CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Straks laat ontbijten met koffie, sap, spinazieomelet en broodjes. Vanavond patatje op een festival. 
Let me see you stripped down to the bone
Lekker weertje voor een festivalquote:Op zaterdag 9 september 2017 09:11 schreef minilot het volgende:
Straks laat ontbijten met koffie, sap, spinazieomelet en broodjes. Vanavond patatje op een festival.
Waar?
Moet de zaak nog recenseren na zoveel keren er al te zijn geweest.quote:
Dat Maleisisch ziet er erg lekker uit. Dat wil ik ook wel eens uitproberen, wanneer ik tijd heb om uit eten te gaan dan..
quote:Zit je nou in de open regen op een terras of zat je onder een parasol?
Tegenwoordig hebben al die buitenterrassen dit soort giga dingen, alleen zijn ze goed voor een normaal regenbuitje. Maar du moment het echt flink gaat hozen, zijn ze waardeloos en blijf je ook onder deze dingen niet droog. Ik blijf meestal gewoon zitten want we zijn niet van chocolade gemaakt zeg ik altijd.
Moggu trouwens
Heerlijk grote Sui Kau met een heldere bouillon i.c.m.een verse "Bao"
en een biertje.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2017 10:02:24 ]
Portie kibbeling van kabeljauw. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nice topic, altijd handig als je inspiratie nodig hebt.
Vanavond heel simpel: Gekruide kippenpoten met zwitserse aardappelschotel(avriko) en spinazie erbij. Allemaal aanbieding meuk van albert heijn dus heel goedkoop en hoop dat het ook gaat smaken:P
Vanavond heel simpel: Gekruide kippenpoten met zwitserse aardappelschotel(avriko) en spinazie erbij. Allemaal aanbieding meuk van albert heijn dus heel goedkoop en hoop dat het ook gaat smaken:P
Gevulde paprikas uit de oven (rijst, kruiden, specerijen, (kip, ei, nog meer kruiden lekker gepureerd en door de rijst roeren) ... komkommersalade erbij
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Lekker gekruide mihoen met veel groenten en gemarineerde pittige hamblokjes en een flinke schep sambal. IJs met chocosaus toe.
Maar nu eerst een pilsje vatten.
Maar nu eerst een pilsje vatten.
Rotterdam! De zon schijnt hier hoor.quote:
[..]
Lekker weertje voor een festival
Ontopic: koffie en een waterijsje uit de kantoorvriezer.
Let me see you stripped down to the bone
nasi moksi met bakabana
"Been A Long Journey For You, Hasn't It? Lot Of Running, Lot Of Pain. And You, You're A Flea On The Back Of A Dragon In For One Hell Of A Ride, But You Did Manage To Hang On. I Guess That Counts For Something."
Vind je dat niet te droog? Bakabana is lekker maar met die nasi en moksi wordt het helemaal zo een droog geheel vind ik altijd. Dan liever die moksi met witte rijst (want dan zit er nog jus bij) en bakabana.
Lunch
Heerlijke moksi met witte rijst en een Fernandez geel!
Opvolgend
Acclimatiseren met deze Oktoberfest pafferds! ( op de kist die ik gelijk kocht) en een dessert wijntje!
Na het acclimatiseren even die nieuwe toko genaamd Hudon's Bay Rotterdam bezocht
die tegenviel, en gewoon V&D 2.0 is.
Avondeten op niveau " as i speak "
Heerlijk tartaartje met een gamba ravioli. Nog vele gangen te gaan.
Tis tenslotte een zaterdag -voor- avond.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2017 18:45:32 ]
Lunch
Heerlijke moksi met witte rijst en een Fernandez geel!
Opvolgend
Acclimatiseren met deze Oktoberfest pafferds! ( op de kist die ik gelijk kocht) en een dessert wijntje!
Na het acclimatiseren even die nieuwe toko genaamd Hudon's Bay Rotterdam bezocht
die tegenviel, en gewoon V&D 2.0 is.
Avondeten op niveau " as i speak "
Heerlijk tartaartje met een gamba ravioli. Nog vele gangen te gaan.
Tis tenslotte een zaterdag -voor- avond.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2017 18:45:32 ]
Vanavond aten we het nationale gerecht van Vanuatu: Laplap. Taro met kokosmelk, spinazie en tomaat. Daarbij spek met wat specerijen en een kokossaus met lente-ui en chilipeper.
