abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
pi_169615815
quote:
Zalm wordt onbetaalbaar'
1 uur geleden DFT
Grote visleveranciers waarschuwen dat het tekort aan zalm zal oplopen. Komende tijd moet de consument daarom meer betalen, maar die haakt volgens experts af.

Zakenbank Nordea meldt dat de zalmprijzen komende kwartalen in heel Europa niet anders dan stevig omhoog zullen gaan, vanwege de tekorten.


Tijdens een conferentie van visserijbedrijven is volgens de Financial Times echter gewaarschuwd dat het tekort in de groothandel nu zichtbaar wordt in de winkels en grote gevolgen voor de zalmvissers krijgt.

De branchevereniging Aquimer ziet in Frankrijk een afname van zalminkopen vanwege de te vette prijzen.

Bacterie
Vorig jaar ging Noorse zalm, de meest gekochte, naar een recordprijs van $9,50 per kilo. Noorwegen kampt echter al langer met de gevolgen van een bacterie in zijn zalm; ook reinigingsmethoden hebben voor sterfte gezocht.

Omdat de tweede producent, Chili, werd getroffen door algenplagen in zijn wateren, konden vissers niet leveren.

Rond kerst moesten consumenten door de schaafste 20% extra afrekenen voor een moot zalm.

Luxeproduct
Het is naast andere vis vooral een luxeproduct geworden. Vooral Amerikanen zijn liefhebbers van zalm en hebben met hun vraag naar Europese zalm de prijs opgedreven.

Dat kan niet eeuwig doorgaan, waarschuwen de leveranciers. Consultant Kontali verwacht daarom dit jaar bijna geen omzetgroei meer.
Ik heb de laatste weken geen zalm gekocht ....

Een paar weken geleden zag ik dat die prijzen enorm gestegen waren en vroeg me al af waar dat aan lag...

zag gisteren een stuk zalm bij de AH liggen voor 17 euro, was wel wilde zalm...

kocht een paar geleden nog voor 8 euro ofzo

of die gewone kon je al voor 4 euro kopen, maar die was ook al belachelijk duur....]

jezus kunnen ze niet eens meer vis kweken.....
c8c93f2ecf30053b2e27a0912e212922.jpg
Martin van Geel donder aub op!
pi_169615864
medium_HH_01052647_half.jpg
  zaterdag 18 maart 2017 @ 21:39:29 #3
54263 Pharkus
eeuwig vader, deeltijd autist
pi_169616044
Ik wilde toevallig wat gerookte zalm halen vandaag maar zag ik inderdaad iets van 4.89 voor 100 gram heb ik toedeledokie gezwaaid.
Een vel leeg papier kan altijd nog een mooie tekening worden.
pi_169616059
Het zal me worst wezen.
  zaterdag 18 maart 2017 @ 21:40:32 #5
54263 Pharkus
eeuwig vader, deeltijd autist
pi_169616074
quote:
2s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:40 schreef Stien_Struis het volgende:
Het zalme worst wezen.
padumts
Een vel leeg papier kan altijd nog een mooie tekening worden.
pi_169616148
Gerookte makreel.
  zaterdag 18 maart 2017 @ 21:47:53 #7
187137 Rozevla
Cees Chinees
pi_169616238
:')


Ik koop bij mijn vis en vlees leverancier gewoon een kilo Noorse zalm op hoor voor 23 euro.

Gelul allemaal
Dying whore's cancer heater!!!!!!
  zaterdag 18 maart 2017 @ 21:49:36 #8
409944 GrumpyCat
Altijd wat te zeiken
pi_169616275
Ik kocht eens zalm voor 450 euro
Op zaterdag 21 november 2015 01:05 schreef PausNicolaas het volgende:[/b]
[..]
pi_169616281
quote:
3s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:43 schreef Stien_Struis het volgende:
Gerookte makreel.
Je bent zelf een gerookte makreel.
Alweer zo'n prachtige post van mij.
Nicki Minaj en ik
Mijn vissen in actie.
pi_169616286
quote:
10s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:47 schreef Rozevla het volgende:
:')

Ik koop bij mijn vis en vlees leverancier gewoon een kilo Noorse zalm op hoor voor 23 euro.

Gelul allemaal
Gekweekte nepzalm.
pi_169616290
quote:
10s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:47 schreef Rozevla het volgende:
:')

Ik koop bij mijn vis en vlees leverancier gewoon een kilo Noorse zalm op hoor voor 23 euro.

Gelul allemaal
misschien heeft die nog een hele partij gekocht voor die crisis....

die slachthuizen hebben grote vriezers als je begrijp wat ik bedoel....

geen verse zalm dus denk ik zo

Ik denk dat je ingevroren zalm van iglo ofzo ook nog steeds voor de normale prijs kan kopen...
Martin van Geel donder aub op!
pi_169616324
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:49 schreef GGMM het volgende:

[..]

