abonnement Unibet Coolblue
pi_171913185
'NVWA pakte misstanden in slachthuizen niet aan'


De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft van 2013 tot 2015 niet ingegrepen bij misstanden in slachthuizen in Nederland. De rapportages van een dierenarts die keer op keer met bewijzen kwam over structurele fouten bij het slachten werden in twijfel getrokken en de man kwam na een paar jaar ziek thuis te zitten, schrijft NRC Handelsblad.

De krant kreeg de beschikking over filmbeelden, gemaakt door NVWA-dierenarts Thiadrik Blom, en vertrouwelijke documenten en sprak met betrokkenen. De beelden zijn binnen de NVWA tot op het hoogste niveau bekend. Ook staatssecretaris Dijksma heeft ze in 2013 gezien.

Levend geslacht

Op de beelden is te zien hoe in strijd met de wet biggen en geiten die nog leefden werden geslacht. Bij het ritueel slachten van runderen werd een te kort mes gebruikt waardoor de slachter moest gaan zagen. Biggen met longontsteking, een abces of een gebroken poot gingen de slacht in voor menselijke consumptie terwijl dat niet mocht.

Dierenarts Blom heeft zijn beelden in september 2013 aan toenmalig staatssecretaris Dijksma laten zien en die zou volgens betrokkenen hebben gezegd: "Dit kan echt niet." Ze lanceerde een verbeterplan en er ging 30 miljoen euro extra naar de NVWA.

Overplaatsing

In 2013 meldde Blom voor het eerst een misstand bij zijn meerdere, toen in een slachthuis in Dodewaard geiten structureel niet goed verdoofd werden voor ze werden geslacht. Later dat jaar constateerde hij dat bij een slachterij in Zieuwent in de Achterhoek biggen verkeerd werden verdoofd en daardoor onnodig leden.

Zijn probleem: collega-dierenartsen van de NVWA hebben niets gezien wat tegen de regels is en blijven bij die verklaring. Blom komt alleen te staan.

Gevallen kipfilets

Nadat hij was overgeplaatst naar de kipsector herhaalde het patroon zich. Blom constateerde misstanden maar werd niet serieus genomen. Zo zag hij dat er bij een kippenslachterij kipfilets die op de grond waren gevallen gewoon bij elkaar geveegd werden en weer op de transportband werden gelegd, op weg naar consumptie.

De bevindingen leidden niet tot meer handhaving, maar tot een interne discussie binnen de NVWA of er wel tegen opgetreden zou moeten worden. Dat gebeurde namelijk niet overal consequent en zou tot concurrentievervalsing kunnen leiden.

Blom werd binnen de NVWA gezien als een kundig dierenarts, maar zijn houding werd bestempeld als contraproductief. Hij riep weerstand op en dat leidde uiteindelijk tot een arbeidsconflict. Hij zit nu thuis.

Wel opgepakt

In een reactie schrijft de NVWA dat de meldingen van de dierenarts wel degelijk zijn opgepakt en dat er naar aanleiding daarvan een verbeterplan is opgesteld. Er wordt beter en vaker gecontroleerd.

Bedrijven waar het minder goed gaat controleren we vaker, zegt een woordvoerder. Over de beelden van dierenarts Blom zegt de Autoriteit dat het gaat om oude beelden van uitwassen.

In april kwamen schokkende beelden naar buiten van mishandeling van varkens in een slachthuis, net over de grens in het Belgische Thielt. Staatssecretaris Van Dam sloot daarop een deal met de sector in Nederland. Voortaan maken slachterijen zelf beelden van de slacht. De NVWA kan die op verzoek zien.

