CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Goed, we hadden het over slowcookers en over de glorie van loeigoedkope rvs mengkommen van de Xenos. 
Let me see you stripped down to the bone
Over mengkommen gesproken: zoeen heb ik een tijdje terug ergens kunnen bestellen in een ruime maat:
Die zie ik al jaren voorbijkomen in Engelse kookprogramma's. Een echte klassieker. Hij wordt al meer dan honderd jaar zo gemaakt, door dezelfde pottenbakkerij.
Die zie ik al jaren voorbijkomen in Engelse kookprogramma's. Een echte klassieker. Hij wordt al meer dan honderd jaar zo gemaakt, door dezelfde pottenbakkerij.
The love you take is equal to the love you make.
quote:Op woensdag 21 januari 2015 10:45 schreef Lienekien het volgende:
Over mengkommen gesproken: zoeen heb ik een tijdje terug ergens kunnen bestellen in een ruime maat:
[ afbeelding ]
Die zie ik al jaren voorbijkomen in Engelse kookprogramma's. Een echte klassieker. Hij wordt al meer dan honderd jaar zo gemaakt, door dezelfde pottenbakkerij.
Lijkt me vreselijk onpraktisch, maar wel tof!
Let me see you stripped down to the bone
Hij gaat vast kapot als je 'm laat vallen.quote:Op woensdag 21 januari 2015 10:47 schreef minilot het volgende:
[..]
Lijkt me vreselijk onpraktoisch, maar wel tof!
Ik word blij als ik 'm zie.
The love you take is equal to the love you make.
Van de BBC-website:
"Heavy-duty and hard-wearing, this stoneware bowl has stood the test of time. It fits neatly under one (adult) arm as you beat with the other."
Kijk aan
"Heavy-duty and hard-wearing, this stoneware bowl has stood the test of time. It fits neatly under one (adult) arm as you beat with the other."
Kijk aan
Let me see you stripped down to the bone
Ja, snotver, nu wil ik deze van ze:
http://www.kookpunt.nl/ma(...)cm/nl/product/12260/
http://www.kookpunt.nl/ma(...)cm/nl/product/12260/
Let me see you stripped down to the bone
Heb je misschien een foto van hoe dit werkt in je BBQ?quote:
[..]
Ah ja, ik dacht dat het wel herkend werd. Het is een rookgenerator om koud te kunnen roken. Houtmot er in en dan het open einde aan steken. Goed voor 8 tot 10 uur rook zonder warmteontwikkeling. Je kan 'm in een rookoven gebruiken maar ik leg 'm onder in een kogelbbq (Weber). Dat gaat ook prima.
Op dit moment rook ik alleen warm in een rookton.
Uitvinder van de biersmiley.
Ohhh...die zijn gaaf! Zijn ze zwaar of valt dat mee?quote:
Over mengkommen gesproken: zoeen heb ik een tijdje terug ergens kunnen bestellen in een ruime maat:
[ afbeelding ]
Die zie ik al jaren voorbijkomen in Engelse kookprogramma's. Een echte klassieker. Hij wordt al meer dan honderd jaar zo gemaakt, door dezelfde pottenbakkerij.
We have far more in common than that which devides us..
Ik heb een van 30 cm doorsnee, die is ruim anderhalve kilo.quote:
[..]
Ohhh...die zijn gaaf! Zijn ze zwaar of valt dat mee?
Hij staat stevig en heeft op twee plekken een soort handgreepje in de rand.
The love you take is equal to the love you make.
Niet mijn foto maar;
Geweldige pan.
Geweldige pan.
Op donderdag 13 november 2008 15:34 schreef De_Ananas het volgende:
Één ding beloof ik jullie mijn lieve fokkertjes, als er vettax komt dan ga ik mij aan het hek van het binnenhof vastketenen met een frituur naast me, dit mogen jullie quoten :W
Één ding beloof ik jullie mijn lieve fokkertjes, als er vettax komt dan ga ik mij aan het hek van het binnenhof vastketenen met een frituur naast me, dit mogen jullie quoten :W
Over slowcookers gesproken: (nog) geen nieuw keukenspeeltje maar ik wil er ook 1. En graag een rechthoekige.
Slowcooker 5,5L Duo Sous Vide Espressions, iemand hier ervaring mee? Hij ziet er leuk uit en is niet echt duur.
Het liefste wil ik deze:
Cuisinart Slowcooker 6,5L PSC650E
Die is blijkbaar overal uitverkocht. Tips?
Slowcooker 5,5L Duo Sous Vide Espressions, iemand hier ervaring mee? Hij ziet er leuk uit en is niet echt duur.
Het liefste wil ik deze:
Cuisinart Slowcooker 6,5L PSC650E
Die is blijkbaar overal uitverkocht. Tips?