Je bent zelf een gerookte makreel.
Vanwaar die persoonlijke aanval door een zeer betaalbaar alternatief?
  zaterdag 18 maart 2017 @ 21:54:04 #13
440451 scrupuleus
forumbreed vervelend
pi_169616373
Vleestax kom er maar in.
pi_169616417
quote:
5s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:52 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Vanwaar die persoonlijke aanval door een zeer betaalbaar alternatief?
effe serieus makreel vergelijken met zalm........ 8)7

quote:
Deze olie-achtige omega-3 rijke vis staat vooral bekend om de bescherming die het biedt aan onze gewrichten, ons haar, onze huid en nagels en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten.

Zalm eten oefent ook invloed uit op de afscheiding van het hormoon dopamine in je brein, waardoor je het vermogen krijgt om je zware dag achter je te laten om ook daadwerkelijk te genieten van sex.

Daarbij, het hoge eiwitgehalte in zalm, zorgt er ook nog eens voor dat je sessies langer volhoudt.

Dus waar je ook naar op zoek bent; een oppeppertje voor je libido, hogere vruchtbaarheid: met deze voedingskeuzes kun je niet de fout in gaan. Probeer een paar van deze ingredinten te combineren op een date-avond en zie wat er gebeurt.

Maar vergeet niet: Rome is niet in een dag gebouwd. Het is altijd het beste om deze natuurproducten regelmatig te eten. De meeste effecten zul je dan na een tijd nog meer merken. Toch kan een keer soms al wonderen doen!
Martin van Geel donder aub op!
pi_169616438
Toch niet te vreten
pi_169616476
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:56 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

effe serieus makreel vergelijken met zalm........ 8)7

[..]

Makreel is ook vette vis .
pi_169616489
Wist je dat zalmen chronisch ziek zijn en in hun eigen diarree zwemmen? Enkel met antibiotica blijven ze nog in leven.
Tell us what you mean, tell us what you mean. He's Jimmy Dean oh oh oh
He's a blue jean boy, he's the real McCoy, but the best for sure, he's the boy next door.
pi_169616524
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:59 schreef JimmyDean het volgende:
Wist je dat zalmen chronisch ziek zijn en in hun eigen diarree zwemmen? Enkel met antibiotica blijven ze nog in leven.
Dat zijn de gekweekte.
pi_169616535
quote:
3s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:00 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Dat zijn de gekweekte.
Enige die in de winkel/op de markt te koop zijn in Nederland.
Tell us what you mean, tell us what you mean. He's Jimmy Dean oh oh oh
He's a blue jean boy, he's the real McCoy, but the best for sure, he's the boy next door.
  zaterdag 18 maart 2017 @ 22:01:00 #20
415174 spiritusbus
licht ontvlambaar
pi_169616536
Kogelvis een optie?
pi_169616564
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:59 schreef JimmyDean het volgende:
Wist je dat zalmen chronisch ziek zijn en in hun eigen diarree zwemmen? Enkel met antibiotica blijven ze nog in leven.
je overdrijft ..ik heb weles gezien hoe ze gekweekt worden

kippen lopen ook in hun eigen troep rond, geld voor alle dieren die in gevangschap leven voor consumptie....
Martin van Geel donder aub op!
pi_169616573
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:00 schreef JimmyDean het volgende:

[..]

Enige die in de winkel/op de markt te koop zijn in Nederland.
Daarom ook liever makreel.
pi_169616624
in principe is alle vis wat niet gekweekt wordt en rechtstreeks uit de zee komt beter...

Maar niet gekweekt is gewoon duurder, het is de keuze die je zelf maakt.
Martin van Geel donder aub op!
pi_169616686
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:04 schreef klaasweetalles het volgende:
in principe is alle vis wat niet gekweekt wordt en rechtstreeks uit de zee komt beter...

Maar niet gekweekt is gewoon duurder, het is de keuze die je zelf maakt.
Rotte vis uit de grond schijnt een delicatesse te zijn in bepaalde landen.
  zaterdag 18 maart 2017 @ 22:14:09 #25
303802 nogeenoudebekende
The future is shit...
pi_169616839
quote:
2s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:07 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Rotte vis uit de grond schijnt een delicatesse te zijn in bepaalde landen.
Klinkt een beetje als het duizendjarige ei...
And so is the past
pi_169616898
Dan koop je toch Tonijn.
pi_169616904
quote:
14s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:14 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

Klinkt een beetje als het duizendjarige ei...
Dat schijnt inderdaad ook erg bijzonder te zijn.
pi_169616911
Zelf vangen of zelf kweken. Of je temt een beer.
Signature:
Maximaal 4 regels
Maximaal 250 tekens
(te kort? neem een abonnement)
pi_169616921
quote:
14s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:17 schreef Woestijnvos het volgende:
Dan koop je toch Tonijn.
Da's zielig voor die arme dolfijnen.
pi_169616954
Nou, geen zalm dus meer voor mij. Jammer, maar ja.
Gist is liefde, gist is leven. Vooral in een vagijn.
pi_169616977
quote:
5s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:52 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Vanwaar die persoonlijke aanval door een zeer betaalbaar alternatief?
Noem je mij nou een een zeer betaalbaar alternatief?
Alweer zo'n prachtige post van mij.
Nicki Minaj en ik
Mijn vissen in actie.
pi_169617001
Zalm duur?
Wat dacht je van een sliptongetje? Is nog vele malen lekkerder dan zalm.

