CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het lijkt misschien een tikje flauw voor een Culinesse forum, maar ik vraag het me serieus af: hoe maak ik ijsblokjes die mooi helder doorzichtig zijn en die geen eigen nasmaakje geven aan een glas Spa blauw etc.
Mooi doorzichtig... maar hoe maak je ze?
Mooi doorzichtig... maar hoe maak je ze?
Op woensdag 11 november 2009 18:10 schreef ElisaB het volgende: Ik ben ElisaB en stiekem verliefd op MrS O+
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
Da's ook niet dat je zegt effe veel moeite voor ijsblokjes of zoquote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:40 schreef Isegrim het volgende:
Gedestilleerd water misschien?
Op woensdag 11 november 2009 18:10 schreef ElisaB het volgende: Ik ben ElisaB en stiekem verliefd op MrS O+
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
Gokje? of weetje? En afgekoeld kokend water of gewoon heet uit de kraan?quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:40 schreef Biancavia het volgende:
Heet water invriezen.
En afgekoeld kokend water of gewoon heet uit de kraan?
Op woensdag 11 november 2009 18:10 schreef ElisaB het volgende: Ik ben ElisaB en stiekem verliefd op MrS O+
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
Ja, hey!quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:41 schreef MrSubtle het volgende:
[..]
Da's ook niet dat je zegt effe veel moeite voor ijsblokjes of zo
Je wilt mooie heldere ijsblokjes, of niet!
Ja, die met de ballen in de bek.
Water dat eerst gekookt heeft dus.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:41 schreef MrSubtle het volgende:
[..]
Gokje? of weetje? En afgekoeld kokend water of gewoon heet uit de kraan?
Ja, die met de ballen in de bek.
Door te koken dood je de meeste bacteriën en verdamp je het chloor wat er in zit. Komt dan enigszins in de buurt bij gedestilleerd water.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:41 schreef MrSubtle het volgende:
[..]
Gokje? of weetje? En afgekoeld kokend water of gewoon heet uit de kraan?
Je moet er wel wat voor over hebben. Maar gedestilleerd water kun je ook gewoon kopen, is bedoeld voor strijkijzers enzo (geen kalk).quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:41 schreef MrSubtle het volgende:
[..]
Da's ook niet dat je zegt effe veel moeite voor ijsblokjes of zo
Maar gedestilleerd water kun je ook gewoon kopen, is bedoeld voor strijkijzers enzo (geen kalk).
WoW! dat iemand daar een twee-pagina groot boekwerk over heeft geschreven, respect!quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:44 schreef Biancavia het volgende:
http://www.sensation.org.uk/clearice.pdf
Ik had gelijk.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:44 schreef Biancavia het volgende:
http://www.sensation.org.uk/clearice.pdf
Ik vermoed dat de 'waas' juist door de kalk veroorzaakt wordt.
Gedestilleerd water lijkt me niet zo verstandig; als je dan te veel ijsblokjes zonder drinken erbij opvreet krijg je wat last van je maag
“There is a fine line between fishing and just standing on the shore like an idiot.” -- Steven Wright
“Trying is the first step towards failure.” -- Homer J. Simpson
“Trying is the first step towards failure.” -- Homer J. Simpson
Als je geen "smaakje" wilt aan Spa blauw, kan je natuurlijk gewoon Spa blauw invriezen tot ijsklontjes:) (zelf drink ik altijd kraanwater).
Maar dat doorzichtige, daar ben ik ook al jaren naar op zoek! De helft (aan de buitenkant van de ijsklontjesmal) is mooi helder, de andere helft is wit.
Maar dat doorzichtige, daar ben ik ook al jaren naar op zoek! De helft (aan de buitenkant van de ijsklontjesmal) is mooi helder, de andere helft is wit.
censuur :O
Ik denk niet dat er veel mensen zijn die tientallen ijsblokjes achter elkaar op zullen eten.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:47 schreef steenz het volgende:
Gedestilleerd water lijkt me niet zo verstandig; als je dan te veel ijsblokjes zonder drinken erbij opvreet krijg je wat last van je maag
Ja, die met de ballen in de bek.