Hoe was het? Ken dat land helemaal niet.quote:
Vanavond aten we het nationale gerecht van Vanuatu: Laplap. Taro met kokosmelk, spinazie en tomaat. Daarbij spek met wat specerijen en een kokossaus met lente-ui en chilipeper.
[ afbeelding ]
Ik werd vnv getrakteerd op sushi. Was weer heerlijk! 5 rondes gesmuld met toetje (ijs, fruit en spekkoek) toe.
Veel sushi's, lamskotelet, garnalentempura, gyoza, grote gamba's, misosoep, teppan garnalen...
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Het is een eilandquote:Op zaterdag 9 september 2017 23:49 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Hoe was het? Ken dat land helemaal niet.
Ik werd vnv getrakteerd op sushi. Was weer heerlijk! 5 rondes gesmuld met toetje (ijs, fruit en spekkoek) toe.
Veel sushi's, lamskotelet, garnalentempura, gyoza, grote gamba's, misosoep, teppan garnalen...
Hier koffie
Als je de taro eerst fermenteert krijgt dit gerecht een hele extra dimensie (en is het extra gezond). Mijn oudste heeft bergen gefermenteerde taro gegeten als baby en peuter. Helaas niet de bijbehorende pasifika buikomvang gekregen ;-)quote:
Vanavond aten we het nationale gerecht van Vanuatu: Laplap. Taro met kokosmelk, spinazie en tomaat. Daarbij spek met wat specerijen en een kokossaus met lente-ui en chilipeper.
[ afbeelding ]
Een wortelgroente met heel veel zetmeel oorspronkelijk uit zuid amerika volgens mij. In de surinaamse keuken heet het tajer. Zowel de bladeren, als de wortel kunnen gegeten worden. Het wordt op de meeste eilanden in de stille oceaan gegeten als 'poi': gekookt en dan fijngemalen tot een pasta en gemengd met bijvoorbeeld kokosmelk wordt het gegeten. Ook op hawaii wordt het veel gegeten als ontbijt.quote:
Boterham kipfilet, beschuitje kaas en een zacht gekookt eitje
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
oh, oke! Tajer ken ik wel, wist niet dat het nog een andere naam hadquote:
[..]
Een wortelgroente met heel veel zetmeel oorspronkelijk uit zuid amerika volgens mij. In de surinaamse keuken heet het tajer. Zowel de bladeren, als de wortel kunnen gegeten worden. Het wordt op de meeste eilanden in de stille oceaan gegeten als 'poi': gekookt en dan fijngemalen tot een pasta en gemengd met bijvoorbeeld kokosmelk wordt het gegeten. Ook op hawaii wordt het veel gegeten als ontbijt.
Het was erg lekker! Heel makkelijk te maken ook.quote:
[..]
Hoe was het? Ken dat land helemaal niet.
Ik werd vnv getrakteerd op sushi. Was weer heerlijk! 5 rondes gesmuld met toetje (ijs, fruit en spekkoek) toe.
Veel sushi's, lamskotelet, garnalentempura, gyoza, grote gamba's, misosoep, teppan garnalen...
Thee en een scholiertje.
Vanmiddag 3 pompoenboterhammen met kaas en komkommer.
Vanavond vliegtuigmaaltijd.
[ Bericht 5% gewijzigd door FutureFairytale op 10-09-2017 13:56:39 ]
Vanmiddag 3 pompoenboterhammen met kaas en komkommer.
Vanavond vliegtuigmaaltijd.
[ Bericht 5% gewijzigd door FutureFairytale op 10-09-2017 13:56:39 ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lunch
Slavinkje,runderstoofvlees,doperwten en aardappelen. Heerlijk huiselijk en lekker!
Ondertussen geen keuze kunnen maken uit het programma aanbod. Maar hoe dan ook:
Straks lekker ergens relaxen met een pafferd
Slavinkje,runderstoofvlees,doperwten en aardappelen. Heerlijk huiselijk en lekker!
Ondertussen geen keuze kunnen maken uit het programma aanbod. Maar hoe dan ook:
Straks lekker ergens relaxen met een pafferd