[ Bericht 1% gewijzigd door tja77 op 19-03-2017 09:14:59 ]
pi_169617019
Die prijzen gaan heus wel weer dalen als ze het weer onder controle hebben.

De kwekerijen zullen het straks wel weer onder controle krijgen en dan gaan die prijzen vanzelf wel weer dalen. De vraag is alleen wanneer dat gaat gebeuren
Martin van Geel donder aub op!
pi_169617063
kabeljauw is ook lekker, of forel. Zijn zat alternatieven.

Maar al die vissen zijn duur tegenwoordig.
Martin van Geel donder aub op!
pi_169617093
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:20 schreef GGMM het volgende:

[..]

Noem je mij nou een een zeer betaalbaar alternatief?
Ik stel een vraag.
pi_169617138
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:22 schreef klaasweetalles het volgende:
Die prijzen gaan heus wel weer dalen als ze het weer onder controle hebben.

De kwekerijen zullen het straks wel weer onder controle krijgen en dan gaan die prijzen vanzelf wel weer dalen. De vraag is alleen wanneer dat gaat gebeuren
Kweekvis zit vaak ramvol met hormonen.
Tilapia is zo'n typische kweekvis, grote rotzooi gewoon mijden die zooi.
Kweekzalm en kweekpaling kan niet tippen aan de wilde varianten.
  zaterdag 18 maart 2017 @ 22:28:15 #37
187137 Rozevla
Cees Chinees
pi_169617150
quote:
13s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:50 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Gekweekte nepzalm.
Ja je moeder is een gekweekte nepzalm!!!!

:B
Dying whore's cancer heater!!!!!!
pi_169617155
quote:
1s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:27 schreef tja77 het volgende:

[..]

Kweekvis zit vaak ramvol met hormonen.
Tilapia is zo'n typische kweekvis, grote rotzooi gewoon mijden die zooi.
Kweekzalm en kweekpaling kan niet tippen aan de wilde varianten.
Kweekpaling? Ik dacht dat ze paling niet konden kweken?
Gist is liefde, gist is leven. Vooral in een vagijn.
pi_169617209
quote:
1s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:28 schreef Rezania het volgende:

[..]

Kweekpaling? Ik dacht dat ze paling niet konden kweken?
Ze kweken jonge aaltjes op.
pi_169617860
quote:
1s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:27 schreef tja77 het volgende:

[..]

Kweekvis zit vaak ramvol met hormonen.
Tilapia is zo'n typische kweekvis, grote rotzooi gewoon mijden die zooi.
Kweekzalm en kweekpaling kan niet tippen aan de wilde varianten.
klopt helemaal wat je zegt
ik koop ook de wilde variant altijd

Het probleem is alleen nu dat door kweekzalm problemen de prijzen van de wilde zalm gigantische zijn gestegen. Die gaan alleen maar weer dalen als de kweekzalm weer op het normale niveau zit.....

ik kocht de wilde variant altijd rond de 7 tot 9 euro...nu is dat minimaal 17 euro, dat vind ik te gortig eerlijk gezegd....
Martin van Geel donder aub op!
  zaterdag 18 maart 2017 @ 23:03:48 #41
370487 Hallmark
Geverifieerde account
pi_169618123
Ik zie het probleem eerlijk gezegd niet. Uit milieu-technisch oogpunt is het misschien geen gek idee als we wat minder zalm eten.

Ik ben helemaal geen natuur-gekkie (ik stem rechts van het midden), maar het is mij overduidelijk dat de vis in de hoek zit waar de klappen vallen.

Laat maar lekker duur worden, dan wordt het wat minder gekocht en gevangen.
If it floats, flies, or fucks, it is cheaper to rent it.
pi_169618226
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:04 schreef klaasweetalles het volgende:
in principe is alle vis wat niet gekweekt wordt en rechtstreeks uit de zee komt beter...

Maar niet gekweekt is gewoon duurder, het is de keuze die je zelf maakt.
In zeevis zitten vaker parasieten.

Duizendjarig ei is berelekker met een biertje.
pi_169618288
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 23:06 schreef Kiyoaki het volgende:

[..]