En hoe doe je dat met cola?quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:47 schreef RemcoDelft het volgende:
Als je geen "smaakje" wilt aan Spa blauw, kan je natuurlijk gewoon Spa blauw invriezen tot ijsklontjes:) (zelf drink ik altijd kraanwater).
(ik heb 't dus ooit geprobeerd, cola ijsblokjes, een afrader kon daarna m'n vriezer schoonmaken)
kon daarna m'n vriezer schoonmaken)
Ik begrijp inmiddels van zowat iedereen op IRC dat dit topic al honderd keer is langsgekomen . Ik heb de search gebruikt, maar vond alleen maar topics over drankjes met ijs etc
Maar goed, PDF-je met uitleg zelfs super! tnx allemaal
Maar goed, PDF-je met uitleg zelfs super! tnx allemaal
super! tnx allemaal
Op woensdag 11 november 2009 18:10 schreef ElisaB het volgende: Ik ben ElisaB en stiekem verliefd op MrS O+
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
Waarom?quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:47 schreef steenz het volgende:
Gedestilleerd water lijkt me niet zo verstandig; als je dan te veel ijsblokjes zonder drinken erbij opvreet krijg je wat last van je maag
En wie eet er nou ijsblokjes zonder drinken?
Nou stel je bent in de woestijn en je hebt alleen ijsblokjes en geen drinken en je hebt echt ontzettende trek of zo? Ja, precies! Dan ga je ze dus etenquote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:50 schreef Isegrim het volgende:
En wie eet er nou ijsblokjes zonder drinken?
Op woensdag 11 november 2009 18:10 schreef ElisaB het volgende: Ik ben ElisaB en stiekem verliefd op MrS O+
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
Als je erg veel van alleen gedestilleerd water zou drinken (goed gedestilleerd) dan krijg je volgens mij een probleem door het ontbreken van zout (evenwichten van ionkanalen die verstoord raken).quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:50 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Waarom?
En wie eet er nou ijsblokjes zonder drinken?
Niet dat dat bij ijsblokjes een waarschijnlijk probleem is hoor
“There is a fine line between fishing and just standing on the shore like an idiot.” -- Steven Wright
“Trying is the first step towards failure.” -- Homer J. Simpson
“Trying is the first step towards failure.” -- Homer J. Simpson
Makro verkoopt ook ijsklontjes, per 5 kg of zoiets... Ik heb ze nooit geprobeerd, maar ik gok dat ze kraakhelder zijn, en goedkoper dan gedestilleerd water
censuur :O
Ehm, ijsblokjes in de woestijn hè.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:53 schreef MrSubtle het volgende:
[..]
Nou stel je bent in de woestijn en je hebt alleen ijsblokjes en geen drinken en je hebt echt ontzettende trek of zo? Ja, precies! Dan ga je ze dus eten
Dat lijkt mij eigenlijk ook niet.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:53 schreef steenz het volgende:
[..]
Als je erg veel van alleen gedestilleerd water zou drinken (goed gedestilleerd) dan krijg je volgens mij een probleem door het ontbreken van zout (evenwichten van ionkanalen die verstoord raken).
Niet dat dat bij ijsblokjes een waarschijnlijk probleem is hoor
Ja, ik hoor je denken "dat zie je niet vaak", maar dat is dus omdat mensen ze daar snel opetenquote:Op zaterdag 8 juli 2006 17:54 schreef Isegrim het volgende:
Ehm, ijsblokjes in de woestijn hè.
Op woensdag 11 november 2009 18:10 schreef ElisaB het volgende: Ik ben ElisaB en stiekem verliefd op MrS O+
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
China verslagje: [sc] 611 Waar Geer een lijk probeert te verbergen...
|
|
