoi (Sla kan ook, gewoon restverwerken)
knoflook
Water in de pan, wat meer dan wat op het pakje indomie staat.
Ghakte knoflook en stukjes vis erin smijten met een beetje zwarte sojasaus, peper en zout. Verder naar smaak wat je nog meer hebt, gewoon door je kruidenkast heen rennen dus. (vissaus erbij is ook lekker)
De boemboe van de mie d'r bij.
Daarna de mie toevoegen samen met de pakchoi of sla. (grof gesneden)
4 minuutjes koken
En lekker eten!
Nog lekkerder als je er ook nog een gekookt eitje in smijt
Pakje Indomie: bij voorkeur garnaal
Visfilet uit de vriezer (tilapia of pangasius, zalm of wat je dan ook maar hebt.)
Pakchoi (Sla kan ook, gewoon restverwerken)
knoflook
Water in de pan, wat meer dan wat op het pakje indomie staat.
Ghakte knoflook en stukjes vis erin smijten met een beetje zwarte sojasaus, peper en zout. Verder naar smaak wat je nog meer hebt, gewoon door je kruidenkast heen rennen dus. (vissaus erbij is ook lekker)
De boemboe van de mie d'r bij.
Daarna de mie toevoegen samen met de pakchoi of sla. (grof gesneden)
4 minuutjes koken
En lekker eten!
Nog lekkerder als je er ook nog een gekookt eitje in smijt
Ik ben een eckte rapnegert
Ja goeie tip alleen is m'n oven stuk, magnetron zou ook nog wel kunnen misschien, gewoon ff halve minuut ofzo. Maar.. It's just not the same.quote:Op dinsdag 24 juni 2008 13:46 schreef edcetera het volgende:
[..]
Verwarm anders de oven voor op 150 graden, voordat je naar de Chinees / vetbak / shoarma /pizzaboer etc gaat. Als je thuiskomt gooi je je gerechten in een / enkele ovenschalen en warmt het nog een paar minuten op.
.
Op donderdag 3 maart 2011 19:12 schreef zeross het volgende:
Een Headmax PMX60 Sennheiser Koptelefoon, nieuw in de verpakking, slechts enkele keren gebruikt.
Een Headmax PMX60 Sennheiser Koptelefoon, nieuw in de verpakking, slechts enkele keren gebruikt.
Shirley Con Carne
Gehakt rul bakken in een pan, snipper een uitje en een rood paprikaatje als het gehakt bruin is en bak mee. Neem Honig Mix voor Chili Con Carne en voeg dat met een beetje water toe. Als laatste een pot bruine bonen en een beetje mais erdoor heen en eten met tortillachips! Zo lekker...
(Rijst kan natuurlijk ook, maar das zo standaard.)
Beetj
[ Bericht 2% gewijzigd door Shirley op 03-07-2008 17:54:07 ]
Gehakt rul bakken in een pan, snipper een uitje en een rood paprikaatje als het gehakt bruin is en bak mee. Neem Honig Mix voor Chili Con Carne en voeg dat met een beetje water toe. Als laatste een pot bruine bonen en een beetje mais erdoor heen en eten met tortillachips! Zo lekker...
(Rijst kan natuurlijk ook, maar das zo standaard.)
Beetj
[ Bericht 2% gewijzigd door Shirley op 03-07-2008 17:54:07 ]
Back in business.
Iets wat ik altijd kan maken (en ook nog redelijk te eten is)
-Pasta koken (wie heeft er nou geen pasta in huis?)
-Spek bakken (ik heb iig altijd wel een paar pakjes in de vriezer)
-(als je het nog hebt liggen uit/knoflook /we toevoegen)
-Tomatenpuree + water toegoegen (basics ook weer)
Mengen, eten
-Pasta koken (wie heeft er nou geen pasta in huis?)