In zeevis zitten vaker parasieten.
klopt

In principe is vis die op zee gevangen wordt en direct ingevroren wordt op de boot de beste en meest gezonde vis. Alle parasieten gaan dood als de vis bevroren is.
Martin van Geel donder aub op!
pi_169618449
Gewoon lekker bestralen.
Gist is liefde, gist is leven. Vooral in een vagijn.
pi_169618538
Voor 8 ton per jaar is -ie van jou, TS
DJ11 @ RADIO 49 / WEBSITE / TOPIC
pi_169618590
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 23:17 schreef Elfletterig het volgende:
Voor 8 ton per jaar is -ie van jou, TS
medium_HH_01052647_half.jpg
pi_169618688
Zo duur is zalm toch niet, broodje Schotse zalm bij Schimdt is slechts 4,95 euro , ik vind dat prima voor kwaliteit vis.
pi_169618961
Daarom vang ik ze altijd zelf hier in het meertje
pi_169619161
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 23:32 schreef Azpilicueta het volgende:
Daarom vang ik ze altijd zelf hier in het meertje
Zalm zit in rivier.
pi_169619249
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 23:32 schreef Azpilicueta het volgende:
Daarom vang ik ze altijd zelf hier in het meertje
Godsamme,... ik g zo boven verder slapen
  zaterdag 18 maart 2017 @ 23:46:56 #51
463796 bijstandboy
jij al uitkering heb?
pi_169619322
quote:
10s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 23:19 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

[ afbeelding ]
blub ik ben een liberale vis :')
pi_169619495
Hmmm, jammer :{ Valt me wel op dat haring steeds goedkoper wordt.
Mijn andere account is "Danny"
Op dinsdag 18 oktober 2016 11:31 schreef Antaris het volgende:
Hallojo heeft gelijk.
pi_169621593
quote:
1s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 22:28 schreef Rezania het volgende:

[..]

Kweekpaling? Ik dacht dat ze paling niet konden kweken?
http://kweekpaling.eu
pi_169629870
Zalm is inderdaad wel lekker om vanavond te eten. Bedankt voor de tip!
N A P O L I
C A M P A N I A
  zondag 19 maart 2017 @ 16:36:41 #55
229532 Twiitch
Speelt met zichzelf
pi_169630863
quote:
3s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 23:40 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Zalm zit in rivier.
Zalm zit overal.
  zondag 19 maart 2017 @ 17:49:28 #56
159199 RickoKun
LOLZ! BACKWARD PWNAGE (tm) V2
pi_169632637
Je moet gezond eten maar al het gezonde eten is onbetaalbaar. Paling, garnalen en nu ook zalm.

Zelfs bij de lidl van die plakken zalm, die de helft van de tijd teringzout zijn. Ik koop geen zalm meer.

Wat ik jammer vind is dat de prijs nooit meer naar beneden gaat.

Ook al zou de wereld stoppen met vissen op zalm de komende vijf jaar, waardoor er weer genoeg vis is, gaat die prijs niet naar beneden.
Keep that perfect beat boy.
pi_169635182
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 17:49 schreef RickoKun het volgende:
Je moet gezond eten maar al het gezonde eten is onbetaalbaar. Paling, garnalen en nu ook zalm.

Zelfs bij de lidl van die plakken zalm, die de helft van de tijd teringzout zijn. Ik koop geen zalm meer.

Wat ik jammer vind is dat de prijs nooit meer naar beneden gaat.

Ook al zou de wereld stoppen met vissen op zalm de komende vijf jaar, waardoor er weer genoeg vis is, gaat die prijs niet naar beneden.
De prijs gaat heus wel weer dalen als het aanbod weer zijn oude nivo bereikt

Afgelopen tijd waren er weer andere levensmiddelen duurder dan normaal.

groente was ook een heel stuk duurder waarschijnlijk ook door het koude winter.
brocoli koop je normaal voor rond de 1 euro bij de albert heyn, was nu bijna 2 euro....
Martin van Geel donder aub op!
pi_169635207
quote:
7s.gif Op zondag 19 maart 2017 16:36 schreef Twiitch het volgende:

[..]

Zalm zit overal.
Nee, alleen in stromend water.
pi_169635240
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:46 schreef klaasweetalles het volgende:

groente was ook een heel stuk duurder waarschijnlijk ook door het koude winter.
brocoli koop je normaal voor rond de 1 euro bij de albert heyn, was nu bijna 2 euro....
Dan schakel je over naar spruitjes.
pi_169635266
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:29 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

Ik heb de laatste weken geen zalm gekocht ....

Een paar weken geleden zag ik dat die prijzen enorm gestegen waren en vroeg me al af waar dat aan lag...

zag gisteren een stuk zalm bij de AH liggen voor 17 euro, was wel wilde zalm...

kocht een paar geleden nog voor 8 euro ofzo

of die gewone kon je al voor 4 euro kopen, maar die was ook al belachelijk duur....]

jezus kunnen ze niet eens meer vis kweken.....
[ afbeelding ]
Geen zalm kunnen betalen. Pauper. :')
pi_169635269
quote:
3s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:48 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Dan schakel je over naar spruitjes.
ik heb nog nooit van me leven spruitjes gegeten en ik ben het ook niet van plan....
Martin van Geel donder aub op!
pi_169635298
Was lekker hoor.
N A P O L I
C A M P A N I A
pi_169635300
Maar wat me opviel is dat ze nu heel weinig zalm in sushi doen. Dit is waarschijnlijk de reden waarom.
pi_169635345
Tonijn vind ik lekkerder maar moeilijk te krijgen. Bij de api heb ik al tijden geen tonijn gezien.
pi_169635371
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:50 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

ik heb nog nooit van me leven spruitjes gegeten en ik ben het ook niet van plan....
Lekker hoor, eerst even beetje koken en daarna bakken.
pi_169635401
quote:
7s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:53 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Lekker hoor, eerst even beetje koken en daarna bakken.
Bakken? In de oven?
pi_169635416
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:51 schreef Atak het volgende:
Maar wat me opviel is dat ze nu heel weinig zalm in sushi doen. Dit is waarschijnlijk de reden waarom.
Overgewaardeerde dure hap koude kleffe rijst.
pi_169635428
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:54 schreef Atak het volgende:

[..]

