CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Is Vieux eigenlijk inferieure bagger? Heb het nog nooit gedronken.
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Op 
Ja, is bocht.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Van de Wiki:
Gewoon cognac drinken dusquote:Vieux is de benaming van de Nederlandse imitatie van cognac.
nee, jij dan!
Imitatie is ook weer overdreven.quote:Op donderdag 13 april 2017 09:53 schreef Gehenna het volgende:
Van de Wiki:
[..]
Gewoon cognac drinken dus
Of is Armagnac dan ook imitatie?
And so is the past
Van de Armagnac wiki (ik kende het zelf nietquote:
[..]
Imitatie is ook weer overdreven.
Of is Armagnac dan ook imitatie?
):quote:Armagnac bestaat sinds de 12e eeuw dat is 200 jaar langer dan cognac. Het is het oudste wijndistillaat van Frankrijk.
[..]
Armagnac wordt op een iets andere methode bereid dan cognac. Armagnac wordt slechts één keer gedistilleerd, terwijl cognac twee maal en bij een lagere temperatuur gedistilleerd wordt. Beide dranken worden gedistilleerd in een distillatieketel.
nee, jij dan!
Ja dan kun je cognac ook wijn noemen natuurlijk... Het is uiteindelijk allemaal gisting van vloeistoffen waar suiker in zit..quote:
Van de Wiki:
[..]
Gewoon cognac drinken dus
Het is allemaal brandewijn.quote:Op donderdag 13 april 2017 10:03 schreef Gehenna het volgende:
[..]
Van de Armagnac wiki (ik kende het zelf niet
[..]
Persoonlijk heb ik ook het liefst Cognac trouwens.
And so is the past
Cognac heeft niet de pretentie wijn te zijn. Vieux heeft dat dus wel met cognac.quote:
[..]
Ja dan kun je cognac ook wijn noemen natuurlijk... Het is uiteindelijk allemaal gisting van vloeistoffen waar suiker in zit..
nee, jij dan!
Dat het bekendste merk Dujardin heet zal daar ook wel aan meehelpen.quote:
Ik dacht overigens ook dat Vieux een Frans drankje was
.
And so is the past
Jup, en dat Vieux Frans is voor 'oud'..quote:
[..]
Dat het bekendste merk Dujardin heet zal daar ook wel aan meehelpen.
nee, jij dan!
Cognac is bewerkte (dubbel gedestilleerde) wijn... En daar word net als bij vieux vaak suiker of caramel aan toegevoegd..quote:Op donderdag 13 april 2017 10:07 schreef Gehenna het volgende:
[..]
Cognac heeft niet de pretentie wijn te zijn. Vieux heeft dat dus wel met cognac.
Het is net als met champagne en cava...
oh wacht je hebt inderdaad een aantal eisen voordat het Cognac genoemd mag worden:quote:
[..]
Cognac is bewerkte (dubbel gedestilleerde) wijn... En daar word net als bij vieux vaak suiker of caramel aan toegevoegd..
Het is net als met champagne en cava...
• er moeten bepaalde druivenrassen gebruikt worden
• er moet dubbel gedestilleerd worden
• de drank moet minstens tweeënhalf jaar in houten vaten gerijpt zijn
• het alcoholpercentage moet ten minste 40% bedragen
• de drank moet uit de streek van Cognac komen.
Er is dus (net als bij Champagne) ook een gemeente 'Cognac' in Frankrijk. En daar moet het wegkomen. Zo'n onzin
Dan kom ik terug op mijn statement van eerder. Gewoon lekker Vieux drinken hier
nee, jij dan!
quote:
[..]
oh wacht je hebt inderdaad een aantal eisen voordat het Cognac genoemd mag worden:
• er moeten bepaalde druivenrassen gebruikt worden
• er moet dubbel gedestilleerd worden
• de drank moet minstens tweeënhalf jaar in houten vaten gerijpt zijn
• het alcoholpercentage moet ten minste 40% bedragen
• de drank moet uit de streek van Cognac komen.
Er is dus (net als bij Champagne) ook een gemeente 'Cognac' in Frankrijk. En daar moet het wegkomen. Zo'n onzin
Dan kom ik terug op mijn statement van eerder. Gewoon lekker Vieux drinken hier
En dit dus:
Vooral aan jonge cognacs wordt er ook nog suiker of karamel toegevoegd. Meestal zijn de flessen die verkocht worden een mengsel van meerdere cognacs van verschillende leeftijden en districten.
Vandaar dat die wiki over vieux ook overdreven is.. (waarschijnlijk door een hipsterpuristmeneertje)
Nouja het is ook gewoon imitatie cognacquote:
[..]
En dit dus:
Vooral aan jonge cognacs wordt er ook nog suiker of karamel toegevoegd. Meestal zijn de flessen die verkocht worden een mengsel van meerdere cognacs van verschillende leeftijden en districten.
Vandaar dat die wiki over vieux ook overdreven is.. (waarschijnlijk door een hipsterpuristmeneertje)
omdat het zo niet genoemd mag worden door die laatste regel. Maar dat is dus niet eens zo negatief als ik aanvankelijk dacht
nee, jij dan!
Ik weet niet of je dat zo moet noemen.. je hebt ook over de hele wereld worst... is de ene worst dan een imitatie van de andere?quote:
[..]
Nouja het is ook gewoon imitatie cognac
Worst schijnt op meerdere plekken tegelijk te zijn uitgevonden..
Heb wel een Vieux-Cola-periode gehad. Word je wel lekker leip van als je daar een aantal van wegtikt.
Op donderdag 3 maart 2011 19:12 schreef zeross het volgende:
Een Headmax PMX60 Sennheiser Koptelefoon, nieuw in de verpakking, slechts enkele keren gebruikt.
Een Headmax PMX60 Sennheiser Koptelefoon, nieuw in de verpakking, slechts enkele keren gebruikt.
Van elke andere sterk plus cola na een paar niet?quote:Op donderdag 13 april 2017 10:42 schreef 2dope het volgende:
Heb wel een Vieux-Cola-periode gehad. Word je wel lekker leip van als je daar een aantal van wegtikt.
Vast. Ik heb het over Vieux-Cola.quote:Op donderdag 13 april 2017 10:45 schreef MCH het volgende:
[..]
Van elke andere sterk plus cola na een paar niet?
Op donderdag 3 maart 2011 19:12 schreef zeross het volgende:
Een Headmax PMX60 Sennheiser Koptelefoon, nieuw in de verpakking, slechts enkele keren gebruikt.
Een Headmax PMX60 Sennheiser Koptelefoon, nieuw in de verpakking, slechts enkele keren gebruikt.
|
|