-Spek bakken (ik heb iig altijd wel een paar pakjes in de vriezer)
-(als je het nog hebt liggen uit/knoflook /we toevoegen)
-Tomatenpuree + water toegoegen (basics ook weer)
Mengen, eten
WARNING! This post may include sarcasm
noedelsoepie
kip filet of biefstuk of wat anders
noedels
water
buillonblokkie
groente ( maakt niet uit wat )
kip ( of dat andere bakken)
water koken
buillonblokkie derin
groente snijden
groente in de pan hupsakeejen ( bij et water en buillonblokkie natuurlijk)
ff late koken
noedles derbij
3 minuten koken
kip ( of dat andere ) klaar ?
in brokken snijden
noedles met de rest in een kom
kip ( of dat andere) der bovenop
hmmm
lekker
kip filet of biefstuk of wat anders
noedels
water
buillonblokkie
groente ( maakt niet uit wat )
kip ( of dat andere bakken)
water koken
buillonblokkie derin
groente snijden
groente in de pan hupsakeejen ( bij et water en buillonblokkie natuurlijk)
ff late koken
noedles derbij
3 minuten koken
kip ( of dat andere ) klaar ?
in brokken snijden
noedles met de rest in een kom
kip ( of dat andere) der bovenop
hmmm
lekker
pies on joe toe
Gekookt rijst dat je nog over hebt van een paar dagen bakken met uien, knoflook, surinaamse peper, ei en mais (en natuurlijk wat kruiden).
- een zak penne
-wat kipfilet
-hele tomaten in blik
-uitje, knoflook, ed.
Penne koken, kipfilet snijden en bakken, tomaten in stukken snijden.
Penne en kipfilet bij elkaar gooien, de tomaat er koud bij, klaar.
-noodles
-kipfilet
-groente (kan van alles zijn)
Noodles koken, de rest allemaal bij elkaar in de pan mieteren, beetje kruiden ed erbij die je lekker vind, alles mengen, klaar.
-wat kipfilet
-hele tomaten in blik
-uitje, knoflook, ed.
Penne koken, kipfilet snijden en bakken, tomaten in stukken snijden.
Penne en kipfilet bij elkaar gooien, de tomaat er koud bij, klaar.
-noodles
-kipfilet
-groente (kan van alles zijn)
Noodles koken, de rest allemaal bij elkaar in de pan mieteren, beetje kruiden ed erbij die je lekker vind, alles mengen, klaar.
[b] Unstable. Volatile. Dangerous. [/b]
YES! The rhythm, the rebel.
YES! The rhythm, the rebel.
Jam met pasta...? Wauw...wat een verrassende combi!quote:Op maandag 16 april 2007 21:13 schreef Ringo het volgende:
Ok, een gebakken ei.Maar dat bedoel ik niet.
Ik had weinig in huis en geen zin om naar de winkel te gaan. Dus:pasta koken (al dente) teentje knoflook fijnhakken olie in een pan, knoflook fruiten gekookte pasta erbij peper en zout erdoor & een lepel rozenjam beetje husselen, op je bord, en klaar.
(...)
Meer suggesties?
*The more we see, the more we understand, the less we feel the need to blame. -S2008-
*Wees niet bang dat het leven zal eindigen, wees bang dat het nooit zal beginnen.
*OP ZOEK NAAR OVERWINTERINGSPLEK! 20 GRADEN.
*Wees niet bang dat het leven zal eindigen, wees bang dat het nooit zal beginnen.
*OP ZOEK NAAR OVERWINTERINGSPLEK! 20 GRADEN.
Hartige kwark 1 minuutje werk
Magere kwark
Iets olie (olijf, sesam, maar pompoenpitolie is mmm...)
zout
peper (sambal, tabasco)
Al dan niet met komkommer, tomaat, brood enz.
Zachte tongsmeltende Zalmmoot 5-10 min.
Heeeeel zachtje laten garen met olie, zout, peper en knoflook. Mét deksel!!!
Het genot komt je tegemoet...
En altijd versgemalen zwarte peper, maakt je leven net iets mooier...
Magere kwark
Iets olie (olijf, sesam, maar pompoenpitolie is mmm...)
zout
peper (sambal, tabasco)
Al dan niet met komkommer, tomaat, brood enz.
Zachte tongsmeltende Zalmmoot 5-10 min.
Heeeeel zachtje laten garen met olie, zout, peper en knoflook. Mét deksel!!!
Het genot komt je tegemoet...
En altijd versgemalen zwarte peper, maakt je leven net iets mooier...
*The more we see, the more we understand, the less we feel the need to blame. -S2008-
*Wees niet bang dat het leven zal eindigen, wees bang dat het nooit zal beginnen.
*OP ZOEK NAAR OVERWINTERINGSPLEK! 20 GRADEN.