http://nos.nl/artikel/217(...)huizen-niet-aan.html
pi_171914011
Of de doctor overdrijft.
.
pi_171914118
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 14:52 schreef Fer het volgende:
Of de doctor overdrijft.
of de vleesindustrie is gewoon een smerige en immorele bedoening.
..///
  zaterdag 24 juni 2017 @ 15:05:40 #4
467592 Cause_Mayhem
I will eat your soul
pi_171914295
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 14:52 schreef Fer het volgende:
Of de doctor overdrijft.
Aangezien er ook beelden zijn denk ik van niet. Het is ook niet het enige wat boven komt drijven. Maar de industrie zegt elke keer hetzelfde, nee joh, dat zijn uitwassen, is echt niet normaal. Ach, is oud materiaal, is echt niet meer zo nu.
En mensen slikken het als zoete koek, want anders moeten ze misschien wel nadenken over hun eigen verantwoordelijkheid in deze. Zo wil je niet naar dat stukje vlees op je bord kijken.
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
pi_171914336
quote:
13s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 14:10 schreef aloa het volgende:


De bevindingen leidden niet tot meer handhaving, maar tot een interne discussie binnen de NVWA of er wel tegen opgetreden zou moeten worden. Dat gebeurde namelijk niet overal consequent en zou tot concurrentievervalsing kunnen leiden.

Lang leve de liberaliseringen en het bedrijfsmatig denken vanuit overheidsinstellingen tegenwoordig. :')

Alles dankzij 30 jaar neoliberalisme waardoor onze economie en onze concurrentiepositie als een soort heilige graal worden beschouwd en zaken als toezicht of (voedsel) veiligheid als ondergeschoven kindjes terzijde worden geschoven.
'De neiging rijke en machtige mensen te bewonderen, zelfs welhaast te aanbidden en mensen van arme of gewone komaf te verachten dan wel te negeren is de belangrijkste en meest universele oorzaak van de corruptie van ons morele besef' Adam Smith
pi_171914465
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 14:52 schreef Fer het volgende:
Of de doctor overdrijft.
Dat vind jij aannemelijker?
pi_171914554
Wat ben ik blij dat ik geen vlees meer eet. De hele vleesgindustrie is volledig verrot en immoreel. Maar we sluiten er als samenleving liever onze ogen voor want we willen allemaal elke dag onze goedkope homp vlees op het bord hebben.
  zaterdag 24 juni 2017 @ 15:25:32 #8
224960 highender
Travellin' Light
pi_171914867
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 14:56 schreef wipes66 het volgende:

[..]

of de vleesindustrie is gewoon een smerige en immorele bedoening.
Ik denk dat dat het is ja.
pi_171914906
quote:
2s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 15:28 schreef aloa het volgende:

[..]

Ik denk dat dat het is ja.
Is gewoon heel simpel, winstmaximalisatie voor alles, en bedrijven worden daar heel creatief in. Zeker als de marges laag liggen.
'De neiging rijke en machtige mensen te bewonderen, zelfs welhaast te aanbidden en mensen van arme of gewone komaf te verachten dan wel te negeren is de belangrijkste en meest universele oorzaak van de corruptie van ons morele besef' Adam Smith
pi_171914933
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 15:16 schreef Farenji het volgende:
Wat ben ik blij dat ik geen vlees meer eet. De hele vleesgindustrie is volledig verrot en immoreel. Maar we sluiten er als samenleving liever onze ogen voor want we willen allemaal elke dag onze goedkope homp vlees op het bord hebben.
De vleesindustrie heeft veel geld gekregen door de jongeren te bedriegen. Is dus antimensheid.
pi_171918217
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 15:30 schreef Tomatenboer het volgende:

[..]

Is gewoon heel simpel, winstmaximalisatie voor alles, en bedrijven worden daar heel creatief in. Zeker als de marges laag liggen.
Het is langzaam zo gegaan he, een halve eeuw geleden was men gewend dat er slechts 1 keer per week een stukje vlees op tafel kwam, en daar genoot de hele familie zorgvuldig en dankbaar van. Tegenwoordig begint men al te klagen als het dagelijkse stuk vlees minder dan 200gram weegt.

Dat is zo gegroeid enerzijds door de toenemende welvaart, maar vooral door enorme schaalvergroting en heel erg veel subsidie en propaganda vanuit de vleesindustrie maar ook vanuit de overheid. Reclame-slogans als "vlees! U weet best waarom." of "kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!" moest het vleesverlangen van het volk aanwakkeren.