Bakken? In de oven?
Kan ook.
pi_169635454
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:52 schreef Atak het volgende:
Tonijn vind ik lekkerder maar moeilijk te krijgen. Bij de api heb ik al tijden geen tonijn gezien.
ik zag het vroeger wel liggen, maar ik denk dat mensen het niet snel kopen vanwege de prijs, en dan blijft het liggen. En dan neemt zo een filiaal manager gewoon de beslissing om het niet meer te verkopen. Zo werkt dat nu eenmaal.
Martin van Geel donder aub op!
pi_169635615
Tonijn is godenvoedsel, op dezelfde manier bereiden als een biefstukje. Beetje dichtschroeien en niet veel meer dan dat :9~
pi_169635703
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:03 schreef tja77 het volgende:
Tonijn is godenvoedsel, op dezelfde manier bereiden als een biefstukje. Beetje dichtschroeien en niet veel meer dan dat :9~
:')
pi_169635718
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:56 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

ik zag het vroeger wel liggen, maar ik denk dat mensen het niet snel kopen vanwege de prijs, en dan blijft het liggen. En dan neemt zo een filiaal manager gewoon de beslissing om het niet meer te verkopen. Zo werkt dat nu eenmaal.
Niet iedereen is toch niet arm. Ik kocht het regelmatig.
pi_169635850
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:07 schreef Atak het volgende:

[..]

Niet iedereen is toch niet arm. Ik kocht het regelmatig.
Ja maar iedereen maakt zijn keuzes als die boodschappen gaat doen. En dat soort spul wordt gewoon minder verkocht. Als appie iedere keer meer weg moet gooien dan dat er verkocht wordt?
Martin van Geel donder aub op!
pi_169636061
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:11 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

Ja maar iedereen maakt zijn keuzes als die boodschappen gaat doen. En dat soort spul wordt gewoon minder verkocht. Als appie iedere keer meer weg moet gooien dan dat er verkocht wordt?
Komt door de paupers. Ze maken niet genoeg rendement van tonijn.
pi_169636126
Sowieso koop je goede vis niet bij de Appie, dat is allemaal diepvriesmeuk.
Koop het gewoon bij de visboer, kost iets meer smaakt veel lekkerder.
pi_169636557
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:20 schreef tja77 het volgende:
Sowieso koop je goede vis niet bij de Appie, dat is allemaal diepvriesmeuk.
Koop het gewoon bij de visboer, kost iets meer smaakt veel lekkerder.
De "Visboer"... want elke visboer is dezelfde. :')

Ik vertrouw appie meer dan een willekeurige visboer waarvan je niks weet en wat die allemaal uitvreet wanneer de winkeldeur op slot is.
  zondag 19 maart 2017 @ 20:35:56 #77
389307 1marcelfilms
(permanent verbannen)
pi_169636711
wij hebben tuis goudviskes ^O^
vroeger was alles beter
k_vl_m_zm_n_lln_vndg_wl_emnd_mt_m_prt
  zondag 19 maart 2017 @ 20:38:41 #78
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169636851
Kweekzalm is smerige bioindustrie, vervuilend en bedreigd de natuurlijk visstand. Heb er geen enkele moeite mee als die failliet gaat.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169637141
Er is genoeg betaalbare vis te vinden, heb die zalmhype sowieso nooit begrepen.
pi_169637160
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:31 schreef Atak het volgende:

[..]

De "Visboer"... want elke visboer is dezelfde. :')

Ik vertrouw appie meer dan een willekeurige visboer waarvan je niks weet en wat die allemaal uitvreet wanneer de winkeldeur op slot is.
mee eens

de enige visboer die ik vertrouw is Smidt Zeevis
Martin van Geel donder aub op!
pi_169637234
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:46 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

mee eens

de enige visboer die ik vertrouw is Smidt Zeevis
Ben je nu stiekem reclame aan het spammen?
pi_169638103
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:38 schreef Pietverdriet het volgende:
Kweekzalm is smerige bioindustrie, vervuilend en bedreigd de natuurlijk visstand. Heb er geen enkele moeite mee als die failliet gaat.
Ze verdienen juist bakken met geld omdat de vraag groter is en dat de consument meer moet betalen. :')

Productie gaat sowieso omhoog om de vraag tegemoet te komen dus het tegenovergestelde gaat gebeuren.

