Iemand nog vernieuwende BBQ tips

Of die kruidenboter (van bv de aldi) met een uitje erdoor.. ook lekker..

_{Hahah stelt geen .... voor, maar ik zit me nu te vervelen op mn werk sorry...}

men neme: een ananas
snij hem in stukken (voor ieder pers 1 stuk)
besmeer dun met boter zodattie niet gaat kleven
en gooi er wat suiker of honing op zodat dat lekker carameliseert
wat kaneel ijs dr bij (en een kaneel koekje)
mmmmmmmmmmmmmmm

zelfgemaakte marinade voor t vlees:
scheut ketjap, klodder ketchup, wat djahe, katoembar, beetje sambal

[Dit bericht is gewijzigd door _Draven_ op 17-06-2002 16:35]

Neem een appel zoals een Elstar. Die ga je schillen. Beetje insmeren met citroensap om verkleuring tegen te gaan. Klokhuis er uithalen met een appelboor.
Rozijnen laten weken en daarna laten uitlekken. Gooi er suiker bij, kaneel en eventueel wat sterke drank. Plus ook wat citroensap. Vul de appel met dit mengsel en doe er een klontje boter bovenop. Eventueel nog wat extra suiker aan de buitenkant. Omwikkel het geheel in alu-folie. Dit kan je dus van te voren klaarmaken en de appels in de koeling houden. Omwikkelen gaat het beste door de appel op het midden van de folie te leggen en de hoekpunten naar boven te halen en draai er een puntje aan. Hiedoor kan je ze makkelijk als ze heet zijn van de BBQ afhalen.
Leg de appels op de BBQ, net zo lang totdat de appels zacht worden. Warm serveren, eventueel met wat ijs en slagroom.

zelfs eten bij de Mac Donalds is gezonder...

jammer dat BBQ'en altijd zo vreselijk gezellig is, dan neem je twee dagen maagkrampen gewoon op de koop toe

_{zal echter wel weer pizzaatje of Chinees worden}

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:35 schreef extreme het volgende:
lekker joh, stukkie dooie koe cremeren op een houtskool vuurtje

zelfs eten bij de Mac Donalds is gezonder...

jammer dat BBQ'en altijd zo vreselijk gezellig is, dan neem je twee dagen maagkrampen gewoon op de koop toe

---

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:37 schreef B het volgende:
JA met de kruiden ben ik zelf erg handig dat is het probleem niet, maar die Appel en die annanas klinkt ook erg lekker,, Ik ga snel voordat het vlees is uitvekocht

---

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:32 schreef Lucille het volgende:
Recept

---

hm ken er ook nog een met meloen
wel 4 dage van tevoren mee beginnen maja voor de volgende keer dan maar
watermeloen... maak diep gat erin met een appelboor,
en iedere dag een scheut rum erin
en dan gewoon in plakken snijde en opete

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:41 schreef Eightball het volgende:

[..]

Thank's! Die ga ik vanavond proberen!

---

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:43 schreef _Draven_ het volgende:
en de ananas niet!

---

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:44 schreef Eightball het volgende:

[..]

Nee, maar ik doe wel jouw marinade ok?

---

gister nog gegeten hehehe

[Dit bericht is gewijzigd door _Draven_ op 17-06-2002 16:46]

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:43 schreef Lucille het volgende:
lekker als toetje

---

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:31 schreef _Draven_ het volgende:
als toetje

men neme: een ananas
snij hem in stukken (voor ieder pers 1 stuk)
besmeer dun met boter zodattie niet gaat kleven

mmmmmmmmmmmmmmm

---

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 16:46 schreef Eightball het volgende:

[..]

Lekker citroenijs erbij of is dat overdone?
_{lijkt mij wel lekker..}

---

Halve banaan per persoon op stukje alufolie leggen
Stukje chocola erop
Scheutje likeur eroverheen
Dichtvouwen
Op de BBQ tot de banaan zacht en de chocolade gesmolten is
Smullen maar!

_{één per persoon is errug weinig...}

quote:

---

Op maandag 17 juni 2002 23:51 schreef B het volgende:
* B bedankt iedereen voor de lekkere recepten,,,
* B heeft lekker gegeten, appels waren goed...
* B bewaard de rest van de recepten (ananas) voor donderdag

THANKS

B

---