CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Alleen suiker en azijn, geen zout?quote:Op woensdag 25 juni 2014 06:45 schreef HaerdenC het volgende:
[ afbeelding ]
Je moet het wel beetje nat maken. Op de verpakking stond dat je het zonder suiker kon doen maar voor de zekerheid toch mijn rijst maar voorzien van 1 koffie lepel poedersuiker en 2 koffielepels rijstazijn.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
voor sushi liefhebbers,
heb 2 jaar terug in tokyo een kort filmpje gemaakt van de vismarkt en bij een sushi restaurantje
https://vimeo.com/62251585
erg mooi om te zien hoe die chef met zoveel passie sushi aan het maken is
mij nog nooit gelukt om het zo goed na te doen in iedergeval
heb 2 jaar terug in tokyo een kort filmpje gemaakt van de vismarkt en bij een sushi restaurantje
https://vimeo.com/62251585
erg mooi om te zien hoe die chef met zoveel passie sushi aan het maken is
mij nog nooit gelukt om het zo goed na te doen in iedergeval
In dit geval had ik kleur wel leuk gevonden. Wel mooi gefilmd tho
Iedereen die van sushi houdt moet de docu over de eerste/enige michelinster sushichef moeten kijken http://m.imdb.com/title/tt1772925/
Iedereen die van sushi houdt moet de docu over de eerste/enige michelinster sushichef moeten kijken http://m.imdb.com/title/tt1772925/
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
euhm neen geen zout ... je soja dipsaus is je zout bij sushi en een stuk gezonder!quote:
Minds are like parachutes, they work best when open!
De foto bedriegd een beetje je vult zo veel je wil uiteraard maar het moet wel blijven plakken. Bij de voorverpakte gerookte zalm is het altijd een beetje afwachten wat je krijgt. Het laatste pak waren eigenlijk minder netjes gesneden kleine plakjes als ik nog eens grotere plakjes heb ga ik proberne een cubusje te bekleden met zalmquote:
[..]
Ziet er wel leuk uit!
Maarrrrr........ wat veel rijst in die blokjes. Of nee, veel rijst en erin weinig
Verder ... eerste keer dus altijd wat zoeken
Minds are like parachutes, they work best when open!
Brrrr, moet er niet aan denken.quote:
[..]
euhm neen geen zout ... je soja dipsaus is je zout bij sushi en een stuk gezonder!
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Pas geleden ook nog een lading gunkanmaki gemaakt. Wel lekker, maar het vult behoorlijk
https://www.google.nl/sea(...)oAQ&biw=1280&bih=909
https://www.google.nl/sea(...)oAQ&biw=1280&bih=909
Mooie docuquote:Op donderdag 26 juni 2014 01:59 schreef Catch22- het volgende:
In dit geval had ik kleur wel leuk gevonden. Wel mooi gefilmd tho
Iedereen die van sushi houdt moet de docu over de eerste/enige michelinster sushichef moeten kijken http://m.imdb.com/title/tt1772925/
|
|