Morgen lekker een dik stuk zalm halen om je te pesten. :9
pi_169638122
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:46 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

mee eens

de enige visboer die ik vertrouw is Smidt Zeevis
Ken ik niet dus vertrouw ik ook niet.
pi_169638521
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 20:31 schreef Atak het volgende:

[..]

De "Visboer"... want elke visboer is dezelfde. :')

Ik vertrouw appie meer dan een willekeurige visboer waarvan je niks weet en wat die allemaal uitvreet wanneer de winkeldeur op slot is.
Als je naar de visboer gaat, dan leer je die vanzelf kennen. Je gaat immers niet elke week naar een andere. Wat een kwats dat je niet weet wat hij uitvreet wanneer hij de deur op slot doet. Een visboer heeft passie en liefde voor het vak. Weet meer van vis dan de gemiddelde vakkenvuller bij de Appie.
Voor kwaliteitsvis ga je naar de visboer, voor vlees naar de slager en voor kip naar de poulier. Wil je weinig uitgeven en genoegen nemen met secundaire kwaliteit vlees en vis, dan koop je je bulk in de supermarkt. Of dacht jij dat restaurants van enig aanzien hun spullen bij de Appie kochten?
  zondag 19 maart 2017 @ 21:19:46 #85
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169638657
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:16 schreef tja77 het volgende:

[..]

Als je naar de visboer gaat, dan leer je die vanzelf kennen. Je gaat immers niet elke week naar een andere. Wat een kwats dat je niet weet wat hij uitvreet wanneer hij de deur op slot doet. Een visboer heeft passie en liefde voor het vak. Weet meer van vis dan de gemiddelde vakkenvuller bij de Appie.
Voor kwaliteitsvis ga je naar de visboer, voor vlees naar de slager en voor kip naar de poulier. Wil je weinig uitgeven en genoegen nemen met secundaire kwaliteit vlees en vis, dan koop je je bulk in de supermarkt. Of dacht jij dat restaurants van enig aanzien hun spullen bij de Appie kochten?
Er zijn goede vishandelaren, maar ook beroerde.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169639105
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:16 schreef tja77 het volgende:

[..]

Als je naar de visboer gaat, dan leer je die vanzelf kennen. Je gaat immers niet elke week naar een andere. Wat een kwats dat je niet weet wat hij uitvreet wanneer hij de deur op slot doet. Een visboer heeft passie en liefde voor het vak. Weet meer van vis dan de gemiddelde vakkenvuller bij de Appie.
Voor kwaliteitsvis ga je naar de visboer, voor vlees naar de slager en voor kip naar de poulier. Wil je weinig uitgeven en genoegen nemen met secundaire kwaliteit vlees en vis, dan koop je je bulk in de supermarkt. Of dacht jij dat restaurants van enig aanzien hun spullen bij de Appie kochten?
Het is heel simpel: vis een heel gevoelig product.

Bij appie staat er gewoon een houdbaarheidsdatum op, en daarna gaat de vis gewoon weg.

Vis is tevens een duur product. Wat gebeurt er met de vis die bij de visboer niet verkocht wordt? heel simpel, die wordt gewoon weer in de vriezer gegooid en die wordt waarschijnlijk weer ontdooid. Dat kan je maximaal 1 keer doen en zelfs dat is niet goed.

Hoe betrouwbaar is het allemaal?
Martin van Geel donder aub op!
pi_169639125
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:19 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Er zijn goede vishandelaren, maar ook beroerde.
Dat merk je toch direct en dan mijd je die toch?
1 blik in de toonbank en je ziet vaak al met wat voor iemand je te maken hebt.
pi_169639224
Wanneer de winkel naar vis ruikt dan moet je wegwezen.
pi_169639600
Beter gewoon in een havenstad je vis kopen ^O^
N A P O L I
C A M P A N I A
pi_169639614
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:31 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

Het is heel simpel: vis een heel gevoelig product.

Bij appie staat er gewoon een houdbaarheidsdatum op, en daarna gaat de vis gewoon weg.

Vis is tevens een duur product. Wat gebeurt er met de vis die bij de visboer niet verkocht wordt? heel simpel, die wordt gewoon weer in de vriezer gegooid en die wordt waarschijnlijk weer ontdooid. Dat kan je maximaal 1 keer doen en zelfs dat is niet goed.