Met succes. Vlees werd van een luxeproduct een soort grondrecht. Waar dat vlees vandaan komt en hoe het leefde (of zelfs wat voor beest het precies was) voordat het in de pan belandde kan ons maar weinig boeien. Hierdoor zijn afschuwelijke excessen in mega-stallen en slachthuizen nauwelijks nog te vermijden, want vraag en aanbod volgen elkaar.

Hoewel ieder individu hierin natuurlijk verantwoordelijkheid heeft vind ik dat de overheid een voortrekkersrol zou moeten spelen, maar die doen helemaal niks, sterker nog, men gaat vrolijk door met subsidiëren van de bio-industrie, en er wordt blijkbaar helemaal niks gedaan met misstanden en excessen die naar boven komen. Corruptie viert weer hoogtij, de politiek zit volledig in de zak van een gewetenloze mega-industrie die draait op mishandeling en moord. En dat heet dan beschaving. We zouden ons kapot moeten schamen.
pi_171918528
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 17:55 schreef Farenji het volgende:

[..]

Het is langzaam zo gegaan he, een halve eeuw geleden was men gewend dat er slechts 1 keer per week een stukje vlees op tafel kwam, en daar genoot de hele familie zorgvuldig en dankbaar van. Tegenwoordig begint men al te klagen als het dagelijkse stuk vlees minder dan 200gram weegt.

Dat is zo gegroeid enerzijds door de toenemende welvaart, maar vooral door enorme schaalvergroting en heel erg veel subsidie en propaganda vanuit de vleesindustrie maar ook vanuit de overheid. Reclame-slogans als "vlees! U weet best waarom." of "kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!" moest het vleesverlangen van het volk aanwakkeren.

Met succes. Vlees werd van een luxeproduct een soort grondrecht. Waar dat vlees vandaan komt en hoe het leefde (of zelfs wat voor beest het precies was) voordat het in de pan belandde kan ons maar weinig boeien. Hierdoor zijn afschuwelijke excessen in mega-stallen en slachthuizen nauwelijks nog te vermijden, want vraag en aanbod volgen elkaar.

Hoewel ieder individu hierin natuurlijk verantwoordelijkheid heeft vind ik dat de overheid een voortrekkersrol zou moeten spelen, maar die doen helemaal niks, sterker nog, men gaat vrolijk door met subsidiëren van de bio-industrie, en er wordt blijkbaar helemaal niks gedaan met misstanden en excessen die naar boven komen. Corruptie viert weer hoogtij, de politiek zit volledig in de zak van een gewetenloze mega-industrie die draait op mishandeling en moord. En dat heet dan beschaving. We zouden ons kapot moeten schamen.
Vergeet de enorme reclame tegenwoordig voor het barbecueën niet. Echt opvallend hoe dit zich ontwikkeld de laatste jaren.
pi_171918632
A person who was demoralized is unable to assess true information. The facts tell nothing to him, even if I shower him with information, with authentic proof, with documents and pictures. ...he will refuse to believe it.
  zaterdag 24 juni 2017 @ 18:14:25 #15
224960 highender
Travellin' Light
  zaterdag 24 juni 2017 @ 18:17:42 #16
467592 Cause_Mayhem
I will eat your soul
pi_171918740
quote:
2s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 18:08 schreef aloa het volgende:

[..]

Vergeet de enorme reclame tegenwoordig voor het barbecueën niet. Echt opvallend hoe dit zich ontwikkeld de laatste jaren.
Zag laatst zelfs een reclame voor saus waarin geen vlees eten ronduit belachelijk werd gemaakt. Die met Sylvester Stallone. Je ziet wel meer op dat gebied, waar het eten van vlees als mannelijk, stoer, als status symbool wordt neergezet. Veel vlees, groot vlees, doe je dat niet dan ben je zwak, een loser.

De reclames melk de witte motor en kip het meest veelzijdige stukje vlees zijn zelfs door de overheid gesponserd. Gewoon betaald vanuit belastinggeld.
De ontwikkeling van de 'kippenzuiger', een apparaat dat vrij letterlijk kippen opzuigt en in kratten uitspuugt is betaald door de overheid.