*Wees niet bang dat het leven zal eindigen, wees bang dat het nooit zal beginnen.
*OP ZOEK NAAR OVERWINTERINGSPLEK! 20 GRADEN.
Men neme:
cherry tomataatjes
mini-mozzarellaatjes
rucola
zakje voorgekraakte walnoten
peper en zout
kant en klare pesto-saus van de appie
In een grote kom flikkeren, beetje husselen en happen maar.
cherry tomataatjes
mini-mozzarellaatjes
rucola
zakje voorgekraakte walnoten
peper en zout
kant en klare pesto-saus van de appie
In een grote kom flikkeren, beetje husselen en happen maar.
AFC Ajax | SS Lazio | SK Slavia | Bobby Haarms †
"Het gaat nu even slecht, maar je moet Ajax altijd blijven steunen hè," zei hij. Hij herhaalde zijn boodschap nog eens: "Altijd blijven steunen, die club. Daar ben je Ajacied voor."
"Het gaat nu even slecht, maar je moet Ajax altijd blijven steunen hè," zei hij. Hij herhaalde zijn boodschap nog eens: "Altijd blijven steunen, die club. Daar ben je Ajacied voor."
Als we de tijd dat het in de oven staat en je er niks aan hoeft te doen niet meerekenen, voor 2 personen:
- 1 dubbelpak krieltjes
- 1,5 courgette
- 1,5 a 2 ons gerookt scharrelspek of pancetta in plakjes, of 3 ons gepekeld spek (supermarkt)
- 1 ons belegen Hollandse geitenkaas of een andere redelijk pittige kaas
- olijfolie
-knoflook
Courgette in plakjes snijden, 4 tenen knoflook platslaan met het velletje eraan, dan met olijfolie alles door mekaar husselen in een platte ovenschaal en de drie tenen knoflook plaatsen om er later weer uit te vissen. Geraspte kaas erover en in de oven. 5 minuten werk Een hafuurtje op 200 graden of 20 minuten 220+ 350 watt microgolf combi, dat laatse is voor de courgette wat minder, maar het is nog steeds niet vies.
- 1 dubbelpak krieltjes
- 1,5 courgette
- 1,5 a 2 ons gerookt scharrelspek of pancetta in plakjes, of 3 ons gepekeld spek (supermarkt)
- 1 ons belegen Hollandse geitenkaas of een andere redelijk pittige kaas
- olijfolie
-knoflook
Courgette in plakjes snijden, 4 tenen knoflook platslaan met het velletje eraan, dan met olijfolie alles door mekaar husselen in een platte ovenschaal en de drie tenen knoflook plaatsen om er later weer uit te vissen. Geraspte kaas erover en in de oven. 5 minuten werk Een hafuurtje op 200 graden of 20 minuten 220+ 350 watt microgolf combi, dat laatse is voor de courgette wat minder, maar het is nog steeds niet vies.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
quote:Op donderdag 26 juni 2008 03:15 schreef Captain_Chaos het volgende:
Mierekotsbrokken.
Stukjes frikandel, hamburger, spekkies, gebakken aardappel en wat je toevallig in huis hebt of lekker vind.
Het hele spul opbakken in een koekepan en er een paar eieren overheen gooien.
Even onder de gril ermee om de bovenkant mooi bruin te bakken en smullen maar.
Regelrecht van de menukaart van de cardioloog maar erg lekker !
Student?
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Maaltijdsla : Bereidingstijd minuut of 10 .
-2 Zakken rucola/bladsla
-Pijnboompitten
-gerookte zalm
-Kommkommer
-Tomaat
-Belegen kaas/ Mozarella
-Olijf olie/dressing
Als variatie kan je er ook gekookte eiren/pasta ingooien als bovenstaande nog niet vult als je nog pittiger wil gooi je er een rode ui bij . Van bovenstaande kan ik trouwens 2 keer eten
.
-2 Zakken rucola/bladsla
-Pijnboompitten
-gerookte zalm
-Kommkommer
-Tomaat
-Belegen kaas/ Mozarella
-Olijf olie/dressing
Als variatie kan je er ook gekookte eiren/pasta ingooien als bovenstaande nog niet vult als je nog pittiger wil gooi je er een rode ui bij . Van bovenstaande kan ik trouwens 2 keer eten
.
I'm sick of all this pooping stuff i'm getting my buttcheeks pierced together .