Hoe betrouwbaar is het allemaal?
Nope, dat is niet waar. Vis wordt dus echt niet meerder malen ingevroren. Tenminste niet door de visboer die ik ken. En ik ken hem niet alleen vanwege het feit dat hij visboer is.
Als een visboer doet wat jij zegt, is hij binnen een week al zijn klanten kwijt, waarom zouden mensen dan nog een hogere prijs betalen? Zoals ik al zei, welk restaurant koopt zijn vis bij de supermarkt? Geen enkele, want je proeft gewoon het verschil. Vis die ingevroren en/of bewerkt is, smaakt gewoon anders.
Weet je waarom er bij de Appie een houdbaarheidsdatum op staat? Omdat die vis bewerkt is. Vis is in de koeling zeer beperkt houdbaar.
De kortste weg is van vangst, afslacht, groothandel, visboer (en dat gaat ECHT snel). De vis uit de supermarkt bewandelt een langere weg, en is lang niet zo vers.
pi_169639624
Zalm is altijd al duur geweest.
Op maandag 27 juni 2011 16:41 schreef Micson het volgende:
Stroopdoosch _O_
pi_169639636
Ik woon zelf zo'n 10km van de kust, maar als je in Gelderland woont, is je visje natuurlijk niet heel vers meer.
N A P O L I
C A M P A N I A
  zondag 19 maart 2017 @ 21:48:55 #93
415174 spiritusbus
licht ontvlambaar
pi_169639642
Vanavond heerlijke scampi gegeten doordrenkt in knoflook en olijfolie :9~
pi_169639665
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:48 schreef stroopdoosch het volgende:
Zalm is altijd al duur geweest.
Net als saffraan
pi_169639704
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:48 schreef spiritusbus het volgende:
Vanavond heerlijke scampi gegeten doordrenkt in knoflook en olijfolie :9~
Wel zelf pellen he?

Lekker als snack _O_
N A P O L I
C A M P A N I A
pi_169639957
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:48 schreef tja77 het volgende:

[..]

Nope, dat is niet waar. Vis wordt dus echt niet meerder malen ingevroren. Tenminste niet door de visboer die ik ken. En ik ken hem niet alleen vanwege het feit dat hij visboer is.
Als een visboer doet wat jij zegt, is hij binnen een week al zijn klanten kwijt, waarom zouden mensen dan nog een hogere prijs betalen? Zoals ik al zei, welk restaurant koopt zijn vis bij de supermarkt? Geen enkele, want je proeft gewoon het verschil. Vis die ingevroren en/of bewerkt is, smaakt gewoon anders.
Weet je waarom er bij de Appie een houdbaarheidsdatum op staat? Omdat die vis bewerkt is. Vis is in de koeling zeer beperkt houdbaar.
De kortste weg is van vangst, afslacht, groothandel, visboer (en dat gaat ECHT snel). De vis uit de supermarkt bewandelt een langere weg, en is lang niet zo vers.
Wat doet de visboer met vis die niet verkocht wordt dan volgens jouw?

Als je bij een visboer kom dan moet je als koper gewoon een beetje kennis van verse vis hebben. De ogen, de huid, ruiken dat is nog enigszins een methode om vis te beoordelen

Er zijn relatief gezien in nederland ook niet zoveel visboeren. In principe heel erg weinig.
Martin van Geel donder aub op!
pi_169640039
Nederland telt 815 viswinkels en visspeciaalzaken, Zeeland koploper
28 januari 2016 Consultancy.nl
Nederlands heeft 815 winkels die zichzelf specialiseren in visverkoop. In Zeeland zijn in verhouding de meeste visspeciaalzaken te vinden – voor iedere 11.000 inwoners heeft de provincie n viswinkel. Over de hele linie is het aantal visspeciaalzaken de afgelopen jaren harder gegroeid dan welke soort voedselspeciaalzaak dan ook.

Sinds 2007 is het aantal in vis gespecialiseerde zaken in ons land toegenomen van 650 stuks naar 815. Als zeenatie is Nederland van oudsher een land dat veel vist, en ook in de 21ste eeuw is dit nog merkbaar. Vooral in het door water omgeven Noord-Holland ligt het aantal viswinkels hoog. Een kwart van de in totaal 815 visspeciaalzaken is in Noord-Holland gevestigd.

1453381041717_Aantal-inwoners-per-visspeciaalzaak.jpg

ik vind het bar weinig, waar ik woon is geen enkele viswinkel.
Martin van Geel donder aub op!
pi_169640257
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 22:00 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]

Wat doet de visboer met vis die niet verkocht wordt dan volgens jouw?

Als je bij een visboer kom dan moet je als koper gewoon een beetje kennis van verse vis hebben. De ogen, de huid, ruiken dat is nog enigszins een methode om vis te beoordelen

Er zijn relatief gezien in nederland ook niet zoveel visboeren. In principe heel erg weinig.
De vis die hij overhoudt gooit hij weg, geeft hij weg aan zijn personeel (of aan mij), ruilt hij met de bloemist of kaaskoning tegenover. Maar gericht inkopen is essentieel. En hij moet dan ook vaak genoeg "nee" verkopen als een klant om een verse vis vraagt.
Mijn opa en oom (in het verleden) en op dit moment mijn neef, doen dit al jaren op deze manier. Ze verkopen gewoon goede kwaliteit (dus bijv. kibbeling van echte kabeljauw en niet van koolvis). En tuurlijk heeft hij ook ingevroren vis (voor als hij halverwege de dag ziet dat hij door zijn voorraad verse vis raakt). Maar als een klant ziet dat er geen kabeljauw in de toonbank ligt, dan heeft hij er nog wel liggen te ontdooien. Maar dat meldt hij dat gewoon, en gaat die vis voor een zachter prijsje over de toonbank.
Alle vis die ik eet van hem heb ik gratis gekregen (werd anders toch maar weggeflikkert). En ja, ik proef wel degelijk verschil tussen zijn vis, en die uit een willekeurige supermarkt. Ik proef het niet alleen, ik zie en ruik het.
pi_169640347
quote:
0s.gif Op zondag 19 maart 2017 21:48 schreef Aiciu het volgende:
Ik woon zelf zo'n 10km van de kust, maar als je in Gelderland woont, is je visje natuurlijk niet heel vers meer.
Hier zijn andere dingen vers zoals hoertjes. :9

Maar alle gekheid op een stokje.