Het eten van vlees en de massa productie van vlees wordt gestimuleerd en gesponsord, daar betaald iedereen aan mee. Net zoals het 'recht' op een goedkoop stukje vlees wordt gesponsord. Mensen denken tegenwoordig dat het normaal is dat vlees zo goedkoop is, maar feit is dat de vleeseter niet betaald, iedereen betaald daaraan zodat dat vlees kunstmatig goedkoop kan blijven.

Zoek je bv op die 'kippenzuiger' dan zal je verdomd weinig beeldmateriaal tegen komen ervan. Waarom toch als het zo 'diervriendelijk' is? Het was toch zo'n geweldige innovatie?
Zelfde met die massale slachthuizen, beeldmateriaal is er amper en wat uitkomt wordt weggewuifd met dat zijn uitwassen. Als het allemaal echt zo OK was, waarom dan geen kijkje in de dagelijkse gang van zaken? Waarom zo panisch erover zijn? Waarom zo geheim?

[ Bericht 12% gewijzigd door Cause_Mayhem op 24-06-2017 18:22:58 ]
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
  zaterdag 24 juni 2017 @ 18:21:37 #17
54837 nixxx
NIET broer van TD
pi_171918808
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 14:56 schreef wipes66 het volgende:

[..]

of de vleesindustrie is gewoon een smerige en immorele bedoening.
Nou geloof ik dat best... maar niet doen alsof de groente industrie zo'n lieverdje is.. worteltjes worden helemaal niet verdoofd voor ze de grond uit gerukt worden, en piepers gaan levend de frietjes snijder in...
ik ben niet gek.. ik ben volstrekt niet gek, ik ben helemaal niet gek... ik ben een nagemaakte gek
gooi alles weg neem een besluit, doe als het moet alles opnieuw
  zaterdag 24 juni 2017 @ 18:23:18 #18
467592 Cause_Mayhem
I will eat your soul
pi_171918832
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 18:21 schreef nixxx het volgende:

[..]

Nou geloof ik dat best... maar niet doen alsof de groente industrie zo'n lieverdje is.. worteltjes worden helemaal niet verdoofd voor ze de grond uit gerukt worden, en piepers gaan levend de frietjes snijder in...
Zucht.
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
pi_171918877
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 17:55 schreef Farenji het volgende:

[..]

Het is langzaam zo gegaan he, een halve eeuw geleden was men gewend dat er slechts 1 keer per week een stukje vlees op tafel kwam, en daar genoot de hele familie zorgvuldig en dankbaar van. Tegenwoordig begint men al te klagen als het dagelijkse stuk vlees minder dan 200gram weegt.

Dat is zo gegroeid enerzijds door de toenemende welvaart, maar vooral door enorme schaalvergroting en heel erg veel subsidie en propaganda vanuit de vleesindustrie maar ook vanuit de overheid. Reclame-slogans als "vlees! U weet best waarom." of "kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!" moest het vleesverlangen van het volk aanwakkeren.

Met succes. Vlees werd van een luxeproduct een soort grondrecht. Waar dat vlees vandaan komt en hoe het leefde (of zelfs wat voor beest het precies was) voordat het in de pan belandde kan ons maar weinig boeien. Hierdoor zijn afschuwelijke excessen in mega-stallen en slachthuizen nauwelijks nog te vermijden, want vraag en aanbod volgen elkaar.

Hoewel ieder individu hierin natuurlijk verantwoordelijkheid heeft vind ik dat de overheid een voortrekkersrol zou moeten spelen, maar die doen helemaal niks, sterker nog, men gaat vrolijk door met subsidiëren van de bio-industrie, en er wordt blijkbaar helemaal niks gedaan met misstanden en excessen die naar boven komen. Corruptie viert weer hoogtij, de politiek zit volledig in de zak van een gewetenloze mega-industrie die draait op mishandeling en moord. En dat heet dan beschaving. We zouden ons kapot moeten schamen.
De overheid zou zich kapot moeten schamen door niets te ondernemen tegen de inmiddels vele slachters en slagers. Maar de overheid bestaat ook slechts uit debielen. Van hen hoeven de mensen dus ook niets goeds te verwachten.
pi_171918917
quote:
2s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 18:08 schreef aloa het volgende:

[..]