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Als ik op de site kijk zijn de laatste commentaren van 4 en 5 jaar geleden, misschien is hij uit de collectie?
We have far more in common than that which devides us..
Lijkt me ook helaas. Op diverse sites staat ook dat hij niet meer te bestellen is. Schade!quote:
Als ik op de site kijk zijn de laatste commentaren van 4 en 5 jaar geleden, misschien is hij uit de collectie?
Ik snap ook niet zo goed dat je bijna uitsluitend ronde modellen kunt kopen. Niet praktisch op het aanrecht.
Misschien nog een Fokker met zo'n ding in de kast / op zolder?
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Mijn slowcooker is ovaal, niet vierkant, maar due neemt volgens mij niet veel meer ruimte in dan een rechthoekige.
Nou staat de cooker niet in de keuken als ik 'm niet gebruik en als ik 'm wel gebruik op een anders ongebruikt stuk aanrecht.
Je zou ook eens op ebay kunnen kijken.
Nou staat de cooker niet in de keuken als ik 'm niet gebruik en als ik 'm wel gebruik op een anders ongebruikt stuk aanrecht.
Je zou ook eens op ebay kunnen kijken.
We have far more in common than that which devides us..
http://www.ebay.com/itm/C(...)&hash=item35e1b029acquote:
[..]
Lijkt me ook helaas. Op diverse sites staat ook dat hij niet meer te bestellen is. Schade!
Ik snap ook niet zo goed dat je bijna uitsluitend ronde modellen kunt kopen. Niet praktisch op het aanrecht.
Misschien nog een Fokker met zo'n ding in de kast / op zolder?
Kost je 130 eur, excl importkosten.
Die sous vide combo wordt in Australië onder een andere merknaam verkocht; Sunbeam. Er zijn dan wel reviews te vinden. Iemand had er een nacht lang een elektronische thermometer in gehangen om de sous vide temperatuur te checken en hij bleef de hele nacht vrij netjes op temperatuur.quote:
Over slowcookers gesproken: (nog) geen nieuw keukenspeeltje maar ik wil er ook 1. En graag een rechthoekige.
[ afbeelding ]
Slowcooker 5,5L Duo Sous Vide Espressions, iemand hier ervaring mee? Hij ziet er leuk uit en is niet echt duur.
Het liefste wil ik deze:
[ afbeelding ]
Cuisinart Slowcooker 6,5L PSC650E
Die is blijkbaar overal uitverkocht. Tips?
Hij schommelt ongeveer binnen 1 graden, dat lijkt me een meer dan redelijk resultaat voor een sous vide apparaat van 150,-
We komen hard, zo hard.
Dank. Maar te lastig. Uitsluitend paypal. Heb ik niet. Eventuele defecten. En w.s. 110 volt en andere stekker. Ik zie te veel beren.quote:
[..]
http://www.ebay.com/itm/C(...)&hash=item35e1b029ac
Kost je 130 eur, excl importkosten.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Dank. Onder de merknaam Sunbeam zijn er i.d.d. veel reviews te vinden die overwegend goed zijn.quote:
[..]
Die sous vide combo wordt in Australië onder een andere merknaam verkocht; Sunbeam. Er zijn dan wel reviews te vinden. Iemand had er een nacht lang een elektronische thermometer in gehangen om de sous vide temperatuur te checken en hij bleef de hele nacht vrij netjes op temperatuur.
[ afbeelding ]
Hij schommelt ongeveer binnen 1 graden, dat lijkt me een meer dan redelijk resultaat voor een sous vide apparaat van 150,-
Ik denk dat ik voor deze ga.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ruimte is natuurlijk een smoes van me. Ik vind rechthoekig er mooier en professionelerquote:
Mijn slowcooker is ovaal, niet vierkant, maar due neemt volgens mij niet veel meer ruimte in dan een rechthoekige.
Nou staat de cooker niet in de keuken als ik 'm niet gebruik en als ik 'm wel gebruik op een anders ongebruikt stuk aanrecht.
Je zou ook eens op ebay kunnen kijken.
uitzien.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
quote:
Ruimte is natuurlijk een smoes van me. Ik vind rechthoekig er mooier en professioneler uitzien.
Maar ovaal staat weer zo gezellig op tafel
We have far more in common than that which devides us..
Ze zien er erg mooi en decoratief uit, maar ook erg kwetsbaar.quote:
Over mengkommen gesproken: zoeen heb ik een tijdje terug ergens kunnen bestellen in een ruime maat:
[ afbeelding ]
Die zie ik al jaren voorbijkomen in Engelse kookprogramma's. Een echte klassieker. Hij wordt al meer dan honderd jaar zo gemaakt, door dezelfde pottenbakkerij.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