Zalm wordt gewoon gemporteerd. Dat komt niet van de Nederlandse zee. :')

En volgens mij wordt vis sowieso ingevroren om de parasieten te doden.
pi_169640460
Wordt vis niet gewoon bestraald?
Gist is liefde, gist is leven. Vooral in een vagijn.
pi_169640559
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 22:18 schreef Atak het volgende:

[..]

Hier zijn andere dingen vers zoals hoertjes. :9

Maar alle gekheid op een stokje.

Zalm wordt gewoon gemporteerd. Dat komt niet van de Nederlandse zee. :')

En volgens mij wordt vis sowieso ingevroren om de parasieten te doden.
Sommige vissoorten moeten worden ingevroren. Haring en Tilapia oa. Maar niet alle gevangen vissen worden ingevroren. Soms worden ze gewoon op ijs gezet zodat ze gekoeld blijven.
  zondag 19 maart 2017 @ 22:26:50 #102
303802 nogeenoudebekende
The future is shit...
pi_169640583
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 22:14 schreef tja77 het volgende:

[..]

Maar gericht inkopen is essentieel. En hij moet dan ook vaak genoeg "nee" verkopen als een klant om een verse vis vraagt.

Dit ja, als ik om vier uur s'middags kom aankakken bij de visboer heb ik kans om gewoon met lege handen naar huis te gaan.
And so is the past
  zondag 19 maart 2017 @ 22:41:29 #103
358144 capuchon_jongen
Trekt graag aan capuchons
pi_169640942
net zoals garnalen

:'(
pi_169641421
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 22:18 schreef Atak het volgende:

[..]

Hier zijn andere dingen vers zoals hoertjes. :9

Maar alle gekheid op een stokje.

Zalm wordt gewoon gemporteerd. Dat komt niet van de Nederlandse zee. :')

En volgens mij wordt vis sowieso ingevroren om de parasieten te doden.
Noorwegen en Schotland volgens mij.
N A P O L I
C A M P A N I A
pi_169642808
quote:
1s.gif Op zondag 19 maart 2017 22:14 schreef tja77 het volgende:
Alle vis die ik eet van hem heb ik gratis gekregen (werd anders toch maar weggeflikkert). En ja, ik proef wel degelijk verschil tussen zijn vis, en die uit een willekeurige supermarkt. Ik proef het niet alleen, ik zie en ruik het.
Vis vers van de afslag of nog beter, vers van het schip _O_
The summer is magic!
Nobody on the road, nobody on the beach.
I feel it in the air, the summer is out of reach.

"Censorship is telling a man he can't have a steak just because a baby can't chew it."
  maandag 20 maart 2017 @ 00:11:04 #106
199566 Dr_g0nz0
Gonzo Journalism
pi_169643158
"You Took Too Much Man, You Took Too Much, Too Much."
pi_169644033
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 maart 2017 21:29 schreef klaasweetalles het volgende:

[..]
zag gisteren een stuk zalm bij de AH liggen voor 17 euro, was wel wilde zalm...
AH verkoopt geen echt wild vlees. Is tijd geleden een artikel over verschenen.
Blijkt dat het gewoon gefokt/gehouden/whatever vlees te zijn, maar ze geven het wel het label 'wild', inclusief de bijbehorende prijs.
pi_169644124
quote:
1s.gif Op maandag 20 maart 2017 03:12 schreef Fvandercraats het volgende:

[..]

AH verkoopt geen echt wild vlees. Is tijd geleden een artikel over verschenen.
Blijkt dat het gewoon gefokt/gehouden/whatever vlees te zijn, maar ze geven het wel het label 'wild', inclusief de bijbehorende prijs.
het zal wel het verhaal zijn net zoals biologische vlees en niet biologische vlees

de vis zal wat meer ruimte krijgen enzovoorts....
Martin van Geel donder aub op!
  maandag 20 maart 2017 @ 09:59:16 #109
229532 Twiitch
Speelt met zichzelf
pi_169646236
quote:
2s.gif Op zondag 19 maart 2017 19:47 schreef Stien_Struis het volgende:

[..]

Nee, alleen in stromend water.
Veel zalmsoorten leven vooral in zout water en komen alleen de rivieren op om eieren te leggen.
pi_169659620
voor de liefhebbers :P

Martin van Geel donder aub op!
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')