Vergeet de enorme reclame tegenwoordig voor het barbecueën niet. Echt opvallend hoe dit zich ontwikkeld de laatste jaren.
Maar daar moet dan ook nog wel het nodige aan bewustwording plaatsvinden. Als je ziet hoe Nederlanders barbecueën... Zwart van buiten, rauw van binnen.

Heel langzaam laten garen. Dat is de truc.
  zaterdag 24 juni 2017 @ 18:30:25 #21
467592 Cause_Mayhem
I will eat your soul
pi_171918985
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 18:26 schreef torentje het volgende:

[..]

De overheid zou zich kapot moeten schamen door niets te ondernemen tegen de inmiddels vele slachters en slagers. Maar de overheid bestaat ook slechts uit debielen. Van hen hoeven de mensen dus ook niets goeds te verwachten.
De overheid doet wel wat meer dan er 'alleen maar' niets aan doen. Ze stimuleren en financieren het. Sterker nog, ze zitten boeren en slachters die het anders willen doen dwars.
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
pi_171919108
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 18:27 schreef Jigzoz het volgende:

[..]

Maar daar moet dan ook nog wel het nodige aan bewustwording plaatsvinden. Als je ziet hoe Nederlanders barbecueën... Zwart van buiten, rauw van binnen.

Heel langzaam laten garen. Dat is de truc.
Pff..ik ken genoeg buitenlanders die de boel ook gerust laten verpieteren op hun elektrische bbq.
´
pi_171919139
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 18:36 schreef Kim-Holland het volgende:

[..]

Pff..ik ken genoeg buitenlanders die de boel ook gerust laten verpieteren op hun elektrische bbq.
Hmja. Misschien dan toch maar op Europees niveau aanpakken.
pi_171919153
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 18:38 schreef Jigzoz het volgende:

[..]

Hmja. Misschien dan toch maar op Europees niveau aanpakken.
^O^
´
  Forum Admin/Beste/Leukste FA 2022 zaterdag 24 juni 2017 @ 18:41:22 #25
334798 crew  Straatcommando.
Je zuster op een houtvlot
pi_171919180
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 juni 2017 17:55 schreef Farenji het volgende:

[..]

Het is langzaam zo gegaan he, een halve eeuw geleden was men gewend dat er slechts 1 keer per week een stukje vlees op tafel kwam, en daar genoot de hele familie zorgvuldig en dankbaar van. Tegenwoordig begint men al te klagen als het dagelijkse stuk vlees minder dan 200gram weegt.

Dat is zo gegroeid enerzijds door de toenemende welvaart, maar vooral door enorme schaalvergroting en heel erg veel subsidie en propaganda vanuit de vleesindustrie maar ook vanuit de overheid. Reclame-slogans als "vlees! U weet best waarom." of "kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!" moest het vleesverlangen van het volk aanwakkeren.

Met succes. Vlees werd van een luxeproduct een soort grondrecht. Waar dat vlees vandaan komt en hoe het leefde (of zelfs wat voor beest het precies was) voordat het in de pan belandde kan ons maar weinig boeien. Hierdoor zijn afschuwelijke excessen in mega-stallen en slachthuizen nauwelijks nog te vermijden, want vraag en aanbod volgen elkaar.

Hoewel ieder individu hierin natuurlijk verantwoordelijkheid heeft vind ik dat de overheid een voortrekkersrol zou moeten spelen, maar die doen helemaal niks, sterker nog, men gaat vrolijk door met subsidiëren van de bio-industrie, en er wordt blijkbaar helemaal niks gedaan met misstanden en excessen die naar boven komen. Corruptie viert weer hoogtij, de politiek zit volledig in de zak van een gewetenloze mega-industrie die draait op mishandeling en moord. En dat heet dan beschaving. We zouden ons kapot moeten schamen.
Wat mooi dit. Ben er stil van.

Dit zou op elke verpakking moeten staan.
''Tuurlijk is het een onoogelijk lelijk spuugding. Kun je d'r toch nog wel aan gehecht zijn? Je houdt toch ook van je moeder?''
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')